![红焖鸭肉怎么做-红焖鸭肉的做法]( "红焖鸭肉怎么做-红焖鸭肉的做法")
- 食材明细主料鸭肉（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红焖鸭肉的做法步骤1、砍好的鸭肉。2、先用少量水，放一块姜，些许料酒将鸭肉煮透。3、捞出备用。4、锅里放一点点的油，放入鸭肉翻炒。5、加入酱油，老抽，耗油，鸡精和少量盐。6、...
- 20122
![笋干焖鸭肉怎么做-笋干焖鸭肉的做法]( "笋干焖鸭肉怎么做-笋干焖鸭肉的做法")
- “笋干焖鸭肉有着一定的滋阴功效，对于阴虚火旺，所导致的咽喉肿痛、口腔溃疡，如果适当食用一些笋干焖鸭肉，通过其滋阴的作用，达到败火和缓解上述症状的功效。也有着很好的补气功效，对于气虚，所导致的容易疲劳、精神倦怠、四肢无力，通过补气，达到增补气力，缓解疲劳，提高身体素质的都能...
- 22104
![腐竹焖鸭肉怎么做-腐竹焖鸭肉的做法]( "腐竹焖鸭肉怎么做-腐竹焖鸭肉的做法")
- 食材明细主料鸭肉（500g）腐竹（100g）辅料桂皮（适量）八角（1个）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹焖鸭肉的做法步骤1、小火下鸭肉肥的部分，加蒜块，一起煸炒出油。2、下鸭肉翻炒。3、鸭肉炒3分熟，放桂皮八角。半碗水。4、大火焖5、七成熟时，收汁。放适量老抽调色。6、放上蒸锅里蒸30分...
- 3916
![鸭肉焖茄子怎么做-鸭肉焖茄子的做法]( "鸭肉焖茄子怎么做-鸭肉焖茄子的做法")
- 食材明细主料鸭肉（1/4）茄子（150g）辅料姜丝（5g）米酒（100毫升）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（一勺）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭肉焖茄子的做法步骤1、鸭肉切好。2、姜切丝。3、热油炒姜丝鸭肉。4、炒好放100毫升米酒去腥。5、再加入少量水焖开。6、茄子切三四份。7、...
- 25121
![紫苏焖鸭肉怎么做-紫苏焖鸭肉的做法]( "紫苏焖鸭肉怎么做-紫苏焖鸭肉的做法")
- “选用新鲜紫苏，新鲜鸭肉”食材明细主料鸭肉（500克）辅料紫苏（适量）米酒（适量）盐（1汤匙）生抽（适量）姜（适量）大蒜（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）紫苏焖鸭肉的做法步骤1、紫苏适量，一定要新鲜的，市场有卖2、将紫苏叶摘下，叶茎分离。就要叶子，不要茎。3、鸭肉焯下水，我买回来的时候已经...
- 3977
![红焖鸭怎么做-红焖鸭的做法]( "红焖鸭怎么做-红焖鸭的做法")
- “天太热了，不想吃东西，天天喝粥都喝瘦了。今天做个红焖鸭吃！下啤酒🍺挺美的！”食材明细主料鲜鸭肉（1斤）芋艿（适量）苦瓜（适量）四季豆米（适量）辅料豆瓣酱（适量）姜（适量）花椒粒（适量）葱（适量）泡菜（适量）白糖（适量）酱油（适量）醋（适量）果酒（适量）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）红焖鸭的做法步骤1、主材料备好！2、...
- 20126
![鸭肉焖腐竹怎么做-鸭肉焖腐竹的做法]( "鸭肉焖腐竹怎么做-鸭肉焖腐竹的做法")
- 食材明细主料鸭肉（约400克）腐竹（适量）辅料姜（少许）干辣椒（少许）蒜头（少许）葱（适量）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）料酒（少许）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭肉焖腐竹的做法步骤1、备好食材：鸭肉洗净，腐竹需提前泡发。2、鸭肉斩件。3、加料酒焯水。4、捞出洗净。5、热锅放油，下姜片，蒜头，干辣...
- 23973
![酸菜焖鸭肉怎么做-酸菜焖鸭肉的做法]( "酸菜焖鸭肉怎么做-酸菜焖鸭肉的做法")
- 食材明细主料嫩鸭（750克）酸菜（适量）嫩姜（适量）辅料盐（1小勺）老干妈（一勺）生抽（5毫升）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜焖鸭肉的做法步骤1、嫩鸭去除内脏，清洗干净，切块，放入锅中，加入酸菜一起煸炒出油。2、加入嫩姜3、加入一勺生抽，继续煸炒几分钟。4、放入一勺老干妈。5、加入适量水...
- 28835
![红枣焖鸭怎么做-红枣焖鸭的做法]( "红枣焖鸭怎么做-红枣焖鸭的做法")
- “红枣焖鸭香甜可口”食材明细主料老鸭（800克）红枣（150克）辅料盐（适量）油（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）姜（适量）生抽（适量）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红枣焖鸭的做法步骤1、备老鸭斩块，红枣适量，八角，桂皮，香叶，姜等，食材的多少因人而定2、烧油下入调味料炒香3、放进鸭肉炒片刻然...
- 31279
![鸭肉焖猪脚怎么做-鸭肉焖猪脚的做法]( "鸭肉焖猪脚怎么做-鸭肉焖猪脚的做法")
- 食材明细主料猪脚（一个）鸭肉（半只）辅料香菇（适量）笋干（适量）配料盐（适量）红尖椒（二个）葱（适量）酱油（适量）姜（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸭肉焖猪脚的做法步骤1、先将猪脚斩小块用开水，泡去血水后控干水分备用2、锅内油温五成热时放入姜片红干椒葱炸出香味。也可以后面加3、然后...
- 27199
![红焖黄鸭叫怎么做-红焖黄鸭叫的做法]( "红焖黄鸭叫怎么做-红焖黄鸭叫的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料黄鸭叫（4条）辅料青辣椒（2个）红辣椒（3个）大蒜（3粒）紫苏（20g）姜（3块）调料植物油（10g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）红焖黄鸭叫的做法步骤1、植物油烧滚加入盐、姜片，放入黄鸭叫大火炸...
- 6693
![冬笋焖鸭肉怎么做-冬笋焖鸭肉的做法]( "冬笋焖鸭肉怎么做-冬笋焖鸭肉的做法")
- 食材明细主料鸭肉（300克）冬笋（2个）生姜（几片）辅料盐（2克）胡椒粉（一勺）料酒（2克）生抽（2克）辣椒酱（一勺）陈皮（一块）老抽（1克）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬笋焖鸭肉的做法步骤1、鸭肉去除内脏，清洗干净，用盐，生抽，胡椒粉，料酒，生姜，辣椒酱腌制半小时备用，冬笋去除皮切块备用。准备两罐啤酒待用。2...
- 23668
![鸭肉焖冬瓜怎么做-鸭肉焖冬瓜的做法]( "鸭肉焖冬瓜怎么做-鸭肉焖冬瓜的做法")
- 食材明细主料鸭肉（500克）冬瓜（250克）辅料油（少许）盐（适量）生抽（10克）蚝油（5克）鸡精（1克）胡椒粉（2克）姜（20克）蒜头（20克）原味（口味）未知（难度）鸭肉焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切块备用。2、鸭肉整干净。3、斩件。4、鸭肉入锅煎。5、加入蒜头、姜片爆香。6、加入生抽、糖、水、盐，盖上锅盖焖。7、鸭...
- 23496
![鸭肉焖节瓜怎么做-鸭肉焖节瓜的做法]( "鸭肉焖节瓜怎么做-鸭肉焖节瓜的做法")
- 食材明细主料鸭肉（1/2）辅料节瓜（一条）姜（15g）调料油（适量）白糖（10g）酱油（适量）蚝油（适量）盐（少量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸭肉焖节瓜的做法步骤1、姜切丝。2、鸭肉砍块。3、热油爆香姜丝。4、放鸭肉节瓜炒。5、加适量水焖，调味。6、焖3~5分钟（鸭肉熟的，不用焖太久）。7、成品。...
- 19969
![生抽焖鸭肉怎么做-生抽焖鸭肉的做法]( "生抽焖鸭肉怎么做-生抽焖鸭肉的做法")
- “生抽焖鸭肉，加点姜、红米曲、糖，清甜，没有其它调味料，健康饮食。”食材明细主料番鸭（500克）辅料油（少许）盐（适量）姜（50克）糖（30克）生抽（40mL）红米曲（10克）胡椒粉（少许）料酒（2汤匙）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）生抽焖鸭肉的做法步骤1、买来的鸭肉下锅里炒干水份，加少量油煸至有点焦盛起备...
- 18233
![红焖老鸭怎么做-红焖老鸭的做法]( "红焖老鸭怎么做-红焖老鸭的做法")
- “鸭子是越老越好，这老鸭是外婆在乡下自己养的，呵呵，家人就有口福了。”食材明细主料老鸭（半只）辅料郫县豆瓣酱（2匙）姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）自制辣豆瓣酱（2匙）冰糖（几颗）草果（1个）葱（适量）蒜（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红焖老鸭的做法步骤1、老鸭剁成块，清洗干净。2、冷水下...
- 23327
![黄豆焖鸭肉怎么做-黄豆焖鸭肉的做法]( "黄豆焖鸭肉怎么做-黄豆焖鸭肉的做法")
- 食材明细主料黄豆（500克）鸭肉（700克）辅料油（少许）蒜头（30克）瑶柱（30克）胡椒粉（3克）原味（口味）未知（难度）黄豆焖鸭肉的做法步骤1、黄豆清洗干净备用。2、鸭肉入锅煎至两面金黄。3、加入蒜和瑶柱继续煎。4、下黄豆略炒。5、加入适量水、生抽、盐、鸡精、胡椒粉盖上盖焖。6、中火焖一小时左...
- 5230
![莴笋焖鸭肉怎么做-莴笋焖鸭肉的做法]( "莴笋焖鸭肉怎么做-莴笋焖鸭肉的做法")
- “莴笋焖鸭肉，鸭肉的鲜香与莴芛特有的香气完美融合，味道蛮不错的！”食材明细主料莴笋（一根）鸭肉（适量（熟的））辅料花生油（适量）盐（适量）鸡精（少许）热水（适量）姜（几片）料酒（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋焖鸭肉的做法步骤1、备好食材：莴芛剥去老筋，洗净切成滚刀块备用。2、姜切片备用...
- 24656
![土豆焖鸭肉怎么做-土豆焖鸭肉的做法]( "土豆焖鸭肉怎么做-土豆焖鸭肉的做法")
- 食材明细主料鸭肉（适量）土豆（适量）辅料花生油（适量）姜（适量）蒜头（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）米酒（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆焖鸭肉的做法步骤1、土豆削皮切块，鸭肉切块，姜蒜头剁碎备用。2、开火倒入花生油，姜蒜头放入炒香。再放入鸭肉翻炒。3、炒至鸭肉发白，再加入...
- 14026
![莲藕焖鸭肉怎么做-莲藕焖鸭肉的做法]( "莲藕焖鸭肉怎么做-莲藕焖鸭肉的做法")
- “解锁鸭肉新吃法，第一次尝试这样做法，味道鲜美，莲藕里充分的吸收了鸭肉的汤汁，口留余香的感觉非常好，适合秋天吃的美食，润肺清肺”食材明细主料莲藕（2节）鸭（半只）辅料青辣椒（1个）红辣椒（1个）小米椒（3个）生姜（1块）花椒（适量）八角（4一5个）桂皮（1块）干辣椒（适量）冰糖（6颗）生抽（3勺）老抽（2勺）蚝油（1勺）料酒（2勺）...
- 24398
![焖鸭肉怎么做-焖鸭肉的做法]( "焖鸭肉怎么做-焖鸭肉的做法")
- “做的不好，仅供参考，做菜不易，点个关注就可以。”食材明细主料鸭肉（一块）辅料姜（两片）蒜蓉（适量）葱段（适量）调料生抽（适量）老抽（少许）盐（适量）鸡精（少许）料酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖鸭肉的做法步骤1、准备处理好的鸭肉砍成块状。2、冷水下锅焯水，放两片姜，适量料酒去腥。3、...
- 24511
![红酒焖鸭怎么做-红酒焖鸭的做法]( "红酒焖鸭怎么做-红酒焖鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（适量）红酒（适量）辅料干辣椒（适量）姜（适量）大蒜（适量）小葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红酒焖鸭的做法步骤1、鸭子斩件。2、材料如下。3、鸭子飞水。4、放入锅中慢慢煎。5、煎至两面金黄色。6、放入材料翻炒均匀。7、加入适量红酒。8、加入生抽...
- 22165
![红焖嫩鸭怎么做-红焖嫩鸭的做法]( "红焖嫩鸭怎么做-红焖嫩鸭的做法")
- “晚餐来一道下饭菜也是不错的选择。操作简单，亲们，不妨试试吧！家庭小炒，美味可口。”食材明细主料嫩鸭（450克）红椒（半个）辅料啤酒（一罐）豆瓣酱（一大勺）生抽（2克）盐（2克）料酒（5毫升）胡椒粉（3克）玉米淀粉（2克）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红焖嫩鸭的做法步骤1、鸭子切块，洗干净，沥干水分，然后...
- 28635
![竹笋焖鸭肉怎么做-竹笋焖鸭肉的做法]( "竹笋焖鸭肉怎么做-竹笋焖鸭肉的做法")
- “竹笋一直都是我的最爱”食材明细主料竹笋（750g）鸭肉（500g）辅料稚姜（一大块）红椒（1个）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）竹笋焖鸭肉的做法步骤1、准备食材。2、鸭肉过一个水去腥味。3、竹笋切成三大块都熟。4、姜切丝，红椒切块。5、将过水后的鸭肉沥干水分，油锅加热...
- 5613
![鸭肉焖土豆怎么做-鸭肉焖土豆的做法]( "鸭肉焖土豆怎么做-鸭肉焖土豆的做法")
- 食材明细主料鸭肉（适量）土豆（适量）生姜（几片）调料盐（2克）玉米油（8毫升）料酒（3毫升）葱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸭肉焖土豆的做法步骤1、鸭肉切块备用。2、入锅煮一下，加入料酒，过滤一下。然后洗干净沥干水分备用。3、生姜切片备用。4、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸭肉，生姜，加...
- 20399
味味甜
