- 冰粉粉、红糖、水。制作老冰粉使用的水,需要使用85度以上的开水。老冰粉做好以后,可以切成小块,添加红糖水一起吃,也可以添加葡萄干、糍粑、山楂碎、新鲜水果、冰块、熟芝麻粒等食材一起吃,口味会更加丰富。做好的老冰粉,需要尽快食用,以免影响口感。...
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- 炎炎夏日,火辣的七月。工作、学习、生活皆与空调为伴。在空调房中,停下忙碌的大脑,适时给自己放松。这时候,你需要一支老冰棍。我们可以选择出门买点老冰棍,也可以自己制作老冰棍。保证纯天然无污染,并且营养价值高。以下就为您介绍几种老冰棍怎么样制作的方法。一、老冰棍怎么...
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- 食材明细主料柠檬(一斤)辅料老黄冰糖(二斤)酸甜(口味)煲(工艺)一天(耗时)简单(难度)老黄冰柠檬膏的做法步骤1、新鲜柠檬用盐搓洗干净。2、柠檬切片去籽(不去籽熬好的膏会发苦)。3、冰糖实际就是一味中药,要选没有添加剂的,才会有效,我用的是广西的原生态老黄冰。4、冰糖和柠檬的比例是2:1...
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- 老冰棍可以说是大家儿时的回忆了,炎炎夏日能吃上一个老冰棍,没有什么比这种事更美好。但是大家可能没有尝试过怎么自己做一个老冰棍吧。接下来的这篇文章就告诉大家老冰棍怎么做,如果你喜欢吃的话,就可以尝试做做。老冰棍怎么做1、做法一先准备好糯米粉、白糖和全脂奶粉。在...
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- 夏季最开心的莫过于吃冰糕了,冰糕是孩子们的最爱,同样也是女人们最喜欢的零食,雪糕虽然很好吃,但是有色素的存在。于是老冰棍成了注意健康养生人的首选。那么怎么做老冰棍呢?就让小编来教给你诸多制作老冰棍的做法吧。怎么做老冰棍1、做法一在锅中加入适量的水,烧开。将糯米粉...
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- 冰粉是一道起源于西南地区的著名的小吃,身为一个四川人,就从小喜欢吃冰粉,特别是夏天,在吃完辣辣的火锅后再来一碗凉凉的冰粉,那简直是一种享受,但不知道其他地区的朋友吃没吃过冰粉,那下面小编就为大家介绍冰粉是什么?手搓冰粉和粉兑冰粉有什么区别呢?一、冰粉是什么冰粉,部分地区...
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- 食材明细主料牛肉(100g)猪肚(100gg)辅料酸笋(50g)蒜米(20g)豆豉(10g)西红柿(50g)配料酱油(20g)盐(10g)香醋(10g)水(250g)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老友粉的做法步骤1、蒜米切碎、豆豉、西红柿切小丁、酸笋切丝备用2、牛肉放酒、盐、酱油、淀粉腌制10分钟3、猪肚洗净切片,怎么清洗猪肚...
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- “夏天的冰凉甜品有很多,传统的南方祛暑小吃冰粉如今也风靡全国了,以前只能在当地才能吃着,如今随着物流和网络的发达,自己在家也能鼓捣出来了。之所以叫冰粉,有2个意思。一是其透明的状态像极了冰块,另一个意思是其冰凉的口感也跟冰块有一拼,当然了,它是嫩滑的,一咬即破,而真正的...
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- “家乡的味道,记得以前读高中,最喜欢的就是晚上自习到饭堂来一碗老友粉,嗦完继续上自习,满足感爆棚。”食材明细主料米粉(250g)辅料蒜(5瓣)豆豉(一勺)酸笋(1大勺)葱花(适量)猪肉(适量)番茄(2小个)调料米醋(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老友粉的做法步骤1、蒜...
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- “吃探鱼,四川火锅的时候看到会点的一道甜品。这个炎热的夏天自己在家里来一碗也是不错的选择。冰粉是用冰粉籽搓出浆,然后点石灰水。看到网上说这个方法出的冰粉有失败的案例,我就未敢尝试。先试试这个简单版的。”食材明细主料冰粉粉(10g)开水(600g)辅料葡萄干(1把)花生(50g)芝麻(2...
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- “冰镇古老肉是在传统古老肉基础上添加了冰块,滚热的古老肉挂满酱汁浇在冰凉的冰块上,不仅是一种视觉的冲击力,在口感上会使焦脆的外壳有一种凉丝丝的口感,冰块会使酱汁迅速凝固包住汁水,一口咬下去汁水外溢。冰火两重天的独特魅力让你欲罢不能。”食材明细主料里脊肉(300g)辅料...
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- “今天我们就用自己手里的现有的材料做一款最原始的老冰棍。”食材明细主料糯米粉(10g)辅料白糖(60g)牛奶(100g)水(470g)甜味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制老冰棍的做法步骤1、所有食材准备好。2、首先把称好的水倒出一点把糯米粉化开。3、把水烧开放入白糖。4、不停搅拌直...
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- “现在超市很容易买到冰粉粉或者白凉粉,10块钱可以做好多次冰粉了。吃完火锅之后,再来碗凉爽甜滑的冰粉!绝对美翻了!!白凉粉可缓解气候带来的燥热感,令身体更舒畅。白凉粉中含有大量的碳水化合物,当人体食用之后,极易产生饱腹感,可起到减肥的作用。”食材明细主料白凉粉(20克)山楂(30...
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- 冰粉是白凉粉吗?在我们的日常生活中经常遇到这个问题,而冰粉是我们许多人喜欢大量食用的食物之一。冰粉的营养价值也较高。这是一种带有风味和营养的美味佳肴。然而,一旦制成冰粉,您将面临如何保存它的问题。下面,我将向您简要介绍在夏季制作冰粉后如何保存冰粉。一、冰粉是白...
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- 如何做老冰棍?到了炎热的夏天,人们都喜欢吃老冰棍。虽然知道也许不卫生,但是为了解渴不得不买来吃。因为这个,所以出现了假冒老冰棍的不法商贩,为了我们自己的身体健康。下面给大家介绍如何做老冰棍的制作方法。一、如何做老冰棍1、先准备好糯米粉、白糖和全脂奶粉。2、在一个...
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- “昨天去市场买了点酸笋,但比不上我家的,酸笋不太好了,不脆了,但还是阻止不了我做粉的愿望,我和我老公就爱吃粉,特别是一些酸酸辣辣的粉,这次就自己动手做啦,味道很好哦,不想吃饭的朋友,可以试试这个,你也会爱上的。。。”食材明细主料河粉(适量)猪肉(适量)辅料番茄(一大个)豆鼓(适量)蒜头(适...
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- 冰粉籽则是假酸浆的种,它可以做成冰粉。冰粉起源于云贵地区著名小吃,制作的主要原料为假酸浆,流行于云南、重庆、湖南、四川等地。冰粉煮好以后,需要放在冰箱冷藏两个小时,凝固后,可以切成块,搭配红糖水、水果、葡萄干等食材一起吃,口味会更加丰富。...
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- “冰粉粉感觉有点神奇,10克粉要兑一斤开水,搅拌均匀凉透后进冰箱冷藏至凝固后再调味,第一次做好奇的用杨梅加入试试,感觉好漂亮的颜色,冰凉爽滑夏天食用很不错。”食材明细主料冰粉粉(10g)杨梅(8颗)辅料白开水(500g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杨梅冰粉粉的做法步骤1、准备...
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- “第一次听说有冰粉粉这种甜品,网购了试试!看到一般都是加红糖水,我家里自制了好多果酱,我想应该也可以配的吧!当然最经典的还是配红糖水哦!”食材明细主料开水(1000毫升)冰粉粉(20克)辅料樱花(4朵)红糖(50克)白芝麻(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)樱花冰粉粉的做法步骤1、网购...
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- 食材明细主料开水(适量)白糖(适量)辅料玉米片(适量)甜味(口味)烧(工艺)一天(耗时)简单(难度)白糖老冰的做法步骤1、开水烧开加入白糖冷却。2、玉米片适量。3、将玉米片放进冰棒模具里。4、如图。5、倒满上冷却好的糖开水,插上冰棍,放进冰箱冷冻半天。6、冰冻好的白糖老冰。7、脱模。...
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- 老冰糖和冰糖不相上下,各有各的优势,可以根据个人喜好和需求选择。老冰糖和冰糖都是以白砂糖为原料进行加工提炼而成的。老冰糖和冰糖的区别只在于颜色和加工的手段不同可以。老冰糖颜色是淡黄色的,因为它纯度较低而且里面有一定杂质。而冰糖的提炼加工手艺要比老冰糖要多一...
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- “老友粉已经成为南宁的标志性特色小吃,无论是本地市民还是外地游客都纷纷品尝。老友粉是到南宁必吃的美食之一,由百年名小吃老友面演化而来,是南宁小吃的金字招牌,口味鲜辣,汤料香浓,开胃驱寒,深受食客欢迎。老友炒粉是改良版的老友粉,就是不做成汤粉,而改用干炒的方法。”食材明...
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- 夏季最开心的莫过于吃冰糕了,冰糕是孩子们的最爱,同样也是女人们最喜欢的零食,雪糕虽然好吃,但是有色素的存在。于是老冰棍成了注意健康养生人们的首选。那老冰棍做法是什么呢?就让小编来教给你老冰棍的简易做法吧老冰棍做法一、果味小冰棍1、用料草莓10个,猕猴桃1个,牛奶100ml,...
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- 在我们的日常生活当中,制作菜肴自然离不开糖。糖不仅仅可以让整个菜品变得甜起来,更是能够起到去腥提鲜的作用,如果能够巧妙的利用糖的话,制作出来的菜品也会得到一个提升。然而糖的种类有很多,比如我们平时最经常使用的白砂糖或者冰糖,那么今天我们就来说一说关于冰糖的问题,老...
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- “冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。”食材明细主料冰粉粉(25克)彩虹糖(50克)冬瓜糖(40克)山楂片(40克)郭葵花仁(40克)醋(适量)辅料纯净水(4.5升)红绿丝(40克)葡萄干(40克)熟白芝麻(30克)红糖(200克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)贵州冰粉的做法步骤1、把红糖切碎备用。2、锅内放500毫升...
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