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关于红糖蒸糕的餐饮百科

红糖蒸糕如何做简单又好吃
  • 红糖蒸糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料占米粉(大米粉):50糯米粉:20糖粉:7辅料老红糖:少许牛奶:少许枸杞:5粒具体步骤1.占米粉(大米粉)50克、糯米粉20克、糖分7克混合2.牛奶缓缓加入到粉中,只需要很少的量。一定注意慢慢加,一点点的加,根据实际情况来加!...
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红糖蒸糕(红糖松糕)如何做简单又好吃
  • 红糖蒸糕(红糖松糕)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料粘米粉:50糯米粉:50糖粉:15辅料红糖:适量具体步骤1.家里没米粉了,洗米晾干自己打更多美食日志:2.放米和糖进研磨杯,省糖粉了3.打细4.1:1加入糯米粉5.一点一点加牛奶莫加多了6.边加加搓,手捏成团7.一按能散8.过...
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红糖蒸糕的做法 【宝宝辅食12+】红糖蒸糕 红糖蒸糕怎么做
  • 红糖蒸糕的做法 【宝宝辅食12+】红糖蒸糕 红糖蒸糕怎么做

  • “老少皆宜,口感松软,点缀蓝莓干营养丰富。”食材明细主料面粉(300g)辅料红糖(30g)酵母粉(3g)蓝莓干(15g)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖蒸糕的做法步骤1、准备好食材。2、酵母粉红糖分别用温水化开。3、加入面粉中。4、搅拌成如图一样酸奶粘稠度的面糊而且没有面疙瘩。5、...
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营养的红糖蒸糕如何做简单又好吃
  • 营养的红糖蒸糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.在大碗中将鸡蛋打散,加入芝士粉(或软芝士),红糖,以及隔水融解的牛油,一齐用力搅打至起泡。2.在步骤一的材料碗中加入玉米面,自发粉,以及适量牛奶,再次搅拌,直至全部材料成为松软柔滑的面浆为止。3.准...
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家常焦糖蒸糕如何做简单又好吃
  • 家常焦糖蒸糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:95公克二砂糖:232公克低筋面粉:300公克发粉:3.5公克盐:2公克奶水:50公克橄榄油:42公克蛋白:190公克焦糖液:65公克辅料具体步骤1.将72公克二砂糖与蛋黄一同搅拌至糖溶解。2.低筋面粉、发粉与盐一同过筛备用。3...
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红糖蒸糕怎么做-红糖蒸糕的做法
  • 红糖蒸糕怎么做-红糖蒸糕的做法

  • 食材明细主料面粉(300)温水(30克)开水(270克)红糖(90克)辅料酵母(2.5克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红糖蒸糕的做法步骤1、准备好所需要的面粉,红糖,水,酵母2、开水化开红糖晾一下,温水化开酵母等两分钟3、酵母水红糖水全部倒入面粉中,搅匀,盖上保鲜膜发酵一个小时到两个小时左右4...
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红糖发糕要蒸多长时间
  • 红糖发糕要蒸多长时间

  • 十五至二十分钟。红糖发糕主要是用糯米与红糖制作而成,蒸发糕用到的时间与其发糕的大小,用到的锅具,火力的大小有关。一般用高压锅蒸发糕用到的时间会比较短,在十五分钟就可以。蒸好的发糕可以在锅中多焖五分钟,这样可以保证发糕彻底成熟。...
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红糖酒酿蒸糕怎么做-红糖酒酿蒸糕的做法
  • 红糖酒酿蒸糕怎么做-红糖酒酿蒸糕的做法

  • “最后一点酒酿米粒,在快速酒酿面包的启示下激发成红糖酒酿蒸糕。实际上就是此前红糖酒酿马芬的蒸锅版。然而,总是会有些意想不到的状况发生。在热气腾腾的蒸锅中蓬发得相当好的蒸糕出锅后迅速回缩,只有那裂开的嘴巴暗示着它曾经的蓬发。后来分析,沉积在最底部的米粒饱含汁液...
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红糖大枣蒸糕怎么做-红糖大枣蒸糕的做法
  • 红糖大枣蒸糕怎么做-红糖大枣蒸糕的做法

  • “红糖,养气补血。大枣滋阴补气。用两两种食材加普通的面粉做出一道蒸糕。不进烤箱不放油,特别的清淡美味。几粒大枣一碗清水一点面粉。就可以做出美味的蒸糕。”食材明细主料大枣(6颗)普通面粉(一勺)红糖(二块)辅料干酵母(一匙)白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖大枣...
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蒸红糖蛋糕怎么做-蒸红糖蛋糕的做法
  • 蒸红糖蛋糕怎么做-蒸红糖蛋糕的做法

  • “吃好晚饭,在家无事可干,要么看电视、要么玩电脑,还是做几个无油版的红糖蛋糕让老公当宵夜吧!”食材明细主料低筋面粉(85克)鸭蛋(2只)辅料红糖(100克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸红糖蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉、鸭蛋、红糖。2、将鸭蛋打入盆中,加入红糖。3、用电动打...
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红糖红枣蒸发糕怎么做-红糖红枣蒸发糕的做法
  • 红糖红枣蒸发糕怎么做-红糖红枣蒸发糕的做法

  • “哈哈,这个真的超级简单,不用打发,不用加牛奶鸡蛋。自制发糕无任何添加剂,吃的放心。”食材明细主料面粉(300g)红糖(100g)温水(290g)酵母(4g)辅料红枣(若干)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红糖红枣蒸发糕的做法步骤1、所有的材料称好备用。2、用热水融化红糖。3、把酵母和面粉混合...
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南瓜红糖蒸糕怎么做-南瓜红糖蒸糕的做法
  • 南瓜红糖蒸糕怎么做-南瓜红糖蒸糕的做法

  • 食材明细主料贝贝南瓜(1/2个)红糖(40g)面粉(120克)辅料鸡蛋(1个)酵母粉(2g)玉米油(15克)粘米粉(25g)牛奶(130g)黑芝麻(8g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜红糖蒸糕的做法步骤1、贝贝南瓜去皮切块2、放入锅中蒸15分钟3、取出,加入红糖4、用勺子压成泥5、打入鸡蛋拌匀6、加入酵母粉,玉米...
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红糖发糕蒸多长时间能熟
  • 红糖发糕蒸多长时间能熟

  • 蒸30分钟能熟。准备好低筋面粉、玉米面粉和适量的酵母粉,加入红糖水搅拌均匀,直到成为流畅的面糊状,静置2个小时,酵母粉会让面粉发酵,做好的红糖发糕就会非常的松软,之后上锅蒸30分钟就可以。若觉得太单调的话,蒸的时候可以加入一些葡萄干或者是红枣。...
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红糖年糕需要蒸多久
  • 红糖年糕需要蒸多久

  • 10-15分钟。红糖年糕,主要起源于海南地区,红糖年糕的味道相对来说是偏甜一些的。在多数地区,新年时选择吃年糕,吃年糕是有着年年高升的寓意。红糖年糕,在做的时候是需要放入一些提子干的,可以使得红糖年糕的味道吃起来更加的香甜。...
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红糖发糕要蒸多久
  • 红糖发糕要蒸多久

  • 15-20分钟。发糕的制作材料有很多,一定比例的木薯淀粉加入面粉后可以制作成香软Q弹的发糕,也可以用粘米粉、糯米粉、米粉、玉米面等等各种面粉制作而成。在红糖发糕中加入枸杞、大枣、蜜豆、葡萄干等各种干货,可以丰富红糖发糕的口感。...
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紫薯红糖蛋糕的做法 蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕 紫薯红糖蛋糕怎么做
  • 紫薯红糖蛋糕的做法 蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕 紫薯红糖蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)红糖(60克)面粉(75克)紫薯粉(15克)玉米油(50克)清水(50克)白糖(20克)辅料醋(1滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯红糖蛋糕的做法步骤1、材料准备好。2、准备好紫薯粉。3、蛋黄部分,玉米油清水,部分红糖搅拌均匀。4、蛋白部分,分三次加入糖搅拌成硬性发泡。5、蛋...
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红糖发糕上锅蒸多久
  • 红糖发糕上锅蒸多久

  • 15~20分钟。通常情况下红糖发糕蒸15~20分钟就可以蒸熟,但是不能马上拿出来,需要关火之后继续焖5~10分钟,这样红糖发糕口感会更加松软一些。关火之后马上取出,红糖发糕会因为突然收到冷空气导致变硬。蒸发糕的时候最好用竹制的蒸笼进行蒸制。...
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红糖蒸年糕怎么做-红糖蒸年糕的做法
  • 红糖蒸年糕怎么做-红糖蒸年糕的做法

  • “每天喝适量的红糖水对身体是有好处的,它能促进血红细胞的分裂,使身体内血液的质量得到保证。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等,平日可适量饮用红糖水。”食材明细主料年糕(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十...
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红糖发糕大火蒸多久
  • 红糖发糕大火蒸多久

  • 30分钟。红糖发糕在市场上很常见,其实制作红糖发糕本身并不难,重点就是要把控好发酵和蒸煮时的火候与时间。将发酵后的面糊放入器具中隔水蒸煮,盖上锅盖大火蒸30分钟即可出锅。有一个关键点,那就是关火后不要立刻取出,再焖五分钟可以使发糕更加Q弹。...
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桂圆红糖蒸年糕怎么做-桂圆红糖蒸年糕的做法
  • 桂圆红糖蒸年糕怎么做-桂圆红糖蒸年糕的做法

  • 食材明细主料桂圆(适量)年糕(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂圆红糖蒸年糕的做法步骤1、桂圆去壳年糕,红糖。2、装碗里,放进红糖。3、放点清水。4、再放进蒸锅里将年糕蒸软即可。5、蒸好的桂圆红糖蒸年糕。...
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蒸红糖枣糕怎么做-蒸红糖枣糕的做法
  • 蒸红糖枣糕怎么做-蒸红糖枣糕的做法

  • “很喜欢吃枣糕,不管是卖的枣蛋糕还是蒸的都很喜欢吃,那种浓浓的枣子香味非常的好吃。”食材明细主料面粉(300克)辅料大枣(12枚)酵母(1.5克)配料红糖(50克)甜味(口味)一小时(耗时)简单(难度)蒸红糖枣糕的做法步骤1、蒸红糖枣糕食材--大枣清洗干净和红糖备用。2、把面粉加入酵母和红糖加入...
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红糖发糕的做法 红糖发糕-红糖馒头 红糖发糕怎么做
  • 红糖发糕的做法 红糖发糕-红糖馒头 红糖发糕怎么做

  • “最近很喜欢吃面食,突发奇想。便试试做发糕,效果还可以。在此与亲们分享!快速发面,绵软可口!”食材明细主料小麦粉(适量)红糖(半碗)辅料干酵母(适量)泡打粉(适量)啤酒(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖发糕的做法步骤1、准备好上述材料。先把红糖化开,等待放凉。准备一口小碗,...
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红糖红枣糕的做法 【广西】红糖红枣糕 红糖红枣糕怎么做
  • 红糖红枣糕的做法 【广西】红糖红枣糕 红糖红枣糕怎么做

  • “红糖和红枣碎混合面粉,蒸煮发大后整个房子都有枣香甜的气味,很有年的氛围。”食材明细主料中筋面粉(230克)清水(200克)红枣(8个)辅料红糖(100克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红糖红枣糕的做法步骤1、红糖红枣糕:红糖和清水放入奶锅内加热至红糖融化,放凉备用2、红枣...
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芝麻红糖酒酿蒸糕怎么做-芝麻红糖酒酿蒸糕的做法
  • 芝麻红糖酒酿蒸糕怎么做-芝麻红糖酒酿蒸糕的做法

  • “又是一堆酒酿米粒,真不知道如何是好。叹息之余,忽然想到做蒸糕,把那最后的白芝麻,一起解决掉。其实,也就是麦芬的做法,只不过变烤为蒸而已。据说,酒酿可以生血,而红糖有补血之功用。两相组合,想必用以补血也是不错。红糖的颜色不是特别深,蒸后的颜色比想象的浅了好多。涨起来,又缩...
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红糖红枣发糕的做法 蒸菜之红糖红枣发糕 红糖红枣发糕怎么做
  • 红糖红枣发糕的做法 蒸菜之红糖红枣发糕 红糖红枣发糕怎么做

  • “在基础发糕上,我加入了红糖和红枣,它们俩算绝配了!散发着独特的大枣香气,闻起来就特别让人陶醉。不用揉面,把面粉、水、酵母混合,发酵2倍大后,然后蒸一蒸就出锅了!甜香诱人,糯而不粘,松软可口,每咬一口都绝对是大大大的满足。蒸出来的发糕,又不用担心会上火,熊孩子偶尔贪嘴多吃两款...
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