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关于家常炒蛤蜊怎么做好吃的餐饮百科

家常炒蛤蜊怎么做-家常炒蛤蜊的做法
  • 家常炒蛤蜊怎么做-家常炒蛤蜊的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)辅料油(适量)花椒(适量)葱花(适量)蚝油(适量)香菜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蛤蜊的做法步骤1、吐干净的蛤蜊控水备用。2、锅中放油加入花椒爆香然后倒入蛤蜊。3、翻炒均匀然后盖上锅盖焖一会。4、蛤蜊都开口就差不多了,加入蚝油香菜...
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家常菜炒蛤蜊如何做简单又好吃
  • 家常菜炒蛤蜊如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料蛤蜊:500辅料味极鲜酱油:适量红尖椒:适量油:适量生姜:适量大蒜:适量白糖:适量具体步骤1.蛤蜊放入清水盆,撒精盐浸泡数小时。2.蛤蜊淘洗干净,控水。3.生姜大蒜瓣切片,辣椒切段。4.炒锅里倒入油,放入生姜大蒜,辣椒爆...
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清炒蛤蜊怎么做-清炒蛤蜊的做法
  • 清炒蛤蜊怎么做-清炒蛤蜊的做法

  • “每次出去吃饭,经常喜欢点的一道菜,餐桌上必不可少的。我想很多人喜欢那种蛤蜊清淡的味道。鲜美,甜香。有营养!”食材明细主料蛤蜊(适量)香菜(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊洗干净备用。2...
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辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做
  • 辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做

  • “以前总在美食天下学做菜,这回我不当徒弟也来当一个回师傅吧,嘿嘿,这个菜是我在外面大排档吃的时候看人家怎么做的,偷偷瞄几眼,回来试了一下老公超赞哦!!!第一次传菜没什么经验,图片也不全,望多多指教哦!”食材明细主料蛤蜊(适量)香菜(适量)圆葱(适量)裨县豆瓣酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适...
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家常蛤蜊汤如何做简单又好吃
  • 家常蛤蜊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊:300海带结:50金针菇:100姜丝:少许葱末:少许辅料鸡汁:1小勺具体步骤1.蛤蜊用清水浸泡,滴入几滴香油帮助其吐沙;2.金针菇切去根部、洗净,姜切丝;3.锅中放入姜丝,倒入足量水;4.加入一小勺浓缩鸡汁,搅匀后大火烧...
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辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊《独家发明》 辣炒蛤蜊怎么做
  • 辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊《独家发明》 辣炒蛤蜊怎么做

  • 食材明细主料蛤蜊(一斤)辅料葱(适量)大料(适量)干红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料郫县豆瓣(适量)鸡精(适量)自制的蒜蓉辣酱(适量)五香粉(适量)香油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒蛤蜊的做法步骤1、葱姜蒜切好,干红辣椒洗净切段。2、蛤蜊要多洗几遍。里面沙子多放到清水里养一天。...
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干炒蛤蜊怎么做-干炒蛤蜊的做法
  • 干炒蛤蜊怎么做-干炒蛤蜊的做法

  • “蛤蜊含有蛋白质、脂肪、淡水化合物、含多种营养成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品,还具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结等作用。”食材明细主料花蛤(500g)辅料油(适量)姜丝(适量)配料葱(2根)白糖(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干炒蛤蜊的...
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辣炒蛤蜊的做法 喳喳家常之香辣诱人的【辣炒蛤蜊】 辣炒蛤蜊怎么做
  • 辣炒蛤蜊的做法 喳喳家常之香辣诱人的【辣炒蛤蜊】 辣炒蛤蜊怎么做

  • “新鲜的蛤蜊肥嫩多汁,配上郫县豆瓣酱的香辣咸香,简直就是形容不出的好吃~是非常开胃的一道菜呢!我的口味偏重了点,各位可以适量调节哦~八过,注意喽,海鲜不要跟啤酒搭哦,这样会促进身体里产生尿酸结晶,引起痛风病!胆固醇高的、有结石史的也要克制少吃海鲜呢~”食材明细主料蛤蜊(2斤...
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家常爆炒花甲(蛤蜊)如何做简单又好吃
  • 家常爆炒花甲(蛤蜊)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊(花甲):自己顶辅料姜:适量葱:适量油:适量盐:少许蚝油:适量料酒:少许具体步骤1.蛤蜊买回来后洗净放水里,加入少许盐与几滴香油,静止1个小时以上。让它吐沙干净。(据说把蛤蜊放在铁容器里,大力的颠颠它们,这样蛤蜊...
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家常菜蛤蜊炒蛋如何做简单又好吃
  • 家常菜蛤蜊炒蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料白蛤:500鸡蛋:4个辅料猪肉末:50五香粉:适量姜:适量葱:适量盐:适量油:适量料酒:适量具体步骤1.白蛤洗净。2.开水锅中下姜片,料酒,下白蛤汆烫至开口。3.开口后捞出。4.挑出蛤蜊肉。5.葱切葱花。6.鸡蛋四个加少许水...
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家常韭菜炒蛤蜊如何做简单又好吃
  • 家常韭菜炒蛤蜊如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蛤蜊肉:50辅料盐:适量生姜:适量红尖椒:适量花椒:适量油:适量韭菜:100具体步骤1.蛤蜊肉用温水浸泡后洗净。2.韭菜择洗干净后切段,生姜切片,红尖椒切条。3.炒锅里倒入植物油,油热后放入花椒粒,生姜炒香。4.倒入蛤...
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家常清炒蛤蜊怎么做-家常清炒蛤蜊的做法
  • 家常清炒蛤蜊怎么做-家常清炒蛤蜊的做法

  • “蛤蜊分为有花蛤、文蛤、西施舌等,对于一个内陆人士来说,从小都没吃过海产品的蛤蜊,海产品在当地没什么销路,运输也是大大的成本,自然而然就卖得贵呢!毕竟我的小时候是20年前。海产品的品种也不太认识,小美是白痴类。原本想清炒,即将要炒的时候觉得还是放点辣椒在里面提香会不会...
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辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——经典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎么做
  • 辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——经典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎么做

  • “蛤蜊是青岛最普通的小海鲜,味道鲜美价格低廉,广受百姓喜爱。前些年,老百姓买回家后,都是放到清水里加点盐,盖上盖子,让蛤蜊自己吐沙,后来就是买蛤蜊给店家要点海水回家,最后下锅前还要在挑一遍,有时还免不了有一个泥蛤蜊搞的一锅颜色发黑真是影响食欲,近几年呢,海鲜市场都是卖吐净...
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蛤蜊炒鸡蛋~家常美味如何做简单又好吃
  • 蛤蜊炒鸡蛋~家常美味如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蛤蜊炒鸡蛋主要用到的食材是蛤蜊还有鸡蛋,蛤蜊中具有丰富的鲜味,让人吃了一口之后还想吃第二口,鸡蛋中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,真的对人们的身体十分有帮助呢,hi在等什么呢,快来尝尝美...
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家常蛤蜊炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 家常蛤蜊炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蛤蜊是贝类软体动物,味咸寒,具有降低胆固醇滋阴润燥的功效。蛤蜊肉肉质弹软有嚼劲,海鲜味十足。炒鸡蛋可以中和蛤蜊的腥味,金黄绵软的鸡蛋口感也十分不错。韭菜可以帮助提味,且使整道菜颜色更有层次感。蛤蜊炒...
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家常炒花甲(蛤蜊)如何做简单又好吃
  • 家常炒花甲(蛤蜊)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料花甲:适量小米辣椒:适量葱:适量酱:适量蒜:适量辅料盐:适量料酒:适量生抽:适量蚝油:适量糖:适量具体步骤1.花甲泡水吐泥。2.葱切段,蒜拍成泥,姜切丝,小米椒切碎。3.花甲随凉水下锅,水开后下料酒。4.热油,姜蒜辣椒下锅...
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炒蛤蜊怎么做-炒蛤蜊的做法
  • 炒蛤蜊怎么做-炒蛤蜊的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)生姜(几片)辅料豆瓣酱(一勺)调料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊提前煮好,洗干净沥干水分备用,生姜切丝,豆瓣酱一勺准备。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入生姜煸炒片刻。3、倒入蛤蜊,豆瓣酱,大火快速翻炒...
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葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎么做
  • 葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎么做

  • “吃了蛤蜊肉,百味都失灵~蛤蜊肉质鲜美无比~这里介绍最最最简单又好吃的家常做法”食材明细主料蛤蜊(适量)辅料香葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)鲍鱼汁(适量)蒸鱼豉油(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香蛤蜊的做法步骤1、将蛤蜊泡在清水中,等到吐沙后,洗净外壳装盘备用。2、锅...
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酱炒蛤蜊怎么做-酱炒蛤蜊的做法
  • 酱炒蛤蜊怎么做-酱炒蛤蜊的做法

  • “蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。这是一道很简单快手的酱炒蛤蜊,只要提前将蛤蜊吐净泥沙,保证十...
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蛤蜊炒面怎么做-蛤蜊炒面的做法
  • 蛤蜊炒面怎么做-蛤蜊炒面的做法

  • “山西以面食而闻名,太原人也爱吃面,我老公就特别喜欢吃面,每天吃都不腻。但是我就不喜欢和面,而且和好还要压面条,感觉特别麻烦,所以家里经常备些挂面,想吃面的时候,就煮一把挂面,特别方便省事。有段时间特别流行花甲粉,网上看到好多人在吃,虽然好吃,但是粉丝吃多了对身体不好,还是来...
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酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎么做
  • 酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎么做

  • “爱吃贝壳的亲们、按照我的小妙招、炒什么都好吃~”食材明细主料蛤蜊(500g)辅料蒜蓉(3g)姜丝(1g)白酒(2勺)辣椒酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒香蛤蜊的做法步骤1、切葱、姜、蒜备用、两勺白酒备用(白酒不限、二锅头都可以、我感觉白酒是整道菜的小妙招部分)2、起油锅、倒...
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家常蛤蜊青椒鸡蛋炒如何做简单又好吃
  • 家常蛤蜊青椒鸡蛋炒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜蛤蜊肉:6个鸡蛋:2个辅料姜:适量盐:适量老干妈豆豉酱:适量青椒:2个具体步骤1.新鲜蛤蜊肉去除黑色的内脏部分,洗净,控干水分,切成小块。鸡蛋打入碗中,滴一滴料酒,打散成蛋液。姜洗净,去皮,2片切丝。青椒洗净,去籽,切成...
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家常菜辣炒蛤蜊如何做简单又好吃
  • 家常菜辣炒蛤蜊如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料蛤蜊:适量辅料郫县豆瓣酱,火锅底料,葱姜花椒,盐味精,料酒,糖,淀粉:适量具体步骤1.蛤蜊用盐水吐一会,这样吃起来不会有沙子。2.这些需要的调味品,有的没来的及拍照,3.调味料4.热锅,凉油放入花椒,大葱,姜,料酒少许,生抽...
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爆炒蛤蜊怎么做-爆炒蛤蜊的做法
  • 爆炒蛤蜊怎么做-爆炒蛤蜊的做法

  • “蛤蜊,又叫花甲,是大家非常熟悉的食材,尤其在大排档里最为常见,好像硕大的贝壳里的肉越少就越显得珍贵好吃,多数人都享受在贝壳里寻找那一点点肉的快乐,然而我却觉得大快朵颐来得更加痛快,如今人们的幸福指数越来越高,一个很大的原因就在于只要你想找的东西,几乎都能买到!很快,我就...
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香炒蛤蜊怎么做-香炒蛤蜊的做法
  • 香炒蛤蜊怎么做-香炒蛤蜊的做法

  • “蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。蛤蜊还是补锌的好食材,是我家大宝非...
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