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关于爽口菜芯的做法的餐饮百科

爽口菜芯怎么做-爽口菜芯的做法
  • 爽口菜芯怎么做-爽口菜芯的做法

  • 食材明细主料菜芯(200g)辅料洋葱(若干)花生碎(适量)熟黑芝麻(适量)配料盐(适量)鲜酱油(适量)葱(适量)蒜(适量)藤椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口菜芯的做法步骤1、炒熟的花生仁几粒装进保鲜袋中2、用玻璃被压碎不要压得太碎了。3、做好花生碎。4、先把洋葱切丝撒点盐和鲜酱...
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爽口拌菜怎么做-爽口拌菜的做法
  • 爽口拌菜怎么做-爽口拌菜的做法

  • “夏天容易没有胃口,今天给他家给大家推荐一个好吃,容易操作的拌菜。”食材明细主料黄瓜(一根)青辣椒(一根)西红柿(一个)洋葱(半个)辅料蒜片(四颗)调料盐(3g)味精(2g)糖(1g)香油(2g)生抽(2g)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口拌菜的做法步骤1、做好是这样子的。2、取,黄瓜,番茄,洋葱,辣椒,蒜。3...
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爽口小冷菜怎么做-爽口小冷菜的做法
  • 爽口小冷菜怎么做-爽口小冷菜的做法

  • 食材明细主料苏子叶(适量)豇豆(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)白糖(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口小冷菜的做法步骤1、准备辣椒,苏子叶,豇豆。2、豇豆焯水切丁,苏子叶切碎,辣椒切碎都放入盘子里。3、放蒜末,盐,鸡精,白糖,加生抽,陈醋。4、加辣...
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爽口冷菜怎么做-爽口冷菜的做法
  • 爽口冷菜怎么做-爽口冷菜的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)水果黄瓜(2条)紫甘蓝(1片)洋葱(适量)辅料小米辣(5个)大蒜(2瓣)仔姜(1块)香菜(适量)调料生抽(3勺)蚝油(1勺)陈醋(1勺)白糖(适量)熟芝麻(适量)芝麻酱(1勺)花生油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口冷菜的做法步骤1、木耳泡发,黄瓜和紫甘蓝用盐水洗净备用。2、紫甘蓝,洋葱...
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爽口冷菜的做法 夏日必备一一爽口冷菜 爽口冷菜怎么做
  • 爽口冷菜的做法 夏日必备一一爽口冷菜 爽口冷菜怎么做

  • 食材明细主料削皮菜(适量)折耳根(适量)辅料辣椒(适量)豆油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口冷菜的做法步骤1、把菜洗干净。2、在锅里放入水3、把折耳根放进锅里4、再把薛削皮菜放入锅里5、煮开后捞起来,沥干。...
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爽口炒菜花怎么做-爽口炒菜花的做法
  • 爽口炒菜花怎么做-爽口炒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(1个)辅料姜(3片)蒜(3瓣)干辣椒(5个)葱(2棵)调料盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口炒菜花的做法步骤1、菜花切成小朵,洗净备用。2、姜切片、蒜拍扁、葱切段、干辣椒切段。3、锅内烧开水加少许盐和几滴油,下菜花焯一下水。4、盛出控水。5、锅...
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爽口生菜怎么做-爽口生菜的做法
  • 爽口生菜怎么做-爽口生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(2棵)彩椒(少许)辅料蒜蓉(少许)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口生菜的做法步骤1、干净的锅放入清水,大火煮开2、水煮开后加入少许花生油,这样防止菜会变黄3、锅内加入生菜4、大火煮约3分钟,起锅,滤干水分5、洒上彩椒丝6、锅内加入少许油烧开,加入蒜蓉...
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爽口茼蒿菜怎么做-爽口茼蒿菜的做法
  • 爽口茼蒿菜怎么做-爽口茼蒿菜的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口茼蒿菜的做法步骤1、茼蒿洗净控水。2、大蒜和葱备用。3、茼蒿菜切大段装盘。4、锅中入油烧热放入葱段和蒜粒爆香。5、放入茼蒿翻炒。6、出锅加盐调味即可。7、大火翻炒,锁住...
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凉拌爽口菜怎么做-凉拌爽口菜的做法
  • 凉拌爽口菜怎么做-凉拌爽口菜的做法

  • “现摘的新鲜蔬菜最好就是生吃,清洗干净简单一拌,爽口又好吃!”食材明细主料黄瓜(适量)青椒(适量)香菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌爽口菜的做法步骤1、青椒黄瓜香菜洗净。2、黄瓜切成小丁。3、青椒切碎。4、香菜切碎。...
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爽口冷菜的做法 冰箱里的菜叶子—爽口冷菜 爽口冷菜怎么做
  • 爽口冷菜的做法 冰箱里的菜叶子—爽口冷菜 爽口冷菜怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)菠菜(适量)芹菜叶(适量)莴苣叶(适量)辅料花生(适量)配料蒜(适量)醋(适量)香油(适量)芝麻(适量)盐(适量)糖(适量)花生油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口冷菜的做法步骤1、冰箱里的各种菜叶扔了多可惜而且我也喜欢吃各种蔬菜的叶子2、蔬菜叶清洗干净掉热水之后用...
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捞汁爽口菜怎么做-捞汁爽口菜的做法
  • 捞汁爽口菜怎么做-捞汁爽口菜的做法

  • “爱的味道故事:流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。当岁月流转与时光轮回都无迹可寻时,你蓦然回首,会发现有一样道菜藏在时光长剧背后,这一长剧的回音便是:爽!”食材明细主料紫罗兰包菜(200克)辅料香菜梗(100克)花生仁(30克)红尖辣椒(50克)配料李锦记味极鲜特级鲜酱油(100毫升)盐(2克)橄榄油...
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爽口芹菜怎么做-爽口芹菜的做法
  • 爽口芹菜怎么做-爽口芹菜的做法

  • “春季,超市里面的芹菜特别的鲜嫩,看着这么嫩的小菜,做个凉盘正好,无需复杂的烹饪,用开水稍灼一下,浇上酱汁,既能保持蔬菜原有的味道,而且低油低脂,非常适合我滴口味,一盘下肚,毫无压力。”食材明细主料芹菜(适量)生抽(适量)沙茶酱(适量)醋(适量)辅料熟芝麻(适量)辣椒粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分...
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爽口大白菜怎么做-爽口大白菜的做法
  • 爽口大白菜怎么做-爽口大白菜的做法

  • 食材明细主料新鲜大白菜(适量)辅料红辣椒(适量)调料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)白醋(适量)香油(适量)红辣椒油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口大白菜的做法步骤1、新鲜大白菜洗浄切丝。白菜帮从中间片开切丝。2、红辣椒切丝。3、把切好的白菜丝放入容器内,加入盐、糖(多一些)、...
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爽口小菜怎么做-爽口小菜的做法
  • 爽口小菜怎么做-爽口小菜的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)辅料红椒(1个)青椒(1个)白醋(适量)白糖(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口小菜的做法步骤1、准备食材。2、切丝。3、青红椒切丝。4、加盐、白糖、白醋搅拌均匀。5、成品。...
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爽口油菜怎么做-爽口油菜的做法
  • 爽口油菜怎么做-爽口油菜的做法

  • “虽然现在核辐射厉害,但我认为蔬菜经过处理后,还是尽量生吃为好。”食材明细主料油菜(300克)辅料蒜泥(1勺)葱碎(1勺)芝麻(1勺)配料辣椒粉(2勺)辣椒酱(1勺)生抽(1勺半)白醋(3勺)白糖(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口油菜的做法步骤1、300克的油菜,够3-4人吃的。2、油菜用碟新浸泡5分...
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爽口泡菜怎么做-爽口泡菜的做法
  • 爽口泡菜怎么做-爽口泡菜的做法

  • “不管你是零基础下厨房的新手,还是一直自己动手腌制泡菜的高手,都会在最短的时间,吃到你想要的味道!”食材明细主料热开水(600ML)泡椒水(120ML)姜(4片)泡椒(适量)金针菇(1小包)白萝卜(150克)青笋(100克)辅料白醋(300ML)盐(2茶匙+1/4茶匙)花椒(3茶匙)圆白菜(150克)红心美萝卜(250克)胡萝卜(100克)中辣(口...
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爽口儿菜怎么做-爽口儿菜的做法
  • 爽口儿菜怎么做-爽口儿菜的做法

  • “儿菜,经常用来炒制,今来一款凉拌菜:爽口儿菜,口感清新,爽口开胃,节日即将到来,低脂素菜一定会让小姐姐们喜爱哦”食材明细主料儿菜(适量)葱(适量)红椒(适量)青椒(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口儿菜的做法步骤1、所需食材准备...
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爽口菜瓜怎么做-爽口菜瓜的做法
  • 爽口菜瓜怎么做-爽口菜瓜的做法

  • “一到夏季,大量菜瓜上市,菜瓜中的水分含量丰富,因此吃菜瓜可以润泽肌肤,还可以调节人体代谢,另外还可以清热利尿,可以生吃也可以拌着吃,清淡爽口,配一碗绿豆粥,真是好吃啊!”食材明细主料菜瓜(两个)辅料盐(适量)香醋(适量)冬古酱油(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口菜瓜...
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爽口白菜的做法 夏日爽口白菜 爽口白菜怎么做
  • 爽口白菜的做法 夏日爽口白菜 爽口白菜怎么做

  • “白菜有益胃生津,清热除烦的功效。1.大白菜的水分含量约95%,而热量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。3.大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。4.白菜含有丰富的粗纤维。夏日吃点...
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爽口包心菜怎么做-爽口包心菜的做法
  • 爽口包心菜怎么做-爽口包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(1棵)辅料剁椒(2勺)调料盐(2小勺)白糖(3勺)白醋(2勺)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)爽口包心菜的做法步骤1、食材:包心菜、剁椒。2、将包心菜放在案板上切开。3、用清水清洗清洗捞出。4、沥干水分。5、接着,倒入大盆中,加2小勺盐。6、加3勺白糖。7、加2勺白醋。8、...
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爽口白菜丝怎么做-爽口白菜丝的做法
  • 爽口白菜丝怎么做-爽口白菜丝的做法

  • 食材明细主料白菜心(250克)辅料大葱(1段)盐(2勺)香油(4勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口白菜丝的做法步骤1、准备原料如下2、先把白菜心切丝3、切葱花。小技巧:先顺着大葱的方向竖着切几刀,再横切。4、看,这样就可以切出均匀的葱花5、将盐撒在葱花上6、再淋上香油,拌匀即可。...
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爽口咸菜怎么做-爽口咸菜的做法
  • 爽口咸菜怎么做-爽口咸菜的做法

  • “非常爽口哦,一起试试吧👍”食材明细主料青尖椒(适量)干辣椒(适量)葱(适量)调料生抽(适量)东古一品鲜酱油(适量)鸡精(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口咸菜的做法步骤1、青尖椒切碎~葱切碎~干辣椒剪碎备用。2、加入东古一品鲜酱油和生抽(比例2勺:1勺)可根据自己的口味增减,少许鸡...
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爽口凉拌菜怎么做-爽口凉拌菜的做法
  • 爽口凉拌菜怎么做-爽口凉拌菜的做法

  • “这道凉拌菜所用的食材也正是眼下市场上随处可见的,像豆芽几乎一年四季都能吃到,有的小伙伴还自己在家生豆芽,那更是健康无污染的高品质蔬菜了。这道菜里的肉丝就是点睛之笔了,鲜香可口,大人孩子都喜欢吃,保证拌多少吃多少,一点也不用担心会浪费。”食材明细主料豆腐丝(150克)豆...
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爽口辣白菜怎么做-爽口辣白菜的做法
  • 爽口辣白菜怎么做-爽口辣白菜的做法

  • “辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。炎炎夏日,怎么能没有辣白菜的陪伴呢!!”食材明细主料大白菜(1000g)韭菜(少许)苹果(半个)梨子(半个)胡萝卜(一根)辅料盐(适量)辣椒面(适量)白糖(适量)糯米粉(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)腌(工艺)数天(...
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爽口小拌菜怎么做-爽口小拌菜的做法
  • 爽口小拌菜怎么做-爽口小拌菜的做法

  • “今来一款爽口小菜,低脂营养又方便!”食材明细主料香芹(适量)香菜(适量)大蒜(适量)小葱(适量)青椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)香油(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口小拌菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、香芹和香菜切碎。3、青椒和小葱切碎放入。4...
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