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关于蒜子南乳鸡翅的餐饮百科

蒜子南乳鸡翅怎么做-蒜子南乳鸡翅的做法
  • 蒜子南乳鸡翅怎么做-蒜子南乳鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(20个)南乳(3块)蒜头(1个)葱段(适量)芫茜(适量)花椒粉(适量)辅料酱油(适量)油(适量)砂糖(30g)酱香(口味)煨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜子南乳鸡翅的做法步骤1、材料明细。2、鸡翅飞水后加入花椒粉,南乳搅拌。3、加入砂糖搅拌均匀。4、常温腌制2小时。5、不粘锅里放少许的油将...
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蒜子啤酒鸡翅怎么做-蒜子啤酒鸡翅的做法
  • 蒜子啤酒鸡翅怎么做-蒜子啤酒鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)大蒜(适量)啤酒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜子啤酒鸡翅的做法步骤1、食材,鸡翅洗净打花刀。2、下锅煎制两面金黄。3、起锅烧油下入大蒜炒制金黄色。4、下入鸡翅。5、加生抽。6、耗油。7、加盐。8、加啤酒没过鸡翅。9、盖...
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腐乳烤鸡翅怎么做-腐乳烤鸡翅的做法
  • 腐乳烤鸡翅怎么做-腐乳烤鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(9个)腐乳(1块)辅料植物油(适量)腐乳汁(两大匙)生抽(一大匙)蜂蜜(适量)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐乳烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净并在表面划两刀便于入味2、腐乳碾碎,加腐乳汁搅拌均匀,加生抽再搅拌均匀,放入鸡翅,用手按摩一会,让鸡翅可以更加容易入味3、把鸡翅...
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南乳烤鸡翅怎么做-南乳烤鸡翅的做法
  • 南乳烤鸡翅怎么做-南乳烤鸡翅的做法

  • “烘动全城,让爱加焙!近段时间长帝新品3.5版电烤箱凶猛袭来,好东西肯定是招蜂引蝶的了,长帝生产商更是如士豪般推出数量多多的烤箱让爱慕者试用,我便是其中幸运的一员,感恩呀!感谢美食天下,感谢长帝生产商!家庭玩烘焙大多都是考虑容量、功能、健康、环保节能等等的方方面面,综合所...
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腐乳鸡翅根怎么做-腐乳鸡翅根的做法
  • 腐乳鸡翅根怎么做-腐乳鸡翅根的做法

  • “这道【腐乳鸡翅根】调料十分简单,主要调料就是腐乳~~喜欢吃腐乳的筒子可以试试,味道挺好的~~不过很遗憾的是,片片没有拍好~~哎~~啃完鸡翅根找个墙角反省去~~~”食材明细主料鸡翅根(8个)辅料腐乳(两大勺)绵白糖(10g)玉米油(5g)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐乳鸡翅根的做法步...
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腐乳鸡翅膀怎么做-腐乳鸡翅膀的做法
  • 腐乳鸡翅膀怎么做-腐乳鸡翅膀的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料玉米淀粉(适量)蛋液(适量)配料腐乳汁(适量)胡椒面(少许)辣椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐乳鸡翅膀的做法步骤1、翅膀洗净用厨房纸吸干水,倒入大盘里,放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉,搅拌均匀。2、打一只蛋,分开蛋白蛋黄,只用...
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腐乳鸡翅怎么做-腐乳鸡翅的做法
  • 腐乳鸡翅怎么做-腐乳鸡翅的做法

  • “鸡翅是鸡身上最柔软的部分,非常美味。豆腐乳开胃两者的结合是非常完美。”食材明细主料鸡中翅(6个)豆腐乳(4块)辅料白胡椒粉(少许)孜然粉(少许)蜂蜜(半匙)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐乳鸡翅的做法步骤1、鸡翅反复洗净用一根粗一点的竹签我这个是用的烧烤签上下左右均匀的...
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乳香鸡翅怎么做-乳香鸡翅的做法
  • 乳香鸡翅怎么做-乳香鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(275克)辅料姜片(适量)配料南乳汁(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乳香鸡翅的做法步骤1、材料:鸡翅(已清洗)、姜片、南乳汁2、将已清洗的鸡翅放在案板上正反用刀划上几刀。3、随后,放入大盘中,搁入姜片。4、接着,加适量的料酒。5、加适量的南乳...
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南乳鸡翅如何做简单又好吃
  • 南乳鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡中翅:适量辅料南乳汁:适量姜丝:适量白糖:适量葱段:适量水:适量具体步骤1.鸡中翅洗净沥干水分,加入姜丝和南乳汁腌制十分钟(有时间可以腌久点).2.腌过的鸡翅捞出放油锅里炒至变色,加入刚才腌制的南乳汁,白糖,...
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美味南乳鸡翅如何做简单又好吃
  • 美味南乳鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟世间的美味千万种,而且各种美食都是让人心动不已的,都有些独一无二的魅力。一道风味十足让人享受不已的家常小吃南乳鸡翅更是典型代表,而且制作工艺也是非常简单快捷的,感觉不错就可以自己动手尝试一下制作它...
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黄金南乳鸡翅如何做简单又好吃
  • 黄金南乳鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟南乳鸡翅是以鸡翅为主要原材料辅以南乳等佐料制作而成的美食。制作难度一般,成品色泽金黄,味道香脆可口。南乳又称红腐乳,是用红曲发酵制成的豆腐乳。味道香浓,与鸡翅的鲜美味道相辅相成,过油炸制出来后香味四...
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腐乳焖鸡翅怎么做-腐乳焖鸡翅的做法
  • 腐乳焖鸡翅怎么做-腐乳焖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(6只)腐乳(一块)酱油(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅切成小块2、炒锅加热,放入适量油,放入鸡翅煎至表皮微黄3、把酱油和腐乳放入碗里,把腐乳压碎4、煎好的鸡翅倒入腐乳酱油汁,翻炒均匀,再倒...
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南乳恋人烤翅怎么做-南乳恋人烤翅的做法
  • 南乳恋人烤翅怎么做-南乳恋人烤翅的做法

  • “我不喜欢把鸡肉类腌的太久,按个人喜好而定”食材明细主料鸡翅(6个)腐乳汁(3匙)白糖(1匙)辅料盐(0.3匙)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南乳恋人烤翅的做法步骤1、鸡翅按骨缝切半,加南乳汁,白砂糖盐腌制十分钟2、腌制好的鸡翅放在烤架上,同样的方法我提前一天腌好了一块猪梅肉,上烤...
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红乳鸡翅的做法 【怡汝私房宴客菜】红乳鸡翅 红乳鸡翅怎么做
  • 红乳鸡翅的做法 【怡汝私房宴客菜】红乳鸡翅 红乳鸡翅怎么做

  • “鸡翅怎么做都是不错的菜,但是不想吃红焖鸡翅呀,可乐鸡翅呀,香辣鸡翅呀,看见剩下的红色腐乳不吃可惜了,以往都是用它来做红乳烧肉,今天就用它做了一个【红乳鸡翅】,别说等成品出来后,色彩艳丽,看着就很诱人,吃了一口,那味道真是好极了。配上土豆,加上一份蔬菜沙拉,加上二米饭,一个青菜...
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蒜香南乳肉怎么做-蒜香南乳肉的做法
  • 蒜香南乳肉怎么做-蒜香南乳肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(1斤)辅料泡菜条(适量)薯片(适量)配料生粉(适量)盐(适量)南乳汁(适量)味精(适量)叉烧酱(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香南乳肉的做法步骤1、制法:1、五花肉均匀切12大片加水食粉腌制1小时,挤干水加调料腌制2、锅上火加油把肉炸熟即可。2、制法:1、五...
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蒜香鸡翅的做法 【天津】蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做
  • 蒜香鸡翅的做法 【天津】蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做

  • “年夜饭的饭桌上,寓意一定要吉祥,“吉”必不可少“鸡”寓意“吉祥”,而且味道鲜美,营养百搭,无论怎么做都十分受欢迎。这款鸡翅先腌后焖,真的是非常入味,喜欢的朋友不妨试试,不会让你失望。”食材明细主料鸡翅中(6个)蚝油(1茶匙)生抽(2茶匙)辅料大蒜(1个)料酒(1茶匙)白糖(适量)胡椒粉(少许)蒜...
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蒜香鸡翅焗南瓜怎么做-蒜香鸡翅焗南瓜的做法
  • 蒜香鸡翅焗南瓜怎么做-蒜香鸡翅焗南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)鸡翅(适量)辅料蒜(适量)洋葱(适量)大葱(适量)姜(适量)可乐(适量)柠檬(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香鸡翅焗南瓜的做法步骤1、鸡翅剁成小块,加入葱段、姜片、料酒、生抽、盐、柠檬水、花椒少许,腌制10分钟。2、南瓜切成月牙状,洋葱切丝,大...
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腐乳烧鸡翅怎么做-腐乳烧鸡翅的做法
  • 腐乳烧鸡翅怎么做-腐乳烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(10个)西兰花(一小颗)辅料红腐乳(一块)洋葱(半个)配料料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)腐乳汁(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐乳烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅用牙签戳数下,用少许盐和料酒腌制30分钟。2、腐乳碾碎与腐乳汁混合,倒入一小勺料酒、老抽、盐和鸡精...
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蒜子扣鸡翅怎么做-蒜子扣鸡翅的做法
  • 蒜子扣鸡翅怎么做-蒜子扣鸡翅的做法

  • “今儿给大家带来的是蒜子扣鸡翅。鸡翅虽然不算什么名贵食材,但是它具有展翅高飞的寓意,所以列入年菜中也是非常合适的。”食材明细主料鸡翅中(13个)辅料绿菜椒(1/2个)姜(5片)大蒜(1头)配料料酒(腌鸡翅、烧制各用15ml)生抽(25ml)老抽(20ml)冰糖(5g)盐(3g)开水(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(...
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南乳花生焖鸡翅怎么做-南乳花生焖鸡翅的做法
  • 南乳花生焖鸡翅怎么做-南乳花生焖鸡翅的做法

  • “南乳是用红曲发酵加工的豆腐乳,南乳在粤菜中最为多见,多数用来烧制肉类,今天用它来做这道南乳焖鸡翅不但颜色红润,而且香味也很浓郁,非常的开胃下饭。”食材明细主料鸡翅(8个)花生米(100克)辅料大葱花(3克)姜(3瓣)蒜(3瓣)香葱花(1棵)腐乳(1块(红))腐乳汁(2大勺)生抽(1勺)蚝油(1茶匙)白糖(1茶匙)糟...
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蒜苗南乳鸭子怎么做-蒜苗南乳鸭子的做法
  • 蒜苗南乳鸭子怎么做-蒜苗南乳鸭子的做法

  • “好久没吃鸭子了,于是买了半只比较老身的番鸭,不过半只已经有接近5斤了。买回来后,砍好用蒜苗和南乳一切焖来吃,炒的时候倒了点黄酒进去增加香味。倒黄酒的时候记得不要拿的高高的淋下去,要放低直接倒进去,不然味道会变酸哦。鸭子也是,要买老身的,这样一炒的时候很快出油。如果...
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腐乳鸡翅的做法 大展宏鹏——腐乳鸡翅 腐乳鸡翅怎么做
  • 腐乳鸡翅的做法 大展宏鹏——腐乳鸡翅 腐乳鸡翅怎么做

  • “第一次做这个腐乳鸡翅,没想到这么好吃,腐乳的味道并不像我想得那么重,真不错”食材明细主料翅中(8个)辅料大葱(适量)姜(4—6片)蒜(3掰)食用油(适量)清水(半盆)味精(少量)配料腐乳(2块半)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐乳鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净沥干水分。2、把鸡翅反正面个切两刀,...
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甜腐乳焖鸡翅的做法 甜腐乳燜雞翅 甜腐乳焖鸡翅怎么做
  • 甜腐乳焖鸡翅的做法 甜腐乳燜雞翅 甜腐乳焖鸡翅怎么做

  • “從來沒有想到腐乳和雞翼是這麼的搭的😋不少人家中都會有一罐腐乳作小菜或是粥品佐料,它的味道鮮美獨特,配上嫩滑的雞翅便是一道簡單美味的家常小菜了🤩🤩今天分享一款做法簡單的甜腐乳燜雞翅”食材明细主料雞翅(12只)辅料甜腐乳(2块)调料糖(5g)香油(5g)老抽(1勺)料酒(1勺)涼開水(1碗)咸...
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腐乳蒸鸡翅怎么做-腐乳蒸鸡翅的做法
  • 腐乳蒸鸡翅怎么做-腐乳蒸鸡翅的做法

  • “天一冷最不喜欢的事就是下厨房了,我家厨房原本有暖气的,但是为了蔬菜好存放,所以把暖气关了。一进厨房冰凉,再加上洗洗涮涮,所以一到做饭时间就怵头,所以能省事就省事,除了素炒青菜,肉类的蒸一蒸又省事又健康还不腻,热气腾腾的最适合大冷天吃。鸡翅大家都喜欢,平时总是煎或者炸,经...
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香煎南乳翅根怎么做-香煎南乳翅根的做法
  • 香煎南乳翅根怎么做-香煎南乳翅根的做法

  • “印象中奶奶喜欢用南乳来做扣肉,这么多年来,我也喜欢上了南乳独特的香味,于是想尝试着做一道南乳翅根。那么为什么是用香煎的烹饪方法呢?因为比起炖煮,煎制的食物更香口,更勾人,我也就更喜欢香煎口味的料理啦。”食材明细主料翅根(500g)辅料南乳(2块)小葱(少量)生姜(少量)料酒(1勺)生抽(2...
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