- “还记得妈妈当年煮给我们吃的米饭味道吗?在我的记忆里这是最原始的大米烹饪法现在自己也做了妈妈,我觉得应该让宝宝喝我们喝过的米汤,吃沥过米汤的米饭,米汤泡饭加白糖蒸出来的不止是米饭那么简单,整个过程你会不断在回忆儿时的点滴,把这份感情融入其中。什么大餐都不如一碗加...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料米粉:200辅料盐:适量泡鸡腿菇的水:适量黄芽菜:2片具体步骤1.用泡鸡腿菇的水过滤一下留清汤泡发米粉2.开火,加火锅料少许3.黄芽菜洗净切丝4.放到锅里一起煮5.放入炒豆角6.加盐调味关火炒锅烹饪技巧菜汁是最...
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- “简单方便的早餐。”食材明细主料芋头(4个)米饭(半碗)枸杞(适量)小米(适量)辅料水(适量)冰糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)米饭米糊的做法步骤1、准备好的食材。2、把所有材料加入破壁机里,按豆浆键。15分钟即可。3、装碗,撒枸杞即可。...
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- “每天早晨时间紧、所以把菜和米饭做在一起、好吃又节约时间、你试试看!”食材明细主料大米(一小碗)羊肉汤(2小碗)辅料南瓜(2两)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉汤南瓜焖米饭的做法步骤1、准备一碗米、羊肉汤烧开、再加一碗水、南瓜一小块。2、把大米洗干净、泡10分钟。南...
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- 食材明细主料米饭(适量)辅料十三香(适量)孜然粉(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)米饭锅巴的做法步骤1、蒸好的一锅米饭。2、盛在盘子里面。3、调好的汁。4、到进盘子里。翻拌均匀。5、保鲜膜铺好,米饭平整的摊在保鲜膜上面。6、上面再铺上一层保鲜膜。用擀面杖压平...
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- “剩米饭你会吃吗?平时,我总是会把剩下的米饭和剩菜炒在一起,或者做个蛋炒饭,又或者煮成稀饭,又或者???把剩米饭做成煎饼,非常有创意,而且很好吃,最重要的是做法非常简单。又能当主食又能当菜,这么好的一道菜何乐而不为呢?”食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(适量)青菜(适量)火腿肠(适量)胡萝卜(适...
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- 大米,是被人们所当成主食来进行食用的。而且大米的味道,还比较可口。人们现在的生活条件越来越好了,而且科技也越来越发达。人们可以使用为名电饭锅的工具来进行蒸米饭。那么电饭锅如何蒸米饭呢?以下小编就来选择大家蒸米饭做法,一起来看看吧!一、电饭锅如何蒸米饭1.将准备好...
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- 食材明细主料小米(半盒)辅料大米(一盒)调料水(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米米饭的做法步骤1、半盒小米准备就绪。2、一盒大米准备好。3、二者一起冲洗干净。4、加入平时煮饭的水量即可。5、开启煮饭模式。6、米饭熟后断电在焖一下,口感更好哦。7、美美的小米米饭...
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- 米饭,属于是中国人们的一个主角,它在中国的地位可是非常之高的。在南方是以其为主食的,而且它搭配上各种菜食味道都会不错的。它几乎是可以和所有的菜品进行搭配,而且带给人体的营养价值也是极其高的。那么米饭要怎么做才会好吃呢,让它所蕴含的香味儿还有米劲都挥发出来。以下...
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- “米饭煎饼,炒饭……这是我经常做的,因为有时候做好饭了,爱人才说不回家吃饭,有应酬,农村人出身,特别珍惜粮食,留着到下一顿,打两鸡蛋,加配菜,就是美味炒饭、米饭饼,或者做锅巴(之前菜谱写过),一点都不浪费。”食材明细主料剩米饭(1碗)辅料萝卜(适量)虾仁(适量)玉米(适量)豌豆(适量)调料盐(适量)鸡...
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- “电饭锅煮的饭老是软塌塌的,没有嚼劲,今天就让电饭锅歇业一下,高压锅上岗咯,说来高压锅做的米饭真是颗颗分明,粒粒晶莹,而且不止有卖相还很好吃,有嚼劲,好菜必须配好饭”食材明细主料米(1.5碗)辅料水(600ml)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米饭的做法步骤1、这个碗是13cm的直径,...
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- “在东北玉米也称作苞米,一般新掰的苞米煮出来的才会更甜更好吃,如果放到第二天再煮味道就会差很多。在俺家剩下的煮苞米,一部分,把苞米粒搓下来装袋冻在冰箱了,另一部分,就用来煮大米苞米饭,味道也很不错。”食材明细主料大米(1碗)熟苞米(2个)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简...
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- 食材明细主料米饭(适量)海参(一个)青萝卜(一块)辅料香油(一勺)盐(适量)葱末(适量)胡椒粉(适量)玉米面(一勺)面粉(2勺)鸡蛋(一个)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)米饭海参疙瘩汤的做法步骤1、萝卜.海参.鸡蛋.米饭。2、萝卜切丝。3、面粉.玉米面放入米饭,加一点清水,拌匀。我这里忘了拍照片了。...
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- “紫米与大米的搭配,口感香糯有嚼劲,非常的好吃!”食材明细主料紫米(适量)大米(适量)辅料温水(适量)黑芝麻(少许)调料稻米油(两滴)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫米大米饭的做法步骤1、紫米清洗一下,浸泡一夜备用。2、大米清洗两遍。3、把泡好的紫米一起倒入,加入适量温水,滴入两滴...
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- 食材明细主料大米(0.3kg)青椒(半个)姜(少许)辅料食用油(0.5g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)蒸米饭的做法步骤1、将米淘净,锅内加水。(没过手面)。2、15分钟后蒸好。3、盛出。4、放入青椒姜片。小窍门少加水。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟米汤饭有种小时候的味道,现在还很喜欢吃,却很少吃得到了,现在科技发达,很多人都是用电饭煲,电压力煲,可是这些电器煮的饭没有米汤喝,那米汤非常甘甜,上面还有浓浓的米香,对身体很好,特别养胃,现在很怀念这种味道,又开...
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- 食材明细主料糯米(适量)辅料米酒(适量)其他(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)米酒糯米饭的做法步骤1、22、53、糯米洗净,倒入米酒浸泡4、盖上盖子,浸泡半天5、放锅里中火蒸二十分小窍门糯米是一种温和的滋补品,但是较难消化,不宜一次食用过多,咳嗽,发热的人也不宜食用。...
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- 食材明细主料排骨(500g)大米(适量)辅料玉米(2个)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨汤焖米饭的做法步骤1、排骨洗净加入玉米高压锅压一个小时。2、煮好的排骨出锅剩下的汤,有的人喝不了太腻,找一个碗加入半碗排骨汤,加入洗好的大米,差不多汤比米高出一指就可以了,加入蒸锅,蒸20分...
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- 食材明细主料米粉(200克)辅料鱼丸(八颗)青菜(少许)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)电饭煲米粉汤的做法步骤1、米粉,鱼丸,青菜准备好2、电饭煲放入水煮沸3、先放入米粉煮开,再放入鱼丸一起煮开4、放入青菜烧开,放入盐,鸡精即可...
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- “自家种的红高粱,纯绿色,碾出来的米口感脆嫩,黏黏糯糯的特别好吃,无论煮粥还是蒸饭,透着淡淡的粉,看着就有食欲。”食材明细主料高粱米(200g)大米(200g)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)米饭的做法步骤1、高粱米淘洗干净提前浸泡4小时左右,大米淘洗干净2、倒入电压力锅3...
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- 食材明细主料小米(一盒)辅料糯米(一盒)调料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小米糯米饭的做法步骤1、糯米一盒准备就绪。2、小米一盒准备就绪。3、一同放入洗净浸泡三十分钟。4、喝饱水的米都变可爱了。5、放入电饭煲中,加入平时煮饭的水量,糯米吸水口感更软糯一点。6、...
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- 糯米是我们国家的主食之一,尤其在南方人民的饭桌上有一定的地位。糯米也有很多种吃法。可以做糍粑,年糕,醪糟。但,既然是米,那最经典的做法就是糯米饭了。糯米饭可不仅仅是煮成饭哦。有很多很多种吃法。那么,糯米饭怎么做好吃呢?今天给大家介绍几种简单又美味的做法。糯米饭怎...
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- “吃够了白白的米饭,那就来试试这款黑米饭吧!浓浓的米香诱惑你的胃!”食材明细主料大米(1碗)黑米(1把)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑米饭的做法步骤1、准备大米1碗,黑米1把。2、清水淘洗两遍。3、放适量清水并泡至少30分钟,否则在煮至时黑米不容易熟。4、待米泡好...
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- 食材明细主料小米(1勺)大米(3勺)辅料水(1000ml)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米大米饭的做法步骤1、大米,备好;2、小米,备好;3、大米小米都放入电压力锅;4、淘洗干净;5、启动煮饭模式;6、成品~~...
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- 食材明细主料大米(200g)辅料玉米糁(50g)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米糁米饭的做法步骤1、大米和玉米糁清洗两遍,浸泡一晚。2、大米和玉米糁放到电饭锅里,按下煮饭键,直到电饭锅跳闸,闷10分钟。3、成品图。...
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