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关于节日的餐饮百科

黑豆馒头的做法 节日中更不能忘了健康-----黑豆馒头 黑豆馒头怎么做
  • 黑豆馒头的做法 节日中更不能忘了健康-----黑豆馒头 黑豆馒头怎么做

  • “明天就是中秋节了,先提前祝大家节日快乐,好好休息一下吧。我们在节日期间有一个习惯,或者说这就是中国人的习惯吧,那就是大吃大喝,感觉这样才能对得起自己辛苦的身体,但现在健康变得越来越重要,在节日期间也不要忘记自己的健康哦。今天用黑豆做了一款馒头,感觉很健康,节日期间做...
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四川冒菜加盟要怎样做好节日营销?
  • 四川冒菜加盟要怎样做好节日营销?

  • 现如今餐饮市场上有诸多的不同品牌的冒菜加盟店,随着加盟冒菜行业的不断发展,投资冒菜加盟创业的人越来越多。加盟冒菜店,要想很好的经营起来,就要做好每一个营销活动,那么四川冒菜加盟要怎样做好节日营销?1、提前预热有关调查数据显示,在不同的节假日时期,对市场消费具有很明显...
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梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉——节日、宴客好选择 梅菜扣肉怎么做
  • 梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉——节日、宴客好选择 梅菜扣肉怎么做

  • “梅菜扣肉是很有受欢迎的特色菜品,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香,是宴客聚会,年节家宴的一道上档次的菜品,可提前做出放置冰箱,需要时上锅蒸透即可。”食材明细主料带皮五花肉(500克)梅菜(250克)辅料高汤(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八...
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白露节日吃什么传统食物
  • 白露节日吃什么传统食物

  • 红烧猪蹄膀、炖肉、红焖鸡、鸭肉汤、红烧鱼等。白露时节寓意着秋季的开始可以将夏日里少食的食物全都补回来,故而有些地区会有长秋膘的说法,会食用一些大鱼大肉来弥补夏日的乏腻感。除了食用大荤也会食用一些水果,如葡萄、橘子、柿子等等。...
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葱烧海参的做法 节日必备菜--葱烧海参 葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参的做法 节日必备菜--葱烧海参 葱烧海参怎么做

  • 食材明细主料海参(适量)大葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)酱油(适量)色拉油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱烧海参的做法步骤1、海参洗净。竖着切,一根切3刀。2、大葱白。切段。竖着切一半,再把一半切一半,也就是一个大葱段切成四分之一。3、...
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这个节日怎能少了菊花酒!-重阳节饮酒喝什么酒呢
  • 这个节日怎能少了菊花酒!-重阳节饮酒喝什么酒呢

  • 重阳节与除夕夜、清明节、中元合称中华传统四大拜祖传统节日。“九”在罗马数字中是最大值,有长远长命的寓意,寄予着大家对老年人身体健康的祝愿实际上重阳节这一天的主题活动是多种多样的,一般包含出游赏景、登高作业眺望、欣赏黄菊花、遍登高赏菊、佩香囊、饮菊花酒等,而早...
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节日美食元宵节炸藕盒如何做简单又好吃
  • 节日美食元宵节炸藕盒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟元宵节炸藕盒是一款节日的美食,是元宵节的非常好吃的一款美食,味道不错,口感比较好,所以很多人都爱吃这款美食,是藕做成的一款美食,吃起来比较的美味可口,而且因为加入了肉的缘故,所以营养价值也比较高,很多人都爱...
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节日里的小点心 蛋筒小披萨怎么做-蛋筒小披萨的做法 【蛋筒小披萨】---
  • 节日里的小点心 蛋筒小披萨怎么做-蛋筒小披萨的做法 【蛋筒小披萨】---

  • “这个的灵感在甜筒沙拉之后,因为平时宝宝吃披萨的时候,没办法像大人一样拿稳,经常会弄到衣服上,于是顺藤摸瓜想到了这个可爱的蛋筒披萨。虽然最初的起点是因为宝宝,但做好以后才发现,这根本就是大大小小都无法抗拒的嘛。美食总是给生活带来惊喜,带来欢乐。因为做的时候就是要准...
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节日餐桌零食鸡蛋卷的做法 节日餐桌零食--鸡蛋卷 节日餐桌零食鸡蛋卷怎么做
  • 节日餐桌零食鸡蛋卷的做法 节日餐桌零食--鸡蛋卷 节日餐桌零食鸡蛋卷怎么做

  • “这道菜背后的故事~:鸡蛋:含有丰富的卵磷脂,有助于儿童的生长,发育,做成蛋卷,孩子吃后,更容易吸收,再加上黑芝麻,更对老人及孩子的健康有好处。1。健脑益智鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改...
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炝拌酸辣土豆丝的做法 节日餐桌上的快手菜--炝拌酸辣土豆丝 炝拌酸辣土豆丝怎么做
番茄黄金球的做法 番茄黄金球——节日里与亲人团团圆圆 番茄黄金球怎么做
  • 番茄黄金球的做法 番茄黄金球——节日里与亲人团团圆圆 番茄黄金球怎么做

  • “老家素来有储存土豆的习惯,一般都是放在炖鸡、炖肉、炖排骨里面吃,我回去以后要把这个番茄黄金球做给爸爸尝尝,颜色漂亮,寓意团圆,老爸一定喜欢。”食材明细主料土豆(适量)辅料淀粉(适量)鸡蛋(适量)面包屑(适量)配料番茄沙司(适量)白糖(适量)沙拉酱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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饺子是什么节日吃的
  • 饺子是什么节日吃的

  • 春节、除夕、冬至等。饺子作为一种民间小吃具有极其悠久的历史,深受老百姓的欢迎和喜爱,饺子这种美味佳肴是必不可少的,不仅是在重要的传统节日吃饺子而且平常人们也经常会吃,庆祝一些重要时刻。在春节吃饺子具有“更岁交子”的寓意,还有大家耳熟能详,经常挂在嘴边的谚语好吃不...
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喝桂花酒是什么节日的传统
  • 喝桂花酒是什么节日的传统

  • 中秋节。因为桂花通常在秋天开放,中秋节便是在秋天。自古以来便有了中秋节喝桂花酒的习俗,桂花酒也有富贵吉祥,子孙昌盛的寓意,和中秋节团圆的寓意相呼应。桂花酒在酿制时选用的桂花应干净不带泥沙的,在酿制桂花酒时,也应该注意要密封好。...
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节日面点--美味萝卜糕-萝卜糕
  • 节日面点--美味萝卜糕-萝卜糕

  • 食材明细主料粘米粉(100克)辅料白萝卜(30克)玉米香肠(适量)虾皮或虾米(适量)配料糖蔬之鲜(适量)盐(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味萝卜糕的做法步骤1、准备材料。2、先将白萝卜擦丝香肠切丝。3、碗中倒入粘米粉和其他材料。4、然后加水搅拌均匀,搅拌物达到可流动性。5、蒸...
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糍粑什么节日吃
  • 糍粑什么节日吃

  • 糍粑在中秋节或者重阳节以及家庭喜庆时食用。糍粑由糯米蒸熟后反复舂捣而成的一种美食,在中国南方地区广为流传。糍粑的主要食材有糯米、黄豆粉、芝麻以及花生等,口感香甜软糯,在重阳节时作为节日食品来招待客人,在重庆是在中秋节制作糍粑,和月饼一起食用。制作糍粑先要将糯米...
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节日美食槲叶粽子如何做简单又好吃
  • 节日美食槲叶粽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟槲叶粽子是粽子组成的一款节日美食,这款美食是我国传统的节日端午节的时候吃的一款美食,这款美食是比较好吃的,是糯米做成的,我们知道,糯米的口感吃起来有点粘稠,但是对于肠胃系统也是不太好,不利于消化的一款美...
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吃苹果的节日是什么节日
  • 吃苹果的节日是什么节日

  • 不同的节日就会吃不同的食物,不仅中国有这样的传统饮食习俗,在西方也会有,所以全世界都有属于自己的节日,也有属于自己节日的传统食物。那么吃苹果的节日是什么节日呢?大家知道吗?还有哪些节日会吃特殊的食物呢?今天就一起来了解一下。一、吃苹果的节日是什么节日平安夜。吃苹果...
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清明节吃什么传统食品来纪念节日
  • 清明节吃什么传统食品来纪念节日

  • “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”这首诗主要是描写的是清明节。清明节是中国的传统节日,是用来踏青和思念故人的传统节日,在这一天的话我们会组织出去踏青或者去祭奠故人。在清明节的时候我们也需要吃一些传统的食物,下面就跟着小编一起来...
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酱卤牛肉的做法 节日餐桌上不可缺少的美味-----酱卤牛肉 酱卤牛肉怎么做
  • 酱卤牛肉的做法 节日餐桌上不可缺少的美味-----酱卤牛肉 酱卤牛肉怎么做

  • “酱卤牛肉几乎是人见人爱的美味,当零食吃也不错呢,节日期间,少不了这道菜菜哟。酱牛肉曾经发过,那个时候没有老卤水,现在有老卤了,算算时间已经有一年半以上了,现在卤出来的肉肉更美味,也更易入味了。”食材明细主料牛腱(适量)五香配料(适量)辅料老卤水(适量)黄酒(适量)老抽(适量)生抽(适量...
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五彩缤纷节日炒粉如何做简单又好吃
  • 五彩缤纷节日炒粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料桂林米饭:适量肉丁:适量胡萝卜丁:适量香菇丁:适量木耳丁:适量青椒丁:适量洋葱丁:适量辅料白糖:适量料酒:适量酱油:适量老抽:少许盐:少许具体步骤1.米粉下锅煮4-5分钟,关火后焖4分钟,然后捞出在凉水上冲洗1分钟,沥干水备...
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啥节日吃饺子
  • 啥节日吃饺子

  • 饺子是平时众多面点种类当中的一种,吃起来非常香,而且口味很多,尤其是北方人特别爱吃饺子,现在越来越多的南方人也爱吃饺子。那么啥节日吃饺子呢?今天就一起来了解一下。啥节日吃饺子1.春节春节的时候北方家家户户都会围在一起擀饺子皮包饺子吃。这主要是因为饺子的谐音又叫做...
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节日美食白豆沙月饼如何做简单又好吃
  • 节日美食白豆沙月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟白豆沙月饼是月饼的一种做法,月饼是中秋节过节的时候很多人爱吃的一款美食,吃月饼,看月亮,一家人团团圆圆也是不错的哟,赶紧动手来制作一份吧,对身体健康也比较好的美食,非常适合大家来吃哟,做法也是非常的简单和...
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节日蛋糕如何做简单又好吃
  • 节日蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:95调和油:60ml鸡蛋:5个玉米淀粉:8牛奶:40ml细砂糖:90辅料淡奶油:适量糖霜:适量柠檬汁:适量紫薯泥:适量黄油:适量炼乳:适量具体步骤1.准备好制作蛋糕所需要的食材。90克的细砂糖有30克是用于调蛋黄糊,其余60...
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9月9日是什么节日
  • 9月9日是什么节日

  • 9月9日又称重阳节,重阳节是我国传统节日之一,代表着我们应该向长辈们问候,同时也有很多的传统的风俗活动。比如说有登高,插茱萸,赏菊花,喝菊花酒,吃重阳糕等等。...
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抹茶水煎包的做法 节日待客点心-----▷抹茶水煎包◁ 抹茶水煎包怎么做
  • 抹茶水煎包的做法 节日待客点心-----▷抹茶水煎包◁ 抹茶水煎包怎么做

  • “水煎包,在我们重庆也叫锅烙,锅贴,我感觉比普通的蒸包子好吃。下面会有一层金黄的底,色泽金黄,底部酥脆,里面暄软咸香的水煎包,吃起来那才叫一个香呢!配上一碗豆浆或黑米粥,就是一顿很不错的主食了,不过被我包太大了,本来我预想的是小笼包那样的大小,一口一个的,谁知道包着包着就成大...
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