当前位置:味味甜 >

关于炝炒南瓜尖怎么做的餐饮百科

炝炒南瓜尖怎么做-炝炒南瓜尖的做法
  • 炝炒南瓜尖怎么做-炝炒南瓜尖的做法

  • 食材明细主料南瓜尖(1000克)辅料菜籽油(适量)大蒜(三到五粒)干辣椒(七八个)花椒(二十多粒)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒南瓜尖的做法步骤1、南瓜尖一把,撕去筋,老杆的不要,摘好!2、摘好的南瓜尖!3、洗好,过滤好水份4、干辣椒切段,大蒜切片5、锅里加油倒进辣椒,大蒜,...
  • 4905
炝炒红薯叶尖怎么做-炝炒红薯叶尖的做法
  • 炝炒红薯叶尖怎么做-炝炒红薯叶尖的做法

  • “现在正是红薯叶大量上市的季节,价格很便宜,只一块钱一把,这么好的蔬菜赶紧买上两把回去炒给家人吃。红薯尖的做法简单,和普通蔬菜的做法差不多。老爸老妈是湖南人,喜欢吃辣的,不管炒什么菜.总想放点辣椒进去,这样才吃得有滋有味。今天就做道“炝炒红薯尖”,这菜做法简单,非常爽...
  • 13599
炝炒苕尖怎么做-炝炒苕尖的做法
  • 炝炒苕尖怎么做-炝炒苕尖的做法

  • “苕尖,即红薯叶,又称地瓜叶,红薯生长过程中的茎上的叶子。红薯叶有很多用途,比如有提高免疫力,保护视力,延缓衰老,解毒等作用。苕尖有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、阻止细胞癌变、催乳解毒等保健功能。”食材明细...
  • 11489
炝炒南瓜丝怎么做-炝炒南瓜丝的做法
  • 炝炒南瓜丝怎么做-炝炒南瓜丝的做法

  • “小鲜肉gégě下夜班,趁他睡觉我起来弄菜,本打算让他起来就有吃的,可是切那个南瓜丝的过程,让我越来越不想做饭了!哎嘛,价值切的我有点冒火!后来还是小鲜肉gégě自己起来炒的菜,我看着!😅”食材明细主料青南瓜(500克)葱(3棵)辅料蒜(2个)姜(5克)花椒(3克)泡椒(5个)小蒜(2个)八角(1个)油(10ml)豆瓣酱...
  • 16247
炝炒嫩南瓜怎么做-炝炒嫩南瓜的做法
  • 炝炒嫩南瓜怎么做-炝炒嫩南瓜的做法

  • “春天吃南瓜的理由:理由一:改善春燥症状春天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节,妈妈不免为宝宝的健康担心。专家建议,给孩子增加含有丰富维A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。...
  • 31576
炝炒南瓜藤怎么做-炝炒南瓜藤的做法
  • 炝炒南瓜藤怎么做-炝炒南瓜藤的做法

  • “第一次买第一次做”食材明细主料南瓜藤(四两)辅料大蒜(两粒)盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒南瓜藤的做法步骤1、南瓜藤用盐水浸泡二十分钟捞出备用,蒜拍碎。2、锅烧热放油,爆香蒜粒放南瓜藤爆炒加盐即可3、也可盖上焖三四秒,出锅...
  • 18232
南瓜尖炒鸡蛋怎么做-南瓜尖炒鸡蛋的做法
  • 南瓜尖炒鸡蛋怎么做-南瓜尖炒鸡蛋的做法

  • “南瓜尖含有丰富的膳食纤维,膳食纤维具有较强的保水能力,它在吸收水分后,使肠内的物体积增大,大便变松变软,经过肠道时会更顺畅、更省力。而且膳食纤维具有促进粪便排出的功效,具有促进肠道的收缩和蠕动,加速排便,起到缓解便秘的作用。”食材明细主料南瓜尖(300g)辅料鸡蛋...
  • 20967
素炒南瓜尖怎么做-素炒南瓜尖的做法
  • 素炒南瓜尖怎么做-素炒南瓜尖的做法

  • “南瓜尖炒来吃很清香的,南瓜秧中富含的蛋白质及多种氨基酸都是人体肠胃所需的,且南瓜秧中含有的粗纤维能使肠道的蠕动增强,加强胃消化。”食材明细主料南瓜尖(500克)辅料姜(2片)蒜(1个)辣椒(1个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒南瓜尖的做法步骤1、备好食材2、南瓜尖撕掉上面...
  • 16475
清炒南瓜尖怎么做-清炒南瓜尖的做法
  • 清炒南瓜尖怎么做-清炒南瓜尖的做法

  • “现在正是食用南瓜尖的季节。南瓜尖鲜嫩多汁,味道甜美,富含多种维生素和矿物质,有清热解暑、缓解便秘、治虚劳内热的作用。”食材明细主料南瓜尖(300g)辅料大蒜(2颗)调料油(适量)盐(少许)味精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜尖的做法步骤1、将南瓜尖外面的筋膜全部撕...
  • 20584
炝炒白油菜尖 炝炒白油菜尖怎么做-炝炒白油菜尖的做法 适令蔬菜
  • 炝炒白油菜尖 炝炒白油菜尖怎么做-炝炒白油菜尖的做法 适令蔬菜

  • 食材明细主料白油菜尖(400g)辅料植物油(适量)姜粒(适量)干花椒(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒白油菜尖的做法步骤1、主料;白油菜尖净控干水分备用2、调料;植物油、姜粒、干花椒、干红辣椒节(先用开水浸泡片刻捞出备用免下锅后糊掉颜色不好看)、盐、鸡精少许3...
  • 26461
炝炒芦笋尖怎么做-炝炒芦笋尖的做法
  • 炝炒芦笋尖怎么做-炝炒芦笋尖的做法

  • 食材明细主料芦笋(450克)辅料干辣椒(20克)蒜瓣(10克)配料花椒粒(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)原味(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝炒芦笋尖的做法步骤1、芦笋尖洗净,锅中放入水烧开,投入芦笋尖煮熟。2、锅中倒油烧热,放入蒜末干辣椒和花椒粒爆香,快速调入盐和料酒炒匀。3、...
  • 18318
炝拌南瓜苗怎么做-炝拌南瓜苗的做法
  • 炝拌南瓜苗怎么做-炝拌南瓜苗的做法

  • 食材明细主料南瓜苗(一把)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量个)盐(适量)米醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌南瓜苗的做法步骤1、葱蒜和红辣椒备用。2、南瓜苗洗净控水。3、锅中入水煮沸放入南瓜苗焯水,淋少许油。4、焯水后迅速过凉水,保持颜色和口感。5...
  • 29816
素炒南瓜尖儿怎么做-素炒南瓜尖儿的做法
  • 素炒南瓜尖儿怎么做-素炒南瓜尖儿的做法

  • “在农村角角落落里经常见到南瓜藤,南瓜尖是南瓜藤最尖端的那部分,有小梗、小叶、还有小藤蔓。把外面那层厚皮撕下去,剩下的杆子和嫩叶焯水后或者炒或拌,真是鲜嫩啊!想想多年前,我家也在农村,南瓜根本就不用特意去种,只撒在田间地头,边沿角落里,平时顺手浇点水,到秋天就能收到很多很...
  • 19866
炝炒嫩南瓜丝怎么做-炝炒嫩南瓜丝的做法
  • 炝炒嫩南瓜丝怎么做-炝炒嫩南瓜丝的做法

  • “喜欢嫩南瓜那嫩绿的颜色、更喜欢炝炒出来的那种清香、有时候美食也会是很简单的食物、您说是吧?”食材明细主料南瓜(半个)辅料干红辣椒(2个)花椒粒(适量)老姜粒(适量)大蒜粒(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒嫩南瓜丝的做法步骤1、嫩南瓜切成两半、取其中一半、去掉头尾...
  • 13570
炝炒南瓜叶怎么做-炝炒南瓜叶的做法
  • 炝炒南瓜叶怎么做-炝炒南瓜叶的做法

  • 食材明细主料南瓜叶(适量)辅料干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒南瓜叶的做法步骤1、热油放入干辣椒爆香。2、炒香。3、放入南瓜叶。4、翻炒片刻。5、放入适量盐和味精调味即可。6、可以出锅啦!...
  • 24496
南瓜芽尖炒鸡蛋怎么做-南瓜芽尖炒鸡蛋的做法
  • 南瓜芽尖炒鸡蛋怎么做-南瓜芽尖炒鸡蛋的做法

  • “简单易学,健康营养快手菜。”食材明细主料南瓜芽尖(一把)鸡蛋(两个)调料花生油(适量)盐(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜芽尖炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋备用。2、敲入碗中。3、加少许盐搅散。4、新摘南瓜芽尖。5、洗净控水,去掉芽尖上的龙须。6、淖一下,捞出,控干水分,切段...
  • 8277
南瓜芽尖的做法 蒸菜——南瓜芽尖 南瓜芽尖怎么做
  • 南瓜芽尖的做法 蒸菜——南瓜芽尖 南瓜芽尖怎么做

  • “碧绿碧绿的南瓜芽尖,是南瓜秧最末端的嫩芽,是无公害,无污染,不施肥,不打农药,自然生长的有机蔬菜,可放心食用。南瓜芽尖是一道纯天然无污染美味营养的蒸菜,清嫩爽口。”食材明细主料南瓜芽尖(适量)辅料面粉(适量)蒜(少许)线椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
  • 16456
尖椒炝炒茶树菇怎么做-尖椒炝炒茶树菇的做法
  • 尖椒炝炒茶树菇怎么做-尖椒炝炒茶树菇的做法

  • “又香又辣很下饭的哟!”食材明细主料茶树菇(250g)朝天椒(2两)辅料葱(2根)花椒(适量)大蒜(2颗)姜(半块)盐(适量)味精(适量)超辣(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒炝炒茶树菇的做法步骤1、将2、把泡好的茶树菇沥干水分备用。3、沥干水的茶树菇放油里炸一小会。4、不要炸太焦5、炸好后捞出来...
  • 19659
炝炒南瓜片怎么做-炝炒南瓜片的做法
  • 炝炒南瓜片怎么做-炝炒南瓜片的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)新鲜蒜苗(适量)大蒜头(适量)米椒(两个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒南瓜片的做法步骤1、准备好南瓜。2、南瓜切成薄片,红辣椒和大蒜头都切成末。3、起锅烧油,小火下米椒和大蒜头煸香。4、下南瓜片翻炒断生至软。5...
  • 11485
爆炒南瓜尖怎么做-爆炒南瓜尖的做法
  • 爆炒南瓜尖怎么做-爆炒南瓜尖的做法

  • 食材明细主料南瓜尖(500g)辅料魔鬼辣(适量)花椒(适量)姜(适量)化猪油(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒南瓜尖的做法步骤1、南瓜尖去皮、洗净2、备好佐料3、炒锅放化猪油4、放入佐料爆香,下南瓜尖5、放调料鸡精味精蚝油,翻炒出锅6、入盘OK了...
  • 5443
辣炒南瓜尖怎么做-辣炒南瓜尖的做法
  • 辣炒南瓜尖怎么做-辣炒南瓜尖的做法

  • 食材明细主料南瓜尖(300g)辅料大蒜(3个)干辣椒(6个)食盐(半勺)味精(少许)酱油(半勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒南瓜尖的做法步骤1、大蒜切片,辣椒切圈。2、购买的南瓜尖。3、去皮。4、去掉老的掐不断的部分,还有去掉嫩滕。5、摘小段。6、洗净。7、梗和叶分开放。8、锅里放适...
  • 26784
尖椒炒南瓜怎么做-尖椒炒南瓜的做法
  • 尖椒炒南瓜怎么做-尖椒炒南瓜的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)南瓜(适量)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒南瓜的做法步骤1、自家种的南瓜。2、洗净,切成条状。3、自家种的尖椒。4、洗净,去蒂,切丝。5、锅烧热放适量油,倒入尖椒丝爆香,再倒入南瓜加少许盐和生抽调味,翻炒片刻即可。6...
  • 6345
炝炒红薯尖怎么做-炝炒红薯尖的做法
  • 炝炒红薯尖怎么做-炝炒红薯尖的做法

  • 食材明细主料红薯尖(300克)辅料干红辣椒(4个)蒜(2个)花椒(6颗)植物油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒红薯尖的做法步骤1、把红薯尖清洗干净沥水。2、把辣椒、蒜切好备用3、把锅烧干,放入油,把油烧直80度,再放花椒、蒜、辣椒炒香,最后把红薯尖放入再翻炒,放入适量的盐。4、炒...
  • 19046
炝炒豌豆尖怎么做-炝炒豌豆尖的做法
  • 炝炒豌豆尖怎么做-炝炒豌豆尖的做法

  • 食材明细主料豌豆尖(适量)辅料蒜片(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)菜油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒豌豆尖的做法步骤1、放入菜油放入干辣椒和蒜片。2、爆香。3、放入豌豆尖。4、翻炒片刻加入少许盐和味精调味即可。5、可以出锅了。6、简单的一道菜。...
  • 4284
鸡蛋炒南瓜尖儿怎么做-鸡蛋炒南瓜尖儿的做法
  • 鸡蛋炒南瓜尖儿怎么做-鸡蛋炒南瓜尖儿的做法

  • “说它是菜却不是真正的菜,它是农村院落地头常见的南瓜尖儿。南瓜尖儿是南瓜藤顶端最嫩的部分,撕掉外皮后,杆和嫩叶都能吃。南瓜尖富含丰富的膳食纤维,对润肠通便有很好的效果。另外还有维生素A、C、钙和磷等多种有益的成分,是相当好的蔬菜。另外,也不用担心掐了南瓜尖就南瓜长...
  • 28675
专题