- “一说到口腔溃疡,人们都会想到西瓜霜,也都是到西瓜霜是用来治疗口腔疾病的。可是你知道西瓜霜是怎么做出来的吗,其实我们在家里就可以做西瓜霜。 记得小时候每到秋季这个季节的七八月份爷爷就会做一些西瓜霜,爷爷的爸爸是一位老中医,所以爷爷从小就跟着学配药治病。那个时...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅:500高筋面粉水:适量辅料料酒:适量盐:适量鸡精:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.首先将肉馅搅拌好放上必要的调味品提味。2.和面要掌握比例肉饼的面可以稍微软一点3.将面皮擀平之后用刀划开一个口子4.放肉馅,...
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- “黄瓜清脆爽口,是不少人开胃的首选。霜挂青瓜夏天吃爽口老少皆宜,又简单又营养好。”食材明细主料青瓜(1根)辅料白糖(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)霜挂青瓜的做法步骤1、准备材料,呵呵白糖忘了拍。2、青瓜洗干净,(不要削皮哦),切成薄片。3、最后洒上白糖OK.简单吧。...
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- “家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同,形成了各自风味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有爱吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜汤,红烧冬瓜,冬瓜盅等等很多种吃法。家常煎冬瓜是本人最爱吃的一道素菜。冬瓜精盐,植物油...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料西瓜:一个芒硝:1公斤辅料具体步骤1.准备一个六七斤的西瓜,把西瓜冲洗干净。2.用干净的毛巾把西瓜擦干,在西瓜的头部瓜蒂处切开一小块。3.挖出西瓜里的肉瓤,挖干净,汁水可留在里面4.倒入1公斤的芒硝。5.西瓜里面...
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- 食材明细主料西瓜皮(适量)鸡蛋(两个)辅料芝麻(适量)配料十三香(适量)鸡精(适量)生抽(适量)白糖(一丁点)辣椒油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮拌蛋皮的做法步骤1、芝麻入锅中小火炒香盛出备用2、西瓜皮去除外面的皮,切成薄片3、鸡蛋打散成蛋液4、过入少许油烧热5、...
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- 食材明细主料花生(130克)瓜子仁(50克)辅料水(20克)老冰糖粉(150克)玉米淀粉(45克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖霜花生瓜子仁的做法步骤1、花生瓜子仁入炒锅炒熟,盛出、晾凉2、炒锅中入老冰糖粉、水,进行熬煮3、小火熬到糖水冒泡4、放入炒熟的花生瓜子仁翻炒,并分次加入玉米淀粉...
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- 食材明细主料夏瓜(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)醋(适量)鸡精味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒夏瓜的做法步骤1、夏瓜切片。2、葱跟辣椒切一下。3、油热放葱炒黄。4、放入夏瓜翻炒。放醋盐继续翻炒。5、炒熟放鸡精味精出锅。...
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- 食材明细主料西瓜皮(500克)鸡蛋(3个)面粉(300克)辅料酵母(3克)姜末(5克)葱末(5克)配料色拉油(70克)精盐(3克)五香粉(3克)味精(2克)白糖(少许)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西瓜皮馅蒸包的做法步骤1、将酵母,白糖放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。3、将西瓜...
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- 食材明细主料苦瓜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常苦瓜的做法步骤1、热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
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- “十七年前,当我冒着酷暑从高考考场回到家里时,满桌的鸡鸭鱼肉都勾不起我丝毫的食欲,唯有妈妈炒的西瓜皮,让我胃口大开,吃了满满一大碗米饭!伴着炒瓜皮酸爽清甜的味道,我挤过了高考那道独木桥。又是一年高考季,看着满大街的考生,我又想起了当年高考时的种种情形,想起了酸爽可口的炒...
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- “因为周末做了两道重口味的下饭菜,需要一个清淡凉爽的冷菜,所以就搭配了这个糖霜西红柿。”食材明细主料西红柿(2个)辅料白砂糖(3勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖霜西红柿的做法步骤1、西红柿去蒂,切片,厚薄随自己将西红柿放入自己喜欢的盘中,撒上白砂糖即可,白砂糖量根据...
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- “白瓜子一直都是生吃。很少买超市里那种熟的来吃。忽然想试试用烤箱烤的,用料,做法都很简单,正好家里有生瓜子,立刻就动手了”食材明细主料白瓜子(100克)辅料盐(1克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐霜白瓜子的做法步骤1、简单的原料2、将盐用少量水溶化3、倒入瓜子中4、拌匀...
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- “清淡的家常下饭菜!”食材明细主料瓠瓜(一个)猪耳朵(适量)调料玉米油(8毫升)盐(2克)白糖(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常瓠瓜的做法步骤1、瓠瓜去皮切片,大蒜去皮切块,买了一点红烧的猪耳朵。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和猪耳朵大火煸炒片刻。3、倒入瓠瓜。4、...
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- “简单快手美味好吃,”食材明细主料冬瓜(100g)蒸鱼豆豉(一小勺)辅料小红辣椒(一根)葱花(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮,洗净,切片,2、热锅,均匀的刷上一层油,3、把冬瓜煎至变透明,4、放入小红辣椒碎和蒸鱼豆豉,加少量水烧至入味,出锅后撒上适量葱...
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- 食材明细主料西红柿(2个)角瓜(1个)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)白糖(5克)五香粉(2克)味精(2克)酸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿烩角瓜的做法步骤1、将角瓜去头尾,剖开去瓤,清洗干净,切成片装盘待用。2、西红柿去蒂,清洗干净,切成块,装盘待用。3、热锅放油,爆香葱姜末...
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- “又是窝瓜,好大一个要吃好几顿,换个霜糖窝瓜的吃法,甚是甜香。”食材明细主料窝瓜(1段)白糖(适量)辅料鸡蛋(适量)水(适量)白面(适量)盐(少量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)霜糖窝瓜的做法步骤1、窝瓜一段。去籽、去皮。削干净内瓤,切成片。2、碗里打鸡蛋,加入适量白面,少量水,少许盐。...
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- “简单随意的快手菜。”食材明细主料南瓜(400g)辅料剁辣椒(1勺)黄豆酱(1勺)调料葱姜(少许)白糖(少许)生抽(少许)味精(少许)玉米油(少许)甜辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸南瓜的做法步骤1、将南瓜改刀装入碗中。2、另取一个小碗,放入葱花、姜片、剁辣椒。3、放一勺黄豆酱。4、放入白...
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- “简简单单的一道家常菜,酸酸甜甜,味道很不错!”食材明细主料小瓜(两个)番茄(一个)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小瓜的做法步骤1、材料:小瓜两个、番茄一个2、番茄一个,洗干净后切成两瓣,再切成丁备用。3、小瓜两个去蒂、去尾洗干净,斜切成大椭圆片备用。4、锅中放入油烧热...
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- 食材明细主料西兰花(适量)辅料西红柿(适量)菜椒(适量)蒜(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常西兰花的做法步骤1、西兰花2、西红柿,菜椒,蒜3、先把西兰花用开水抄一下4、小火,先放入蒜炒香5、放入西红柿6、把西红柿汁炒出来7、放入菜椒8、放入适当耗油9、最后放入西...
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- “最近在减肥,开始减少碳水的摄入,南瓜营养丰富,含有多种维生素,矿物质和大量膳食纤维,而且热量和糖分不高,适合减肥期间食用。南瓜炒完软糯香甜,吃了也不会有负罪感。”食材明细主料南瓜(200g)辅料花生(10颗)葱花(5g)蒜泥(5g)调料盐(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒南瓜的做...
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- “把孟老师的抹茶糖霜西饼改成了可可版。因为家里没有抹茶粉,抹茶味的东西也不受欢迎。最后出来的成果,感觉呆呆笨笨的。还是抹茶版的好看”食材明细主料糖粉(35克)黄油(35克)低筋粉(50克)蛋白(32克)玉米淀粉(5克)泡打粉(1/2小勺)可可粉(1.5小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料南瓜(500g)辅料猪油(2g)盐(2g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家常南瓜的做法步骤1、南瓜去皮切片,放电高压锅隔水蒸二十分钟。2、蒸好的南瓜倒入锅中,加入适量清水。3、要想甜加点盐。4、加入少许猪油,大火...
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- “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。”食材明...
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- “今年第一次尝试种菜,不到2平米的小菜园杂七杂八种了不少菜,有长的茂盛的,也只开花不结果的,更有自生的野菜,先生时不时去转转,除草、浇水,顺便把成熟的菜摘回来,中午用手边现有的食材,做了一碗家常面,他干拌、我吃汤面,没有肉也很鲜美。”食材明细主料手工空心挂面(1把)香菜(2棵)辣椒(4...
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