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关于课堂的餐饮百科

海胆黄是什么?海胆黄的营养价值高吗?-海鲜小课堂
  • 海胆黄是什么?海胆黄的营养价值高吗?-海鲜小课堂

  • 在我们日常生活中有很多人都喜欢吃海鲜,尤其是到夏天的时候,会有很多人在烧烤摊上吃一些扇贝和生蚝。更有甚者,还会有人跑到海边去吃新鲜的海鲜。海鲜的种类有很多,不仅仅是我们常见的生蚝,扇贝,鲍鱼,龙虾,海螺,还有海胆,海胆也是作为我们经常吃的海鲜,出现在了人们的餐桌上。我们都...
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大仙美食课堂之生日裱花蛋糕(8寸)如何做简单又好吃
  • 大仙美食课堂之生日裱花蛋糕(8寸)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:85鸡蛋:5个纯牛奶:55白砂糖:60玉米油:55柠檬汁:若干滴甜奶油:1瓶水果:适量装饰珠:适量辅料具体步骤1.准备好材料2.两个无水无油无杂质的盆,蛋白和蛋黄分开3.蛋白部分滴几滴柠檬汁,用电动打蛋器打发,出现...
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确认过眼神~这才是我要的花胶-参小源科普课堂
  • 确认过眼神~这才是我要的花胶-参小源科普课堂

  • 昨天出差回家,我一进门,姐姐立马过来叨叨我,说我“骗”了她,一直跟她说花胶汤好吃,她周末尝试炖了花胶汤,简直是她做菜史上的“最大败笔”!我听得云里雾里,要知道我姐姐的做菜天赋可是亲朋好友们公认的,这个花胶到底怎么炖的,能让她如此挫败?最后我打断她的唠叨,问清事情的来龙去脉...
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大仙美食课堂之小汽车卡通蛋糕如何做简单又好吃
  • 大仙美食课堂之小汽车卡通蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:80色拉油:40牛奶:40白砂糖:50鸡蛋:4个淡奶油:适量柠檬汁:几滴食用色素:几滴奥利奥饼干:4片辅料具体步骤1.鸡蛋分蛋白蛋黄,蛋白部分滴几滴柠檬汁2.蛋白打发,白砂糖分三次倒入3.打发到有尖尖角,不倒就可以...
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咳嗽能吃红枣吗-健康小课堂
  • 咳嗽能吃红枣吗-健康小课堂

  • 最近感冒咳嗽突发,身边好多朋友同事都表示纷纷中招了。一咳嗽起来就会头胀痛、嗓子痛、甚至背部都痛。这么遭罪的事情只希望能够快点好起来了。感冒的时候饮食应该要以清淡为主哦,今天呢我们就来探讨一下感冒咳嗽的时候能吃红枣吗?一、咳嗽能吃红枣吗小孩咳嗽能吃红枣。红枣...
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安徽毛峰属于什么茶叶?-茶叶小课堂
  • 安徽毛峰属于什么茶叶?-茶叶小课堂

  • 茶叶在我们生活中是比较重要的,尤其是遇到一些传统节日,人们会用茶叶作为礼品赠送给亲朋好友,运用茶叶来联络感情。毛峰茶在作为礼品中是受到了很多人的喜爱,因为毛峰茶的茶叶比较细嫩,汤色比较好,茶汤也比较好喝。毛峰茶在冲泡之后,它的色泽是嫩绿色的,非常美观,而且可以清晰地看...
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春季蔬菜有哪些菜?手把手教你吃春天蔬菜-蔬菜小课堂
  • 春季蔬菜有哪些菜?手把手教你吃春天蔬菜-蔬菜小课堂

  • 春天是我们一年中第一个季节,春天代表着温暖,代表着生长,每当春天开始大地的生物开始生气勃勃努力生长。春天对于我们每个人的意义都不一样,每当春天来临,田野里的野菜也会出现了。在这个时候,超市里面的菜也开始多种多样起来了。似乎春天一到,人们对食物的食欲的欲望也大了起来...
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江苏十大名吃有哪些?快来看!-地域美食小课堂
  • 江苏十大名吃有哪些?快来看!-地域美食小课堂

  • 民以食为天,人们对美好生活的向往就是每天可以吃到心仪的美食。在我们国家,我们的美食文化也是源远流长,成为我们中华文化的一部分。好像在我们生活中,我们很多人都喜欢吃,而且热衷于寻找美味的食物。在江苏也有十大美食,被称之为江苏十大名吃。接下来小编就为大家介绍一下江苏...
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小吃制作需要注意什么-美味课堂
  • 小吃制作需要注意什么-美味课堂

  • 小吃,在我们生活中很常见,也是很普遍的食物。尤其是在夏天,很多夜市上都会有各种各样的小吃。在不同的地区,也有着不同的小吃,而且这些小吃具有不同的特色,深受人们的喜爱。小吃制作也是很简单,不同的小吃拥有不同的制作方法。那么,在小吃制作中需要注意什么呢?接下来,小编就为大...
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怀孕后还能吃叶酸吗?-宝妈课堂
  • 怀孕后还能吃叶酸吗?-宝妈课堂

  • 怀孕是一件大事儿,现在二孩已经全面开放,但还有很多宝妈初次怀孕,对于孕期的注意事项都不是很清楚,那今天小编就来讲一下孕期吃叶酸的事情,大家普遍的认知就是叶酸是个好东西,那么怀孕期间,也就是说已经怀上了,那还要吃叶酸吗?一、怀孕后还能吃叶酸吗其实我们也知道,不管是怀孕还是...
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吃鱼小课堂——家常草鱼怎么做?
  • 吃鱼小课堂——家常草鱼怎么做?

  • 鱼肉,是我们日常家庭餐桌上比较常见的肉类之一。鱼肉的肉质比较鲜美,富含多种蛋白质和脂肪。相信有很多人都是非常喜欢吃鱼,不仅仅是因为鱼肉的口感,更是因为鱼肉富含多种营养元素。鱼肉营养价值很高,但是它的脂肪含量却非常低,吃多了也不用怕身体长胖,对于减肥的人群来说是比较...
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薏米水是什么?薏米水有什么营养价值!-科普小课堂
  • 薏米水是什么?薏米水有什么营养价值!-科普小课堂

  • 在我们生活中有很多减肥的人群,减肥人群一般会控制自己的食欲,而且会加强运动,让自己的体重达到理想标准。在近一段时间内,有人说祛除湿气是可以达到减肥的效果,而祛除湿气的过程中有一位很重要的食材就是薏米。薏米是大家公认的可以去湿的一种食材。有人说喝薏米水对于减肥人...
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羊肉和鱿鱼能一起吃吗-饮食小课堂
  • 羊肉和鱿鱼能一起吃吗-饮食小课堂

  • 大家对于鱿鱼和羊肉都不陌生,它们可以做很多美味的食材,对于我们人体也是特别的好的,羊肉属于大补的食物,对于人体的营养还是很好的,而且可以有效的补充所以所需要的能量,那么羊肉和鱿鱼能一起吃吗?对于人体有什么影响呢?鱿鱼和羊肉不能和什么一起吃呢?一、羊肉和鱿鱼能一起吃吗鱼...
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女性知识课堂之经期可以吃榴梿吗?
  • 女性知识课堂之经期可以吃榴梿吗?

  • 说到榴梿有的人心花怒放,直流口水,有的人确做出不屑的表情。榴梿的味道确实是很特别的,有的人觉得它的味道是香香的,有的人却觉得奇臭无比。但是好多喜欢吃榴梿的女生都会问到,经期可以吃榴梿吗?经期能不能吃榴梿,也就要知道榴梿具体有哪些功效了。一、什么是榴梿榴梿又名韶子、...
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春天吃什么水果最好?教你来吃-水果小课堂
  • 春天吃什么水果最好?教你来吃-水果小课堂

  • 水果,是我们日常生活中不可缺少的一种食物。水果含有丰富的碳水化合物,维生素和纤维素的。正因为如此,水果也成为了我们生活中重要的营养来源。尤其是在春天来临的时候,人们经过一个漫长的冬天,对于水果的渴求愈发的增大,水果虽然很好,但是水果想要吃的健康又放心,也是很不简单的...
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端午吃啥?端午可不仅仅只有粽子!-节日小课堂
  • 端午吃啥?端午可不仅仅只有粽子!-节日小课堂

  • 在农历五月初五,是我们国家的传统节日端午节。每年过端午节是我们国家的传统习惯,但是由于我们国家地方比较大,民族比较多,所以说每年过端午的习俗也是不一样的。虽然习俗不一样,端午的名称也不一样,但是我们过端午的心情却是一样的。关于端午节的来源,有很多说法,但是比较统一的...
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减肥小课堂之羊肉热量
  • 减肥小课堂之羊肉热量

  • 在日常生活中,羊肉是人们餐桌上常吃肉类。羊肉性温热、富含蛋白质、锌和维生素B族,营养丰富人们身体得免疫力。对人们的身体健康大有好处的。很多人喜欢吃羊肉的,特别是冬天。大家都想知道羊肉热量是多少,今天小编就和大家一起来了解一下。一、羊肉热量现在,随着人们对健康的...
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鸡肝怎么做给宝宝吃之健康美食课堂!
  • 鸡肝怎么做给宝宝吃之健康美食课堂!

  • 随着社会进步水平的提高,人们对于生活水平和生活质量有了更多和更高的要求,所以近几年来健康、养生、健身等词成为了人们关注的热点。为了健康,人们在关注健身的同时也越来越关注食物方面,鸡肝富含丰富的营养,具有多种人体所需的物质。今天我们就来聊聊鸡肝。鸡肝怎么做给宝宝...
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地笋是什么?它也是是笋吗?-美食小课堂
  • 地笋是什么?它也是是笋吗?-美食小课堂

  • 在春天的时候人们都喜欢吃一些蔬菜,而且蔬菜也是我们日常饮食中必不可少的食物,蔬菜可以为我们人体提供多种维生素和矿物质,还有一些膳食纤维帮助我们的肠胃主动。蔬菜的作用意义很大,它不同于肉类,蔬菜的种类有很多,而且不同的人却拥有不同喜欢的蔬菜。根据资料显示,我们人体所...
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免费大课堂8月28号即将开课-分子美食分子料理
  • 免费大课堂8月28号即将开课-分子美食分子料理

  • 星雷(亚洲)分子美食培训中心是世界著名的教育机构,致力于为客户提供最高水平的烹饪和招待。提供世界一流的饮食培训。传统的创新和创造力。重点在国际酒店业的需求。星雷大厨和业内专业人士通过在我们的国际学院学习,应用其独特的教学方法,让学生通过动手学习积累经验。星雷...
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养生小课堂开课啦!风湿的食疗有哪些呢?
  • 养生小课堂开课啦!风湿的食疗有哪些呢?

  • 风湿是什么呢?大家都知道这个风湿的病,一到特定的时间、环境等就会显现得非常明显,甚至引起身体的极度不适和疼痛。尤其是在下雨天或者潮湿的环境里面。而得风湿的人群主要为老人居多,当然也不乏一些年轻人或者小孩。那么风湿的食疗您知道多少呢?一、去风湿吃什么?风湿的食疗是...
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面包机做面包的配方都有什么?-面包小课堂
  • 面包机做面包的配方都有什么?-面包小课堂

  • 在我们日常生活中很多人都喜欢吃面包,而且面包种类也非常多。面包对于早餐来说是比较适合的,因为早上时间可能会有点紧张,来不及做早饭就可以吃一点点的面包。做面包的这个方法也是比较讲究的,很多人都会在面包房中购买,但其实面包也是可以用面包机来做的。面包机就是制作面包...
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冬笋炒腊肉的做法 冬笋炒腊肉~山哥来了烹饪课堂 冬笋炒腊肉怎么做
  • 冬笋炒腊肉的做法 冬笋炒腊肉~山哥来了烹饪课堂 冬笋炒腊肉怎么做

  • “在湖南,腊肉和冬笋就像是每年相约一次的神雕侠侣,冬笋在冬天冒尖,而在农家腊肉一般也是冬天才有。就为了一年这么一次相遇,它们赤诚相见,打得火热,但真正最享受的人,是餐桌前的我们。当然,安化烟熏腊肉出身地道,冬笋更爱。另外啰嗦一句,湖南泡椒是夏秋季节农家选取各种白富美和高...
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茶油焖杂菌的做法 山哥来了美食课堂:茶油焖杂菌 茶油焖杂菌怎么做
  • 茶油焖杂菌的做法 山哥来了美食课堂:茶油焖杂菌 茶油焖杂菌怎么做

  • “野山茶油的清香不适合很多湘菜的热烈,就如山茶花一样,更加适合清雅原味的做法。这道菜慢慢煨煮,将野山茶油的清香与菇类的鲜味互相慢慢渗透,千万急火不得,当你吃在嘴里的那种滑嫩细腻的鲜香时,你能明白这种慢火的等待是完全值得的。更多美食及原材料,请微信关注:山哥来了”食材...
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最安全的肉类有哪些?为你解答!-肉类小课堂
  • 最安全的肉类有哪些?为你解答!-肉类小课堂

  • 肉,在与我们生活中很常见,虽然肉我们不是每顿都去吃,但是肉对于我们的生活来说是很重要的。肉中富含非常丰富的蛋白质和脂肪,碳水化合物,对于我们的人体来说是非常有很大的好处的。尤其是对于正在生长发育的小朋友来说,多吃肉类可以促进生长发育。肉的做法也有很多,但是我们也会...
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