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关于地耳鸡蛋的餐饮百科

地耳鸡蛋怎么做-地耳鸡蛋的做法
  • 地耳鸡蛋怎么做-地耳鸡蛋的做法

  • 食材明细主料干地耳(适量)鸡蛋(2个)五香粉(适量)蒜薹(1根)红椒(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)地耳鸡蛋的做法步骤1、取适量的干地耳用温水泡软,挑去杂物,冲洗干净。2、地耳挤干水,红椒、蒜薹切末放一碗中3、打入两个鸡蛋,放适量五香粉和盐,混合搅拌均匀。...
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木耳炒鸡蛋的做法 【山东】木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋怎么做
  • 木耳炒鸡蛋的做法 【山东】木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋怎么做

  • “黑木耳可补气血,有养血驻颜功效,其中中所含胶体物质有很强的吸附能力,可将体内和肺部的纤维、粉尘等积污吸附后排出体外,所以适当食用木耳好处多多,木耳炒鸡蛋做起来比较快手,这次用了八朵木耳,肉质肥厚,和土鸡蛋搭配起来,味道非常棒~”食材明细主料干木耳(11克)土鸡蛋(3个)油(适量)辅...
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地皮菜炒鸡蛋怎么做-地皮菜炒鸡蛋的做法
  • 地皮菜炒鸡蛋怎么做-地皮菜炒鸡蛋的做法

  • “清明前后,雨天较多,是一年中吃地皮菜的最佳季节。地皮菜最经典的搭配就是鸡蛋,两者搭配在一起炒,吃起来口感清新脆软,鸡蛋的鲜美加上地皮菜的清新爽口,让人特别喜欢。”食材明细主料地皮菜(250克)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)料酒(适量)香葱(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)地皮...
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地米菜煮鸡蛋的做法 地米菜煮鸡蛋-三月三吃鸡蛋 地米菜煮鸡蛋怎么做
  • 地米菜煮鸡蛋的做法 地米菜煮鸡蛋-三月三吃鸡蛋 地米菜煮鸡蛋怎么做

  • “我老家在湖北恩施,一个非常美丽神奇的小城市。三月三吃鸡蛋是我们这儿的风俗,也不不知道是不是我们土家族的传统,小时候我妈被我逼急了就跟我说,三月三吃了地米菜煮鸡蛋头不晕,现在想起来估计是骗我的😳。但是每年三月初三我都会用地米菜煮鸡蛋给女儿吃,传统嘛,一代传一代才有...
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木耳鸡蛋的做法 快手小炒~木耳炒蛋 木耳鸡蛋怎么做
  • 木耳鸡蛋的做法 快手小炒~木耳炒蛋 木耳鸡蛋怎么做

  • “昨天从娘家回来带了好多鹅蛋和鸡蛋,早上清洗的时候不小心打破了一个鹅蛋两个鸡蛋,需要赶紧吃掉。”食材明细主料干木耳(一大把)鸡蛋(2个)鹅蛋(1个)胡萝卜(半个)辅料姜(2片)蒜(3瓣)盐(1小勺)胡椒粉(半小勺)酱油(少许)味精(少许)葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳鸡蛋的做法...
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地菜煮鸡蛋怎么做-地菜煮鸡蛋的做法
  • 地菜煮鸡蛋怎么做-地菜煮鸡蛋的做法

  • 食材明细主料地菜(适量)辅料鸡蛋(适量)调料黄冰糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)地菜煮鸡蛋的做法步骤1、地菜洗净,用淡盐水泡十分钟左右。2、鸡蛋煮熟。3、轻轻将蛋壳敲开点,也可去壳,看各人喜爱。4、地菜再次冲洗几遍。5、将鸡蛋、地菜纯净水一起放入砂锅里。6、盖上砂...
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自制地木耳炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 自制地木耳炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将地木耳反复洗净去沙,沥干备用;蒜拍成蒜末;葱切1成小段留葱绿部分;朝天椒切成椒末。2.将鸡蛋打入容器中,放胡椒粉和一汤匙凉开水,搅匀鸡蛋液。3.炒锅烧热,倒入油烧至7成热,一边下鸡蛋液,一边用勺快...
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木耳鸡蛋怎么做-木耳鸡蛋的做法
  • 木耳鸡蛋怎么做-木耳鸡蛋的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳鸡蛋的做法步骤1、木耳泡发洗净2、鸡蛋加葱花打散3、锅中放油烧热放入蛋液定型后捞出4、底油翻炒木耳,加少许水5、三分钟后放入盐,鸡蛋和生抽6、拌匀关火。...
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地木耳炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 地木耳炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟木耳,营养价值高,最佳的功效是可以除去肺部的灰尘,所以工作环境空气不好的人适合经常食用,像清洁员,水泥工等,鸡蛋,营养成分也非常高,含有丰富的蛋白质等人体需要的成分,二者结合,是一款老少皆宜的食品,可以多吃哟主...
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地衣鸡蛋汤怎么做-地衣鸡蛋汤的做法
  • 地衣鸡蛋汤怎么做-地衣鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料地衣(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)地衣鸡蛋汤的做法步骤1、原料。2、锅中放水煮开。3、倒入洗净的地衣。4、倒入鸡蛋液加盐味精调味。5、加蒜叶点缀。...
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鸡蛋地皮怎么做-鸡蛋地皮的做法
  • 鸡蛋地皮怎么做-鸡蛋地皮的做法

  • “嬷嬷带来的野菜,小时候的食物,利用假期自己尝试一下。”食材明细主料地皮(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鸡蛋地皮的做法步骤1、成品图2、地皮适量,泡发洗净3、锅内加入油,烧热后倒入地皮,翻炒4、加入蛋液,让其混合,自然加热变熟5、适当翻炒,加入盐、孜然调味,即...
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地狱鸡蛋的做法 懒人风情餐——地狱鸡蛋 地狱鸡蛋怎么做
  • 地狱鸡蛋的做法 懒人风情餐——地狱鸡蛋 地狱鸡蛋怎么做

  • “其实说地狱,只是因为深夜食物,对于减肥者来说有点儿地狱的味道,实际上,这款鸡蛋吃起来口感是棒棒哒,充满了幸福感😄”食材明细主料青椒(1个)胡萝卜(半个)牛肉肠(1-2个)土豆(半个)西红柿(1个)鸡蛋(2个)辅料黑胡椒粉(1匙)橄榄油(适量)盐(适量)咖喱(1匙)欠粉(1匙)咖喱(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)地...
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木耳炒鸡蛋的做法 【东北】木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋怎么做
  • 木耳炒鸡蛋的做法 【东北】木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋怎么做

  • “木耳炒鸡蛋,是家常小炒。常吃木耳好处多。1、黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。2、黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕...
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地软炒鸡蛋怎么做-地软炒鸡蛋的做法
  • 地软炒鸡蛋怎么做-地软炒鸡蛋的做法

  • “地是一种营养价值很丰富的野生美味。它含蛋白质、糖类、矿物质、维生素、蓝藻素及钙、磷、铁等各种营养成分。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料地软(适量)青椒圈(适量)盐(适量)红椒圈(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)地软炒鸡蛋的做法步骤1、备食材,地软要泡发洗干净。2、鸡蛋...
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木耳炒鸡蛋的做法 #鸡蛋美食#木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋怎么做
  • 木耳炒鸡蛋的做法 #鸡蛋美食#木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料干木耳(一把)胡萝卜(半根)鸡蛋(两个)辅料盐(一小勺)油(适量)蚝油(一勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳炒鸡蛋的做法步骤1、干木耳提前泡发洗净2、胡萝卜洗净去皮切丁3、鸡蛋加小半勺盐打散4、热油炒鸡蛋5、鸡蛋炒好后放入碗中备用6、热油翻炒胡萝卜丁37、加入木耳...
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地皮菜鸡蛋汤怎么做-地皮菜鸡蛋汤的做法
  • 地皮菜鸡蛋汤怎么做-地皮菜鸡蛋汤的做法

  • “地皮菜在山西主要生长在五台山的山区,是天然无污染的绿色食品,可以用于荤,素,炒,烩,尤其做汤味道及其鲜美。”食材明细主料地皮菜(适量)辅料鸡蛋(适量)葱末(适量)姜末(适量)食用油(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)地皮菜鸡蛋汤的做法步骤1、原料。2...
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木耳炒鸡蛋的做法 私房菜:木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋怎么做
  • 木耳炒鸡蛋的做法 私房菜:木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋怎么做

  • “黑木耳中的生物碱能促进消化道及泌尿道的腺体分泌,有助于防治胆结石、肾结石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纤维,对减少人体血糖波动及调节胰岛素分泌有一定的帮助,是糖尿病患者的良好食物。以前在家里的时候,只知道番茄炒蛋,去了上海后,发现几乎什么蔬菜都能和鸡蛋炒在一块...
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地木耳蚕豆炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 地木耳蚕豆炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料地木耳:250鸡蛋:3个鲜蚕豆:100辅料葱姜:适量盐:适量糖:2鸡精:5香油:适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.1·锅中烧开水加少许盐把蚕豆焯烫一下过凉备用。2·再把洗干净的地木耳焯烫过凉备用。3·炒锅到油烧热倒入...
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地菜花煮鸡蛋怎么做-地菜花煮鸡蛋的做法
  • 地菜花煮鸡蛋怎么做-地菜花煮鸡蛋的做法

  • “三月三,吃鸡蛋。”食材明细主料鸡蛋(5个)地菜花(数量)辅料生姜(数片)红枣(数粒)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)地菜花煮鸡蛋的做法步骤1、地菜花、鸡蛋洗净。2、将地菜花卷成鸟窝状放入锅内。3、放入鸡蛋。4、放入红枣。5、再放入几片生姜。6、加入末过鸡蛋的冷水。7、大火煮...
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十大鸡蛋产地
  • 十大鸡蛋产地

  • 家家户户常备的鸡蛋美味又健康,制作方法也是上百种繁多,那您知道鸡蛋的产地在哪里么,哪里的鸡蛋最好吃呢,今天小编就给大家讲讲有关鸡蛋的小知识,关于鸡蛋的国内十大鸡蛋的产地,想知道的话一起跟着小编看看吧。看看您的周围有没有这些地方?十大鸡蛋产地1、陵川土鸡蛋陵川土鸡蛋...
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地衣炒鸡蛋的做法 春天,时令——地衣炒鸡蛋 地衣炒鸡蛋怎么做
  • 地衣炒鸡蛋的做法 春天,时令——地衣炒鸡蛋 地衣炒鸡蛋怎么做

  • “清明节,回老家扫墓,男劳力们上山劳动,我带着孩子在微微的春风里,横穿小村,走过一条小路时,两人同时发现地上有许多黑乎乎的木耳状的东西,我想起很多年前,看长辈们在河滩上捡地衣,我们土话叫地滑塔,滑溜溜的,烧汤很赞,但是我从来没捡过,两个人商量了一阵,从包里翻出个塑料袋一边听鸟鸣...
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鸡蛋木耳粥的做法 【鸡蛋木耳粥】 鸡蛋木耳粥怎么做
  • 鸡蛋木耳粥的做法 【鸡蛋木耳粥】 鸡蛋木耳粥怎么做

  • “老公在家的时候,每顿饭基本上都是要有干有稀,之前基本上都是饼+米粥,最近我为了省事儿,大多是熬玉米面糊糊给他喝。。。话说,他们老家那里,管这种玉米面糊糊叫做粥,而我通常意义上认为的粥被他们叫做饭。。。头一次去他家的时候,人家说做粥喝吧,我满心高兴,结果上桌一看就傻眼了...
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木耳炒鸡蛋的做法 【四川】木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋怎么做
  • 木耳炒鸡蛋的做法 【四川】木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋怎么做

  • “常常听到朋友说,在家的时候,父母做好的饭菜不爱吃,常常想着“下馆子”。喜欢酒楼的高档精致,或者小饭店的美味鲜香,甚至街边小吃也让人流连忘返~~而如今离开家乡,离开父母,终于如愿以偿,天天“下馆子”了~~刚开始他很享受,酒足饭饱,满满的满足~~~一个月后,他有点腻了~~~~几个月后,...
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地衣炒鸡蛋怎么做-地衣炒鸡蛋的做法
  • 地衣炒鸡蛋怎么做-地衣炒鸡蛋的做法

  • “地衣炒鸡蛋,一道非常鲜美的家常菜,放点盐不要再加其他调料就非常鲜美了,香滑的鸡蛋加上鲜美的地衣,加上微微辣的线椒,吃起来清爽可口开胃又下饭,而且好吃不长肉。”食材明细主料鸡蛋(2个)地衣(10克)辅料线椒(2根)调料料酒(半汤匙)盐(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)地衣炒鸡蛋的...
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地菜摊鸡蛋怎么做-地菜摊鸡蛋的做法
  • 地菜摊鸡蛋怎么做-地菜摊鸡蛋的做法

  • “地菜学名荠菜。荠菜是不被人们注意而人们又喜爱的可食用野菜:春天里面的荠菜,其营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效.今天给大家来一个地菜摊鸡蛋。”食材明细主料地菜(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(1匙)油(3匙)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时...
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