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关于盐腌双丝怎么做好吃的餐饮百科

盐腌双丝怎么做-盐腌双丝的做法
  • 盐腌双丝怎么做-盐腌双丝的做法

  • “简单的蔬菜双拼,适合嗓子不舒服的人,配点儿粥就是一顿美味。”食材明细主料莴笋(1根)辅料青笋(1根)调料盐(适量)橄榄油(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐腌双丝的做法步骤1、莴笋和青笋洗净。2、去掉皮洗净。3、莴笋切成丝备用。4、青笋切成丝。5、把双丝放入大篓里。6、...
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盐卤水腌肓蟹怎么做-盐卤水腌肓蟹的做法
  • 盐卤水腌肓蟹怎么做-盐卤水腌肓蟹的做法

  • “这个腌红肓蟹,是家乡人最喜欢吃的!一般的腌螃蟹很多,常常吃的到,而这个腌肓蟹(母的梭子蟹),却是不常吃的到,因为没有老卤水,也做不出那个味道来,再者活的红肓蟹成本太高,所以也很少做。朋友送了几只刚刚从海里捕来的红肓蟹,只只活的,非常新鲜,自己就学习做一次吧!”食材明细主料红肓蟹...
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腌盐鸡蛋的做法 外国人是怎么腌盐鸡蛋的 腌盐鸡蛋怎么做
  • 腌盐鸡蛋的做法 外国人是怎么腌盐鸡蛋的 腌盐鸡蛋怎么做

  • “德国是买不到鸭蛋的。T妈妈有个朋友,自己家养了两只鸭。偶尔下了蛋了,给我拿来,开心地不得了。咸蛋是尤其喜欢吃的。拿到手就给腌起来。可是偏偏这家的鸭子不争气。不是被狐狸刁了,就是被大鸟伤了,剩下一只都还很多情,最后情伤而死。所以得到鸭蛋的时候还是非常非常地少。有...
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盐焗双鲜怎么做-盐焗双鲜的做法
  • 盐焗双鲜怎么做-盐焗双鲜的做法

  • 食材明细主料花蛤(415克)海虾(215克)辅料姜片(适量)葱段(适量)调料盐焗鸡粉(1包)料酒(适量)清淡(口味)焗(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐焗双鲜的做法步骤1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、海虾(已清洗)、姜片、葱段、盐焗鸡粉。2、将花蛤和海虾下入平底锅里。3、接着,搁入姜片和葱段,加适量的料酒。4...
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双椒腌豆角怎么做-双椒腌豆角的做法
  • 双椒腌豆角怎么做-双椒腌豆角的做法

  • “同一天买回家的豆角,心姐做了两种不同口味的腌菜,家庭小制作,一次做太多就会吃腻,吃腻后就没有动力尝试创新别的口味了,心姐建议亲们也试试用小瓶子来腌制各种腌菜,我们不单纯吃进肚子享受美食,也要让制作成为一项轻松愉快的工作,我们做的是食品,享受的是心情,欢迎更多的朋友加入...
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腌盐鸡蛋的做法 外国人怎么腌盐鸡蛋 腌盐鸡蛋怎么做
  • 腌盐鸡蛋的做法 外国人怎么腌盐鸡蛋 腌盐鸡蛋怎么做

  • “德国是买不到鸭蛋的。T妈妈有个朋友,自己家养了两只鸭。偶尔下了蛋了,给我拿来,开心地不得了。咸蛋是尤其喜欢吃的。拿到手就给腌起来。可是偏偏这家的鸭子不争气。不是被狐狸刁了,就是被大鸟伤了,剩下一只都还很多情,最后情伤而死。所以得到鸭蛋的时候还是非常非常地少。有...
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粗盐等于腌制盐吗
  • 粗盐等于腌制盐吗

  • 是的。粗盐等于腌制盐,粗盐一般来自于海水、盐泉、盐井、盐池当中的盐水,经过阳光照射,蒸发之后结成晶状,此时的晶状就是粗盐,纯天然未加工。粗盐一般用来腌制菜品,所以等于腌制盐,其盐度充足,但未添加碘伏,含有亚硝酸盐,食用过多会影响健康,建议不可大量食用。...
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盐渍青红双丝怎么做-盐渍青红双丝的做法
  • 盐渍青红双丝怎么做-盐渍青红双丝的做法

  • “清爽开胃。”食材明细主料胡萝卜(1根)莴笋(2根)调料盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐渍青红双丝的做法步骤1、莴笋去掉皮,胡萝卜洗干净。2、把胡萝卜先切成片,再切成丝。3、莴笋也切成丝。4、把莴笋丝和胡萝卜放在一起,用盐抓匀。5、再捞出装盘。...
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盐腌黄榄怎么做-盐腌黄榄的做法
  • 盐腌黄榄怎么做-盐腌黄榄的做法

  • “这段时间街上时不时有卖黄榄的,没忍住买了一些。黄榄也是橄榄的一种,就像黑榄也是一种,黄榄是青黄青黄色的。用盐腌过晾晒一下,就是很好的零食。”食材明细主料黄榄(适量)调料盐(适量)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)盐腌黄榄的做法步骤1、黄榄清洗干净,晾干。2、准备一个干净无...
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白酒咸盐腌鸡蛋怎么做-白酒咸盐腌鸡蛋的做法
  • 白酒咸盐腌鸡蛋怎么做-白酒咸盐腌鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(30个)辅料高度白酒(50g)咸盐(200g)咸香(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)白酒咸盐腌鸡蛋的做法步骤1、买回来新鲜的鸡蛋洗干净晾干水分。2、高度白酒倒入碗中备用。3、咸盐倒入碗中备用。4、凉干水分的鸡蛋放白酒里打个滚。5、然后放咸盐中打个滚。6、用保鲜膜包起...
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盐腌橄榄怎么做-盐腌橄榄的做法
  • 盐腌橄榄怎么做-盐腌橄榄的做法

  • “我们这里新鲜的橄榄很少见,就是大型超市偶尔才有卖。我看到后就立即买了些,吃了一部分,做菜用了点,还有不少,就拿来腌制一部分,这样可以在以后做菜时随时用上。”食材明细主料新鲜橄榄(1000g)辅料盐(200g)水(800g)果味(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐腌橄榄的做法步骤1、新鲜的橄榄...
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盐海带怎么腌吃
  • 盐海带怎么腌吃

  • 新鲜海带清洗干净后沥干水分,抹上大量的食盐后密封腌制即可。腌制好的海带等到要食用时取出适量,先清洗干净表面的食盐再用清水浸泡去除多余的盐分,在进行后续烹饪即可。腌制过的海带盐分较重,可以用于炖汤,炖汤既能稀释海带的盐分又能吸收海带的风味。...
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腌盐白菜怎么做-腌盐白菜的做法
  • 腌盐白菜怎么做-腌盐白菜的做法

  • “这个菜,是老爸这次新教我做的。只是北京的大白菜和成都地区的有些不同,所以在腌制上有点区别,好在味道还是很不错的,是下饭就粥的好搭档!”食材明细主料大白菜(一颗)辅料辣椒面(适量)花椒面(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌盐白菜的做法步骤...
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腌制双黄鸡蛋的做法 腌制双黄鸡蛋的方法(一) 腌制双黄鸡蛋怎么做
  • 腌制双黄鸡蛋的做法 腌制双黄鸡蛋的方法(一) 腌制双黄鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4斤(双黄))辅料盐(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)腌制双黄鸡蛋的做法步骤1、挑选新鲜双黄鸡蛋。2、用水洗净。3、放到水里浸泡一天。4、把裂纹的挑出来,其它的捞到盆里。5、再放到凉开水中浸泡。6、取出来晾干。7、将白酒倒入碗中,把鸡蛋放到酒里...
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盐腌豆腐怎么做-盐腌豆腐的做法
  • 盐腌豆腐怎么做-盐腌豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(500g)植物油(100g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盐腌豆腐的做法步骤1、豆腐切片。2、平底锅放油下豆腐片小火煎制。3、底部金黄后翻面,煎至两面金黄出锅。4、找一个无水的容器,放一层豆腐,撒薄薄的一层盐,依次放完,放冰箱冷藏室腌3-5天即可入味...
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海盐腌猪肉怎么做-海盐腌猪肉的做法
  • 海盐腌猪肉怎么做-海盐腌猪肉的做法

  • “很多时候看见网上腌咸肉的帖子,真的很吸引,各种风格各种味道,于是就眼见心谋,开始学做了几种风格的咸肉,以前广东人做的盐焗鸡和腌制肉类喜欢用粗盐,粗盐咸度高,这次决定用粗盐加上常的几种调料炒香来腌,效果不错。”食材明细主料五花肉(约500克)辅料香叶(3片)花椒(1大勺)八角(1朵)小茴...
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盐水腌鸡肉怎么腌
  • 盐水腌鸡肉怎么腌

  • 将鸡肉处理好煮熟后,放入盐水中腌制一夜入味即可食用。盐水腌制好的鸡肉切块后可以沾着酱汁或者直接食用,口感不同但都很美味。盐水不仅可以腌制鸡肉,还可以腌制鸭肉,鸡蛋,鸭蛋,辣椒,黄瓜等等各种食物,只需将各种食材放入盐水中腌制一段时间在做后续处理就行了。...
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双味腌新蒜的做法 双味腌新蒜——糖醋蒜+腌咸蒜 双味腌新蒜怎么做
  • 双味腌新蒜的做法 双味腌新蒜——糖醋蒜+腌咸蒜 双味腌新蒜怎么做

  • 食材明细主料白皮蒜(适量)辅料生抽(适量)酱油(适量)白米醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)双味腌新蒜的做法步骤1、主要原料。2、新蒜去老皮,洗净,晾干。3、生抽,酱油,盐,水,少许白糖,大火烧开。4、加入味精,晾凉备用。5、白米醋加白糖,加盐,用微波炉加热,化开...
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盐腌水萝卜如何做简单又好吃
  • 盐腌水萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时盐腌水萝卜制作这道菜非常的简单,需要准备一些盐和萝卜就行了,萝卜中的营养成分十分的高,可以清热解毒防止脂肪的堆积和氧化,萝卜还可以抗癌抑癌,经常吃萝卜还可以降低血脂,预防冠心病等疾病,盐腌水萝卜再配上一...
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双喜椒盐酥怎么做-双喜椒盐酥的做法
  • 双喜椒盐酥怎么做-双喜椒盐酥的做法

  • “晚饭时和儿子聊天,他说;晚上同学的相约去卡拉OK,我说;那你也去高兴高兴,他坚定地说;我就不去了,我问;为什么?他回答我说;卡拉OK包房很封闭,他们在里面抽烟喝酒我有鼻炎,况且抽烟喝酒我都不会,我蹲瓶可乐也显得太不和群了吧?我说好吧!随你。三个小时后儿子又说;我想现在去一下,我说拜托都...
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盐渍双蔬的做法 白毛浮绿水(盐渍双蔬) 盐渍双蔬怎么做
  • 盐渍双蔬的做法 白毛浮绿水(盐渍双蔬) 盐渍双蔬怎么做

  • “清淡美味。”食材明细主料生菜芽(200g)辅料金针菇(100g)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐渍双蔬的做法步骤1、生菜芽去掉根部洗净。2、放入盐开水中烫。3、烫到叶子穿嫩绿立刻捞出。4、金针菇去掉根部洗净。5、放入烫了生菜的开水中烫。6、待到金针菇变软变熟...
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双色椒盐花卷怎么做-双色椒盐花卷的做法
  • 双色椒盐花卷怎么做-双色椒盐花卷的做法

  • 食材明细主料南瓜(300g)面粉(1000g)菠菜(150g)辅料亚麻籽油(2勺)花椒油(1勺)盐(1g)鸡粉(1g)椒盐(3g)麻香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色椒盐花卷的做法步骤1、南瓜提前蒸熟捣泥,加入面粉,酵母和成面团放温暖处发酵2、同样的方法和一个白色面团3、发酵好的面团充分排气后擀成长方形面片4...
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好吃的盐腌茄子如何做简单又好吃
  • 好吃的盐腌茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:36分钟    烹饪时间:22分钟盐腌茄子是非常好吃的菜肴,制作起来也是非常简单的,你可以好好来尝试一下我们这款菜肴。吃货们,快来试一试这款菜肴,你们一定会喜欢的,不来你们一定会后悔的。俗话说,吃一道好吃的美食能够让我们心情变好,来试试...
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盐腌雪里蕻如何做简单又好吃
  • 盐腌雪里蕻如何做简单又好吃

  • 准备时间:22分钟    烹饪时间:33分钟主料雪里蕻:333辅料盐:222花椒:111具体步骤①将雪里蕻去除根和不可食部分,洗净,控干水分。②取一小缸,洗干净,抹干水。将雪里蕻平铺在缸内,撒一层花椒盐(将花椒和盐拌和在一起),再铺一层雪里蕻,再撒一层花椒盐,直至...
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盐腌海带怎么吃
  • 盐腌海带怎么吃

  • 凉拌、炖煮。凉拌腌制海带丝操作简单,需要准备适量的油辣子、蒜末、小米椒粒、小葱段、盐、醋、鸡精、生抽、香油搅拌均匀即可。炖煮海带咸度相对低一些,可以把煸好的猪肉和海带炖煮,加老抽、盐、鸡精、料酒煮开后炖煮20分钟即可。想要吃软烂的肉可以继续炖半小时。...
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