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关于罗杂的餐饮百科

天妇罗杂菜如何做简单又好吃
  • 天妇罗杂菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆(大种):1个尖椒(大一点的):2条红萝卜:1条辅料面粉(不是高筋的都行):适量油:适量具体步骤1.先将土豆、尖椒切条,红萝卜切片。2.面粉搅成糊状。3.将材料蔗满面糊。热锅至七、八分,放适量的油。4.分批炸。5.成品图。...
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普罗旺斯烤蔬菜杂蔬怎么做-普罗旺斯烤蔬菜杂蔬的做法
  • 普罗旺斯烤蔬菜杂蔬怎么做-普罗旺斯烤蔬菜杂蔬的做法

  • “很久不发菜谱的我看到活动又肥来啦,虽然只是凑个分母罢了,因为说好的发菜谱就一定会发的,尽管晚期拖延症患者一定会在最后时间才上传发布哈哈哈哈!早起一段时间,也是因为有心事睡不着了,玩了一会儿手机等老妈离开厨房便开干,玩微博然后发点原创就到了现在,普罗旺斯烤蔬菜杂蔬还...
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罗宋汤的做法 罗宋汤Borsch 罗宋汤怎么做
  • 罗宋汤的做法 罗宋汤Borsch 罗宋汤怎么做

  • “俄式甜菜浓汤。”食材明细主料牛腩肉(300g)番茄(500g)甜菜(200g)辅料胡萝卜(100g)土豆(200g)卷心菜(200g)罗勒碎(20g)酸奶油(50g)洋葱丁(100g)调料番茄酱(50g)欧芹碎(5g)黑胡椒碎(3g)大蒜片(20g)橄榄油(5ml)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)罗宋汤的做法步骤1、所有食材斩块备用。2、起2l清水。牛...
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罗宋汤的做法 【上海】罗宋汤 罗宋汤怎么做
  • 罗宋汤的做法 【上海】罗宋汤 罗宋汤怎么做

  • “上海第一家西菜社就是俄国人开的。这道汤,就是从俄式红菜汤演变而来,俄式红菜汤辣中带酸,酸甚于甜,上海人并不习惯。后来受原料采办以及本地口味的影响,渐渐地形成了独具海派特色的酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤。(以上来源于百度)我家小耿同学超级喜爱罗宋...
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香肠普罗旺斯杂菜烩怎么做-香肠普罗旺斯杂菜烩的做法
  • 香肠普罗旺斯杂菜烩怎么做-香肠普罗旺斯杂菜烩的做法

  • “juju不是常吃香肠,因为主要是觉得一般超市能买到的一堆添加剂作的香肠味道差又不健康。而上次去德国尝到那种原味的看着就很健康的手工香肠以后一直念念不忘。这两天在超市发现德国产的香肠立马买回来,虽然不是手工但还是比一般的香肠要美味得多,而且juju结合了法国普罗旺...
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罗府牛杂加盟有什么流程
  • 罗府牛杂加盟有什么流程

  • 当下创业者首要选择的就是开一家连锁店来赚钱,而开什么类型的连锁店也成为了创业者的难题,小编认为罗府牛杂是个不错的项目,其完善的经营管理模式,合理的投资价格,良好的市场前景为罗府牛杂的经营奠定了很好的基础。罗府牛杂的受众范围很广,上到两鬓斑白的老人,下到顽皮的孩子,由...
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罗宋汤的做法 【浓香罗宋汤】 罗宋汤怎么做
  • 罗宋汤的做法 【浓香罗宋汤】 罗宋汤怎么做

  • “这道罗宋汤情人节大餐的汤品。既然是吃牛排,如果配排骨汤一类中式的汤就会有点怪怪的。男朋友不喜欢那种太浓稠的奶油蘑菇汤,罗宋汤还比较能接受,所以就做了这锅罗宋汤。罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤,在美国和其他西方国家也很常见。主要成分是甜菜,此...
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罗勒黑胡椒炒杂菇怎么做-罗勒黑胡椒炒杂菇的做法
  • 罗勒黑胡椒炒杂菇怎么做-罗勒黑胡椒炒杂菇的做法

  • “将各种蘑菇混合在一起炒着吃不仅营养丰富,而且味道鲜美。蘑菇含有多种维生素,很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,所以经常吃蘑菇还有利于美容和瘦身。罗勒称为调味品之王,在烹饪中是一种难道的香料。我做这道菜的时候最后用罗勒来提味,起到了画龙点睛的作用,...
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罗宋汤的做法 【罗宋汤】 罗宋汤怎么做
  • 罗宋汤的做法 【罗宋汤】 罗宋汤怎么做

  • “一个食——真心折腾不吃不行吃吧那么一小口没有吃正餐第四天水果冰棍水果周末去了白洋淀回来的几天不知是清闲生出了“病”还是如何汗如雨下是真真的头疼欲裂也是真真的索性让睡眠治愈一下最后得到了答案——饿坏了来点儿有能量的罗宋汤酸甜开胃搭配前一夜烤的爆炸小吐...
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罗宋汤的做法 开胃——罗宋汤 罗宋汤怎么做
  • 罗宋汤的做法 开胃——罗宋汤 罗宋汤怎么做

  • “今天休息,好想喝罗宋汤,就去了菜场买了所需的材料。菜场周围没有大的超市,所以没有买到红肠。”食材明细主料牛肉(半斤)卷心菜(3片)芹菜(5—10跟)番茄(2个)洋葱(半个或1个)胡萝卜(1个)土豆(1个)红肠(适量)辅料牛奶(100g)面粉(30g)配料番茄酱(150g)番茄沙司(150g)白胡椒粉(少许)糖(少许)盐(少许)咸甜(口味)...
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自制香料罗勒-香料罗勒
  • 自制香料罗勒-香料罗勒

  • 食材明细主料新鲜罗勒(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制香料罗勒的做法步骤1、朋友送了一包大叶罗勒种子,长的挺茂盛,就剪了些晒干做罗勒碎。2、大叶罗勒鲜枝。3、洗净,自己在室内种的过下水就行。4、把滤水篮支起利于通风,放在阳光充足,通风良好的地方进行晾晒。晒24...
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罗宋面的做法 独创罗宋面 罗宋面怎么做
  • 罗宋面的做法 独创罗宋面 罗宋面怎么做

  • 食材明细主料西红柿(适量)鸡蛋(适量)蔬菜面条(适量)辅料盐(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)罗宋面的做法步骤1、油十少许盐蛋液,筷子拔散,盛出。接着放入西红柿粉炒出水,十番茄酱倒炒好的鸡蛋,十清水2碗和盐,白胡椒粉,煮开下面。2、面熟捞出,首先用漏勺盛蛋及西红柿于...
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罗宋汤的做法 浓情罗宋汤 罗宋汤怎么做
  • 罗宋汤的做法 浓情罗宋汤 罗宋汤怎么做

  • 食材明细主料牛腱子肉(500)辅料圆白菜(50)洋葱(50)芹菜(50)番茄(1个)马铃薯(1个)胡萝卜(1个)配料盐(适量)黑胡椒(适量)香叶(适量)面粉(适量)酱油(适量)红酒(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)罗宋汤的做法步骤1、洋葱、圆白菜洗净去皮,切块。2、芹菜择洗,胡萝卜、马铃薯去皮,分...
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杂菜天妇罗怎么做-杂菜天妇罗的做法
  • 杂菜天妇罗怎么做-杂菜天妇罗的做法

  • “这是成品,差不多的。我亲手做的没照,不好意思。”食材明细主料天妇罗粉(200-300g)无头去壳留尾竹节虾(适量)茄子(适量)南瓜(适量)蕃薯(适量)辅料鸡蛋黄(1个)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青红圆椒(适量)白萝卜(适量)姜茸(适量)配料天妇罗汁(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杂菜天妇罗的做法...
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罗宋汤的做法 快手罗宋汤 罗宋汤怎么做
  • 罗宋汤的做法 快手罗宋汤 罗宋汤怎么做

  • “罗宋汤,不知道原本的创作者是谁了。不过经过各国美食爱好者的再创造,已经成为一道常见的家常菜。”食材明细主料牛肉(100克)番茄(2个)土豆(2个(中等大小))洋葱(半个(大))包菜(1/4个)芹菜(4根)胡萝卜(1根)辅料姜片(3片)料酒(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)罗宋汤的做法步骤1、蔬菜拍个照...
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费列罗的做法 山寨费列罗 费列罗怎么做
  • 费列罗的做法 山寨费列罗 费列罗怎么做

  • “无意间看到的这个配方,让我很疑惑,这是简版费列罗么?然后发现,费列罗的口味究竟是怎么样的,竟然已经忘记了。不过这个配方比起我一直琢磨的那个,显然要简便省事多了。且不妨试一试吧,算是费列罗的热身。”食材明细主料黑巧克力(65克)牛奶(2大勺)黄油(8克)白兰地(2小勺)杏仁(18颗)辅料臻...
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罗府牛杂餐饮加盟费用一般是多少
  • 罗府牛杂餐饮加盟费用一般是多少

  • 罗府牛杂餐饮连锁有限公司,目前在中国已拥有超过150家的全国连锁加盟店,是一家有着自己独特的研发技术的专业中式餐饮连锁公司。总部坐落于郑州,一直以来公司以独特的创新、专业的服务、管理的保障、良好的环境、优越的企业实力、完善的公司体系,打造出了一个综合实力极高的...
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牛罗锅牛杂店怎么加盟
  • 牛罗锅牛杂店怎么加盟

  • 餐饮提问:牛罗锅牛杂店怎么加盟开开心心29回答:这个应该有流程的,按照具体的流程操作即可!...
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酸辣罗卜炒鸭杂怎么做-酸辣罗卜炒鸭杂的做法
  • 酸辣罗卜炒鸭杂怎么做-酸辣罗卜炒鸭杂的做法

  • 食材明细主料鸭胗(适量)鸭肝(适量)鸭心(适量)白萝卜(适量)辅料剁椒(适量)小米椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣罗卜炒鸭杂的做法步骤1、原料2、萝卜削皮切丁放入白糖和醋腌制3、鸭杂切片料酒过水洗净4、起油锅炒香葱姜蒜沫5、先倒入鸭胗煸炒5分钟6、...
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私房罗宋汤-罗宋汤
  • 私房罗宋汤-罗宋汤

  • 食材明细主料熟牛肉(1碗)胡萝卜(1根)洋白菜(1块)土豆(1个)西红柿(1个)辅料番茄酱(2勺)盐(2勺)黑胡椒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)私房罗宋汤的做法步骤1、食材切块。2、圆白菜切块。3、锅中放油炒胡萝卜至断生。4、放入西红柿炒成泥再放洋葱稍炒。5、砂锅放牛肉土豆炖20分钟。6...
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贵不贵-罗府牛杂餐饮加盟价格多少
  • 贵不贵-罗府牛杂餐饮加盟价格多少

  • 餐饮提问:罗府牛杂餐饮加盟价格多少?贵不贵?伊甸园94回答:在广州做萝卜牛杂加盟还是可以的。不管是做什么加盟,选择一个合适的加盟品牌很重要。如果是做牛杂加盟,推荐的是老西关。因为老西关地区是牛杂的发源地,拥有超过百年的发展历史,而老西关品牌的牛杂就是利用从以前流传至今...
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优势大吗-罗府牛杂的加盟流程是怎样的
  • 优势大吗-罗府牛杂的加盟流程是怎样的

  • 罗府牛杂餐饮一直以来在市场中的发展以及企业实力都是有目共睹的,众多加盟者想要投资到这个项目当中,从中获取高利益,之前带大家了解到加盟费的具体分析,今天小编就给大家详细的解答一下加盟店铺所需要注意的问题还有关于罗府牛杂的加盟流程和优势以及发展市场的前景分析。一...
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普罗旺斯杂菜煲的做法 Ratatouille-普罗旺斯杂菜煲 普罗旺斯杂菜煲怎么做
  • 普罗旺斯杂菜煲的做法 Ratatouille-普罗旺斯杂菜煲 普罗旺斯杂菜煲怎么做

  • “Ratatouille是法国普罗旺斯地带有名的一道料理,起源于尼斯。它是用各种当地新鲜食材以杂菜煲的形式做出来的。Ratatouille不仅味道清淡,鲜美,并且因为其简单做法是家常菜里最常见的一道料理了。由其是食材大部分都是新鲜的蔬菜,连我老公每次吃完ratatouille都会说感到身体...
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盘罗罗肠粉怎么做-盘罗罗肠粉的做法
  • 盘罗罗肠粉怎么做-盘罗罗肠粉的做法

  • 食材明细主料粘米粉(100g)辅料生粉(20g)瘦肉(适量)香葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)盘罗罗肠粉的做法步骤1、准备好的粘米粉浆和瘦肉香葱2、锅里放水烧开3、盘罗罗刷一层油放入烧开水的锅里4、把粘米粉浆和肉香葱放入蒸熟,盖上锅盖蒸5分钟那样5、蒸熟的肠粉6、用铲装盘...
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普罗旺斯杂烩怎么做-普罗旺斯杂烩的做法
  • 普罗旺斯杂烩怎么做-普罗旺斯杂烩的做法

  • “Ratatouille是用各种当地新鲜食材以杂菜煲的形式做出来的法国普罗旺斯地带有名的一道料理,起源于尼斯,而因同名的著名迪斯尼动画“料理鼠王”而更加出名,。Ratatouille不仅味道清淡,鲜美,并且因为其简单做法是家常菜里最常见的一道料理了,之前juju已经发过一次它的做法,而今...
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