![葱焗小鱼干怎么做-葱焗小鱼干的做法]( "葱焗小鱼干怎么做-葱焗小鱼干的做法")
- “这种小鱼的学名叫啥，到现在我还没弄明白，我们这叫它蓝刀鱼，在水库、湖里、大河都能见到它们的身影，成群结队的，如果手里有面包，掰开一块，扔进水里，一下子就来了一大群，互相争夺抢食的场面让人看的入迷，争先恐后，动作敏捷快速，吃完立刻游回深水区，再扔一块，立马又上蹿下跳出来觅食。特...
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![咸香饼干 小葱咸香饼干怎么做-小葱咸香饼干的做法 自种小葱]( "咸香饼干 小葱咸香饼干怎么做-小葱咸香饼干的做法 自种小葱")
- “发现种在花盆里的小香葱妖娆水灵，就动脑筋想用来做点什么。上了一天班挺累了，就来些超简单的饼干吧，咸香可口！”食材明细主料黄油（70克）牛奶（30克）细砂糖（20克）盐（3克）低筋粉（100克）辅料小葱末（6~7克）咸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小葱咸香饼干的做法步骤1、黄油软化，加糖和盐打发...
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![小葱焗鲳鱼怎么做-小葱焗鲳鱼的做法]( "小葱焗鲳鱼怎么做-小葱焗鲳鱼的做法")
- “前几天自己在家琢磨了一种做法，用小葱烤鲫鱼，但是效果一般般，且鲫鱼刺太多。正好美食天下在征集创意菜谱，就买条鲳鱼回来再试试，我觉得这种烹饪方式更科学的叫法应该是“焗”（将锅盖严焖煮；利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟），这道菜从头到尾不加一滴水，就靠小葱本身所含的水分和料...
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![洋葱鱿鱼干怎么做-洋葱鱿鱼干的做法]( "洋葱鱿鱼干怎么做-洋葱鱿鱼干的做法")
- 食材明细主料鱿鱼干（一条）洋葱（一只）辅料干辣椒（3个）葱（适量）姜（适量）配料食用油（适量）黄酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱鱿鱼干的做法步骤1、鱿鱼干一条，提早两天泡发至Q弹，（家里没有食碱，我就只能用温水泡发，所以不是发的特别大，不过反倒增加了鱿鱼的...
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![小炒小鱼干的做法 小炒小鱼干和小鱼 小炒小鱼干怎么做]( "小炒小鱼干的做法 小炒小鱼干和小鱼 小炒小鱼干怎么做")
- “小炒小鱼干和小鱼。”食材明细主料小鱼干（1斤）小鱼（1斤（新鲜））辅料辣椒（1把）生姜（一个）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）小炒小鱼干的做法步骤1、油煎小鱼干和小鱼。2、辣椒、生姜一起放，翻炒。3、放点水闷一下，收干水就行了。小窍门小炒小鱼干和小鱼。...
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![无水葱姜焗鱼头怎么做-无水葱姜焗鱼头的做法]( "无水葱姜焗鱼头怎么做-无水葱姜焗鱼头的做法")
- 食材明细主料鱼头（半个）辅料葱（适量）洋葱（半个）蒜（1头）干辣椒（1个）生抽（适量）料酒（1勺）胡椒粉（少许）蚝油（1勺）糖（少许）姜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）无水葱姜焗鱼头的做法步骤1、鱼头洗净切块2、碗中加入白糖，胡椒，蚝油，生抽，料酒，成碗汁3、洋葱，蒜姜，干辣椒炒香4、加入鱼头5、加入料汁6...
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![煎焗小黄花鱼怎么做-煎焗小黄花鱼的做法]( "煎焗小黄花鱼怎么做-煎焗小黄花鱼的做法")
- 食材明细主料小黄花鱼（1条）辅料油（5克）葱（10克）姜（10克）胡椒粉（1克）味极鲜（5克）原味（口味）未知（难度）煎焗小黄花鱼的做法步骤1、小黄鱼1条。2、去鳞及肚内，清洗干净，片开控净水。3、锅烧热下油烧热，下鱼先煎内面。4、翻过来煎另一面，加入葱姜再煎，然后加入味极鲜和少许水盖上盖1分钟即可。5、...
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![葱姜鳗鱼干怎么做-葱姜鳗鱼干的做法]( "葱姜鳗鱼干怎么做-葱姜鳗鱼干的做法")
- “鳗鱼干的味道很鲜，所以鳗鱼干的最简单的做法就是蒸制。因为是腌渍后晾晒而成，所以制作时一定要先把腌渍鳗鱼干盐分浸泡出来，否则再调味时会很咸。”食材明细主料鳗鱼干（800克）辅料盐（2克）白糖（3克）蚝油（10克）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱姜鳗鱼干的做法步骤1、...
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![葱焗带鱼怎么做-葱焗带鱼的做法]( "葱焗带鱼怎么做-葱焗带鱼的做法")
- “海鱼是我家常吃的鱼，各种做法都吃过，最爱吃还是干煎后放入红葱头焗几分钟，这样葱香味能渗透到鱼肉里，鱼肉带着微微的焦香味，非常美味！”食材明细主料带鱼（500克）红葱头（3个）辅料盐（4克）油（适量）酱油（1汤匙）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱焗带鱼的做法步骤1、带鱼去除内脏、洗净斩...
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![葱油小饼干怎么做-葱油小饼干的做法]( "葱油小饼干怎么做-葱油小饼干的做法")
- “今天烤制了一款葱油小饼干，味道还不错，心情挺好的。”食材明细主料花生油（100g）面粉（100g）辅料大葱（100g）鸡蛋（1只）配料白糖（适量）盐（少许）葱香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱油小饼干的做法步骤1、将切好的葱花放入烧热的花生油里煸出葱油。2、煸好的葱油过滤，凉后备用。3、葱油里...
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![葱香小饼干怎么做-葱香小饼干的做法]( "葱香小饼干怎么做-葱香小饼干的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（110g）牛奶（50g）植物油（20g）葱花（8g）辅料酵母（1g）盐（适量）葱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱香小饼干的做法步骤1、把所有材料混合，揉成光滑的面团，用保鲜膜封起来放置半小时。2、用擀面杖擀平，模具印出图案，用叉子扎眼。3、烤箱预热150度，烤15分钟。4、成功。...
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![姜葱焗鲈鱼怎么做-姜葱焗鲈鱼的做法]( "姜葱焗鲈鱼怎么做-姜葱焗鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）辅料姜（适量）葱（适量）洋葱（适量）鸡蛋（适量）调料料酒（适量）淀粉（适量）白糖（适量）黄油（适量）蒜泥（适量）蚝油（适量）酱油（适量）白酒（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜葱焗鲈鱼的做法步骤1、鱼切块，放入料酒、白糖、鸡蛋，少许盐、淀粉。2、抓拌均匀腌制半小时。3、热油炸一...
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![盐焗鱼的做法 何小侠盐焗鱼 盐焗鱼怎么做]( "盐焗鱼的做法 何小侠盐焗鱼 盐焗鱼怎么做")
- 食材明细主料青鱼（一条）秋刀鱼（3条）鸡蛋（3个）辅料粗海盐（一包）花椒（一小把）八角（5个）香叶（5片）桂片（2块）咸香（口味）焗（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐焗鱼的做法步骤1、鱼杀好洗净凉干水份，注意：一定不能有水份，鱼肚子的水要用纸吸干，不然会很咸。2、一包粗盐。3、干锅放入盐和香料炒出香味，炒至微微变...
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![无水葱姜焗鲈鱼的做法 无水葱姜焗鲈鱼一厨作铸铁锅版 无水葱姜焗鲈鱼怎么做]( "无水葱姜焗鲈鱼的做法 无水葱姜焗鲈鱼一厨作铸铁锅版 无水葱姜焗鲈鱼怎么做")
- “年年有余：无水葱姜焗鲈鱼”食材明细主料鲈鱼（一条）青葱（2根）蒸鱼豉油（适量）辅料大葱（5段）姜（半个）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无水葱姜焗鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼抹盐、料酒腌制15分钟，鱼嘴里放入一块姜去腥。2、珐琅锅内刷一点油，铺上一排切好的大葱。3、放入鲈鱼，上面再...
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![葱焗小鱼干如何做简单又好吃-懒人菜]( "葱焗小鱼干如何做简单又好吃-懒人菜")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小鱼干：200辅料油：适量葱：3根酱油：适量具体步骤1.食材：小鱼干、小葱2.葱洗净，切去须和尾叶，梗叶分开切好，拍扁葱梗3.热锅，下适量油，下葱梗爆香4.倒入小鱼干，端起平底锅抛炒均匀5.倒入酱油6.滴几滴清水7.遮上锅盖...
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![洋葱辣椒焗银鳕鱼怎么做-洋葱辣椒焗银鳕鱼的做法]( "洋葱辣椒焗银鳕鱼怎么做-洋葱辣椒焗银鳕鱼的做法")
- “家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。”食材明细主料银鳕鱼（一块）辅料洋葱（一个）青红（一个）尖椒（一个）配料生抽（适量）盐（适量）黑椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱...
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![盐焗小橡皮鱼怎么做-盐焗小橡皮鱼的做法]( "盐焗小橡皮鱼怎么做-盐焗小橡皮鱼的做法")
- “盐焗中翅、盐焗鸡翅根已经吃过了，用鱼来做盐焗，买来了小橡皮鱼，叫盐焗小橡皮鱼，很好吃哦。。。”食材明细主料小橡皮鱼（325克）辅料盐焗鸡粉（20克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）盐焗小橡皮鱼的做法步骤1、食材：小橡皮鱼（已洗净并控干水分）、盐焗鸡粉2、将盐焗鸡粉搁入已洗净并...
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![姜葱焗蟹的做法 晚餐时间-姜葱焗蟹 姜葱焗蟹怎么做]( "姜葱焗蟹的做法 晚餐时间-姜葱焗蟹 姜葱焗蟹怎么做")
- 食材明细主料肉蟹（3只）辅料姜葱（适量）配料盐（适量）原味（口味）一小时（耗时）未知（难度）姜葱焗蟹的做法步骤1、将螃蟹洗净切件。2、起油锅，爆香姜，螃蟹如果煸炒。3、加水稍煮，螃蟹这东西要煮熟才行。4、收干水后加盐、葱调味。...
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![mackeral） 姜葱煎焗马鲛鱼怎么做-姜葱煎焗马鲛鱼的做法 姜葱煎焗马鲛鱼（spanish]( "mackeral） 姜葱煎焗马鲛鱼怎么做-姜葱煎焗马鲛鱼的做法 姜葱煎焗马鲛鱼（spanish")
- 食材明细主料马鲛（适量）洋葱（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）鱼露（适量）胡椒粉（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱煎焗马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼用少许盐、十三香腌制备用。2、煎之前用厨房纸吸干水分。3、烧热锅倒入少许橄榄油将马鲛鱼放入大火煎。4、...
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![姜葱焗蚝怎么做-姜葱焗蚝的做法]( "姜葱焗蚝怎么做-姜葱焗蚝的做法")
- 食材明细主料生蚝（20个）辅料白糖（4g）老抽（2匙）生抽（4匙）葱段（30g）蒜末（20g）姜（5片）洋葱粒（30g）京葱段（20g）盐（2g）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜葱焗蚝的做法步骤1、准备食材。2、生蚝取肉放入碗里加入20克淀粉抓匀，再用水冲洗干净。3、放在厨房纸巾上吸干水分待用。4、砂锅放油烧热下...
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![葱烧腊鱼干怎么做-葱烧腊鱼干的做法]( "葱烧腊鱼干怎么做-葱烧腊鱼干的做法")
- “腊味食材都以鸡鸭鱼肉为主，经过腌制晾晒之后有一股特殊的香味，深受喜爱。一般烹制腊味食材用蒸制的方法较多，这道【葱烧腊鱼干】用烧制的方法，味道相当的好吃。”食材明细主料腊鱼干（500克）辅料油（10克）盐（少许）葱（适量）生抽（10克）米醋（10克）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱烧腊鱼...
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![姜葱焗鱼泡怎么做-姜葱焗鱼泡的做法]( "姜葱焗鱼泡怎么做-姜葱焗鱼泡的做法")
- “今年物价上涨得好厉害，以往25元一斤的鱼泡，今年却上涨到35元一斤。不过上涨归上涨，想吃还得买来吃~~以往买来鱼泡，我总用来浸汤，这次改用“焗”的做法，慢火“焗”入味。新鲜的鱼泡特别腥，通过慢火来“焗”，逼出鱼泡里面的水份，把腥味去走。而姜、葱、米酒的味道慢慢渗入鱼泡里，既...
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![姜葱煎焗三文鱼头的做法 【八大菜系之粤菜】惹味姜葱煎焗三文鱼头 姜葱煎焗三文鱼头怎么做]( "姜葱煎焗三文鱼头的做法 【八大菜系之粤菜】惹味姜葱煎焗三文鱼头 姜葱煎焗三文鱼头怎么做")
- “粤菜其中一个特点是“鲜”，由于广东地处珠三角，水产资源丰富，叫做鱼米之乡。因此粤菜很多菜色都是以鱼入菜，特别是在广东佛山顺德一带，做鱼类菜肴更加是出神入化！此个煎焗三文鱼头，是用了传统顺德煎焗大鱼头的做法，用三文鱼头，鱼油更香，吃起来更加香甜味甘！配合蒜、姜、葱，用高温煎...
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![干葱烧鱼怎么做-干葱烧鱼的做法]( "干葱烧鱼怎么做-干葱烧鱼的做法")
- 食材明细主料鲩鱼（适量）干葱头（适量）红辣椒（适量）姜丝（适量）辅料清水（适量）配料蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干葱烧鱼的做法步骤1、准备好所需材料。2、鲩鱼洗净切大块，下锅用油煎至两面金黄色，铲起待用。3、干葱头洗净去掉...
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- 食材明细主料香干（3个）辅料香菜（适量）葱（适量）香油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小葱拌香干的做法步骤1、香干3块、香菜1小把、葱白1小段2、香干先切片3、再切条4、葱白切丝、香菜切段5、全部放到大碗里6、加1勺香油7、2勺生抽8、再加少许盐、鸡精粉拌匀即可...
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味味甜
