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关于排骨煮葫芦怎么做的餐饮百科

排骨煮葫芦怎么做-排骨煮葫芦的做法
  • 排骨煮葫芦怎么做-排骨煮葫芦的做法

  • 食材明细主料葫芦(一个)排骨(500克)辅料姜(一块)草果(一个)葱花(适量)盐(适量)麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨煮葫芦的做法步骤1、1、排骨洗净,放沸水焯一下,再洗去污血。2、2、洗净的排骨放煮锅里加入适量水,姜和草果拍散放入。3、3、大火烧沸,撇去浮沫,小火炖半小时。4、...
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西葫芦煮几分钟熟
  • 西葫芦煮几分钟熟

  • 1-2分钟。西葫芦含水量较大,若直接炒容易出水,影响口感,所以往往会先用水煮一下,把多余的水去除,这样可以缩短下锅炒的时间。煮过之后的西葫芦干脆爽口,口感更好且能够保持颜色翠绿。挑选西葫芦时要选表皮饱满、颜色翠绿且有淡淡的网纹,这样的比较新鲜。...
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开洋西葫芦煮樱玉豆腐怎么做-开洋西葫芦煮樱玉豆腐的做法
  • 开洋西葫芦煮樱玉豆腐怎么做-开洋西葫芦煮樱玉豆腐的做法

  • 食材明细主料樱玉豆腐(2支)西葫芦(170克)开洋(35克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋西葫芦煮樱玉豆腐的做法步骤1、食材:樱玉豆腐、西葫芦(已清洗切片)、开洋(已泡).2、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入西葫芦翻炒一下。4、...
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小油豆腐西葫芦煮螃蟹怎么做-小油豆腐西葫芦煮螃蟹的做法
  • 小油豆腐西葫芦煮螃蟹怎么做-小油豆腐西葫芦煮螃蟹的做法

  • 食材明细主料螃蟹(2只)西葫芦(130克)小油豆腐(35克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小油豆腐西葫芦煮螃蟹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、西葫芦(已清洗切片)2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入已收拾好的螃蟹,加适量的料酒。4、翻...
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炒西葫芦的做法 西葫芦 炒西葫芦怎么做
  • 炒西葫芦的做法 西葫芦 炒西葫芦怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(适量)红萝卜(适量)辅料大蒜头(适量)配料盐糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒西葫芦的做法步骤1、将西葫芦胡萝卜洗净2、西葫芦纵向一分四,去瓤3、胡萝卜西葫芦切成不规则片4、热锅冷油依次下蒜片胡萝卜炒香5、倒入西葫芦快速翻炒放入少量盐糖西葫芦...
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煮葫芦多久-什么是葫芦
  • 煮葫芦多久-什么是葫芦

  • 有很多人会问为什么要煮葫芦,要煮多久,其实葫芦经过煮过以后可以更好的放置和收藏,煮熟的葫芦可以起到很好的定型作用,也可以杀菌和消毒,当然了,煮葫芦的时间不宜过长,一般十分钟即可,时间久了会使葫芦的表皮破裂,影响后续的制作,所以煮葫芦的时间最好控制在十分钟左右。一、什么是...
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西葫芦番茄排骨汤如何做简单又好吃
  • 西葫芦番茄排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料西葫芦:1根洋葱:1个番茄:1个辅料排骨汤:500ml盐:适量具体步骤1.食材:西葫芦、番茄、洋葱和猪骨汤2.西葫芦、番茄和洋葱择洗干净,去皮,切块3.预先煮好的猪骨汤4.放入西葫芦、番茄和洋葱煮熟5.放入食盐调味6.熄...
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咸肉西葫芦煮粉丝怎么做-咸肉西葫芦煮粉丝的做法
  • 咸肉西葫芦煮粉丝怎么做-咸肉西葫芦煮粉丝的做法

  • “家常菜~~~~~~咸肉西葫芦煮粉丝”食材明细主料西葫芦(165克)咸肉(85克)粉丝(50克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉西葫芦煮粉丝的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗切开)、咸肉(已切开)、粉丝2、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。3、接着,合入切好的西葫芦...
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西葫芦排叉煎饺怎么做-西葫芦排叉煎饺的做法
  • 西葫芦排叉煎饺怎么做-西葫芦排叉煎饺的做法

  • “西葫芦是我们常见瓜类蔬菜,其口感脆嫩、多汁。它有很多名字,有别称茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜……今天我用西葫芦做个煎饺,没放肉,只用了一种传统小吃——排叉。这排叉也是各地方有不同的叫法,有叫麻叶,也有叫焦叶。是一种油炸的面食。吃惯了荤馅,这素馅吃起来也好...
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葫芦排骨汤怎么做-葫芦排骨汤的做法
  • 葫芦排骨汤怎么做-葫芦排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)葫芦(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葫芦排骨汤的做法步骤1、用料图。2、生姜切片,锅中放冷水、排骨、两片生姜煮至沸腾再煮几分钟,把排骨捞起。3、在沙锅中放入清水、焯好的排骨、生姜片。4、插上电源炖一个半小时。5、...
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葫芦鸭怎么做-葫芦鸭的做法
  • 葫芦鸭怎么做-葫芦鸭的做法

  • 食材明细主料糯米饭(适量)火腿丁(适量)香菇丁(适量)豌豆(适量)栗子(适量)辅料鲜莲子(适量)银杏(适量)红枣(适量)腊肠(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)姜(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)葫芦鸭的做法步骤1、光鸭整鸭去骨后,洗净后用料酒、生抽、盐.味精...
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玉米葫芦瓜排骨汤如何做简单又好吃
  • 玉米葫芦瓜排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料葫芦瓜:适量玉米:适量排骨:适量辅料姜:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.排骨焯水,去除血沫,清洗干净。2.葫芦瓜和玉米切块,姜切片,葱切断儿。3.砂锅内加适量清水,放排骨和玉米,再放入姜和葱,大火煮开后,撇去表面的浮沫,转小...
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芦笋排骨汤怎么做-芦笋排骨汤的做法
  • 芦笋排骨汤怎么做-芦笋排骨汤的做法

  • “芦笋味甘、性寒,归肺、胃经,有清热解毒,生津利水的功效。富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,是具有较高营养价值。猪排骨也是日常生活常食用的肉食。其能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有...
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糖葫芦怎么做-糖葫芦的做法
  • 糖葫芦怎么做-糖葫芦的做法

  • “冰糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬,北方冬天常见的小吃了。一般用山楂串成糖稀,冻硬吃起来又酸又甜还很冰。”食材明细主料山楂山(200g)猕猴桃(200g)小番茄(200g)凤梨(200g)香蕉(200g)青提(200g)拇指黑提(200g)提子(200g)蓝莓(100g)橘...
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开洋西葫芦煮小圆子怎么做-开洋西葫芦煮小圆子的做法
  • 开洋西葫芦煮小圆子怎么做-开洋西葫芦煮小圆子的做法

  • 食材明细主料小圆子(125克)西葫芦(140克)开洋(20克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋西葫芦煮小圆子的做法步骤1、食材:小圆子、西葫芦(已清洗切片)、开洋(已泡)2、烧锅倒油烧热,下入西葫芦和泡好的开洋翻炒一下。3、接着,合入小圆子,加适量的清水。4、翻动一下...
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西葫芦肥牛片煮干丝怎么做-西葫芦肥牛片煮干丝的做法
  • 西葫芦肥牛片煮干丝怎么做-西葫芦肥牛片煮干丝的做法

  • 食材明细主料西葫芦(100克)干丝(85克)肥牛片(140克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西葫芦肥牛片煮干丝的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗切片)、干丝、肥牛片。2、烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦和肥牛片,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入干丝,加...
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冰糖葫芦的做法 DIY冰糖葫芦 冰糖葫芦怎么做
  • 冰糖葫芦的做法 DIY冰糖葫芦 冰糖葫芦怎么做

  • “在美丽得下午自己diy一份甜品,生活就是如此简单惬意~”食材明细主料白砂糖(200g)辅料水(100g)水果(1个)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖葫芦的做法步骤1、准备好水果步骤都ps在图上了2、选自己喜欢的水果3、煮白砂糖不能用铁锅,糖倒入中间4、粘糖5、步骤都ps在图上了6、把...
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牛肉西葫芦煮年糕怎么做-牛肉西葫芦煮年糕的做法
  • 牛肉西葫芦煮年糕怎么做-牛肉西葫芦煮年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(1根)西葫芦(120克)熟牛肉(40克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉西葫芦煮年糕的做法步骤1、食材:年糕、西葫芦(已清洗)、熟牛肉(已切片)2、将已清洗好的西葫芦和年糕放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。4、接...
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排骨葫芦汤怎么做-排骨葫芦汤的做法
  • 排骨葫芦汤怎么做-排骨葫芦汤的做法

  • 食材明细主料排骨(一根)葫芦(一个)辅料姜(适量)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨葫芦汤的做法步骤1、准备食材排骨焯水。2、锅中倒油放入姜片爆香加入排骨炒到金黄这时可以加点盐倒点黄酒去去腥。3、加入开水炖到汤汁奶白色。4、加入葫芦炖二十分钟。5、出锅撒入葱...
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煮排骨的做法 风味煮排骨 煮排骨怎么做
  • 煮排骨的做法 风味煮排骨 煮排骨怎么做

  • “说到排骨的做法蒸煎烧烤煮各种各样的方法都有。今天这道家常风味煮排骨,是煮的这样一做方式做出来的排骨。很耙软特别适合小孩儿和老年人吃。”食材明细主料猪小排(一斤)大葱(一根)大蒜(5瓣)红椒(一个)青椒(一个)生姜(半块)小葱(二根)干辣椒(5个)花椒(10颗)辅料生抽(二匙)辣椒酱(一匙)孜然粉(少...
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西葫芦可以水煮吃么
  • 西葫芦可以水煮吃么

  • 可以。西葫芦可以用清水煮着吃,在煮之前不需要削皮。水开后放入切好的西葫芦片等待五分钟左右即可。煮好后的西葫芦可以放点调味品,比如酱油、盐、白糖、香油。西葫芦除了可以煮着吃之外,还可以与木耳、猪肉、鸡蛋等等食材一起炒着吃,都是很美味的。...
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糖葫芦的做法 糖葫芦. 糖葫芦怎么做
  • 糖葫芦的做法 糖葫芦. 糖葫芦怎么做

  • “冬天,路边一个个买糖葫芦的数不胜数,糖葫芦,一个好听的名子,今天就和我一起做吧!”食材明细主料山楂(200克)白糖(1勺)冰糖(1块)辅料水(70ml)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖葫芦的做法步骤1、把山楂去籽,串串2、把大约70毫升水和糖放入盆内开大火熬3、把冰糖熬化后开小火4、成...
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冰糖葫芦的做法 【冰糖葫芦】 冰糖葫芦怎么做
  • 冰糖葫芦的做法 【冰糖葫芦】 冰糖葫芦怎么做

  • “回想起小时候,跟在爸爸屁股后面帮忙贴对联,但只要老远听见“卖糖球咯~”的吆喝声,整条街道的小朋友都会欢呼着跑过去,围绕着插满了糖葫芦草架子,巴巴的眼馋那一串串红彤彤的糖葫芦冰糖葫芦应该在每个人的童年都出现过,小时候一直都叫它糖球,不知道你们那里叫啥呢?有的地方还会...
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葫芦酥怎么做-葫芦酥的做法
  • 葫芦酥怎么做-葫芦酥的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(适量)辅料蜜豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葫芦酥的做法步骤1、蛋挞皮稍微软化2、取出来擀成面片3、包上适量蜜豆4、然后折起来用锡纸拦腰绕一圈,再包上蜜豆,最后用锡纸封口整形5、让它站在铺了油纸的烤盘里180度5分钟烤定型后再放倒了烤到熟即...
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香干西葫芦煮腊鸭腿怎么做-香干西葫芦煮腊鸭腿的做法
  • 香干西葫芦煮腊鸭腿怎么做-香干西葫芦煮腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(130克)西葫芦(140克)香干(130克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干西葫芦煮腊鸭腿的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、西葫芦(已清洗切片)、香干(已切片)。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、接着,将剁好的腊鸭腿下入清水锅中煮开煮上6分钟。4...
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