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关于关西风味海鲜煎饼的做法的餐饮百科

关西风味海鲜煎饼怎么做-关西风味海鲜煎饼的做法
  • 关西风味海鲜煎饼怎么做-关西风味海鲜煎饼的做法

  • “前些天,“康熙来了”里的人气美食家柯老大在大陆的新书首发,我去凑了个热闹,不但现场得到了老大的亲笔签名书,还在现场学做了这道关西风味海鲜煎饼。现场先由老大讲解和演示,随后“有胆儿”的人也上来操练起来了。哈~我就是其中之一。不虚此行,不虚此行。柯老大做美食20多年,...
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韩式海鲜煎饼怎么做-韩式海鲜煎饼的做法
  • 韩式海鲜煎饼怎么做-韩式海鲜煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(1/2杯)糯米粉(2汤匙)鸡蛋(1个)虾(6只)蟹肉棒(4根)白芝麻(适量)葱(4根)辅料水(1/2杯)油(适量)酱油(1汤匙)醋(半汤匙)糖(半汤匙)辣椒碎(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式海鲜煎饼的做法步骤1、准备材料,葱切段,虾去壳去虾线,蟹肉棒一切为二。2、将面粉,糯米粉,水,鸡蛋放入一个大...
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酸奶海鲜鸡蛋煎饼的做法 酸奶海鲜鸡蛋土豆煎饼 酸奶海鲜鸡蛋煎饼怎么做
  • 酸奶海鲜鸡蛋煎饼的做法 酸奶海鲜鸡蛋土豆煎饼 酸奶海鲜鸡蛋煎饼怎么做

  • “昨天在超市买海鲜干贝的时候,想到蔡澜料理里喜欢叫高级大厨们做一个鸡蛋的料理,就想到用干贝煎无油鸡蛋煎饼,后来看微博,蔡澜用腌制的海鲜鱼肠加软芝士拌着当下酒菜,说是天下最美味的美食之一,不加油的海鲜鸡蛋煎饼居然在新买的24厘米平底锅里倒入时,变成了不规则的形状,而且一...
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海鲜泡菜煎饼怎么做-海鲜泡菜煎饼的做法
  • 海鲜泡菜煎饼怎么做-海鲜泡菜煎饼的做法

  • “挺喜欢加泡菜做菜的。看过包装冷冻卖的海鲜泡菜饼。我觉得自己做的更料足更新鲜,于是动手了。非常好吃哟。”食材明细主料韩式辣白菜(100克)五花肉(70克)鲜虾(130克)中鱿鱼(1条)辅料鸡蛋(1个)面粉(50克)葱(2根)姜(1片)油(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)海鲜泡菜煎饼的做法步骤1、...
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西葫芦菜煎饼的做法 美味的西葫芦菜煎饼 西葫芦菜煎饼怎么做
  • 西葫芦菜煎饼的做法 美味的西葫芦菜煎饼 西葫芦菜煎饼怎么做

  • “为了让小宝多吃蔬菜,于是就经常给她弄各种蔬菜的煎饼,但小宝最钟情于西葫芦菜煎饼了,每次做好之后,都可以吃上一、两张之多,由于菜煎饼本身简单易操作,于是这款美味的西葫芦菜煎饼就经常出现在我家的餐桌上了”食材明细主料西葫芦(2个)面粉(适量)鸡蛋(4个)虾皮(一把)洋葱(1个)辅料盐(适...
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해물파전 海鲜葱饼怎么做-海鲜葱饼的做法 鲜味十足的韩式海鲜葱饼
  • 해물파전 海鲜葱饼怎么做-海鲜葱饼的做法 鲜味十足的韩式海鲜葱饼

  • “海鲜葱饼(해물파전)是韩式美食,是以以海鲜跟小葱为主要食材,做法简便。吃起来,海鲜的鲜味与小葱的香味完美结合,可谓是鲜味十足!保证尝过以后是爱不释口了~”食材明细主料香葱(一小捆)面粉(一碗多)辅料海鲜(适量)洋葱(1/3个)红尖椒(2个)玉米粒(一小把)鸡蛋(2~3个)清水(一碗)其他(口味)煎(工艺)廿分...
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美味水煎海鲜包怎么做-美味水煎海鲜包的做法
  • 美味水煎海鲜包怎么做-美味水煎海鲜包的做法

  • “在老家时候丫头喜欢吃私房菜的这个,每次去必点。回北京后虽然也有各种海鲜包,可是却没有那种味道。于是开始试着自己给丫头做。一口咬开,红红的虾仁,金灿灿的鸡蛋,碧绿的韭菜,还有微红的海肠,再加上每个水煎包底下那酥脆的薄脆。。。。。。你想得到的。”食材明细主料海肠(400g...
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海风鲜肉馄饨怎么做-海风鲜肉馄饨的做法
  • 海风鲜肉馄饨怎么做-海风鲜肉馄饨的做法

  • 食材明细主料猪肉末(适量)即食紫菜(适量)蟹子(适量)红甜椒(适量)虾皮(适量)香菜(适量)馄饨皮(适量)汤底(适量)辅料生粉(适量)糖(适量)鱼露(适量)鸡粉(适量)海鲜酱油(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海风鲜肉馄饨的做法步骤1、所有材料切碎(香菜留一点叶子)2、把材料(除蟹子外)与调味料全...
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杂蔬海鲜煎饼的做法 【杂蔬海鲜煎饼】 杂蔬海鲜煎饼怎么做
  • 杂蔬海鲜煎饼的做法 【杂蔬海鲜煎饼】 杂蔬海鲜煎饼怎么做

  • “自家里做菜,有时候难免留下点边角料的,你说这些边角料吧~丢了可惜,要是做起菜来,貌似又很不好安排,料少了也不好做啊。某天翻冰箱的时候,看到吃火锅剩下的一点海蛎,还有一点做菜剩下的小鱿鱼头,还有一些当配菜剩的蔬菜,这也太占冰箱位置,而且再不做就真的要坏了~突然想起以前看到...
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风味煎鱼怎么做-风味煎鱼的做法
  • 风味煎鱼怎么做-风味煎鱼的做法

  • 食材明细主料净面鲤鱼(一条,1000克)辅料花椒粒(10克)元葱(20克)加饭酒(30克)盐(10克)味精(5克)胡椒粉(5克)姜汁(10克)宴会香醋(1支)沙茶酱(1勺)淀粉(30克)咸鲜(口味)煎(工艺)一天(耗时)普通(难度)风味煎鱼的做法步骤1、鲤鱼去头,内脏,鱼骨要净肉2、鱼内面改成让指刀法,加元葱丝,加饭酒等码味腌一天入味3、姜...
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海鲜饼怎么做-海鲜饼的做法
  • 海鲜饼怎么做-海鲜饼的做法

  • 食材明细主料裙带菜(10g)虾仁(100g)低筋面粉(200g)鸡蛋(2个)辅料朝天椒(1根)炸粉(30g)清水(适量)植物油(适量)泡小米辣(2根)小葱(2根)熟白芝麻(1勺)调料盐(1匙)黑胡椒碎(适量)酱油(2勺)苹果醋(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海鲜饼的做法步骤1、裙带菜提前10分钟泡开。2、裙带菜,朝天椒和虾仁切碎...
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山西煎饼的做法 山西煎饼(葱花) 山西煎饼怎么做
  • 山西煎饼的做法 山西煎饼(葱花) 山西煎饼怎么做

  • 食材明细主料小麦面粉(500毫克)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)盐(3毫克)五香粉(少许)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山西煎饼的做法步骤1、备料:面粉500克,小葱(大约一寸长)切成葱花,鸡蛋两个打散2、调制:面粉中加入鸡蛋,然后逐渐加入冷水,边加水边搅拌,直到面粉变成稀稠糊状。将葱花、盐、五香...
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海鲜意大利面的做法 西式家常风味----海鲜意大利面 海鲜意大利面怎么做
  • 海鲜意大利面的做法 西式家常风味----海鲜意大利面 海鲜意大利面怎么做

  • “意大利面条有很多的做法,其实主要是酱汁起决定性作用,和中国的打卤面差不多。不过意大利面是用杜兰小麦和鸡蛋等原料加工制成的,面条通体呈黄色,具有耐久煮、口感好等特点。除了有粗细之分外,意粉还有螺旋型、弯管型、蝴蝶型、贝壳型等种类。这次做的海鲜意大利面,宝宝非常喜...
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泡菜海鲜麦麸煎饼的做法 泡菜海鲜燕麦麸煎饼 泡菜海鲜麦麸煎饼怎么做
  • 泡菜海鲜麦麸煎饼的做法 泡菜海鲜燕麦麸煎饼 泡菜海鲜麦麸煎饼怎么做

  • “  最近十分流行的减肥法应该非杜坎减肥法(Dukan)莫属了,很多名人都靠此减肥成功,其核心食物就是燕麦麸,于是乎,书店很多关于燕麦麸的食谱,超市都是燕麦麸的食品,煎饼啊,可丽饼啊,蛋糕啊,什么都有,有机商店里燕麦麸总是在十分显眼的地方,并且价格也真的是不便宜。  燕麦麸是燕...
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海蓬煎饼怎么做-海蓬煎饼的做法
  • 海蓬煎饼怎么做-海蓬煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)糯米粉(50克)鸡蛋液(50克)海蓬子(150克)香芹(5克)兰花(5克)辅料盐(12克)味精(12克)胡椒粉(5克)葱花(10克)色拉油(40克)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海蓬煎饼的做法步骤1、海蓬子洗净入清水浸泡4小时,取出后取50克切长2厘米的段;碗内放面粉、糯米粉、鸡蛋液、海蓬子段...
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西班牙海鲜饭的做法 西班牙名吃“美味海鲜饭” 西班牙海鲜饭怎么做
  • 西班牙海鲜饭的做法 西班牙名吃“美味海鲜饭” 西班牙海鲜饭怎么做

  • “凡是到西班牙旅游,如不吃上一顿海鲜饭就等于白去一趟。西班牙的海鲜饭很有名,上至王公贵族下至黎民百姓都非常喜欢,这是他们的传统美食。当然了,到了西班牙的餐厅就餐,摆上餐桌的海鲜饭各有不同,有上等材料制作的,也有普通海鲜制作的。好的海鲜饭要使用上好的新鲜的大鱼骨熬汤...
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一家海鲜粥超棒的海鲜风味馆
  • 一家海鲜粥超棒的海鲜风味馆

  • 这家的砂锅粥真的好棒啊,一大锅都被我们吃完了,料足,粥的味道又很鲜,还喜欢了这个青菜炒的也还是很nice的我要吹爆的海鲜粥,真的巨好吃店名:汕头濠江海鲜风味馆地址:越秀区德政北路407号...
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关中煎饼怎么做-关中煎饼的做法
  • 关中煎饼怎么做-关中煎饼的做法

  • “传承妈妈的味道”食材明细主料面粉(250克)水(500ml)盐(2克)辅料椒叶(1克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)关中煎饼的做法步骤1、和面糊、以刚刚能挂住容器壁为准!里面可加椒叶和少量盐,搅拌至没面疙瘩!2、平底锅要凉的3、凉锅放入面糊,想吃薄少点面糊,想厚多放点.摇晃平底锅让面...
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海蛎煎饼怎么做-海蛎煎饼的做法
  • 海蛎煎饼怎么做-海蛎煎饼的做法

  • 食材明细主料海蛎(200g)红薯粉(80g)大蒜(适量)鸡蛋(2个)葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蛎煎饼的做法步骤1、海蛎,洗净控干水分2、取一个容器,加入海蛎和红薯粉3、葱叶,大蒜洗干净剁碎也可以根据自己喜好只加葱或大蒜4、把切好的葱大蒜加入容...
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日式海鲜薄饼的做法 日式海鲜薄饼海鲜煎饼制作过程 日式海鲜薄饼怎么做
  • 日式海鲜薄饼的做法 日式海鲜薄饼海鲜煎饼制作过程 日式海鲜薄饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(100g)辅料鲜鱼(1条)鲜虾(3~5只)香菇(1个)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式海鲜薄饼的做法步骤1、先准备面粉、按比例浇水,调均匀2、准备鲜虾、香菇、鱼、海参、八爪鱼等食材,放入饼档3、浇上准备好的面汁4、合上饼档等待三分钟即可!...
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海鲜风味蒸豆腐怎么做-海鲜风味蒸豆腐的做法
  • 海鲜风味蒸豆腐怎么做-海鲜风味蒸豆腐的做法

  • “这是一道看似简单确比较费时的半手工菜,其实在食村处理上做到有条理的进行也可快速做岀这道菜。真不知道写什么好😞”食材明细主料内脂豆腐(1块)辅料松子(25克)干贝(10克)蟹柳(2条)虾(5条)胡萝卜(1段)介兰骨(1段)蒜头(1棵)姜1片(1个)葱白(2段)鸡粉(1匙)鸡汁(2匙)鲍汁(3匙)糖(1匙)生粉(1匙)原味(口味)蒸(工...
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北风菌煎饼汤怎么做-北风菌煎饼汤的做法
  • 北风菌煎饼汤怎么做-北风菌煎饼汤的做法

  • “玉皇蘑,别名皇蘑、北风菌、榆黄蘑、金顶蘑、榆蘑、一窝羊。它大多丛生在阔叶的枯木上,如榆树和色树等。玉皇蘑大多数主根分支,一个菌根分出四至五朵菌伞,鲜嫩期伞盖呈白色,逐渐变成淡黄色、金黄色,故称玉皇蘑或皇蘑。”食材明细主料煎饼(2张)北风菌(100g)五花肉(150g)辅料油(适量)姜(...
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综合海鲜煎饼的做法 綜合海鮮煎餅 综合海鲜煎饼怎么做
  • 综合海鲜煎饼的做法 綜合海鮮煎餅 综合海鲜煎饼怎么做

  • “我个人饮食比较偏好辣,不吃太咸太油的,油炸的食物,我几乎都不吃。韩国料理刚好辣而不油,且从小在韩国长大,所以就非常习惯,没办法为了健康。海鲜煎饼,煎的时候油多点,面糊会比较酥脆,吃起来是比较好吃,如果你们喜欢,可以放多一点。还有我家人,对虾子、螃蟹过敏,我都不放了,还有八爪鱼...
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海风鲜肉饺子怎么做-海风鲜肉饺子的做法
  • 海风鲜肉饺子怎么做-海风鲜肉饺子的做法

  • “海风鲜肉饺子是复制我曾经做过的一道"海风鲜肉馄饨"而来,因为实在好吃,索性搬过来的,换了个皮,看看用的材料就知道这饺子非常鲜美了。”食材明细主料猪肉末(适量)蟹籽(适量)饺子皮(适量)虾皮(适量)虾仁(适量)香菜(适量)葱(适量)辅料糖(适量)鸡粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)酒(适...
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金牌海鲜煎饼怎么做-金牌海鲜煎饼的做法
  • 金牌海鲜煎饼怎么做-金牌海鲜煎饼的做法

  • “这个海鲜煎饼鲜美无比,用海鲜酱油和辣根调成汁,吃的时候蘸食,够劲~~~~”食材明细主料低筋粉(100克)鸡蛋(1个)辅料清水(90克)葱花(适量)鲜虾(5只)蟹肉棒(1根)鱿鱼(适量)配料盐(少许)海鲜酱油(1汤勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金牌海鲜煎饼的做法步骤1、蟹肉棒切成细条。2、鲜虾横切成...
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