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关于蒜泥拌芸豆的做法的餐饮百科

蒜泥拌芸豆怎么做-蒜泥拌芸豆的做法
  • 蒜泥拌芸豆怎么做-蒜泥拌芸豆的做法

  • 食材明细主料芸豆(适量)蒜米(适量)辅料生抽(一匙)香醋(一匙)黄瓜(一根)香油(一匙)味极美(两匙)盐(适量)熟花生米(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌芸豆的做法步骤1、芸豆洗干净。2、热水绰熟,放凉水过一下。3、待凉透切段。4、把好的蒜米5、黄瓜用刮皮刀刮成片,折叠放盘子边缘做...
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蒜泥粉丝拌豇豆怎么做-蒜泥粉丝拌豇豆的做法
  • 蒜泥粉丝拌豇豆怎么做-蒜泥粉丝拌豇豆的做法

  • “这是我们家夏天必吃的一道爽口冷菜。”食材明细主料豇豆(适量)粉丝(1块)辅料大蒜(适量)香醋(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥粉丝拌豇豆的做法步骤1、豇豆摘去两头的老筋,洗净,切寸段。2、开水入锅,加入适量盐,焯熟。3、捞出,过凉开水,沥干水分。4、粉丝用开水泡软,...
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蒜泥芸豆怎么做-蒜泥芸豆的做法
  • 蒜泥芸豆怎么做-蒜泥芸豆的做法

  • “蒜泥芸豆是夏天去大排档,羊肉馆等必点的一个小菜。咸咸的,辣辣的,带点淡淡的醋味,很是开胃。”食材明细主料芸豆(500g)辅料蒜瓣(3瓣)葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)食醋(适量)盐(适量)花椒(适量)麻油(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥芸豆的做法步骤1、芸豆择净头尾,清水洗几遍。2...
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蒜香土豆泥拌茄子怎么做-蒜香土豆泥拌茄子的做法
  • 蒜香土豆泥拌茄子怎么做-蒜香土豆泥拌茄子的做法

  • “不喜欢吃茄子,是因为不喜欢茄子的味道,但是茄子富含各种维生素和微量元素,尤其是茄子皮中的花青素,非常难得,所以便会费尽心思的去做一些美味。”食材明细主料茄子(3个)土豆(2个)辅料尖椒(1个)西红柿(半个)香菜(3棵)调料盐(适量)醋(适量)蒜(3瓣)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香土豆泥...
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芝麻酱蒜泥拌豆角怎么做-芝麻酱蒜泥拌豆角的做法
  • 芝麻酱蒜泥拌豆角怎么做-芝麻酱蒜泥拌豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(200g)辅料大蒜(1头)芝麻酱(2勺)调料生抽(3勺)香醋(3勺)蚝油(1勺)食盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱蒜泥拌豆角的做法步骤1、准备食材。2、豆角洗净冷水下锅煮熟。3、捞出过冷水。4、豆角切寸段。5、大蒜去皮加入适量盐,捣成蒜泥。6、放入3勺生抽,3勺香...
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枣泥芸豆卷怎么做-枣泥芸豆卷的做法
  • 枣泥芸豆卷怎么做-枣泥芸豆卷的做法

  • “启封的那包枣泥馅还剩了一部分,这次做个芸豆卷把它干掉。家里对松糕似乎不甚感兴趣,这个应该会受欢迎吧。反正我喜欢,就是有点偏甜了”食材明细主料白豆沙(150克)市售枣泥馅(88克)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)枣泥芸豆卷的做法步骤1、准备用料2、在案台上铺上保鲜膜,放...
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蒜泥拌青椒怎么做-蒜泥拌青椒的做法
  • 蒜泥拌青椒怎么做-蒜泥拌青椒的做法

  • “今来口辛辣小菜,刺激一下味蕾!蒜泥拌青椒,喜欢重口味的朋友,不妨试一试!”食材明细主料青椒(适量)大蒜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌青椒的做法步骤1、青椒洗净备用。2、葱和大蒜准备就绪。3、蒜捣成泥备用。4、青椒切碎。...
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土豆拌芸豆怎么做-土豆拌芸豆的做法
  • 土豆拌芸豆怎么做-土豆拌芸豆的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)芸豆(适量)辅料香菜(适量)蒜蓉(适量)配料香油(适量)日本酱油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆拌芸豆的做法步骤1、土豆芸豆洗净,土豆切成条状洗去淀粉。2、洗好后,放蒸锅里。3、大火蒸二十分钟。4、蒸熟后盛出放凉。5、把放...
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蒜蓉芸豆怎么做-蒜蓉芸豆的做法
  • 蒜蓉芸豆怎么做-蒜蓉芸豆的做法

  • “很香很香的。”食材明细主料芸豆(适量)辅料蚝油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉芸豆的做法步骤1、芸豆摘好掰成段,洗净控水;2、锅内加油烧七成热,倒入芸豆炸至表面起泡打褶至熟;3、锅内加少许油烧热,加入蒜末爆香;4、放入炸好的芸豆条,倒入适量耗油及少量清水翻...
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蒜泥拌长茄怎么做-蒜泥拌长茄的做法
  • 蒜泥拌长茄怎么做-蒜泥拌长茄的做法

  • “最近天气有点忽冷忽热,穿衣服不注意,老公感觉有点感冒症状,多吃葱姜蒜防感冒,那就简单的做个蒜拌菜吧,预防一下感冒”食材明细主料长茄子(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌长茄的做法步骤1、将长茄子洗净...
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蒜泥拌豆腐皮怎么做-蒜泥拌豆腐皮的做法
  • 蒜泥拌豆腐皮怎么做-蒜泥拌豆腐皮的做法

  • “蒜香浓郁,酸辣爽口。”食材明细主料豆腐皮(适量)辅料香菜(适量)小米椒(适量)调料蒜(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌豆腐皮的做法步骤1、小米椒,香菜。2、豆腐皮切丝放入碗里。3、放上香菜和小米椒。4、蒜加盐捣碎。5、适量盐,生抽,米...
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蒜泥拌甜豆怎么做-蒜泥拌甜豆的做法
  • 蒜泥拌甜豆怎么做-蒜泥拌甜豆的做法

  • 食材明细主料甜豆(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥拌甜豆的做法步骤1、甜豆处理干净,洗净控水。2、锅中入水煮沸,放入甜豆,焯水加少许油和盐,颜色会非常漂亮。3、焯水后的甜豆捞出过凉沥干水分。4、大...
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蒜泥拌鸡胗的做法 #团圆饭#蒜泥拌鸡胗 蒜泥拌鸡胗怎么做
  • 蒜泥拌鸡胗的做法 #团圆饭#蒜泥拌鸡胗 蒜泥拌鸡胗怎么做

  • “蒜香浓郁,爽口筋道。”食材明细主料鸡胗(适量)香菜(适量)小米椒(适量)辅料生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜泥(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌鸡胗的做法步骤1、卤鸡胗适量。2、鸡胗,小米椒切片。3、蒜捣成泥。4、适量生抽,陈醋,香油调成料汁。5、香菜,鸡胗,小米椒放入容器...
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蒜泥拌丝瓜怎么做-蒜泥拌丝瓜的做法
  • 蒜泥拌丝瓜怎么做-蒜泥拌丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(两根)蒜瓣(一头)辅料香醋(一匙)生抽(一匙)盐(适量)味精(半匙)玉米油(一匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮。2、用刮皮刀刮下最外面的果肉,成长条。3、从一头卷起。卷成花朵。4、从中间切段,成为两个花朵,晶莹剔透的。5、剩下中间的切...
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蒜泥拌豆角怎么做-蒜泥拌豆角的做法
  • 蒜泥拌豆角怎么做-蒜泥拌豆角的做法

  • “蒜香浓郁,豆角最喜欢的吃法。十分钟不到,美味的蒜泥豆角上桌。😋”食材明细主料豆角(适量)面粉(适量)玉米油(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌豆角的做法步骤1、豆角淘洗净。2、切成三指段。3、一勺食用油。4、拌匀。5、...
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芸豆泥怎么做-芸豆泥的做法
  • 芸豆泥怎么做-芸豆泥的做法

  • 食材明细主料小芸豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芸豆泥的做法步骤1、芸豆摘去头尾,去筋,洗净备用。2、热水焯一下。捞出控干。3、切小块装盘中。4、上蒸锅大火蒸,一定要蒸熟,夹生芸豆有毒。5、稍凉,用料理机打碎,分装冷冻。...
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蒜泥香葱拌豆腐丝怎么做-蒜泥香葱拌豆腐丝的做法
  • 蒜泥香葱拌豆腐丝怎么做-蒜泥香葱拌豆腐丝的做法

  • “微麻微辣,筋软爽口。”食材明细主料豆腐丝(适量)香葱(适量)小米椒(3个)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)花椒油(适量)麻香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥香葱拌豆腐丝的做法步骤1、超市买的干豆腐丝。2、取一小袋的二分之一。3、沸水浸泡8~10分钟。4、蒜切碎,加入一点盐。5...
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蒜泥拌生菜怎么做-蒜泥拌生菜的做法
  • 蒜泥拌生菜怎么做-蒜泥拌生菜的做法

  • “酸辣爽脆。”食材明细主料生菜(一棵)辅料蒜泥(适量)青椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)红椒(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌生菜的做法步骤1、新鲜生菜一棵,摘去老叶。2、清水浸泡片刻,洗净。3、放入盘中备用。4、蒜捣成泥,加入适量清水。5、适量盐,生抽,陈醋,...
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蒜香芸豆怎么做-蒜香芸豆的做法
  • 蒜香芸豆怎么做-蒜香芸豆的做法

  • “简单快捷的美食。”食材明细主料芸豆(250g)胡萝卜(半个)蒜瓣(4瓣)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香芸豆的做法步骤1、准备好食材。2、锅内放油烧热,蒜瓣炒香。3、倒入芸豆和胡萝卜伴炒均匀加盐和鸡精,适量水。4、可以吃。5、食材切丝。6、上桌图。...
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蒜泥扁芸豆怎么做-蒜泥扁芸豆的做法
  • 蒜泥扁芸豆怎么做-蒜泥扁芸豆的做法

  • “家常菜---蒜泥扁芸豆”食材明细主料扁芸豆(200克)辅料醋(1勺)味极鲜酱油(1勺)蚝油(0.5勺)蒜泥(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥扁芸豆的做法步骤1、扁芸豆摘洗干净。2、放入锅里蒸熟。3、取出晾至不烫手,切成小段。4、蒜捣成泥,加入醋,味极鲜酱油,香油和少量水调成蒜泥汁...
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蒜泥手撕芸豆怎么做-蒜泥手撕芸豆的做法
  • 蒜泥手撕芸豆怎么做-蒜泥手撕芸豆的做法

  • “芸豆角,是夏天盛产的蔬菜,属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。芸豆角性甘、淡、微温,归脾、胃经,含有丰富的蛋白质、膳食纤维等营养成分,具有清肠排毒、降低血脂、健脾养胃的功效。1、清肠排毒芸豆角中含有大量的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,清理肠道壁上淤积...
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蒜泥凉拌豌豆苗怎么做-蒜泥凉拌豌豆苗的做法
  • 蒜泥凉拌豌豆苗怎么做-蒜泥凉拌豌豆苗的做法

  • “春天,万物竟发!正是吃豌豆苗的季节。豌豆苗其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。”食材明细主料豌豆苗(250克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻油(适量)蒜(适量)枸杞(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜泥凉拌豌...
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蚝油蒜泥拌豆芽怎么做-蚝油蒜泥拌豆芽的做法
  • 蚝油蒜泥拌豆芽怎么做-蚝油蒜泥拌豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)辅料胡萝卜(适量)配料香菜(小许)蚝油(适量)大蒜(一头)味精(小许)味极鲜(适量)盐(适量)香油(小许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜泥拌豆芽的做法步骤1、把豆芽洗干净,捞出豆皮2、胡萝卜切丝3、香芽切丁备用4、大蒜捣成蒜泥5、锅里加水烧开,放上豆芽焯水,断生...
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蒜泥拌蒸土豆怎么做-蒜泥拌蒸土豆的做法
  • 蒜泥拌蒸土豆怎么做-蒜泥拌蒸土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)面粉(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌蒸土豆的做法步骤1、土豆削皮洗净切成小段,用水淘洗净表面的淀粉2、捞出控干表面水分,加入面粉拌匀,要多拌点,越干越好,千万不能湿3、所有调料混合,蒜拍成蒜泥,跟...
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蒜泥豆角拌木耳怎么做-蒜泥豆角拌木耳的做法
  • 蒜泥豆角拌木耳怎么做-蒜泥豆角拌木耳的做法

  • “菜品酸辣爽口,清淡利口,鲜美入味!”食材明细主料豆角(500克)木耳(50克)蒜(30克)辅料辣椒油(5克)调料米醋(30克)酱油(15克)芝麻油(5克)盐(1小勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥豆角拌木耳的做法步骤1、木耳提前泡发好去掉根部淘洗干净备用。2、豆角切小段和木耳一起入开水锅里焯水断...
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