- 食材明细主料卤大肠(100g)韭苔(200g)辅料食用油(半匙)木耳(些许)调料食盐(1g)味精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大肠炒韭苔的做法步骤1、韭苔洗净切段。2、泡好煮好的木耳切丝。3、卤大肠随便切一下。4、热锅冷油。5、油热放韭苔和食盐翻炒。6、韭苔变色放大肠翻炒。7、炒...
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- “最喜欢吃大肠,卤制过的大肠,入味、软硬适中有筋道,隔三差五做上一次饱饱口福。反反复复清洗干净,清洗的过程虽然繁琐不过美味值得哦😊”食材明细主料猪大肠(500g)韭菜花(50g)红辣椒(5个)辅料植物油(10g)盐(5g)大蒜(3个)八角(1个)桂皮(1块)香叶(2块)姜(2块)花椒(1g)陈皮(少许)卤粉(适量)生抽(1勺)老抽(适...
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- 食材明细主料香肠(适量)韭苔(适量)调料玉米油(6毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠炒韭苔的做法步骤1、准备了。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,放入香肠煸炒。3、倒入韭苔煸炒。4、大火快速翻炒几分钟。5、加入一点点盐,调味道煸炒几下出锅。6、装盘,成品!...
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- “在学校的时候吃饭不规律,有时懒得出门,有时零食吃饱了,有时太忙,总之没人管,自由发挥的生活造成胃越来越不好,消化功能越来越差。现在毕业,开始工作,才知道有个好身体那是革命必须滴!以前被爸妈宠坏了,想干嘛干嘛。现在要好好照顾自己了,一个人在家,也不偷懒,做一道夏季利口的菜,搭配...
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- “香、辣、脆,好吃过瘾,下饭菜。”食材明细主料蒜苔(一把)卤大肠(两条)辅料干辣椒面(少许)调料花生油(少许)盐(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒卤大肠的做法步骤1、卤好的大肠。2、切好的卤大肠,备用。3、蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部。4、切寸段,备用。5、锅烧热放少许油,倒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟腊肠通常给人的感觉就是比较油腻,除了肥就是咸。因为肠里面有很多肥肉粒,所以挑食一点的小朋友是坚决不吃的。但是今天要教给大家的韭苔炒腊肠,让你轻松将腊肠的美味发挥到淋漓尽致,爽口的韭苔和腊肠的完美搭...
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- 食材明细主料培根(适量)韭苔(适量)大蒜(几个)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)培根炒韭苔的做法步骤1、成品图来一张!晚餐来一份美味好吃!2、培根切断,大蒜去皮切片。3、韭苔洗干净沥干水份切断备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入培根,大蒜煸炒片刻。5...
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- “韭苔炒鸡蛋的升级版,如果想把炒鸡蛋再做的细致一点,可以把鸡蛋摊成蛋皮,切成丝,配上一根根翠绿的韭苔,味道真的有所不同呢。”食材明细主料韭苔(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒蛋皮的做法步骤1、韭苔洗净去花朵切成寸段。2、鸡蛋打散后,入平底...
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- “在饮食养生中,过去有人倡导肉食才有营养,但现在医学证明,肉食会带来很多的疾病。过去有人谈到菜肴美味才有营养,其实粗茶淡饭更胜丰富的饮食。”食材明细主料韭苔(500克)火腿肠(20克)蒜(3粒)辅料盐(1小勺)玉米油(15克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭苔炒火腿肠的做法步骤1、韭薹...
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- 食材明细主料大肠(150克)蒜苔(200克)食盐(0.3克)生抽(5克)鸡精(小许)辅料花生油(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒大肠的做法步骤1、蒜苔洗净。2、切段,放盘子里。3、放食盐。4、搅拌均匀,腌制半小时以上。5、熟大肠切块。6、热锅冷油。7、油热放大肠翻炒。8、炒出来大肠...
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- “菜市汤,买菜的大姐一个劲儿的夸她自己的韭菜苔好,一个劲儿的说这样如何如何好吃,比蒜苔还好吃呢!无论买菜的大姐是不是夸这个菜,我都要买的,每年的这个季节,新鲜的韭菜苔上市,一定要买的,最喜欢的吃法之一就是这个韭苔炒蛋。韭菜花儿,我们都知道吧,多用来做酱,这个韭菜苔又是什么呢...
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- “小小心得:不论搭配什么蔬菜,蔬菜的量不要超过肉的量。”食材明细主料前腿肉(500g)面粉(500g)辅料韭苔(400g)调料盐(14g)葱姜(适量)五香粉(少许)白糖(少许)生抽(10g)老抽(5g)味精(3g)熟油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭苔大肉水饺的做法步骤1、前腿肉去皮,剔除筋膜,切成小块,掺入适量葱...
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- 食材明细主料韭苔(适量)辅料猪瘦肉(适量)干豆腐卷(适量)配料盐(适量)海鲜酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒韭苔的做法步骤1、韭苔洗净切段2、猪瘦肉切粗丝3、干豆腐卷切段4、锅内油烧热,入肉丝,炒至变色5、加入干豆腐继续翻炒6、加入韭苔爆炒7、调入盐、酱油至入味...
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- “女性到中年,吃豆制品对可以适当补充雌激素的不足,身体很好。韭菜又名起阳草,也对体寒体虚的女同胞很友好。给我自己做了韭苔炒豆腐,对我来说既是菜又是主食,一个菜解决一餐。”食材明细主料豆腐(350g)韭苔(50g)辅料食用油(半匙)鸡蛋(1个)调料食盐(1g)生抽(8g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简...
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- 食材明细主料韭苔(250g)猪肉(150g)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒肉的做法步骤1、韭苔清洗干净。2、切成一寸左右的长段。3、瘦肉切片。4、用油、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉,搅拌入味。5、热锅凉油,肉片入锅炒。6、...
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- “烤肠油脂比较多,单吃觉得太腻了,就用来炒韭菜苔了。”食材明细主料韭苔(200g)烤肠(约50g)辅料食用油(小许)调料食盐(1g)生抽(5g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤肠炒韭苔的做法步骤1、取烤肠。2、韭苔洗净。3、韭苔切段,烤肠切条。4、热锅冷油。5、油热放烤肠煸炒出油脂。...
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- “夏日里,嫩嫩的韭苔是我家餐桌上最受欢迎的,这次,我用腐竹来搭它,两者味道相融合,相当不错呢。”食材明细主料韭苔(适量)腐竹(适量)火腿肠(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒腐竹的做法步骤1、韭苔洗净去花朵切成寸段。2、泡发的腐竹切成长丝。3、火...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟自家的腊肠有时候就那么平常的煮熟切好放入盘中这可能是现在大多数家庭经常的方法,可是怎么样把腊肠弄得又好吃又好看呢,想比大家都知道韭菜是很常见的,那么谁知道韭菜与腊肠的结合更是恰到好处呢,接下呢,我就...
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- 食材明细主料韭菜苔(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒韭菜苔的做法步骤1、食材:韭菜苔、蒜末、花椒、干辣椒。2、韭菜苔清洗干净切段。3、锅中油热放入蒜末、花椒和干辣椒煸香。4、放入韭菜苔翻炒一分钟。5、放入盐调味...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天休假,不想去外面吃饭,也好久没有给家人做一顿家常便饭了。干脆今天就去市场买点食材,做一个腊肠炒韭苔吧。腊肠炒韭苔做法十分的简单,操作也方便快捷,重点是,做出来的腊肠炒韭苔味道甚好,吃过的都很喜欢吃。...
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- “在我们北方小城,是买不到新鲜的竹笋的,但市场上有卖发好切片的竹笋,经常买回来,或炒肉,或素炒,相当的方便快捷美味。”食材明细主料泡发竹笋(适量)韭苔(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒竹笋的做法步骤1、买回家的竹笋洗一下,韭苔切成寸段...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟美味可口的腊肠炒韭苔是一道非常有特色的菜肴,这道特色菜肴看着它搭配着红色的腊肠和绿色的韭苔,这种组合的颜色就让人心生喜爱,闻着它浓浓的香味更是让人抵制不了它的诱惑了呢,它的味道更是好吃的让人爱得无...
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- “俗话说的好:六月韭,驴不瞅。说的是夏天韭菜老了不好吃,不是吃韭菜的季节。但是这是的韭苔正是吃的时候,夏天糟了韭菜却成就了韭苔。哈哈,那我们不妨吃吃韭苔,同样能尝到韭菜独有的味道,何乐不为呢?”食材明细主料韭苔(400g)腊肉(100g)辅料生抽(一大勺)辣椒(适量)料酒(适量)葱(适量)胡椒粉(适...
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- “家常小炒。”食材明细主料韭菜苔(300g)辅料过油牛肉(适量)调料盐(适量)味精(少许)干辣椒(少许)蒜蓉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒牛肉的做法步骤1、韭菜苔洗净切成寸段。2、炒锅放少许油烧热,放入干辣椒段和蒜蓉爆香。3、放入韭菜苔翻炒片刻。4、放入过了油的牛肉丝...
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- “炒苍蝇头,这个名字听起来有点可怕,但它却是好多台湾明星力荐的菜品。它的做法简单易学,且非常下饭。但是没有买到豆豉酱,用的豆瓣酱代替了,所以出来的成品看不到苍蝇头了,但是味道也非常棒。”食材明细主料韭菜苔(300克)豆瓣酱(3茶勺)青椒(半个)料酒(5毫升)植物油(1汤勺)辅料猪肉(150克)...
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