![辣酱蚕豆怎么做-辣酱蚕豆的做法]( "辣酱蚕豆怎么做-辣酱蚕豆的做法")
- “非常好吃的一款下饭菜（百度）蚕豆又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆，蚕豆营养价值丰富，蚕豆含8种必需氨基酸，碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。蚕豆味甘、性平，入脾、胃经；可补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压”食材明细主料蚕豆（120g）辅...
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![酸辣蚕豆怎么做-酸辣蚕豆的做法]( "酸辣蚕豆怎么做-酸辣蚕豆的做法")
- 食材明细主料蚕豆（500g）酸菜（适量）辅料姜（1块）蒜瓣（3颗）小米辣（5个）葱段（1段）花椒（几粒）鸡精（1勺）生抽（1勺）盐（1小勺）食用油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣蚕豆的做法步骤1、新鲜的蚕豆去壳洗干净。2、焯一下水如果很多的话可以放凉，放冰箱冷冻保存随吃随取。3、自己家的泡菜，或者外...
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![辣椒炒蚕蛹怎么做-辣椒炒蚕蛹的做法]( "辣椒炒蚕蛹怎么做-辣椒炒蚕蛹的做法")
- “蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。”食材明细...
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![蚕豆酱肉饭怎么做-蚕豆酱肉饭的做法]( "蚕豆酱肉饭怎么做-蚕豆酱肉饭的做法")
- 食材明细主料蚕豆（590克）酱肉（160克）大米（385克）辅料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚕豆酱肉饭的做法步骤1、材料：蚕豆、酱肉（已清洗）、大米2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。3、将酱肉放在案板上切成小块，待用。4、将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净。5...
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![微辣蒜香蚕豆怎么做-微辣蒜香蚕豆的做法]( "微辣蒜香蚕豆怎么做-微辣蒜香蚕豆的做法")
- “蚕豆上市的季节，隔天不炒点就觉得没味。今天这蚕豆是用辣椒青蒜一起配炒，微微辣格外的鲜。”食材明细主料蚕豆（400克）辅料青蒜（适量）细盐（少许）生抽（半茶匙）干辣椒（3个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微辣蒜香蚕豆的做法步骤1、备好所用食材。2、将食材洗切好，蒜白蒜叶分开来，在蒜...
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![蒜香辣味蚕豆米怎么做-蒜香辣味蚕豆米的做法]( "蒜香辣味蚕豆米怎么做-蒜香辣味蚕豆米的做法")
- “每到春天，老公就念叨这蚕豆米，可怜的孩子，从小就是吃这个长大的，一直就是念念不忘呢，可这蚕豆米现在可不比从前了，剥好的都是认“两”卖的，可见那卖菜的贩子自己也是觉得有点小贵，看看自己钱包里的钱，算了、算了，还是买点自己回去剥吧，咱也是个农村长大的孩子，为了做个“好主妇”，这...
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![酱瓜嫩蚕豆怎么做-酱瓜嫩蚕豆的做法]( "酱瓜嫩蚕豆怎么做-酱瓜嫩蚕豆的做法")
- “豆子上市的季节，菜场里到处都是各种各样的豆，买点回家尝尝喽。蚕豆味道清淡，所以配点酱瓜一起吃正好！”食材明细主料蚕豆（400g）酱瓜（半根）辅料小米椒（一个）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱瓜嫩蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净沥水2、酱瓜洗净切丁，要是觉得太咸可以用热水泡一...
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![酱烧蚕豆的做法 十分钟搞定的快手菜——酱烧蚕豆 酱烧蚕豆怎么做]( "酱烧蚕豆的做法 十分钟搞定的快手菜——酱烧蚕豆 酱烧蚕豆怎么做")
- “蚕豆这些天吃了好几次，自己地里的，再不抓紧吃就要变老了。自制的黄豆酱加上嫩嫩煮得粉粉的蚕豆，下饭真的很香。”食材明细主料蚕豆（适量）辅料菜籽油（适量（或猪油））盐（适量）黄豆酱（适量（或豆瓣酱））小葱花（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧蚕豆的做法步骤1、蚕豆清洗冲水，入锅加...
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![辣酱豆怎么做-辣酱豆的做法]( "辣酱豆怎么做-辣酱豆的做法")
- “冬天来了，特别想做些腌菜，又不会，昨天去妈妈家看到嫂子做这个，味道很不错，又容易保存，今天就试试。”食材明细主料黄豆（适量）红辣椒（适量）食用油（适量）姜末（适量）盐（适量）五香粉（适量）白糖（适量）辅料白酒（适量）中辣（口味）酱（工艺）一天（耗时）简单（难度）辣酱豆的做法步骤1、干黄豆用温水泡上，我是头天晚...
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![蒜蓉辣椒酱炒蚕蛹怎么做-蒜蓉辣椒酱炒蚕蛹的做法]( "蒜蓉辣椒酱炒蚕蛹怎么做-蒜蓉辣椒酱炒蚕蛹的做法")
- “蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。”食材明细...
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![麻辣香肠蚕豆烧卖的做法 麻辣香肠蚕豆糯米烧卖 麻辣香肠蚕豆烧卖怎么做]( "麻辣香肠蚕豆烧卖的做法 麻辣香肠蚕豆糯米烧卖 麻辣香肠蚕豆烧卖怎么做")
- 食材明细主料蚕豆肉（120克）麻辣香肠（95克）糯米饭（1碗）馄饨皮（适量）辅料生抽（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻辣香肠蚕豆烧卖的做法步骤1、食材：蚕豆肉、麻辣香肠、糯米饭、馄饨皮2、将麻辣香肠放在案板上切碎。3、接着，将糯米饭倒入大碗中，合入切好的麻辣香肠和蚕豆肉。4、加...
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![油酥蚕豆的做法 蚕豆情思---油酥蚕豆 油酥蚕豆怎么做]( "油酥蚕豆的做法 蚕豆情思---油酥蚕豆 油酥蚕豆怎么做")
- “蚕豆的吃法有好多种。可煮、可炒，可凉拌、可油炸，可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。也可以制成各种小食品，但是姥姥的做法是最为简单也最为我所爱的。一种是油酥炸着吃，一种是剥去外壳做粥喝。小时候经常会偷偷的抓一颗刚做好的蚕豆，放在嘴里，发出清脆的‘咯咯’声，姥姥就会刮我的...
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![酱爆蚕豆怎么做-酱爆蚕豆的做法]( "酱爆蚕豆怎么做-酱爆蚕豆的做法")
- “这种豆的做法源自某次出去玩吃到的一道用酱炒的白色豆子，当时觉得很好吃一大盘豆子几个人吃了个精光，于是自己也在家炮制了一番，味道八九不离十，因为不吃辣没放辣椒，喜欢辣的请自动加辣，呵呵，味道非常不错，向大家推荐。其中的豆瓣酱买的是那种已调入糖、味精等各种味道的，所以，只...
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![葱油蚕豆的做法 【葱油蚕豆】 葱油蚕豆怎么做]( "葱油蚕豆的做法 【葱油蚕豆】 葱油蚕豆怎么做")
- “正是蚕豆鲜嫩上市的季节，来一盘让人迷醉的绿色吧！”食材明细主料蚕豆（适量）小葱（一大把）辅料盐（少许）糖（少许）食用油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蚕豆的做法步骤1、准备好蚕豆，小葱；2、小葱切成细细的末，最好把葱白和葱绿分开切；3、锅里加入食用油，比平时稍微多一些即可，...
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![辣味蚕豆芽怎么做-辣味蚕豆芽的做法]( "辣味蚕豆芽怎么做-辣味蚕豆芽的做法")
- “买了250克蚕豆芽做成辣味的，沙沙的、非常美味，百吃不厌。。。”食材明细主料蚕豆芽（250克）辅料香葱（适量）辣椒酱（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣味蚕豆芽的做法步骤1、食材：蚕豆芽、香葱2、将蚕豆芽清洗一下，捞出。3、随后，将清洗好的蚕...
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![蚕豆饼怎么做-蚕豆饼的做法]( "蚕豆饼怎么做-蚕豆饼的做法")
- 食材明细主料蚕豆米（适量）糯米粉（适量）辅料食用油（适量）调料食盐（适量）糖（适量）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蚕豆饼的做法步骤1、将准备好的蚕豆剥去白色这层皮。2、把剥好皮的蚕豆米洗净上锅蒸熟。3、将蒸熟的蚕豆米用勺子碾碎。4、趁着豆米还热的时候加入糯米粉搓揉（在搓揉的...
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![麻辣沸腾蚕豆怎么做-麻辣沸腾蚕豆的做法]( "麻辣沸腾蚕豆怎么做-麻辣沸腾蚕豆的做法")
- “今天在和女朋友聊天时问道：如果上天给你一种能力，你想要什么呢？女朋友连想都没有想，脱口而出：吃不胖，永不老的能力。好吧，估计没有哪个女孩子不喜欢这种能力了吧。尤其是吃货们，想怎么吃就怎么吃，岂不乐死了。对于吃货来说，最开心的莫过于一种食材百变吃法了，这样才能不浪费食材尽...
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![麻辣蚕豆怎么做-麻辣蚕豆的做法]( "麻辣蚕豆怎么做-麻辣蚕豆的做法")
- 食材明细主料蚕豆（200g）花椒（5g）辅料干辣椒（5g）八角（适量）辣椒面（适量）花椒油（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣蚕豆的做法步骤1、油六成热，放入花椒，熬出香味取出。然后放入新鲜蚕豆和干辣椒，即刻加盐，喷少量料酒，翻炒均匀。2、加入水，盖上锅盖，焖五分钟，直到蚕豆外皮开裂。加入少...
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![蚕豆糕怎么做-蚕豆糕的做法]( "蚕豆糕怎么做-蚕豆糕的做法")
- “蚕豆（学名：ViciafabaL.），别名南豆、胡豆等，据宋《太平御览》记载，蚕豆由西汉张骞自西域引入中原地区。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。我是十分喜欢吃嫩蚕豆的，加香葱或者咸菜炒一炒，一个人可以吃上一大盘。现在搬去和婆婆住...
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![炒蚕豆怎么做-炒蚕豆的做法]( "炒蚕豆怎么做-炒蚕豆的做法")
- 食材明细主料嫩蚕豆（一斤半）辅料蒜苗（少量）调料盐（两匙）糖（两大勺）鸡精（一匙）葱（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒蚕豆的做法步骤1、蒜苗切段，蚕豆洗净沥干。2、锅中加油烧热，倒入蚕豆和蒜苗，加入盐翻炒均匀，先加盐不会粘锅。3、加入开水，加糖，鸡精调味。加盖煮，中途不能开盖，不然颜...
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![辣炒蚕蛹怎么做-辣炒蚕蛹的做法]( "辣炒蚕蛹怎么做-辣炒蚕蛹的做法")
- “蚕蛹的营养很丰富，富含蛋白质。但不是所有的人对它都感兴趣，很多人对它望而却步，不敢食用，其实烹制得当的话，还是一道不错的佳肴。但是蚕蛹的价格还是很贵的了。”食材明细主料蚕蛹（500克）芹菜（100克）红辣椒（适量）辅料油（20克）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣炒蚕蛹的做法...
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![麻辣酒鬼蚕豆的做法 【四川】麻辣酒鬼蚕豆 麻辣酒鬼蚕豆怎么做]( "麻辣酒鬼蚕豆的做法 【四川】麻辣酒鬼蚕豆 麻辣酒鬼蚕豆怎么做")
- “川菜大多是麻辣的，而蚕豆四川也是主要产区。这个麻辣酒鬼蚕豆的做法来做酒鬼花生。只是口感和花生不同，因蚕豆含油量没有花生多，所以口感偏硬一点。只要牙齿要，这个吃起来也是很好吃的。我家那位就喜欢用这个做下酒菜，来家里的客人也喜欢哩。”食材明细主料干蚕豆（200g）辅料干...
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![蚕豆浓汤的做法 【蚕豆浓汤】 蚕豆浓汤怎么做]( "蚕豆浓汤的做法 【蚕豆浓汤】 蚕豆浓汤怎么做")
- “今天做的是蚕豆浓汤，在汤里放了一些烤过的面包丁，口感是脆脆的。汤里还有一些豆瓣，是糯糯的。口感丰富哦！家里还有几片前几天做的南瓜吐司，就拿来搭配了浓汤。嫩黄，翠绿，好不喜欢。南瓜吐司的做法，等我的日志吧。：）”食材明细主料蚕豆（适量）史云生骨汤（适量）低筋粉（适量）黑胡椒（适量）面包...
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![炒蚕豆的做法 炒蚕豆。 炒蚕豆怎么做]( "炒蚕豆的做法 炒蚕豆。 炒蚕豆怎么做")
- 食材明细主料带壳蚕豆（500g）调料食用油（适量）食盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆买回来把它剥成蚕豆米。2、把蚕豆米清洗一下。3、锅放在炉子上烧热加一点油把蚕豆米倒进去翻炒一下稍微加点水等水烧干了蚕豆米也好了加点盐。4、成品。小窍门炒...
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![蚕豆豆浆怎么做-蚕豆豆浆的做法]( "蚕豆豆浆怎么做-蚕豆豆浆的做法")
- “想睡觉就来枕头。真是想啥来啥。正琢磨用蚕豆打豆浆是个什么滋味，可巧就来了一堆蚕豆。赶紧在它变成盘中餐之前抓上一把。鲜嫩的蚕豆正大量上市，但并不是所有人都能吃蚕豆。听说，有一种病叫蚕豆病。一吃蚕豆就犯，貌似很严重的样子。真是没口福。蚕豆的吃法很多，用来打豆浆的...
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味味甜
