当前位置:味味甜 >

关于咸焦糖冰淇淋泡芙的家常做法的餐饮百科

咸焦糖冰淇淋泡芙怎么做-咸焦糖冰淇淋泡芙的做法
  • 咸焦糖冰淇淋泡芙怎么做-咸焦糖冰淇淋泡芙的做法

  • 食材明细咸焦糖细砂糖(150克)水(30ml)无盐黄油(56克)淡奶油(95ml)香草精(5ml)盐(8克)泡芙低筋粉(105克)黄油(75克)牛奶(170ml)细砂糖(2克)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸焦糖冰淇淋泡芙的做法步骤1、淡奶油95ml放入微波炉,高火加热1分钟。2、将砂糖150克和水30ml放入厚底的锅中。小火加热...
  • 15456
天鹅泡芙的做法 天鹅泡芙--吃出冰淇淋味道的优雅泡芙 天鹅泡芙怎么做
  • 天鹅泡芙的做法 天鹅泡芙--吃出冰淇淋味道的优雅泡芙 天鹅泡芙怎么做

  • “悦耳动听的音乐,飘逸优美的舞姿,那高贵、圣洁、忠贞的天鹅形象,再加上冷藏过后的香草奶油馅,填在美丽而高贵的天鹅泡芙里,真的和吃冰淇淋一样哦。”食材明细主料低筋面粉(100g)水(160g)黄油(80g)糖(1小勺)盐(1/4小勺)鸡蛋(3个左右)辅料牛奶(200g)细砂糖(50g)蛋黄(2个)玉米淀粉(10g)低筋面粉(10g)香...
  • 31278
棒棒糖冰淇淋怎么做-棒棒糖冰淇淋的做法
  • 棒棒糖冰淇淋怎么做-棒棒糖冰淇淋的做法

  • “夏天来了小孩子总是吵着吃冰淇淋,可是冰淇淋吃多了不太好,棒棒糖冰淇淋小巧可爱,量不过多,一次吃一个刚刚好,解馋又好吃。”食材明细主料淡奶油(250g)红心火龙果(50g)辅料糖粉(30g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)棒棒糖冰淇淋的做法步骤1、红心火龙果50克用ACA手持多功能料理...
  • 30597
南瓜焦糖冰淇淋怎么做-南瓜焦糖冰淇淋的做法
  • 南瓜焦糖冰淇淋怎么做-南瓜焦糖冰淇淋的做法

  • “上次做了毛豆冰淇淋后,感觉有些蔬菜很适合做冰淇淋,今天再试试这款南瓜冰淇淋,美味得没话说,再配上奶油焦糖,从视觉到味觉上都得到了提升,推荐推荐!”食材明细主料南瓜(果肉)(150g)白砂糖(130g)淡奶油(220ml)牛奶(80ml)水(1小勺)蛋黄(2个)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜焦糖冰淇淋的...
  • 4329
果篮冰淇淋泡芙怎么做-果篮冰淇淋泡芙的做法
  • 果篮冰淇淋泡芙怎么做-果篮冰淇淋泡芙的做法

  • “真的很爱这个季节,风大空气好,不冷又不热,关键水果的品种真的是多,下午闲暇时间做个冰淇淋的泡芙就把自己喜欢的用一样小零食就全部包括了。冰淇淋的滑爽,泡芙酥脆,加上水果的清甜很完美的结合。”食材明细主料低筋粉(60克)鸡蛋(2只)糖(2克)盐(1克)水(100克)可可粉(3克)黄油(40克)辅料冰淇...
  • 13619
咸蛋黄冰淇淋怎么做-咸蛋黄冰淇淋的做法
  • 咸蛋黄冰淇淋怎么做-咸蛋黄冰淇淋的做法

  • “咸蛋黄冰淇淋凭着高颜值的外表和超赞的口感成为网红雪糕,但是好吃归好吃,自己做的才是没有添加剂的!蛋白部分是香浓的奶油奶酪味,蛋黄部分是超级细腻的咸蛋黄味,整体的口感是甜中带着一丝咸鲜,毫无违和感,咸蛋黄控绝对会爱上!”食材明细主料奶酪(80g)淡奶油(150g)牛奶(50g)辅料白砂糖...
  • 28631
海盐焦糖冰淇淋的做法 詹妮的海盐焦糖冰淇淋 海盐焦糖冰淇淋怎么做
  • 海盐焦糖冰淇淋的做法 詹妮的海盐焦糖冰淇淋 海盐焦糖冰淇淋怎么做

  • “入口时的焦糖味会转化为一种咸甜平衡的口味,令人垂涎。在炙热的炉子上手工搅拌糖浆,换来的是世上无与伦比的美味。配方出自詹妮所著的《我爱冰淇淋》(Jeni'sSplendidIceCreamsatHome)说明:配方中1杯=250毫升,用杯称量更省事哦!”食材明细主料全脂牛奶(2杯)奶油奶酪(43克)奶油(1¼...
  • 20211
冰冻泡芙的做法 泡芙——好吃如冰淇淋般的冰冻泡芙 冰冻泡芙怎么做
  • 冰冻泡芙的做法 泡芙——好吃如冰淇淋般的冰冻泡芙 冰冻泡芙怎么做

  • “泡芙做过好多回了,每次都能很快地被消灭掉,孩子尤其爱吃,但因为太香了,也不敢让他多吃,怕上火!现在好了,发现了一个泡芙的新吃法——冰冻泡芙。这样就可以放心地让孩子多吃一点了,(*^__^*)嘻嘻……是不是有点自欺欺人的感觉啊。不过,说实话,冰冻后的泡芙确实好吃,一次可以多做些,随...
  • 9063
冰镇焦糖冰淇淋如何做简单又好吃
  • 冰镇焦糖冰淇淋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟焦糖冰淇淋要是在炎炎夏日里吃上一碗,那清爽、细腻的的口感可真是赞不绝口,尝完一碗过后既舒心又觉得安逸。冰淇淋内释放的焦糖的含量适中,即可保证了甜而不腻的口感,同时对它的外表进行打造得美观也优雅,是夏...
  • 11423
泡芙冰淇淋加盟费用多少
  • 泡芙冰淇淋加盟费用多少

  • 餐饮提问:泡芙冰淇淋加盟费用多少候大侯回答:小鹿泡芙加盟费用分析(一)省会城市1、小鹿泡芙成立费用(1)房租:按押一付三方式,每个月1800元(2)装修费用:700元/㎡*15㎡,1.05万元2、小鹿泡芙设备费用陈列设备费用4.5万元,进货原材料费用2.5万元,共计6万元3、小鹿泡芙宣传费用及开业...
  • 7128
冰淇淋泡芙怎么做-冰淇淋泡芙的做法
  • 冰淇淋泡芙怎么做-冰淇淋泡芙的做法

  • “泡芙是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙作为吉庆、友好、和平的象征,人们在各种喜庆的场合中,都习惯将她堆成塔状,在甜蜜中寻求浪漫,在欢乐中分享幸福。后来流传到英国,所有上层贵族下午茶和晚茶中最缺不了的也是泡芙。喜欢泡...
  • 30816
巴黎布列斯特泡芙/焦糖榛子车轮泡芙-巴黎布列斯特泡芙与焦糖榛子车轮泡芙的做法
咸蛋黄锅巴冰淇淋怎么做-咸蛋黄锅巴冰淇淋的做法
  • 咸蛋黄锅巴冰淇淋怎么做-咸蛋黄锅巴冰淇淋的做法

  • “咸蛋黄系列红了好多年,今年用它做冰淇淋,配上脆脆的锅巴,味道简直一级棒。”食材明细主料淡奶油(175g)牛奶(50g)白巧克力(20g)白砂糖(30g)炼乳(20g)蛋黄(1个)咸蛋黄(4个)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄锅巴冰淇淋的做法步骤1、准备食材。2、蛋黄与牛奶和白砂糖混合搅拌均匀,然...
  • 24798
焦糖泡芙塔怎么做-焦糖泡芙塔的做法
  • 焦糖泡芙塔怎么做-焦糖泡芙塔的做法

  • “有个洋气的名字:Croquembouche,是经常用在婚礼上的小点心。外层的甜脆焦糖裹住含着奶油的泡芙,口感丰富,香气浓郁,很适合节日缤纷隆重的气氛。”食材明细主料中筋面粉(过筛两次)(125毫升)水(125毫升)黄油(60毫升)糖(15毫升)盐(适量)鸡蛋液(2个半)辅料WHIPPINGCREAM(500毫升)糖(10毫升)香草精(5...
  • 7761
焦糖海盐芝士冰淇淋怎么做-焦糖海盐芝士冰淇淋的做法
  • 焦糖海盐芝士冰淇淋怎么做-焦糖海盐芝士冰淇淋的做法

  • “从来没有一种食物,能在煮焦后还这么好吃,它就是美味的——焦糖。把单一甜味的白砂糖煮成褐色,再做成焦糖酱,过程很简单,却使它的风味和层次大大丰富起来。今年流行的“焦糖海盐冰淇淋”,就采用了焦糖和海盐的绝配,甜咸两种滋味在口中交融,比单纯的甜味冰淇淋更吸引人,也成为了很...
  • 4247
法式热巧冰淇淋泡芙怎么做-法式热巧冰淇淋泡芙的做法
  • 法式热巧冰淇淋泡芙怎么做-法式热巧冰淇淋泡芙的做法

  • “Bonjour大家好,今天juju要给大家分享的是法式泡芙里广受欢迎的Profiterole----热巧冰淇淋泡芙和热巧奶油泡芙~冰凉的冰淇淋和浓热的黑巧的组合~~简直是完美的搭配哦~~”食材明细主料低筋面粉(60g)无盐黄油(60g)鸡蛋(3个)黑巧(60g)奶油(60ml)糖粉(少许)水(100ml)辅料香草味冰淇淋(300g左...
  • 12678
冰淇淋版泡芙如何做简单又好吃
  • 冰淇淋版泡芙如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鸡蛋:4个盐:3黄油:100水:250毫升细砂糖:5低筋面粉:150辅料具体步骤1.100克黄油切小块,和250毫升水、3克盐、5克砂糖一起放在锅里小火加热。2.煮到表面起小泡,微沸不用大开。3.关火后放入150克已经筛好的低筋面...
  • 17426
焦作冰淇淋加盟店哪家好?
  • 焦作冰淇淋加盟店哪家好?

  • 随着社会的进步以及科技的发展,在网络时代背景下,“吃货”的出现让美食市场焕发出了新的生机。在如今欣欣向荣的美食市场上,越来越多的美食品种出现在了市场上,而原先一些受到季节局限的美食,也不再受到季节的束缚,冰淇淋就是其中一种美食。冰淇淋做为一种甜品,本身就具有稳定且...
  • 16861
冰淇淋法芙娜夹心饼干怎么做-冰淇淋法芙娜夹心饼干的做法
  • 冰淇淋法芙娜夹心饼干怎么做-冰淇淋法芙娜夹心饼干的做法

  • “🧡方太烤箱美食👉第21道‼️冰淇淋法芙娜夹心饼干🥯这种‘冰淇淋法芙娜夹心饼干🥯’特好吃,香甜可口😋,家里小孩抢着吃❗️简单易学,新手也能做❗️”食材明细面团材料低粉(180g)安佳黄油(120g)糖粉(30g)红糖(25g)奥利奥碎(25g)杏仁粉(20g)淡奶油(20g)玉米粉(20g)可可粉(14g)内馅材料榛果酱(70g)核桃...
  • 4289
焦糖冰淇淋怎么做-焦糖冰淇淋的做法
  • 焦糖冰淇淋怎么做-焦糖冰淇淋的做法

  • “炎炎夏日,吃上一碗焦糖冰淇淋,真是妙不可言的享受啊!俗话说众口难调啊,我女儿爱吃巧克力味儿的,儿子爱吃香草味儿的,我和老公爱吃焦糖的,所以,我们家至少得有三种以上口味的冰淇淋,总是把冰箱挤得满满的。欢迎到我们家品尝啊~~”食材明细主料细砂糖(180g)淡奶油(370ml)牛奶(250ml)辅料...
  • 17939
泡芙里面是奶油还是冰淇淋
  • 泡芙里面是奶油还是冰淇淋

  • 都可以放。主要看自己想装入什么馅料。不管是奶油还是冰淇淋最好在食用时再装入泡芙内,若是提前装入泡芙壳内,奶油中的水分会被泡芙吸收,使得泡芙壳变得软塌而不再酥脆,冰淇淋泡芙若是不放置于冷冻室则会容易化掉,而时间久了泡芙的口感就会变得不好。...
  • 30144
棉花糖冰淇淋怎么做-棉花糖冰淇淋的做法
  • 棉花糖冰淇淋怎么做-棉花糖冰淇淋的做法

  • “圆圆的一个个小球,真是团团圆圆,好赞。别以为冰淇淋制作起来很复杂,我教你一个超简单的做法,只要两种食材就能搞定,你还别不信,味道和口感与淡奶油做的还真就没有什么区别,一起来了解一下吧。”食材明细主料棉花糖(50克)辅料牛奶(135克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)棉花糖冰...
  • 4237
玛尔黛芙冰淇淋冰淇淋怎么加盟?
  • 玛尔黛芙冰淇淋冰淇淋怎么加盟?

  • 餐饮提问:玛尔黛芙冰淇淋冰淇淋怎么加盟?大猪圆滚滚回答:玛尔黛芙冰淇淋不接受加盟......都是直营............除非你认识老板...........本人就在玛尔黛芙冰淇淋上班love在中6回答:玛尔黛芙冰淇淋目前是不加盟的。目前已知的加盟店只有几家机场的店铺。...
  • 9021
玛尔黛芙冰淇淋冰淇淋加盟好?
  • 玛尔黛芙冰淇淋冰淇淋加盟好?

  • 餐饮提问:玛尔黛芙冰淇淋冰淇淋加盟好?jiyang5回答:这个品牌的冰激凌在中国市场认可度高吗?超越自你728回答:现在这些冰淇淋行业啊,不像以前那么好做啦,并且这个投资也很大,其实呢,自己做呢是比较好,关键的就是说有合适的地段,做好产品定位就可以了,如果你想从事这个行业,你可以添加个...
  • 12046
冰淇淋泡芙加盟店费用多少
  • 冰淇淋泡芙加盟店费用多少

  • 随着人们消费水平的提高,除了日常饱餐外,饭后之余,美味的甜品也是极为吸引人的存在。在这各式各样的甜品中,有什么是最受青睐的呢?毫无疑问,泡芙定有一席之地,这是一种想想就令人觉得甜蜜的食物,也因此越来越受各年龄段人们的喜爱。对于想要在甜品市场大干一场的加盟商来说,泡芙无...
  • 5217
专题