![海带怎么凉干]( "海带怎么凉干")
- 将海带平铺在阳光充足，通风的环境中晾晒即可。海带是可食用藻类，又名纶布、将白菜等，呈扁平的带状，主要分布在太平洋与大西洋沿海地区。海带的烹饪方式多样，可以煮着吃、凉拌吃、煲汤、炒制等。海带煮着吃，既可以单独煮，也可以搭配土豆、鸡蛋、豆腐、排骨等食材一起煮。...
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![香肠适合凉干还是晒干]( "香肠适合凉干还是晒干")
- 晾干。腊肠因地区不同所以做法有所差异。大多数做法为将肉绞成肉馅加入调料，灌入动物肠衣内，经过晾晒，风干或者烘干制成干肠。自己在家制作腊肠时需要注意，动物肠衣的选择，要选择新鲜且均匀的动物肠衣，肉馅水分的控制，水分过多，加热肠衣会破裂。...
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![凉瓜炒豆干怎么做-凉瓜炒豆干的做法]( "凉瓜炒豆干怎么做-凉瓜炒豆干的做法")
- 食材明细主料凉瓜（半条）豆干（一块）辅料蒜片（适量）剁椒（适量）葱段（适量）配料盐（适量）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉瓜炒豆干的做法步骤1、凉瓜、豆干2、切条3、蒜片、剁椒、葱段爆香4、蒜片、剁椒、葱段爆香5、下凉瓜豆干煸炒6、加适量水，盐和黑胡椒粉调味。7、稍煮...
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![凉拌香干丝怎么做-凉拌香干丝的做法]( "凉拌香干丝怎么做-凉拌香干丝的做法")
- “凉拌香干丝，方法简单，爽口好吃。”食材明细主料香干（150g）香菜（3颗）辅料植物油（5g）盐（3g）大蒜（5颗）红辣椒（2个）干辣椒（3个）花椒（2g）生抽（1勺）老抽（少许）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）凉拌香干丝的做法步骤1、香辣可口。2、食材准备好。3、香干洗净切丝然后切成大概不5毫米左右。4、清水加...
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![老干妈凉粉怎么做-老干妈凉粉的做法]( "老干妈凉粉怎么做-老干妈凉粉的做法")
- “凉粉是一种食物，主要原材料是凉粉草、大米和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。”食材明细主料豌豆粉（150g）水（200g）老干妈（一勺）蒜（5瓣）辅料酱油（适量）辣椒油（适量）芝麻油（适量）醋（适量）香菜（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈凉粉的做法步骤1、豌豆粉加200...
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![凉拌香干的做法 凉拌香干#冷菜# 凉拌香干怎么做]( "凉拌香干的做法 凉拌香干#冷菜# 凉拌香干怎么做")
- “香干是豆腐的再加工制品，硬中带韧，咸香爽口；香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富，受到城乡人民的喜爱。”食材明细主料香干（100g）辅料洋葱（20g）香葱（5g）调料辣...
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![凉拌豆干丝怎么做-凉拌豆干丝的做法]( "凉拌豆干丝怎么做-凉拌豆干丝的做法")
- 食材明细主料豆腐干（2块）辅料香春苗（少许）生抽（适量）陈醋（适量）橄榄油（适量）香油（适量）鸡精（适量）辣椒丝（适量）蒜末（适量）香葱末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌豆干丝的做法步骤1、刚买的豆腐干很彩鲜，清洗干净、将香春苗摘净清洗干净待用。2、将豆腐干片成薄片。3、切成细丝。4...
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![凉拌热干面怎么做-凉拌热干面的做法]( "凉拌热干面怎么做-凉拌热干面的做法")
- 食材明细主料热干面（适量）辅料面条鲜（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌热干面的做法步骤1、准备好热干面，面条鲜2、热干面煮熟(程度根据个人喜好)，出锅撒上芝麻油或者香油3、调酱：面条鲜适量，酱油适量(上色用)，盐适量(面条鲜本来就咸，少放盐)，加入猪油，辣椒，(家里的剩菜可以...
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![凉拌豆干的做法 【夏日小冷菜】凉拌豆干 凉拌豆干怎么做]( "凉拌豆干的做法 【夏日小冷菜】凉拌豆干 凉拌豆干怎么做")
- “刚才发成日志了，再发遍。说实话，我一直很喜欢吃豆制品。这道凉拌豆干一直是我的最爱。我做所有的冷菜都不是从凉水中捞出的，因为家里有宝宝，据说要是从凉水捞出的就会拉肚子，还有我放盐的时候，菜菜还都是热的。要是凉的菜放盐孩子吃了会咳嗽的。”食材明细主料豆干（适量）辅料芹...
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![凉拌干蕨菜怎么做-凉拌干蕨菜的做法]( "凉拌干蕨菜怎么做-凉拌干蕨菜的做法")
- “每年春季我都会去山上采摘蕨菜，摘多了吃不完就焯水晒干保存。干蕨菜炒腊肉可好吃，凉拌干蕨菜也很好吃，特下饭。”食材明细主料干蕨菜（一把）辅料蒜头（一个）糖（一勺）盐（一勺）味精（一勺）生抽（适量）老陈醋（适量）花椒油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌干蕨菜的做法步骤1、干蕨菜一...
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![凉拌豆干怎么做-凉拌豆干的做法]( "凉拌豆干怎么做-凉拌豆干的做法")
- 食材明细主料豆干（适量）小豆芽（适量）青菜（适量）青椒（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）辣椒粉（适量）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌豆干的做法步骤1、豆干，豆芽，青菜处理干净备用。2、青椒洗净，大蒜准备就绪。3、豆干切薄片装盘。4、青菜...
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![凉拌干丝的做法 家常小菜——凉拌干丝 凉拌干丝怎么做]( "凉拌干丝的做法 家常小菜——凉拌干丝 凉拌干丝怎么做")
- “豆制品是家庭常备菜，而凉拌干丝因为制作简单，味道清爽而颇受我家LG喜爱，于是也成为了我家餐桌的常备菜。”食材明细主料豆腐皮（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）配料生抽（适量）麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌干丝的做法步骤1、先将豆腐皮切成条状，我刀工不太好，请各位...
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![凉拌干豆腐怎么做-凉拌干豆腐的做法]( "凉拌干豆腐怎么做-凉拌干豆腐的做法")
- “这是一道东北人常吃的凉拌菜，简单好做营养爽口。”食材明细主料干豆腐（1张）香葱（2棵）红尖椒（1个）香菜（1棵）辅料香油（少许）白糖（少许）香醋（少许）酱油（少许）盐（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌干豆腐的做法步骤1、干豆腐1张，香葱2棵，红尖椒1个，香菜1棵。2、干豆腐切丝。3、其它的青...
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![凉拌豆腐干怎么做-凉拌豆腐干的做法]( "凉拌豆腐干怎么做-凉拌豆腐干的做法")
- “凉拌豆腐干是夏天特别爱吃的家常下饭菜，开胃下饭。豆腐干蛋白质的含量很是丰富：其实豆腐干属于完全的蛋白产品，有人体所需要的8种氨基酸，而且比例跟人体也是比较接近，所以能够很好的被人体所吸收和利用。豆腐干卵磷脂的含量比较丰富：豆腐干中卵磷脂的含量是比较多的，这种物质...
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![凉拌豆干的做法 六步做出简单小冷菜---凉拌豆干 凉拌豆干怎么做]( "凉拌豆干的做法 六步做出简单小冷菜---凉拌豆干 凉拌豆干怎么做")
- “豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。能够防止血管硬化，预防...
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![干豆腐凉拌黄瓜的做法 凉拌二鲜~干豆腐凉拌黄瓜 干豆腐凉拌黄瓜怎么做]( "干豆腐凉拌黄瓜的做法 凉拌二鲜~干豆腐凉拌黄瓜 干豆腐凉拌黄瓜怎么做")
- “清爽小菜”食材明细主料干豆腐（100克）黄瓜（1根）大葱（少许）辅料盐（少许）酱油（少许）香油（少许）味精（少许）白糖（少许）醋（少许）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐凉拌黄瓜的做法步骤1、干豆腐切好放入少许酱油2、黄瓜切丝3、把切好的大葱黄瓜等材料放里搅拌均匀4、装盘5、是不是很有食...
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![凉拌萝卜干怎么做-凉拌萝卜干的做法]( "凉拌萝卜干怎么做-凉拌萝卜干的做法")
- “边角料也有春天。上次做菜剩了半根绿萝卜，扔了可惜，晒成萝卜干，做个小拌菜。”食材明细主料绿萝卜（适量）辅料味极鲜酱油（适量）陈醋（适量）胡萝卜（适量）调料黄灯笼辣椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌萝卜干的做法步骤1、萝卜切丝，放在帘子上，放阳台。2、晒一天。3、第二天...
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![凉拌鸡蛋干的做法 夏季快手菜――凉拌鸡蛋干 凉拌鸡蛋干怎么做]( "凉拌鸡蛋干的做法 夏季快手菜――凉拌鸡蛋干 凉拌鸡蛋干怎么做")
- “夏季不知道吃什么就来个凉拌鸡蛋干吧！简单美味又节约时间”食材明细主料鸡蛋干（2包）辅料盐（适量）芝麻油（1勺）生抽（2勺）蒸鱼豉油（2勺）葱（2根）姜末（少量）蒜（3一4瓣）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌鸡蛋干的做法步骤1、准备所需食材2、鸡蛋干切片3、姜蒜切沫，小米椒切片，葱花切米放入大...
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![凉拌茄子干的做法 老妈的爱……凉拌茄子干 凉拌茄子干怎么做]( "凉拌茄子干的做法 老妈的爱……凉拌茄子干 凉拌茄子干怎么做")
- 食材明细主料茄子干（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）酱油（适量）辣椒油（适量）味精（适量）熟芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茄子干的做法步骤1、老家的茄子干。2、清水泡10多分钟，再放进锅里煮10多分钟。3、盐、酱油、辣椒油、味精、葱花、蒜末都放进去拌匀就好...
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![凉拌干豆腐丝的做法 凉拌干豆腐丝～ 凉拌干豆腐丝怎么做]( "凉拌干豆腐丝的做法 凉拌干豆腐丝～ 凉拌干豆腐丝怎么做")
- “简单好吃又不乏营养的一道小菜，无论是早餐搭配米粥还是正餐当个配菜，都非常的接地气～”食材明细主料干豆腐（两张）胡萝卜（半个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切丝用开水烫两分钟。2、胡萝卜切丝开水烫过待用。3、平...
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![凉拌干丝怎么做-凉拌干丝的做法]( "凉拌干丝怎么做-凉拌干丝的做法")
- “炎炎夏日，凉拌菜还是必不可少的ˋωˊ。”食材明细主料干丝（半袋）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（半根）盐（少许）生抽（少许）蚝油（少许）芝麻油（少许）辣椒油（少许）花椒油（少许）香菜（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌干丝的做法步骤1、干丝倒入清水，浸泡十分钟左右。2、捞出清水冲洗，控水晾干。3...
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![凉拌莴笋干怎么做-凉拌莴笋干的做法]( "凉拌莴笋干怎么做-凉拌莴笋干的做法")
- “莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，对高血压和心脏病有益。莴笋含有大量的碘元素，经常食用有助于消除紧张帮助睡眠。夏天最好的做法就是凉拌莴笋干，口感清脆，色泽淡绿，做出来的菜非常美味哦！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布哦...
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![凉拌香干怎么做-凉拌香干的做法]( "凉拌香干怎么做-凉拌香干的做法")
- “这道刮油减脂的小菜，用了霸蛮的即食豆干，不用一滴油，不用调味，补钙味道鲜，很好吃，做了一大盘秒光。再有金针菇的加入，更是可以健脑，孩子吃也很棒，金针菇被称为“益智菇”，可促进儿童的生长发育和健脑，降血脂杀菌消炎都不错，关键味道鲜美，脆嫩好吃。”食材明细主料霸蛮豆干（3小包）芹菜（1...
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![凉拌豆腐干的做法 凉拌豆腐干【人人都会做冷菜】 凉拌豆腐干怎么做]( "凉拌豆腐干的做法 凉拌豆腐干【人人都会做冷菜】 凉拌豆腐干怎么做")
- “很简单的一道凉拌菜，用同样的方法还可以拌黄瓜、土豆、藕片……”食材明细主料五香豆腐干（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）香菜末（适量）油（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）老醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐干的做法步骤1、将洗净的豆腐...
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![凉晒番茄干怎么做-凉晒番茄干的做法]( "凉晒番茄干怎么做-凉晒番茄干的做法")
- “今年认种了一分地，周末还与老公去朋友的地里参加摘菜劳动，收获当然可观，可成箱的鲜菜抬回来一下子吃不完，坏了岂不可惜。想起小时候家家凉晒，将摘回来的无农药蔬菜凉了过冬吃即营养又经济啊。看看我的番茄干就知道今年冬天它们会丰富我家的餐桌，不用再花大价钱去买大棚的西红...
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味味甜
