- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料芒果:2只要超大的奶油:200炼乳:50牛奶:25辅料具体步骤1.芒果数只用了2只做果粒5只做果泥都用了小芒果2.打成泥3.淡奶油打发大概可以挂上一些奶油即可4.加入炼乳拌匀5.再加入果酱和果肉6.最后加入牛奶快速搅...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料淡奶油:200ml纯牛奶:150ml芒果肉:200辅料火龙果果酱:适量白糖:25具体步骤1.准备材料,所有食材都提前放冰箱冷藏。做冰淇淋的冰淇淋桶要放在-18度的冰箱冷冻室冷冻16小时2.芒果取肉3.芒果肉、糖、牛奶、淡奶...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料芒果冰淇淋粉:100辅料纯牛奶:300具体步骤1.准备材料。2.容器以及用具先用开水消毒,然后将300克纯牛奶加入到容器里。3.倒入100克芒果冰淇淋粉。4.用手动打蛋器搅拌均匀,雪糕液慢慢变成淡黄色!5.雪糕机内胆...
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- “夏季最不能缺少的就是冰淇淋和冰棍了。我家还真不太喜欢很细腻的口感,喜欢吃带有一点冰渣的。口味吗,,当然是芒果味道的了。为了有冰渣的感觉,我没有添加蛋黄,喜欢吃细腻的可以加入2个蛋黄”食材明细主料芒果(2个)牛奶(300克)糖(20克)淡奶油(200克)辅料淀粉(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料芒果:200辅料淡奶油:180白糖:25葡萄干:30具体步骤1.将葡萄干洗净后切成颗粒待用。2.芒果洗净、去皮,然后放入搅拌器中打成果酱。3.淡奶油加上白糖,用打蛋器打到7成左右发。(可以有柔软的形状)4.然后将葡萄干...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料芒果肉:140辅料蛋黄:2个牛奶:100酸奶:50盐:0.5g白糖:50具体步骤1.原料。2.蛋黄加牛奶,白糖,盐打匀。3.把蛋黄液不断搅拌加热至微沸时关火,晾凉备用。4.芒果加酸奶打成泥。5.芒果泥里加晾凉的蛋黄液搅匀,这时候已...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:8分钟主料芒果:150淡奶油:200ml辅料砂糖:15具体步骤1.芒果取肉放入搅拌机或食物料理机打成泥2.淡奶油加入15克砂糖,用打蛋器打至9分发,就是出现纹路,提起打蛋器有小尖角下垂状就ok了。3.将芒果泥与打发好的奶油混合拌...
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- “家里买了一箱芒果,吃不完,就想了个办法,做成冰淇淋了,发现很有哈根达斯的范儿。不错,以后还要做草莓的,香蕉的~~”食材明细主料蛋黄(2个)白糖(80g)柠檬汁(1小勺)淡奶油(150毫升)芒果(3个)辅料牛奶(200毫升)果味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果冰淇淋的做法步骤1、将蛋黄入打蛋盆。加入...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料芒果:3个辅料糖:40淡奶油:150ml柠檬汁:1小勺牛奶:200ml蛋黄:2个具体步骤1.蛋黄入打蛋盆2.加白糖用手动打蛋器搅打至乳白3.加入柠檬汁(去蛋黄的腥味)搅拌均匀,然后倒入牛奶拌匀4.奶浆用小火煮至变浓稠(边煮边搅拌...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料芒果去核:280牛奶:200ml蛋黄:3个细砂糖A(蛋黄用):40动物性淡奶油:250ml细砂糖B(淡奶油用):35柠檬汁:适量辅料具体步骤1.芒果去皮去核切成小块放入料理机中;2.再加入柠檬汁少许打成芒果糊状,放入冰箱冷藏;3.蛋黄加入...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将淡奶油和牛奶一起放入锅中加热至快沸腾后备用。2.蛋黄加糖用打蛋器打至体积变大,颜色发白。3.将热奶缓缓加入蛋黄液中,边倒边用打蛋器搅拌,一定要慢慢倒,一定要搅拌,免得冲成蛋花汤了。4.用隔...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料盐:0.625ml奶油:380芒果肉:175牛奶:100蛋黄:4个细砂糖:60辅料油:适量具体步骤1.首先制作芒果酱,将新鲜芒果倒入奶锅或平底锅(要使用双层不粘锅以免糊底)。2.倒入40克细砂糖,拌匀,使糖均匀裹在芒果上。3.开小火,用木...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料细砂糖:150芒果泥:200g牛奶:250ml动物性淡奶油:150ml蛋黄:3个辅料香草精:2.5g盐:适量柠檬汁:10具体步骤1.准备好原材料;2.3个蛋黄、100克细砂糖、250ML牛奶全部倒入奶锅,并搅拌均匀;3.把奶锅用小火加热并不断搅拌...
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- “炎热的夏天到了,大人小孩都想吃点冰冰的,我家小少爷说了好久让我给他做冰淇淋,我都一天拖一天的,骗子得过就骗,哎现在也不想骗了,因为天气实在是有点闷热了。那就做点吧,我也有差不多半年没有上传菜谱了,实在是太懒了,不说了先看看家里还有什么水果吧,就只有芒果了,行就用芒果做吧...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蛋黄:3个细砂糖:175牛奶:40ML动物性淡奶油:250ML芒果泥:280柠檬汁:25盐:少许辅料具体步骤1.蛋黄、细砂糖、牛奶全部倒入小锅中,并搅拌均匀。2.把小锅小火加热并不断搅拌,直到锅里的液体开始要沸腾为止,离火。3....
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料芒果:100奶油:150牛奶:200蛋黄:2个辅料炼乳:4勺具体步骤1.所有的材料都准备好,还有牛奶,忘记拍了。2.蛋清和蛋黄分离。3.芒果去掉核,去掉皮,用料理机打碎。4.蛋黄里加入两勺炼乳。5.用打蛋器把蛋黄打散。6.牛奶...
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- “明明还是四月,可是小编却老是恍惚已经到了夏天了,没办法,天气实在是太热了,所以我就开始做冰淇淋吃啦!芒果冰淇淋,提前过夏天哦~”食材明细主料冰淇淋粉(100g)牛奶(300g)新鲜芒果(若干)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果冰淇淋的做法步骤1、准备食材2、将300g牛奶倒入100g冰...
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- “真正的夏天来了。模糊中想起小时最爱的夏日午后,炙热的太阳,没有一丝风,知了躲藏在树叶下偶尔叫一两声,这时会有好喝的绿豆汤,爽口的小凉粉,偶尔老妈会赏根儿冰棍,就更美了那时的雪糕,虽然不色彩缤纷,味道却让人怀念。现在在不行了,冰柜里“美丽”的雪糕,总会想起那些敏感词色素、...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料芒果冰淇淋粉:75辅料牛奶:300ml具体步骤1.准备牛奶和芒果冰淇淋粉2.准备冰块3.把装冰淇淋粉的盘子放在冰块上面,倒入牛奶300ML4.用打蛋器搅拌均匀5.打20分钟就可以了6.放进冰箱冷30分钟7.取出再用打蛋器...
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- “每当夏天来临,无论是路边的小店还是商场里,最热销的是各种冰淇淋,我们家小朋友每次路过麦*劳都要求我给他买一个冰淇淋,每次都问我会不会做,可不可以做给他吃。说实话,我自己不爱吃冰冻一类的食物,但是为了满足孩子,还是自己动手做几个给他解解馋吧,参照好姐妹春末夏初的做法,加...
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- 准备时间:8分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:2袋鸡蛋:2个芒果:适量辅料糖:少许具体步骤1.现将牛奶放入锅内加热!待有小气泡冒出即可!2.将蛋清蛋黄分离,分别放入两个碗中,蛋清要放在一个大一点的碗中!蛋黄用电动打蛋器打散!3.将牛奶缓慢的倒入蛋黄的碗...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料淡奶油:150ml蛋黄:2个芒果:2个柠檬汁:1小勺牛奶:200ml辅料白砂糖:80具体步骤1.准备所需材料。2.蛋黄中加入柠檬汁和40克的白糖。3.搅拌均匀至发白。4.倒入牛奶。5.搅拌均匀。6.将小锅放在炉子上,开小火边煮边...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料蛋黄:3个淡奶油:250g芒果:300g细砂糖:175g柠檬汁:25g辅料盐:1小撮具体步骤1.芒果备用;2.鸡蛋、柠檬、鲜奶备用;3.细砂糖备用;4.蛋黄中加入鲜奶400g、细砂糖130g,搅拌均匀;5.奶锅小火加热并不断搅拌,直到有沸腾的趋...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:243ml芒果:2个鸡蛋:1个辅料冰糖粉:15炼乳:10具体步骤1.原材料2.鸡蛋分离,只要蛋黄3.冰糖粉、炼乳加入蛋黄里,搅拌均匀4.加入牛奶搅拌均匀5.芒果去皮去核6.芒果入榨汁机打成泥7.牛奶混合液放入锅里煮,边煮...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料蛋黄:5个芒果:200辅料细砂糖:180淡奶油:200牛奶:400具体步骤1.将淡奶油和牛奶一起放入锅中加热至快沸腾后备用。2.蛋黄加糖用打蛋器打至体积变大,颜色发白。3.将热奶缓缓加入蛋黄液中,边倒边用打蛋器搅拌,一...
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