![腐竹炒豆苗怎么做-腐竹炒豆苗的做法]( "腐竹炒豆苗怎么做-腐竹炒豆苗的做法")
- 食材明细主料豆苗（310克）腐竹（35克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹炒豆苗的做法步骤1、食材：豆苗（已清洗）、腐竹（已泡发）。2、将已泡发的腐竹放在案板上切段。3、烧锅倒油烧热，下入切好的腐竹翻炒一下。4、接着，合入豆苗翻炒翻炒。5、然后，加适量的盐。6、...
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![这样做出来最正宗-臭豆腐的制作方法有哪些]( "这样做出来最正宗-臭豆腐的制作方法有哪些")
- 长沙臭豆腐这种小吃是非常出名的，臭豆腐闻起臭吃起香，喜欢的人非常喜欢，不喜欢的人闻到味道也作呕，这种美食给与人们的影响就是两个极端。喜欢吃臭豆腐的朋友今天有福了，小编可以教大家自己做臭豆腐，学会了之后足不出户也可以吃到臭豆腐哦，跟着小编一起来看看臭豆腐的制作方法吧...
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![正宗五华客家酿豆腐怎么做-正宗五华客家酿豆腐的做法]( "正宗五华客家酿豆腐怎么做-正宗五华客家酿豆腐的做法")
- “正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名，关键在于五华的豆腐又甜又嫩，这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的，只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的。五华酿豆腐吃法也很讲究的，那就是用生菜包着吃。今天...
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![蒜苗豆芽炒豆腐干的做法 蒜苗绿豆芽炒豆腐干 蒜苗豆芽炒豆腐干怎么做]( "蒜苗豆芽炒豆腐干的做法 蒜苗绿豆芽炒豆腐干 蒜苗豆芽炒豆腐干怎么做")
- 食材明细主料绿豆（芽400g）豆腐干（360g）辅料蒜苗（100g）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗豆芽炒豆腐干的做法步骤1、豆腐干，蒜苗切好备用。2、绿豆芽洗净备用。3、热油锅，先蒜苗白炒几下。4、然后把豆腐干放进去翻炒一会。5、把绿豆芽和蒜苗青色部...
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![正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法]( "正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法")
- “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合，加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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![豆角炒腐竹怎么做-豆角炒腐竹的做法]( "豆角炒腐竹怎么做-豆角炒腐竹的做法")
- “微辣，咸鲜。”食材明细主料豆角（适量）腐竹（适量）辅料姜（适量）花椒（适量）小米椒（一个）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆角炒腐竹的做法步骤1、昨天晚上泡的腐竹。2、泡好的腐竹切斜段。3、豆角洗净切三指段。4、锅内适量水烧开，豆角焯至断生捞出。...
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![豆苗炒豆腐怎么做-豆苗炒豆腐的做法]( "豆苗炒豆腐怎么做-豆苗炒豆腐的做法")
- “豆苗和豆腐都是与豆有关的食材，两者一齐搭配都几特别，又可以快手做出一个素菜。”食材明细主料豆苗（200克）豆腐（2块）辅料花生油（小许）食盐（适量）麻婆豆腐调味料（适量）生粉（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆苗炒豆腐的做法步骤1、准备食材2、豆腐切成细块3、豆苗洗净4、热锅中...
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![正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓，轻咬豆腐汤汁外溢，唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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![豆腐干炒蒜苗怎么做-豆腐干炒蒜苗的做法]( "豆腐干炒蒜苗怎么做-豆腐干炒蒜苗的做法")
- “豆腐干是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。”食材明细主料豆腐...
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![豆腐脑和豆花有什么区别-豆腐脑哪里的最正宗]( "豆腐脑和豆花有什么区别-豆腐脑哪里的最正宗")
- 豆腐脑的原材料就是黄豆，豆腐脑的制作方法很简单，将黄豆和水融合后使其变成豆浆，然后再经过高温熬煮，就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方，以江浙沪一带最为知名，经常在上海出没的朋友们一定都吃过上海的...
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![正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐，至清光绪年间，（城都通览）将该店列为城都的名...
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![还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦]( "还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦")
- 豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。酿豆腐，属于是豆腐比较特殊的一种做法，不知道大家有没有...
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![炒腐竹豆角怎么做-炒腐竹豆角的做法]( "炒腐竹豆角怎么做-炒腐竹豆角的做法")
- 食材明细主料干腐竹（1片）豆角（200g）辅料蒜蓉（适量）调料腐乳（1块）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒腐竹豆角的做法步骤1、豆角用手掰成小段备用。2、干腐竹泡水5分钟后控干水分，切段备用。3、豆角焯水煮熟后捞出备用。4、少油炒香蒜蓉，加入豆角焖煮片刻，加入适量的腐乳汁水焖致豆...
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![瓜苗炒豆腐 怎么做-瓜苗炒豆腐 的做法]( "瓜苗炒豆腐 怎么做-瓜苗炒豆腐 的做法")
- 食材明细主料佛手瓜苗（200g）豆腐（300g）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓜苗炒豆腐的做法步骤1、佛手瓜苗。2、瓜苗摘洗干净。3、豆腐切成片。4、起锅热油，锅内撒点薄盐，豆腐入锅煎，撒点盐的作用可以让豆腐更入味，而且不会粘锅。5、豆腐煎...
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![豆腐皮炒蒜苗怎么做-豆腐皮炒蒜苗的做法]( "豆腐皮炒蒜苗怎么做-豆腐皮炒蒜苗的做法")
- “快手菜，几分钟搞定”食材明细主料豆腐皮（适量）辅料蒜苗（适量）瘦肉（适量）辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐皮炒蒜苗的做法步骤1、准备好蒜苗和豆腐皮辣椒肉2、大蒜苗3、锅里放油炒辣椒和肉4、加豆腐皮5、加生抽，盐6、加大蒜苗翻炒均匀7、装盘...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川]( "腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川")
- “过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入腊肉里一直，腊肉煮到用筷子轻松插的进去的样子，捞起腊肉...
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![正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法]( "正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法")
- “四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪耳（适量）青椒（适量）豆干（适量）辅料生姜（适量）花椒粒（适量）小...
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![蒜苗炒腐竹怎么做-蒜苗炒腐竹的做法]( "蒜苗炒腐竹怎么做-蒜苗炒腐竹的做法")
- “简单美味快手菜。”食材明细主料蒜苗（一把）腐竹（两条）辅料木耳（六朵）红辣椒（两个）调料食用油（少许）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒腐竹的做法步骤1、蒜苗择好，洗净切段。2、泡发好的腐竹，切段。3、泡发好的木耳，撕小朵。4、红辣椒切段。5、锅烧热放少许油，倒入红辣椒...
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![蒜苗炒油豆腐怎么做-蒜苗炒油豆腐的做法]( "蒜苗炒油豆腐怎么做-蒜苗炒油豆腐的做法")
- “春护肝，适宜吃蒜苗！蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能...
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![腐竹炒扁豆怎么做-腐竹炒扁豆的做法]( "腐竹炒扁豆怎么做-腐竹炒扁豆的做法")
- 食材明细主料扁豆（155克）腐竹（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腐竹炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）。2、腐竹（已提前泡发）。3、将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。4、起锅倒油烧热，下入扁豆翻炒一下。5、接着，合入切好的腐竹，加适量的清水翻炒翻炒至...
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![芸豆炒腐竹的做法 （家常菜）芸豆炒腐竹 芸豆炒腐竹怎么做]( "芸豆炒腐竹的做法 （家常菜）芸豆炒腐竹 芸豆炒腐竹怎么做")
- 食材明细主料芸豆（500克）腐竹（300克）辅料盐（适量）酱（3汤匙）鸡精（适量）葱（1段）姜（0.5块）干辣椒（2个）花椒（适量）十三香（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芸豆炒腐竹的做法步骤1、葱姜辣椒切好备用2、芸豆洗好切好备用3、腐竹提前两个小时泡4、锅内油热放花椒，葱姜辣椒丝，十三香，盐一起放，翻炒...
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![蒜苗炒煎豆腐怎么做-蒜苗炒煎豆腐的做法]( "蒜苗炒煎豆腐怎么做-蒜苗炒煎豆腐的做法")
- “煎豆腐是婆婆自家种的豆子，打好豆腐煎好从老家寄上来给我们，原生态的食品就是香！谢谢家婆，让我们把美食一起传递下去吧”食材明细主料煎豆腐（5块）辅料蒜苗（2棵）盐（0.5茶匙）尖椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒煎豆腐的做法步骤1、把配料切好备用2、煎豆腐切自己喜欢的...
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![蒜苗炒豆腐怎么做-蒜苗炒豆腐的做法]( "蒜苗炒豆腐怎么做-蒜苗炒豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（半盒）蒜苗（适量）辅料生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、蒜苗切段。3、先煎一下豆腐。4、两面煎黄。5、放入少许生抽。6、放入蒜苗。7、晃动锅子均匀受热。8、出锅上碟。...
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![。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道]( "。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道")
- “霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来吃！小时候见外婆做霉豆腐觉得这发了霉的东西怎么能吃呢...
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味味甜
