![腐竹牛肉怎么做-腐竹牛肉的做法]( "腐竹牛肉怎么做-腐竹牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（300块）腐竹（150g）辅料小米辣（适量）线椒（适量）蒜米（10块）姜（5g）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐竹牛肉的做法步骤1、备好图中材料。2、牛肉放入姜丝，生抽，蚝油，油，腌制一下。3、其他材料，如图备好。4、锅内下油。5、放入腌制好的牛肉，炒至变色，捞起备用。6、留底油，放入...
- 12857
![腐竹蒸牛肉怎么做-腐竹蒸牛肉的做法]( "腐竹蒸牛肉怎么做-腐竹蒸牛肉的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）牛肉（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐竹蒸牛肉的做法步骤1、腐竹备用。2、腐竹剪段后泡发后洗净。3、牛肉洗净切薄片。4、牛肉加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油。5、将牛肉抓拌均匀后...
- 31982
![牛腩炒腐竹怎么做-牛腩炒腐竹的做法]( "牛腩炒腐竹怎么做-牛腩炒腐竹的做法")
- 食材明细主料熟牛腩（200克）腐竹（150克）辅料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）香辣酱（1勺）调料生抽（2勺）老抽（几滴）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛腩炒腐竹的做法步骤1、盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小时。2、姜蒜切片、葱切段、香辣酱一勺。3、煮熟的牛腩切成小块。4、泡...
- 28848
![牛肉炒腐竹怎么做-牛肉炒腐竹的做法]( "牛肉炒腐竹怎么做-牛肉炒腐竹的做法")
- “牛排的创意新吃法：搭配腐竹，及各种蔬菜都是蛮不错的，非常的鲜嫩美味～”食材明细主料西冷牛排（适量）腐竹（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发好备用。2、西冷牛排提前解冻好，切成小块备用。3、热锅入油，放入...
- 5881
![牛腩腐竹汤怎么做-牛腩腐竹汤的做法]( "牛腩腐竹汤怎么做-牛腩腐竹汤的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）腐竹（适量）油豆腐（适量）辅料八角（几个）生姜（几片）调料冰糖（几粒）生抽（5毫升）老抽（2毫升）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛腩腐竹汤的做法步骤1、牛腩切块，大火烧开倒入牛腩过滤一遍捞出备用。2、腐竹提前浸泡一下。牛腩沥干水分备用。3、油豆腐洗干净撕开备用。4...
- 9819
![腐竹海带炖牛肉怎么做-腐竹海带炖牛肉的做法]( "腐竹海带炖牛肉怎么做-腐竹海带炖牛肉的做法")
- ““清淡美食””食材明细主料泡发木耳（50克）泡发腐竹（50克）熟牛肉（60克）泡发海带（40克）辅料牛肉高汤（50ml）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腐竹海带炖牛肉的做法步骤1、准备泡发木耳腐竹，熟牛肉。2、泡发海带。3、熟牛肉切小块。4、海带切片。5、锅中放入木耳腐竹和海带。6、加入...
- 5749
![腐竹木耳炒牛肉怎么做-腐竹木耳炒牛肉的做法]( "腐竹木耳炒牛肉怎么做-腐竹木耳炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（300克）辅料腐竹（50克）黑木耳（50克）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹木耳炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油，小半勺料酒2、用手抓匀,腌10分钟3、腐竹泡发好切成段4、木耳泡发好撕成小朵5、热锅入...
- 15669
![牛皮腐竹冻怎么做-牛皮腐竹冻的做法]( "牛皮腐竹冻怎么做-牛皮腐竹冻的做法")
- “妈妈和她的老友一块去逛菜市场，人家买了熟牛皮，她也跟着买，回来说可以涮火锅，可是实在是太腥了啦！我只好拿来加工成皮冻，这样一点腥味也没有了，皮冻还特别Q，蘸上蘸料，清爽开胃，满满的胶原蛋白，吃完再敷一张面膜，感觉从内而外都水灵灵啦！”食材明细主料熟牛皮（1饭碗）辅料干腐竹（150g）调料...
- 14850
![腐竹炒牛蛙怎么做-腐竹炒牛蛙的做法]( "腐竹炒牛蛙怎么做-腐竹炒牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（一只）腐竹（85克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹炒牛蛙的做法步骤1、材料：牛蛙（已杀）2、腐竹（已泡发）3、姜片、葱段4、将已杀的牛蛙洗净、捞出。5、放在案板上剁成块，待用。6、将已泡发的腐...
- 19957
![腐竹焖牛腩怎么做-腐竹焖牛腩的做法]( "腐竹焖牛腩怎么做-腐竹焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）腐竹（适量）辅料姜片（适量）八角（.）桂皮（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐竹焖牛腩的做法步骤1、牛腩洗去血水后切成小块。2、生姜洗净切片，八角，桂皮，香叶备用。3、牛腩冷水下锅焯出血水，捞出后再次冲洗干净。4、...
- 31433
![腐竹焖肉的做法 腐竹闷肉♥ 腐竹焖肉怎么做]( "腐竹焖肉的做法 腐竹闷肉♥ 腐竹焖肉怎么做")
- 食材明细主料腐竹（适量）瘦肉（适量）辅料黄糖水（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）未知（难度）腐竹焖肉的做法步骤1、准备好食材2、腐竹用水泡开，切段3、瘦肉切薄片4、用黄糖泡水5、先下油炒瘦肉，七成熟6、捞出7、干锅煸炒干腐竹的水分8、差不多干后捞出9、热油10、下入瘦肉和腐竹，翻炒几下1...
- 9947
![腐竹粉丝拌卤牛肉怎么做-腐竹粉丝拌卤牛肉的做法]( "腐竹粉丝拌卤牛肉怎么做-腐竹粉丝拌卤牛肉的做法")
- 食材明细主料卤牛肉（适量）腐竹（适量）粉丝（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹粉丝拌卤牛肉的做法步骤1、食材:卤牛肉、粉丝用温水泡发，腐竹用温水加盐浸泡十分钟。2、锅中水开放入腐竹煮一分钟再放入粉丝煮...
- 8516
![牛肉丸腐竹麻辣锅怎么做-牛肉丸腐竹麻辣锅的做法]( "牛肉丸腐竹麻辣锅怎么做-牛肉丸腐竹麻辣锅的做法")
- “非常时期，时蔬没有平日里丰富了，能吃上这美美的一锅，已是很幸福的事情了！今来一款：牛肉腐竹麻辣锅，美味营养两全齐美！”食材明细主料牛肉丸（适量）腐竹（适量）木耳（适量）粉带（适量）西兰花（适量）杏鲍菇（适量）土豆（适量）青萝卜（适量）葱（适量）麻椒（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）肉丸子（适量）鱼丸（适量）姜（适量）蒜（适...
- 17840
![牛肉腐竹煲怎么做-牛肉腐竹煲的做法]( "牛肉腐竹煲怎么做-牛肉腐竹煲的做法")
- 食材明细主料牛肉（250g）腐竹（250g）辅料葱丝（适量）红椒丝（适量）姜（适量）葱头（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）糖（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）清水（半碗）咸香（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉腐竹煲的做法步骤1、牛肉切片，放入酱油、蚝油、糖、料酒、胡椒粉、淀粉、油拌匀...
- 24926
![腐竹牛肉滑片怎么做-腐竹牛肉滑片的做法]( "腐竹牛肉滑片怎么做-腐竹牛肉滑片的做法")
- “腐竹牛肉滑片这道菜易操作，可谓方便快捷，更重要的为喜欢吃豆类家加工食品的人们提供另一种做法。欢迎大家品尝~~”食材明细主料牛肉（200克）辅料腐竹（50克）青椒（一个）淀粉（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）十三香（适量）盐（适量）老姜（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
- 14863
![腐竹烧肉的做法 “荤菜”腐竹烧肉 腐竹烧肉怎么做]( "腐竹烧肉的做法 “荤菜”腐竹烧肉 腐竹烧肉怎么做")
- “立秋以后，秋风未起，但是呢喃的秋虫告诉我们：天气凉起来，秋膘要贴起来了。正好适合我家无肉不欢的少爷。”食材明细主料腐竹（150克）猪肉（600克）辅料葱叶（小许）清水（若干）调料葱（适量）卤肉料（小许）冰糖（几颗）食盐（2克）老抽（20克）生抽（10克）鸡精（2克）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐竹烧肉...
- 24815
![酱牛肉拌腐竹西兰花怎么做-酱牛肉拌腐竹西兰花的做法]( "酱牛肉拌腐竹西兰花怎么做-酱牛肉拌腐竹西兰花的做法")
- “一个西兰花分成两次吃，每次不同的做法，不同的味道，是一种新的尝试。这道菜昨晚想的时候是没有腐竹的，今天早上突然想到之前买的腐竹，所以又加了进去，还别说，味道真不错呢！一道菜包括了动物蛋白（牛肉）、植物蛋白（腐竹）和维生素（西兰花），可谓营养均衡啊，O(∩_∩)O！”食材明细主料西兰花（半...
- 24796
![腐竹拌酱牛肉怎么做-腐竹拌酱牛肉的做法]( "腐竹拌酱牛肉怎么做-腐竹拌酱牛肉的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）酱牛肉（适量）辅料剁椒（适量）调料盐（少许）白糖（少许）生抽（少许）醋（少许）香油（少许）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腐竹拌酱牛肉的做法步骤1、成品图来一张！好吃的不上火的家常菜！2、自己做的酱牛肉准备一块待用。3、酱牛肉逆着纹路切片。4、水烧开，放入腐竹煮开。5...
- 28088
![腐竹烧牛腩怎么做-腐竹烧牛腩的做法]( "腐竹烧牛腩怎么做-腐竹烧牛腩的做法")
- “初夏烧一盘腐竹烧牛腩也挺过瘾的哦。”食材明细主料牛腩（750克）腐竹（适量）辅料米椒（适量）姜（适量）水煮鱼佐料（一勺）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）料酒（适量）蒜苗（适量）调料鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腐竹烧牛腩的做法步骤1、准备好干腐竹。2、准备好牛...
- 26535
![腐竹牛腩煲怎么做-腐竹牛腩煲的做法]( "腐竹牛腩煲怎么做-腐竹牛腩煲的做法")
- “牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称，牛腩一般多用来炖或是做红烧。而腐竹属于豆制品，也是较为常见的一种原材料，它含有丰富的蛋白质和营养成份，可用于多种烹饪方法，油炸后的腐竹放入砂锅中充分吸收牛腩的汤汁，非常的美味......”食材明细主料排骨腩（1000g）炸腐竹（6条...
- 10201
![牛肉腐竹粉丝怎么做-牛肉腐竹粉丝的做法]( "牛肉腐竹粉丝怎么做-牛肉腐竹粉丝的做法")
- “今天介绍的这款牛肉腐竹粉丝借鉴了豆小菜，主料有牛肉、腐竹、粉丝，简单易操作。最后我想用娃娃菜摆盘和牛肉腐竹粉丝一起蒸，但考虑到娃娃菜蒸的时间长了会蔫，所以最后就另外用水焯了一下，当然省略这个蔬菜摆盘也可以。参考一下吧”食材明细主料牛肉（150G）腐竹（70G）粉丝（50G）辅料盐...
- 16384
![腐竹焖牛肉怎么做-腐竹焖牛肉的做法]( "腐竹焖牛肉怎么做-腐竹焖牛肉的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）牛肉（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐竹焖牛肉的做法步骤1、腐竹提前用清水泡发洗净备用。2、牛肉洗净切薄片。3、加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油。4、将牛肉抓拌均匀静置备用...
- 26584
![牛蹄筋腐竹冻 的做法 【河北】牛蹄筋腐竹冻 牛蹄筋腐竹冻 怎么做]( "牛蹄筋腐竹冻 的做法 【河北】牛蹄筋腐竹冻 牛蹄筋腐竹冻 怎么做")
- “牛蹄筋腐竹冻！年年有余，鱼之吉利，则是对鱼的一种图腾崇拜！年夜饭上对于鱼的选择取决于它吉利的名字。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。买了生牛蹄筋，炖好有看到很软烂也很好吃，就取出一部分，家里还有买的鸡蛋干一小包就和腐竹用模具做个造型！也就出来了这道菜！”...
- 14415
![牛肉腐竹炒芹菜怎么做-牛肉腐竹炒芹菜的做法]( "牛肉腐竹炒芹菜怎么做-牛肉腐竹炒芹菜的做法")
- 食材明细主料芹菜（500g）腐竹（200g）牛肉（100g）辅料蚝油（适量）料酒（适量）生粉（适量）生抽（适量）黑胡椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉腐竹炒芹菜的做法步骤1、牛肉切丝加蚝油、料酒、生抽、生粉、黑胡椒粉拌匀腌渍15分钟，让肉入味，腐竹提前泡发好，切成菱形块，芹菜去叶洗净切成寸许...
- 12271
![牛腩烧腐竹怎么做-牛腩烧腐竹的做法]( "牛腩烧腐竹怎么做-牛腩烧腐竹的做法")
- 食材明细主料牛腩（750克）腐竹（160克）水煮鱼佐料（一勺）豆瓣酱（半勺）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）姜（适量）大蒜头（适量）干辣椒（适量）辅料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）老抽（少许）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛腩烧腐竹的做法步骤1、准备好牛腩和腐竹（腐竹提前泡发好）2...
- 7600
味味甜
