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- “做这份酒酿，是因为昨天买的鸡蛋回来，磕破了两个，然后，看看家里还有啥，就顺手做了份暖暖的热身汤喝了。不过，在九天里，姐妹们还是要多喝点酒酿暖暖身子哦。”食材明细主料酒酿（两匙）汤圆（适量）鸡蛋（两个）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿鸡蛋圆子羹的做法步骤1、原料图：鸡蛋、酒...
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![紫薯汤圆酒酿羹怎么做-紫薯汤圆酒酿羹的做法]( "紫薯汤圆酒酿羹怎么做-紫薯汤圆酒酿羹的做法")
- “这个月真的是忙，天旋地转的月底的更加了，前段时间做了好多菜都还没有来得及写今天午饭随便吃了点就赶紧的整理起来了”食材明细主料紫薯（四五个）糯米粉（半袋）酒酿（一盒）辅料冰糖（适量）鸡蛋（一个）木薯粉（适量）桂花（1g）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）紫薯汤圆酒酿羹的做法步骤1、准备...
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![酒酿圆子的做法 糯香-酒酿圆子 酒酿圆子怎么做]( "酒酿圆子的做法 糯香-酒酿圆子 酒酿圆子怎么做")
- “酒酿是蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。功用主治：益气，生津，活血老少皆宜”食材明细主料酒酿（150）辅料糯米粉（适量）配料红糖（适量）鸡蛋（2个）甜味（口味）煮（工艺）半小...
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![桂花鸡蛋酒酿圆子怎么做-桂花鸡蛋酒酿圆子的做法]( "桂花鸡蛋酒酿圆子怎么做-桂花鸡蛋酒酿圆子的做法")
- “又是一天早餐🥣今日份是桂花鸡蛋酒酿圆子加手抓饼，宝贝爱吃。”食材明细主料小圆子（半包）辅料桂花（适量）枸杞（适量）鸡蛋（1个）调料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花鸡蛋酒酿圆子的做法步骤1、食材准备。2、水开下小圆子。3、煮至浮起放枸杞，白糖，打散的鸡蛋和桂花。4、...
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![酒酿蛋花圆子的做法 【辽宁】酒酿蛋花圆子 酒酿蛋花圆子怎么做]( "酒酿蛋花圆子的做法 【辽宁】酒酿蛋花圆子 酒酿蛋花圆子怎么做")
- “特别爱吃酒酿的味道，爱上它真的不需要任何理由，寒冬季节，来碗热呼呼的甜汤，好美味，我爱上了你的味道，就像爱上自己家乡的味道，久久久久的，喜欢的看看：”食材明细主料酒酿（4勺）鸡蛋（1个）辅料白糖（适量）枸杞（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿蛋花圆子的做法步骤1、准备所有材料2...
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![桂圆汤圆酒酿鸡蛋汤怎么做-桂圆汤圆酒酿鸡蛋汤的做法]( "桂圆汤圆酒酿鸡蛋汤怎么做-桂圆汤圆酒酿鸡蛋汤的做法")
- 食材明细主料桂圆（适量）紫薯汤圆（适量）鸡蛋（适量）酒酿（适量）辅料枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）桂圆汤圆酒酿鸡蛋汤的做法步骤1、食材准备：桂圆、鸡蛋、紫薯汤圆、酒酿、枸杞。2、桂圆加水放入锅中，煮5分钟关火浸泡5分钟。3、鸡蛋先磕在碗中。4、再次烧开后放入紫薯汤圆...
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![酒酿鸡蛋小圆子怎么做-酒酿鸡蛋小圆子的做法]( "酒酿鸡蛋小圆子怎么做-酒酿鸡蛋小圆子的做法")
- 食材明细主料酒酿（100g）辅料鸡蛋（2只）小圆子（100g）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒酿鸡蛋小圆子的做法步骤1、准备食材，自制酒酿2、小圆子，一碗。3、烧水，水微微开打入鸡蛋4、鸡蛋成型后下入小园子5、等鸡蛋和小园子成熟，加入酒酿6、稍煮，调味，喜欢吃甜的可以加些白糖。7、盛出，食...
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![黑糖鸡蛋酒酿圆子怎么做-黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法]( "黑糖鸡蛋酒酿圆子怎么做-黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法")
- “冬日美味～来上一碗，营养滋补，太暖心暖胃了，全身都暖和了～”食材明细主料圆子（适量）黑方糖（两块）鸡蛋（一个）甜酒酿（适量）辅料枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法步骤1、圆子提前做好备用（糯米粉加入适量温水搅拌后，搓成圆子，也可以去买现成的）。2、黑方糖备...
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![酒酿南瓜糯米圆子羹怎么做-酒酿南瓜糯米圆子羹的做法]( "酒酿南瓜糯米圆子羹怎么做-酒酿南瓜糯米圆子羹的做法")
- “女人的肌肤漂亮取决于气血，气血足，则精神好，皮肤红润水嫩。每周喝一次酒酿南瓜糯米圆子羹，补血养颜，滋润肌肤，肌肤越来越漂亮！”食材明细主料南瓜（200克）糯米粉（250克）酒酿（80克）辅料红枣（10个）红糖（20克）枸杞（1抓）淀粉（20克）白砂糖（10克）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酒酿南瓜糯米圆子羹...
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![桂圆酒酿羹怎么做-桂圆酒酿羹的做法]( "桂圆酒酿羹怎么做-桂圆酒酿羹的做法")
- 食材明细主料桂圆肉（一把）酒酿（两匙）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂圆酒酿羹的做法步骤1、桂圆肉洗净2、倒入锅中，加适量水3、大火煮开后改小火煮十分钟左右4、加入两匙酒酿5、藕粉一袋，用少量温开水调匀6、将藕粉倒入锅中7、边煮边搅拌8、煮至透明黏稠即可小窍门如果没有...
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![酒酿黑米圆子羹怎么做-酒酿黑米圆子羹的做法]( "酒酿黑米圆子羹怎么做-酒酿黑米圆子羹的做法")
- 食材明细主料黑米粉（60克）糯米粉（80克）酒酿（245克）水淀粉（适量）冰糖（80克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒酿黑米圆子羹的做法步骤1、材料：黑米粉、糯米粉2、酒酿、水淀粉、冰糖3、将黑米粉和糯米粉逐步加入水和成糯米团。4、随后，取一点糯米团搓成一个个圆子，待用。5、将冰糖搁入...
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![苹果酒酿鸡蛋圆子怎么做-苹果酒酿鸡蛋圆子的做法]( "苹果酒酿鸡蛋圆子怎么做-苹果酒酿鸡蛋圆子的做法")
- 食材明细主料苹果（适量）鸡蛋（适量）酒酿（适量）糯米圆（适量）辅料糖桂花（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苹果酒酿鸡蛋圆子的做法步骤1、食材集合：苹果、酒酿、鸡蛋、糯米圆、糖桂花。2、苹果去皮去核切小块。3、苹果放入奶锅中，加水烧煮5分钟。4、双黄蛋一个，加料酒打散。5、糯米...
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![苹果酒酿鸡蛋羹的做法 苹果酒酿鸡蛋羹养颜丰胸必备哦 苹果酒酿鸡蛋羹怎么做]( "苹果酒酿鸡蛋羹的做法 苹果酒酿鸡蛋羹养颜丰胸必备哦 苹果酒酿鸡蛋羹怎么做")
- “我的第一份工作是美容师，空的时候我喜欢翻美容杂志和养生杂志，那个时候我还是婴儿肥总是想着怎么减肥啦，怎么变得更美啦因为工资不高嘛，所以会经常煲一些美容汤给自己喝记得还做了两大本笔记呢这就是其中的一道，这款汤对于胸部发育不全，脸色苍白，手脚冰冷，都很适合哦，超级适合女...
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![蛋花酒酿圆子怎么做-蛋花酒酿圆子的做法]( "蛋花酒酿圆子怎么做-蛋花酒酿圆子的做法")
- “酒酿圆子是江南的美味小点心，记得以前在上海读书的时候，晚上经常会去吃一碗热腾腾的酒酿圆子，从嘴暖到心里！现在也经常用它来做早饭，简单方便！”食材明细主料米酒酿（适量）速冻小汤圆（适量）冰糖（适量）枸杞（适量）鸡蛋（适量）水淀粉（适量）辅料桂花干（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋花...
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![藕粉酒酿鸡蛋羹怎么做-藕粉酒酿鸡蛋羹的做法]( "藕粉酒酿鸡蛋羹怎么做-藕粉酒酿鸡蛋羹的做法")
- “藕粉清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀，藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维...
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![酒酿香蕉圆子羹怎么做-酒酿香蕉圆子羹的做法]( "酒酿香蕉圆子羹怎么做-酒酿香蕉圆子羹的做法")
- 食材明细主料小圆子（250克）酒酿（230克）香蕉（两个）水淀粉（半碗）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿香蕉圆子羹的做法步骤1、材料：小圆子、酒酿2、香蕉、水淀粉3、将香蕉剥皮放在案板上切成小块，待用。4、将酒酿用勺子捣碎，待用。5、随后，将小圆子下入沸水中煮开，煮至浮...
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![酒酿鸡蛋圆子怎么做-酒酿鸡蛋圆子的做法]( "酒酿鸡蛋圆子怎么做-酒酿鸡蛋圆子的做法")
- “偶尔给生活加点糖吧，这款酒酿鸡蛋圆子作糖水喝也不错。”食材明细主料酒酿（适量）鸡蛋（两个）圆子（适量）红枣（五颗）枸杞（十几粒）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿鸡蛋圆子的做法步骤1、准备材料：酒酿是买的瓶装的，我倒到碗里了，圆子是上次做烧仙草没用完的。2、圆子冷...
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![桑葚干酒酿小圆子羹怎么做-桑葚干酒酿小圆子羹的做法]( "桑葚干酒酿小圆子羹怎么做-桑葚干酒酿小圆子羹的做法")
- 食材明细主料酒酿小圆子（435克）桑葚干（50克）辅料水淀粉（适量）调料白糖（3勺）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桑葚干酒酿小圆子羹的做法步骤1、食材：酒酿小圆子、桑葚干（已淘洗）、水淀粉。2、将小圆子下入沸水中煮开，煮至小圆子浮起。3、接着，加入酒酿。4、加入桑葚干。5、加入3勺白糖...
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![酒酿鸡蛋羹怎么做-酒酿鸡蛋羹的做法]( "酒酿鸡蛋羹怎么做-酒酿鸡蛋羹的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（4只）酒酿（50g）辅料桂圆（6颗）枸杞（6颗）生姜（1块）蜂蜜（2勺）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿鸡蛋羹的做法步骤1、准备好材料2、水开后鸡蛋打进去（小火，鸡蛋别打破）3、煮3-5分钟(时间看火大小)起锅前加入酒酿，吃时加入蜂蜜即可食用。小窍门鸡蛋和酒酿不可煮太久。...
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![酒酿圆子羹怎么做-酒酿圆子羹的做法]( "酒酿圆子羹怎么做-酒酿圆子羹的做法")
- “最近杭州的天气变化无常，一会冷一会热，前两天都靠凉皮续命，今天突然凉快了一点，就想吃点暖一点的东西。以前在广东，未曾吃过酒酿圆子，甚至觉得甜蛋花很恶心。但是来杭州读书的这几年，却渐渐喜欢上了这道中式甜品，酒香覆盖了蛋腥味，软糯的圆子化了我的心，吃完一碗，再添三碗，四季皆宜...
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![桂花酒酿芋圆羹怎么做-桂花酒酿芋圆羹的做法]( "桂花酒酿芋圆羹怎么做-桂花酒酿芋圆羹的做法")
- 食材明细主料芋圆（100g）酒酿（1大勺）辅料桂花（2克）调料白糖（30g）木薯粉（适量）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桂花酒酿芋圆羹的做法步骤1、木薯粉芋圆之前菜谱里面有，这里就不重复了。2、煮开小半锅水。3、将芋圆倒入锅中，用勺子搅拌一下，以免黏连。4、水烧开后放入芋圆煮开加少许清...
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![洛神花圆子糯米酒酿羹怎么做-洛神花圆子糯米酒酿羹的做法]( "洛神花圆子糯米酒酿羹怎么做-洛神花圆子糯米酒酿羹的做法")
- “夏天吃甜品总是觉得太甜腻，自从在外面吃过酒酿圆子后，我就爱上了它的味道。跟外面的不同，我在煮汤底的时候加入了洛神花、玫瑰花和山楂，味道酸酸甜甜的，更加解暑开胃。因为加入了洛神花，所以做好的酒酿圆子呈现天然的紫红色，淡淡的花香和软糯的圆子完美结合，甜润爽口，即使是不爱...
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![酒酿鸡蛋汤圆怎么做-酒酿鸡蛋汤圆的做法]( "酒酿鸡蛋汤圆怎么做-酒酿鸡蛋汤圆的做法")
- 食材明细主料南瓜黑芝麻汤圆（适量）土鸡蛋（适量）酒酿（适量）辅料枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酒酿鸡蛋汤圆的做法步骤1、食材准备：南瓜黑芝麻汤圆、土鸡蛋、枸杞、酒酿。2、奶锅放水烧开，放入汤圆烧煮。3、转微火，卧入鸡蛋煮几分钟，汤圆全部浮起即是熟了。4、放入酒酿和...
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![酒酿圆子水铺蛋怎么做-酒酿圆子水铺蛋的做法]( "酒酿圆子水铺蛋怎么做-酒酿圆子水铺蛋的做法")
- “喜欢酒酿，吃完就做，有时候捧着酒酿罐子就这么勺子直接挖着吃，虽然罪恶，但是好过瘾...酒酿圆子水铺蛋是我老公烧给我吃的最多的点心了，哺乳期的时候几乎天天吃，真让人怀疑是不是吃多了，才导致体重下不来...PS.图里的小圆子黑黑的是芝麻馅，不是脏，实践证明还是用最普通的小圆子更...
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![酒酿圆子先煮酒酿还是圆子]( "酒酿圆子先煮酒酿还是圆子")
- 既可以先放酒酿，也可以先放圆子。做酒酿圆子时，酒酿和圆子的先后顺序并没有严格规定，只是会有细微的味道差别。如果先放酒酿的话，圆子就会更加入味，也够香醇；若先放圆子的话，那么酒酿的味道就会更偏向清淡一点。不管哪种做法，煮酒酿圆子时，水一定要加足。...
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味味甜
