![上海风味小黄鱼春卷的做法 年夜饭新年菜（21）上海风味～小黄鱼春卷 上海风味小黄鱼春卷怎么做]( "上海风味小黄鱼春卷的做法 年夜饭新年菜（21）上海风味～小黄鱼春卷 上海风味小黄鱼春卷怎么做")
- “这盘上海特色黄鱼春卷，一口咬下，满满的都是过年的味道。”食材明细主料小黄鱼（5个）葱（适量）料酒（1勺）香醋（1勺）姜末（少许）白糖（少许）生抽（1小勺）春卷皮（15张）姜（适量）辅料胡椒粉（少许）调料香葱（1根）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）上海风味小黄鱼春卷的做法步骤1、小黄鱼清洗干净。2、小黄鱼...
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![韭黄春卷怎么做-韭黄春卷的做法]( "韭黄春卷怎么做-韭黄春卷的做法")
- “咱们上海老一辈的过年宴客菜单上，一定会有一道点心——春卷，虽然年轻人已经嫌弃它多油、高温油炸，但是老人们还是固执地炸着春卷，还要到处送人。但是，老人的固执也并非全无道理，春卷外皮香脆，内馅柔软，真的很好吃。咱家老公公虽然自己拄着拐杖，却指挥婆婆买来春卷皮、买来韭黄（就...
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![黄桃戚风卷的做法 【黄桃戚风卷】----------阳光三月，郊外踏春时携带的甜品 黄桃戚风卷怎么做]( "黄桃戚风卷的做法 【黄桃戚风卷】----------阳光三月，郊外踏春时携带的甜品 黄桃戚风卷怎么做")
- 食材明细主料蛋黄（4个）绵白糖（30克）淡奶油（50克）草莓酸奶（70克）低筋面粉（85克）辅料黄桃（2块）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄桃戚风卷的做法步骤1、蛋黄糊:蛋黄4个，绵白糖30克、玉米油50克、草莓酸奶70克、低筋面粉85克蛋白糊：蛋白4个、糖30克奶油：淡奶油40克、绵白糖10克、黄桃罐头...
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![意面风味炸春卷怎么做-意面风味炸春卷的做法]( "意面风味炸春卷怎么做-意面风味炸春卷的做法")
- “很多人都喜欢意大利肉酱面的味道,特别是在小孩子中很有人气。今天和大家分享一款由丘比的意式面酱制作的炸春卷。炸好的春卷外皮酥香脆,内部却是意式牛肉面酱的风味，很是诱惑我们的味蕾哦！”食材明细主料春卷皮（10张）丘比意式牛肉面酱（1袋）土豆（1个）芦笋（3根）龙口粉丝（一小把）辅料...
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![上海黄鱼煨面的做法]( "上海黄鱼煨面的做法")
- 上海黄鱼煨面是上海地区一道有名的菜肴，它集合了鱼的鲜香和面的绵柔，是一道老少咸宜的菜品。黄鱼煨面营养丰富，鲜香味美，和日式的各式拉面和汤面一样，体现的就是一个鲜。如何做这道黄鱼煨面呢，下面小编就给大家介绍一下该菜品的制作方法。中国人做菜总是讲究一个鲜字，其它的味道...
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![和风春卷怎么做-和风春卷的做法]( "和风春卷怎么做-和风春卷的做法")
- “日式手卷不要生气，越南春卷不要不开心，一起来欢迎一下和风春卷吧！”食材明细主料蟹肉条（适量）虾（适量）培根（适量）莴苣（适量）辅料香葱（适量）配料味增（适量）现磨胡椒（适量）海盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）和风春卷的做法步骤1、虾背刀取出黑线，春卷皮浸水。2、虾背刀取出黑线，春卷...
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![小葱花卷的做法 小葱花卷（基础型详细步骤） 小葱花卷怎么做]( "小葱花卷的做法 小葱花卷（基础型详细步骤） 小葱花卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）酵母粉（2克）辅料小葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小葱花卷的做法步骤1、面粉300克，酵母粉2克2、加入适量的水揉成光滑面团，静置发酵3、将小葱和一匙油和一克盐，拌匀4、面团发酵好了5、揉面团排气，擀成大饼，约2毫米厚6、将葱油均匀铺在面饼上7、小...
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![烂糊肉丝春卷的做法 【上海】烂糊肉丝春卷 烂糊肉丝春卷怎么做]( "烂糊肉丝春卷的做法 【上海】烂糊肉丝春卷 烂糊肉丝春卷怎么做")
- “烂糊肉丝的“烂糊”是指一种做法，将白菜丝炒软加水焖至软烂，加入肉丝，再勾以薄芡，色泽奶白油亮，鲜美软糯，大人孩子都爱吃，是江南、上海等一带人家都爱吃的家常菜（百度),上海人喜欢烂糊肉丝除了这道菜的鲜有还有它的鲜，过年包点烂糊肉丝春卷也是比较常见的做法，包好的春卷经过油脂...
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![水煮鱼的做法和步骤]( "水煮鱼的做法和步骤")
- 很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作为午餐吃是不错的选择呢，一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下，斜片成...
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![上海阳春面怎么做-上海阳春面的做法]( "上海阳春面怎么做-上海阳春面的做法")
- “某天看电视做美食里在做一碗上海阳春面，不用什么高汤，就是以前家家户户平常人家做的方法，酱油，猪油和葱花，看得我也馋了，简单不失美味，独特的香味让人意犹未尽，喜欢的试试哦”食材明细主料面条（200g）辅料猪油（适量）盐（2g）鲜酱油（30g）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上海阳春...
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![黄芽菜肉丝春卷的做法 【上海】黄芽菜肉丝春卷 黄芽菜肉丝春卷怎么做]( "黄芽菜肉丝春卷的做法 【上海】黄芽菜肉丝春卷 黄芽菜肉丝春卷怎么做")
- “颜色金黄的上海春卷，外皮酥脆，馅心软嫩，鲜香美味，是人见人爱的一道传统小吃，上海人家春节期间一定要做春卷来吃的，上海的春卷分咸甜二种味道，甜的是豆沙，而咸的最正统是黃芽菜肉丝馅料的，再加点黑木耳和冬笋丝口感更加丰富，营养也均衡全面。，现在超市里有冷冻的皮子卖，所以再也不是...
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![海苔小黄鱼怎么做-海苔小黄鱼的做法]( "海苔小黄鱼怎么做-海苔小黄鱼的做法")
- “海苔小黄鱼：色泽金黄，咸鲜香酥口感新颖。”食材明细主料小黄鱼（6条）色拉油（50克）辅料盐（适量）料酒（10克）葱（10克）面粉（65克）淀粉吉士粉（各3克）泡打粉（8克）姜（10克）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海苔小黄鱼的做法步骤1、备泡打粉、吉士粉。海苔入100度的烤箱中烤10分钟，取出碾碎。小黄鱼...
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![做鱼的步骤]( "做鱼的步骤")
- 做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料：鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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![湖南湘菜干锅小黄鱼的家常做法详细步骤！]( "湖南湘菜干锅小黄鱼的家常做法详细步骤！")
- 小黄鱼是大家在平时喜欢吃的一种食材，它的味道不但营养美味，还有着呵护皮肤的作用呢，所以就受到了人们的喜爱。那么我们在家里面的时候，要想吃湘菜干锅小黄鱼，可以怎么进行制作呢?以下小编就会为大家所介绍到的，可以跟随着小编一起来看看小黄鱼的做法!一、湘菜干锅小黄鱼怎么做...
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![做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－]( "做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－")
- “想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度，这就需要我们平时烹饪时认...
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![上海开咖啡店需要哪些步骤]( "上海开咖啡店需要哪些步骤")
- 虽然咖啡起源于西方，但它也是中国消费市场上非常受欢迎的一种饮料。自从传入中国以来，受到了许多消费者的喜爱。虽然很多人觉得咖啡很苦，但是很多朋友喜欢咖啡的醇厚。那么，我们来看看上海开咖啡店需要哪些步骤吧。上海开咖啡店需要哪些步骤1.选择加盟品牌：详细浏览所选的咖啡...
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![这些步骤缺一不可！-多春鱼怎么做简单美味]( "这些步骤缺一不可！-多春鱼怎么做简单美味")
- 多春鱼是我们生活中常见的一种鱼类，虽然它个头不大但是它的作用却非常大，多春鱼中含有丰富的营养物质，可以给我们的身体带来许多好处，而且多春鱼的肉质非常鲜嫩，可以做成很多菜品，比如油炸，凉拌等等。那么多春鱼怎么做简单美味呢？一、多春鱼怎么做简单美味食材：多春鱼适量，料酒适量...
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![酸菜鱼的做法和步骤]( "酸菜鱼的做法和步骤")
- 酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料：草鱼1200g、四川酸菜400g...
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![自制披萨卷的步骤]( "自制披萨卷的步骤")
- 小伙伴喜欢吃面食吗？平时在家都会做哪些面食来吃呢？其实我们会经常在家自制一些面食的点心，来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条，包子、大饼等一些中式的面食，今天我们也来学做一道西式的面食，叫做披萨卷。这是从披萨饼当中研制出来的创新做...
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- 炸黄花鱼是经常能在饭桌上看见的一道小吃，有着外酥里嫩的口感俘虏了大人小孩的口味。很多人也想要在家里进行制作这道常见的开胃小菜，但是不知道为什么很多人都没办法做出和外面相似的口味，觉得很难在家里做出，其实只需几个步骤，就能吃到美味的炸黄花鱼。一、黄花鱼的营养价值...
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![海汁源捞汁小海鲜加盟步骤是什么？]( "海汁源捞汁小海鲜加盟步骤是什么？")
- 餐饮提问：海汁源捞汁小海鲜加盟步骤是什么？ai新觉罗?长乐回答：海汁源小海鲜隶属于安徽爱弥尔食品发展有限公司,没有太高的经营条件，创业人只需要按照总部的指导就能够在这一市场中获得快速的发展。该项目开店简单，而且投资前景好海汁源小海鲜加盟流程1.总公司收到上述表格和复...
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- “这是上海滩这道经典的点心！”食材明细主料大白菜（1棵）胡萝卜（1棵）香菇（5个）肉丝（200克）春卷皮（适量）辅料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）面粉或生粉（适量）大豆油（适量）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）上海三丝春卷的做法步骤1、把胡萝卜，大白菜，香菇切丝待用！2、肉丝放盐，水，生粉，蛋清，一起...
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![上海春卷的做法 上海春卷（咸味版） 上海春卷怎么做]( "上海春卷的做法 上海春卷（咸味版） 上海春卷怎么做")
- “如果让我说上海最好吃的小吃，我第一个反应就是春卷。金黄色脆脆的表皮，加上多汁的陷料，是任何人都无法抵挡的美味。我们家是地道的上海人，所以我把我们家做春卷的方法介绍给大家。可能上海人春卷的做法有很多种，但我觉得，我这个更像是家庭版的。相信看完我的步骤，你也一定能成...
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![上海春卷怎么做-上海春卷的做法]( "上海春卷怎么做-上海春卷的做法")
- “上海人家的年夜饭桌上有两道点心，甜的是八宝饭，咸的便是这春卷。春卷要趁热才好吃。从锅里到桌上，也就几步路的时间，虽然知道刚出锅，一定很烫，但也忍不住的马上去夹。蘸辣酱油是传统吃法，也有人爱蘸醋吃。不管蘸什么，哪怕不蘸就这么吃我也爱。常常急吼吼的啃，然后嘴巴被烫，吃货都...
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- 食材明细主料小黄鱼（500g）春卷皮（50张）辅料荠菜（200g）蒜瓣切末（适量）配料生抽（适量）糖（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜黄鱼春卷的做法步骤1、新鲜小黄鱼洗净2、新鲜荠菜洗净3、小黄鱼剃骨，片出上下两片鱼肉4、片好的鱼肉，加黄酒，蒜末，淀粉，糖，生抽，拌匀荠菜切碎，加生抽，糖...
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味味甜
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