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关于多味油麦菜的餐饮百科

多味油麦菜的做法 原创【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👧女儿🎀的🎀味道👧多味凤尾🥬油麦菜🥬 多味油麦菜怎么做
蚝油油麦菜怎么做-蚝油油麦菜的做法
  • 蚝油油麦菜怎么做-蚝油油麦菜的做法

  • “油麦菜人人都会炒,但是有几个关键点你掌握了吗?越是看起来简单的菜越不好把握~~”食材明细主料油麦菜(一颗)辅料大蒜(三瓣)调料蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油麦菜的做法步骤1、所需食材调料:油麦菜、大蒜、蚝油。2、油麦菜洗干净。3、甩去水分。4、大蒜切片...
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油麦菜有苦味咋弄
  • 油麦菜有苦味咋弄

  • 用盐开水将油麦菜焯一下。切记焯水时间要短,不然油麦菜会变色。油麦菜是一种食用价值的蔬菜,在日常生活中可以将其焯水后凉调食用,这样可以最大限度的保存其有益成分,也可以将油麦菜炒着吃搭配蒜末,口感爽爆,另外油麦菜也可以用来煮汤。...
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油麦菜麦饭蒸多久
  • 油麦菜麦饭蒸多久

  • 20分钟。蒸饭的时候要注意水量的多少,想吃软一点的饭的话,就要下多一点的水。饭要硬一点的米粒颗粒分明的话,就要少放一点的水。把饭蒸到七分熟之后再放油麦菜,这样就不会把菜蒸老。...
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豆豉鲮鱼油麦菜的做法 咸香美味的豆豉鲮鱼油麦菜~ 豆豉鲮鱼油麦菜怎么做
  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法 咸香美味的豆豉鲮鱼油麦菜~ 豆豉鲮鱼油麦菜怎么做

  • “大鱼大肉多了,吃点青菜中和一下吧~”食材明细主料油麦菜(1捆)豆豉鱼罐头(1盒)辅料蒜末(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤1、油麦菜摘洗干净,切成适中长度。2、鲮鱼切成小块;蒜切末,留两片。3、锅热,倒油。4、煸香蒜瓣。5、放入油麦菜翻炒,加...
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豆豉鲮鱼油麦菜的做法 美味极了~豆豉鲮鱼油麦菜 豆豉鲮鱼油麦菜怎么做
  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法 美味极了~豆豉鲮鱼油麦菜 豆豉鲮鱼油麦菜怎么做

  • “第一次做这个菜,很意外,很美妙,居然被我自己一个人吃完了第一次在外面吃到这个菜,我就爱上了油麦菜的营养价值:清热利尿、清肝利胆、降脂减肥对高血压的和需要减肥的人格外好哦~我喜欢这个菜主要是因为豆豉鲮鱼油,豆豉味道极好,炒油麦菜太好吃了~”食材明细主料油麦菜(1把)豆豉...
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油麦菜如何去苦味
  • 油麦菜如何去苦味

  • 1、油麦菜清洗干净后先焯水,焯水后在过凉水,这样可以减弱油麦菜的苦味。2、油麦菜焯水时,先在锅中加入清水,煮开后放入油麦菜,等油麦菜变软关火就可以了,然后捞出过凉水。3、炒制油麦菜的时候,可以搭配蒜瓣,锅中油热后放入蒜瓣爆香,再倒入油麦菜,加入蒜瓣可以减弱油麦菜的苦涩味。...
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油麦菜怎么去苦味
  • 油麦菜怎么去苦味

  • 用水焯一下。油麦菜中的苦味是微乎其微的,不是很介意的人是吃不出来的,若是比较敏感的可以用水焯一下就可以去除其中的苦味。需要注意的是,由于油麦菜比较容易熟,焯水的时间不用过长,一般20秒左右就可以,不然时间过长就会失去原本的口感。...
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凉拌油麦菜的做法 凉拌油麦菜——诱惑你的味觉 凉拌油麦菜怎么做
  • 凉拌油麦菜的做法 凉拌油麦菜——诱惑你的味觉 凉拌油麦菜怎么做

  • 食材明细主料油麦菜(一棵)辅料蒜(两瓣)配料醋(两汤勺)生抽(3/4汤勺)绵白糖(半汤勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净切段。2、将蒜切末,再加入醋、生抽和糖调成料汁。3、将料汁直接浇在油麦菜上拌匀即可。小窍门调制料汁时一定要按比例调才好吃,咸...
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油麦菜的做法 轻食主义油麦菜 油麦菜怎么做
  • 油麦菜的做法 轻食主义油麦菜 油麦菜怎么做

  • “喜欢油麦菜淡香略带点苦涩的特质,既可以与鲮鱼共舞冲击你的味蕾,又可独享自由奔放的畅游~一起来感受它独特滋味吧”食材明细主料油麦菜(适量)辅料蒜片(适量)姜丝(适量)配料海鲜酱油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜的做法步骤1、油麦菜、姜蒜适量、海鲜...
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油麦菜怎么做-油麦菜的做法
  • 油麦菜怎么做-油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(350克)辅料花生油(6克)食盐(3克)鱼露(1克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净2、热油锅3、油锅八层热后,把油麦菜倒进去4、翻动油麦菜5、油麦菜断青6、把所有配料加进去调味即可7、香甜脆绿的油麦菜...
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油麦菜怎么去除苦味
  • 油麦菜怎么去除苦味

  • 焯烫。油麦菜本身带有些许的苦味,烹饪之前需要将油麦菜清洗干净,放在沸水中焯烫,就会减少油麦菜的苦味。焯烫油麦菜的时间不宜过久,以免影响油麦菜的口感和质地。油麦菜的烹饪方式多样,可以炒着吃、煮着吃、凉拌吃、制作火锅等。油麦菜烹饪的时间不宜过久,以免影响美观。...
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蒜蓉油麦菜的做法 下饭菜:蒜蓉油麦菜 蒜蓉油麦菜怎么做
  • 蒜蓉油麦菜的做法 下饭菜:蒜蓉油麦菜 蒜蓉油麦菜怎么做

  • “简单快手,味道却特别赞😋微辣,咸鲜,一股油麦菜特有的清香混合浓郁的蒜香,超下饭的说😍。”食材明细主料油麦菜(适量)蒜蓉(适量)小米椒(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)姜末(适量)八角(1个)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉油麦菜的做法步骤1、油麦菜适量,洗净切成三指段。2、锅...
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猪油炒油麦菜怎么做-猪油炒油麦菜的做法
  • 猪油炒油麦菜怎么做-猪油炒油麦菜的做法

  • “满满的小时的回忆。”食材明细主料油麦菜(30颗)肥猪肉(1块)辅料盐(1勺)味精(1勺)原味(口味)未知(难度)猪油炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净。2、肥猪肉下锅里拣到出油。3、下油麦菜翻炒片刻,加盐和鸡精调味即可出锅。...
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油麦菜为什么是苦味
  • 油麦菜为什么是苦味

  • 烹饪方式不对。油麦菜本身自带些许苦味,烹饪油麦菜时,可以将油麦菜放在水中焯烫后再炒,这样就会减少莜麦的苦味。油麦菜别名莜麦菜、香水生菜、苦菜等,原产地中海沿岸,现在在我国广泛种植。油麦菜的烹饪方式多样,可以凉拌吃、炒着吃、煮汤吃、制作火锅等。...
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油麦菜放冰箱多久
  • 油麦菜放冰箱多久

  • 三至四天。油麦菜包好以后放到冰箱冷藏保存,可以最多存放四天的时间。油麦菜也可以放在常温保存,可以存放半天至一天的时间。油麦菜保存的时间不宜过久,最好及时用于烹饪,以免影响油麦菜的质地。油麦菜的烹饪方式多样,可以炒着吃,凉拌吃,制作火锅等。...
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蚝油油麦菜的做法 耗油油麦菜 蚝油油麦菜怎么做
  • 蚝油油麦菜的做法 耗油油麦菜 蚝油油麦菜怎么做

  • 食材明细主料油麦菜(适量)辅料蒜(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净,掰成段状.2、锅内烧油,油热,倒入蒜瓣炒香.3、下入油麦菜,翻炒均匀.4、加入适量耗油,翻炒均匀,加盐,出锅.5、美味出锅啦....
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怎么去除油麦菜的苦味
  • 怎么去除油麦菜的苦味

  • 将油麦菜焯水。将油麦菜焯水的时候不要焯太长时间,时间太久会影响油麦菜的口感。油麦菜的做法多样,可以炒菜,可以凉拌,可以涮火等等。在做油麦菜的时候不要过长时间制作,做油麦菜的时间太长油麦菜会被做烂,看起来很难看,吃起来口感也不好。...
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❤ 腐乳油麦菜怎么做-腐乳油麦菜的做法 腐乳油麦菜~
  • ❤ 腐乳油麦菜怎么做-腐乳油麦菜的做法 腐乳油麦菜~

  • “昨天逛超市,无意中看到油麦菜非常新鲜,就买了一袋~之前在饭店吃过腐乳生菜,真的超级好吃.正好今天就两人在家,做来试一试,虽然卖相不好,但是味道还是很赞滴~o(∩_∩)o”食材明细主料油麦菜(两棵)辅料腐乳(6酷爱)配料鸡粉(适量)糖(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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蒜茸油麦菜的做法 【北京】蒜茸油麦菜 蒜茸油麦菜怎么做
  • 蒜茸油麦菜的做法 【北京】蒜茸油麦菜 蒜茸油麦菜怎么做

  • “春节的菜市场似乎比平时更加热闹,各种各样的菜一应俱全,就是价格比平时涨了不少。鸡鸭鱼肉,想买哪种就买哪种。提前买来卤上,就等着大年三十那天端上桌,全家一起辞旧迎新,多热闹啊!有些菜不是想存就能存的,特别是绿叶菜,最好还是现买现吃。一是新鲜度有了,二是防止绿叶菜存放时间...
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蒜香油麦菜的做法 妈妈的味道之蒜香油麦菜 蒜香油麦菜怎么做
  • 蒜香油麦菜的做法 妈妈的味道之蒜香油麦菜 蒜香油麦菜怎么做

  • “蒜香油麦菜是一道美味的家常菜,主要材料为油麦菜。操作简单,营养丰富,是素食者的最爱。”食材明细主料油麦菜(适量)辅料大蒜(适量)花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)水(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香油麦菜的做法步骤1、油麦菜择去老叶子分成单叶片,...
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川味油麦菜怎么做-川味油麦菜的做法
  • 川味油麦菜怎么做-川味油麦菜的做法

  • “分分钟就做一道快手又下饭的川味油麦菜。”食材明细主料油麦菜(450g)辅料豆豉(1小勺)大蒜(2瓣)小米椒(1个)郫县豆瓣酱(1小勺)花椒(6粒)麻椒(10粒)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)川味油麦菜的做法步骤1、油麦菜清洗干净,沥干水分,切寸许长段。2、两瓣大蒜切末,一个小米椒切圈。将1小勺...
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炒油麦菜的做法 简单快手炒油麦菜 炒油麦菜怎么做
  • 炒油麦菜的做法 简单快手炒油麦菜 炒油麦菜怎么做

  • “夜班夜餐,有肉也要有菜,一人份快炒油麦菜,简单方便又好吃。”食材明细主料油麦菜(适量)辅料蒜(适量)调料小米辣(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净。2、切段。3、蒜切末,小米辣切段。4、热锅滑油,炒香蒜末和小米辣。5、放入油麦菜翻...
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油麦菜麦饭怎么做-油麦菜麦饭的做法
  • 油麦菜麦饭怎么做-油麦菜麦饭的做法

  • “今来一款陕西家常饭:油麦菜麦饭!绵软可口,低脂健康!吃一口便会爱上!”食材明细主料油麦菜(适量)面粉(适量)五香粉(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)油泼辣子(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油麦菜麦饭的做法步骤1、油麦菜洗净切碎2、加适量面粉和五香粉3、搅拌均匀4、锅中坐水煮...
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葱油油麦菜怎么做-葱油油麦菜的做法
  • 葱油油麦菜怎么做-葱油油麦菜的做法

  • “油麦菜不是每个人都爱吃,但这款翠绿爽口的油麦菜在这炎炎夏日相信大家都爱吃,而且会百吃不厌。”食材明细主料油麦菜(500克)辅料葱(一小棵)配料色拉油(3汤匙)海鲜酱油(适量)大料(2颗)花椒(1汤匙)盐(少许)清淡(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油油麦菜的做法步骤1、把油麦菜洗净,切成三段...
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