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关于果冻鸡蛋羹的家常做法的餐饮百科

果冻鸡蛋羹怎么做-果冻鸡蛋羹的做法
  • 果冻鸡蛋羹怎么做-果冻鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3枚)开水(250ml)辅料盐(适量)香油(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)果冻鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋三枚。2、打散。3、搅匀4、加入开水。5、过滤。6、水开蒸20分钟。7、倒入蒸鱼豉油和香油。8、晃一下。...
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家常蛋羹怎么做-家常蛋羹的做法
  • 家常蛋羹怎么做-家常蛋羹的做法

  • “上班族下班回来时间不多,当然是做些又省时间又简单的菜啦!这个菜绝对是偷懒的绝招!”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料盐(适量)葱花(适量)酱油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛋羹的做法步骤1、将鸡蛋打散,然后缓缓倒入温水,边倒边搅拌,鸡蛋和水的比例是1:1,加少许的盐,搅拌均匀...
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鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做-鸡蛋羹的做法 微波炉
  • 鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做-鸡蛋羹的做法 微波炉

  • “用微波炉做鸡蛋羹真的是既简单又美味!”食材明细主料鸡蛋(2枚)辅料小葱(适量)配料生抽(少许)香油(少许)盐(半茶勺)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋两枚(一般我都是一个人一个鸡蛋一个鸡蛋拿一个小碗就可以了今天是两个鸡蛋两个人吃装的大一点的碗)2、把鸡...
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鸡蛋羹的做法 【鸡蛋羹】 鸡蛋羹怎么做
  • 鸡蛋羹的做法 【鸡蛋羹】 鸡蛋羹怎么做

  • “鸡蛋羹是大家常做的一道简单美食,说是简单但是也有人会蒸的不滑嫩,有蜂窝,其实只要掌握蛋水比例,还有蒸制时间,谁都可以做出滑嫩的鸡蛋羹。今天来道花样鸡蛋羹,肯定会讨小朋友的喜欢。”食材明细主料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)海鲜酱油(适量)芝麻油(适量)小葱(适量)清淡...
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滑嫩鸡蛋羹的做法 滑嫩鸡蛋羹,满是家的味道 滑嫩鸡蛋羹怎么做
  • 滑嫩鸡蛋羹的做法 滑嫩鸡蛋羹,满是家的味道 滑嫩鸡蛋羹怎么做

  • “这是二宝每天吃不厌的辅食。天天做,也总结了一些经验,记录下来,作为家传菜谱:)”食材明细主料鸡蛋(一个)辅料温水(100g)盐(少量)芝麻油(两滴)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑嫩鸡蛋羹的做法步骤1、土鸡蛋一个,打在碗里。2、加少许盐,用筷子打散。3、加入蛋液的一点五倍至两倍的温...
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家常鸡蛋羹怎么做-家常鸡蛋羹的做法
  • 家常鸡蛋羹怎么做-家常鸡蛋羹的做法

  • “简单易上手”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料葱白(1段)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋羹的做法步骤1、三个鸡蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水鸡蛋和水比例1:15、盐适量搅匀6、放入蒸锅冷水蒸1-15分钟7、出锅淋少许香油...
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鸡蛋羹的做法 美味“鸡蛋羹” 鸡蛋羹怎么做
  • 鸡蛋羹的做法 美味“鸡蛋羹” 鸡蛋羹怎么做

  • “一个人、一杯鸡蛋羹,那叫一个美味啊。。。”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料黑芝麻(适量)配料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,加入盐2、加入等量的温水3、用过滤网过滤泡沫,放入容器4、用保鲜膜盖住容器口、放入锅中蒸15-20分钟5、香...
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鸡蛋羹的做法 宝宝的鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做
  • 鸡蛋羹的做法 宝宝的鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做

  • “一直就爱吃鸡蛋羹,一直寻找方法,在美食天下看了n多菜谱才学会,实践了n次才打动了宝宝,这个蛋蛋,宝贝灰常喜欢吃哟,瞬间幸福满满”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料凉开水(60ml)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋羹的做法步骤1、一个鸡蛋,两倍鸡蛋的凉白开2、鸡蛋与水混合3、打蛋器打...
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鸡蛋羹的做法 早餐,鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做
  • 鸡蛋羹的做法 早餐,鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料酱油(适量)香油(适量)原味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋羹的做法步骤1、准备鸡蛋2个。2、在碗里打散后,加点水继续打。水可以是温水也可以是自来水。因为鸡蛋放在冰箱里,拿出来的时候还有些凉,所以用自来水也相当于温水了。3、用保鲜膜包住,上面用牙签扎几...
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鸡蛋羹怎么做-鸡蛋羹的做法
  • 鸡蛋羹怎么做-鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料小葱(2根)调料盐(1匙)酱油(1勺)香油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋加盐打散。2、加入1.5倍温水拌匀。3、过滤一遍后放入蒸锅,扣一个盘子防止滴水,水开后继续蒸12分钟,关火闷3分钟,加酱油,香油和葱花即可。...
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苹果酒酿鸡蛋羹的做法 苹果酒酿鸡蛋羹养颜丰胸必备哦 苹果酒酿鸡蛋羹怎么做
  • 苹果酒酿鸡蛋羹的做法 苹果酒酿鸡蛋羹养颜丰胸必备哦 苹果酒酿鸡蛋羹怎么做

  • “我的第一份工作是美容师,空的时候我喜欢翻美容杂志和养生杂志,那个时候我还是婴儿肥总是想着怎么减肥啦,怎么变得更美啦因为工资不高嘛,所以会经常煲一些美容汤给自己喝记得还做了两大本笔记呢这就是其中的一道,这款汤对于胸部发育不全,脸色苍白,手脚冰冷,都很适合哦,超级适合女...
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坚果鸡蛋羹怎么做-坚果鸡蛋羹的做法
  • 坚果鸡蛋羹怎么做-坚果鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料盐(适量)凉白开(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)坚果鸡蛋羹的做法步骤1、打入两个鸡蛋搅拌均匀加入一勺盐,准备比鸡蛋一倍半的凉白开,把搅拌好的鸡蛋倒入,再搅拌2、蒸锅里准备好开水,把搅拌好的鸡蛋液过滤无泡沫,(这一步很重要决定鸡蛋羹是否丝滑)3、...
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如何做出比果冻嫩滑的鸡蛋羹-鸡蛋羹要蒸多长时间才能熟
  • 如何做出比果冻嫩滑的鸡蛋羹-鸡蛋羹要蒸多长时间才能熟

  • 想做好一道鸡蛋羹是有技巧的,鸡蛋羹蒸的时间不能太久,否则就不够嫩滑不够好吃。那么,鸡蛋羹要蒸多长时间才能熟?如何做出比果冻嫩滑的鸡蛋羹?下面就和我一起来看看吧。一、鸡蛋羹要蒸多长时间才能熟鸡蛋本来就是可以生吃的,如果要做鸡蛋羹,不用担心它熟不熟,只要它成型了就可以吃...
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西瓜鸡蛋果冻的做法 “西瓜”西瓜鸡蛋果冻 西瓜鸡蛋果冻怎么做
  • 西瓜鸡蛋果冻的做法 “西瓜”西瓜鸡蛋果冻 西瓜鸡蛋果冻怎么做

  • 食材明细主料西瓜(一块)吉丁利粉(50g)辅料白开水(适量)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西瓜鸡蛋果冻的做法步骤1、鸡蛋壳洗干净。2、西瓜去皮,切块放在碗中。3、用汤匙压碎挤出西瓜汁,不用榨汁机是因为榨出的汁有泡沫。4、把挤出的西瓜汁倒进另一碗中。5、吉丁利粉倒进碗中。...
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鸡蛋羹的做法 #鸡蛋美食#鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做
  • 鸡蛋羹的做法 #鸡蛋美食#鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做

  • “鸡蛋羹~从小最喜欢吃的美食之一!但是,很多年都做不好,不是蜂窝鼓起老高,就是不平乎乎不油汪汪。。。曾试过连续蒸两次,两次失败。。。偶然间,一同事传授一秘方。。。神了,此后,一蒸一个成功。。。虽和在外面吃的高手蒸的还有差距,已经知足了!秘方就是~那个盘子,盖在碗上!和曾经的我一...
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白果鸡蛋羹怎么做-白果鸡蛋羹的做法
  • 白果鸡蛋羹怎么做-白果鸡蛋羹的做法

  • “白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论:每100g鲜白果中含蛋白质13.2g,碳水化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素,8种氨基酸,具有很高...
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鸡蛋羹的做法 不一样的鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做
  • 鸡蛋羹的做法 不一样的鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)辅料虾皮(适量)水(一小碗)配料油(一勺)盐(小半勺)酱油(三小勺)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋羹的做法步骤1、准备材料,鸡蛋四个,酱油,油,盐,葱花,在此步骤前就可以在蒸锅中加入适量水等待开锅入鸡蛋羹蒸制。2、鸡蛋打散3、鸡蛋打散后4、加入一勺油,适...
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鸡蛋羹的做法 宝宝版鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做
  • 鸡蛋羹的做法 宝宝版鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(适量)肉末(适量)辅料小葱(适量)青菜(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打入碗中,加鸡蛋1.5倍的凉白开水。3、搅打均匀过筛。4、过筛后的鸡蛋液。5、盖上盘子上锅蒸十分钟。6、锅中加宝宝油烧热放入肉末。7、...
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芒果鸡蛋羹怎么做-芒果鸡蛋羹的做法
  • 芒果鸡蛋羹怎么做-芒果鸡蛋羹的做法

  • “小甜品,芒果清香和奶气结合的味道。”食材明细主料芒果(一个)鸡蛋(两个)纯牛奶(一瓶(或鲜牛奶))辅料赤沙糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果鸡蛋羹的做法步骤1、如图了,芒果去皮用绞碎机绞碎。2、加入鸡蛋搅拌好。3、倒入牛奶,最好先把牛奶加热后倒里面。4、然后放锅里蒸...
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家常鸭蛋羹怎么做-家常鸭蛋羹的做法
  • 家常鸭蛋羹怎么做-家常鸭蛋羹的做法

  • “鸭蛋为母鸭的卵,营养丰富,味道鲜美,它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋(2只)辅料温水(250克)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鸭蛋羹的做法步骤1、食材:鸭蛋、...
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苹果牛奶鸡蛋羹怎么做-苹果牛奶鸡蛋羹的做法
  • 苹果牛奶鸡蛋羹怎么做-苹果牛奶鸡蛋羹的做法

  • “二宝一岁,已经可以吃很多种食物了,不过她最爱的还是鸡蛋羹。”食材明细主料鸡蛋(两个)牛奶(一袋)辅料苹果(四分之一个)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苹果牛奶鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散2、在鸡蛋里加入一袋牛奶,搅拌均匀3、苹果去皮切小丁4、苹果丁放入鸡蛋牛奶液了,上锅蒸...
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鸡蛋羹的做法 鸡蛋糕儿(鸡蛋羹) 鸡蛋羹怎么做
  • 鸡蛋羹的做法 鸡蛋糕儿(鸡蛋羹) 鸡蛋羹怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)水(330克)辅料盐(0.5克)生抽(1勺)香油(1克)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋羹的做法步骤1、做锅烧水2、三个鸡蛋,一点盐3、加入水,水与蛋的比例1:2.3,用四根筷子打,比较快4、打好的样子5、用筷子挡一下,倒到盘里或者碗里6、剩下的泡沫不用7、我用双层蒸锅,倒了...
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鸡蛋羹的做法 美味鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做
  • 鸡蛋羹的做法 美味鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做

  • “鸡蛋羹适合六个月的宝贝吃哦”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料温水(小半碗)配料香菜叶和枸杞点缀用(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋羹的做法步骤1、提前把开水凉温2、鸡蛋两个打入碗中3、鸡蛋打散,在一个方向搅拌不会出泡泡4、将打散的鸡蛋加温水搅拌均匀,上蒸锅。5、出...
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鸡蛋羹的做法 健脾胃的鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做
  • 鸡蛋羹的做法 健脾胃的鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做

  • “孩子的早餐很重要,经常鸡蛋加牛奶,可是鸡蛋吃多了总会吃腻的,只好换着花样做,蒸蛋羹是孩子很爱吃的,就尝试各种蒸法。今天额这款鸡蛋羹加了老家酒厂买的儿童食用的酒曲,是健脾助消化的。”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料西红柿(小半个)儿童食用酒曲(一颗)配料盐(适量)香油(几滴)熟虾仁(三个...
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果冻鸡蛋糕怎么做-果冻鸡蛋糕的做法
  • 果冻鸡蛋糕怎么做-果冻鸡蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)热水(250ml)辅料盐(适量)酱油(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果冻鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋3个打散加盐。2、鸡蛋搅拌均匀。3、浇入250ml水。4、搅拌均匀。5、去沫。6、保鲜膜扎眼。7、上锅蒸15分钟。8、撒酱油和香油。...
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