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关于麻椒鱿鱼的餐饮百科

美味的麻椒鱿鱼如何做简单又好吃
  • 美味的麻椒鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟麻椒鱿鱼是一道非常非常好吃的又十分有特色的美味的啦。鱿鱼,绝对是那些喜欢海鲜的朋友们的心头好了吧,它具有挺高的营养的,而且口感很棒,风味独特的,这样一道麻椒鱿鱼,利用麻椒,提高菜品的味道,提升了口感与鲜美...
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爆香麻椒鱿鱼如何做简单又好吃
  • 爆香麻椒鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟鱿鱼是一种特别好吃的海鲜产品的。特别是经过烤制的鱿鱼是特别让人食欲大开的。而且它的味道特别的好,口感是属于那种特别筋道弹牙的。但是今天呢,我们做的是另外一种即麻椒鱿鱼,本来鱿鱼的鲜美现在又加上了...
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麻辣鱿鱼的做法 麻辣鱿鱼(卖相不好,味道好) 麻辣鱿鱼怎么做
  • 麻辣鱿鱼的做法 麻辣鱿鱼(卖相不好,味道好) 麻辣鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼买的是冷冻的,做出的味道不如新鲜的”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料绿尖椒(适量)红辣椒面(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)中辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻辣鱿鱼的做法步骤1、将冷冻的鱿鱼提前拿出来,或者直接将冷冻的鱿鱼放进煮沸的锅里,放葱段、姜片2、将煮好...
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麻辣烤鱿鱼的做法 麻辣烤鱿鱼--空炸版 麻辣烤鱿鱼怎么做
  • 麻辣烤鱿鱼的做法 麻辣烤鱿鱼--空炸版 麻辣烤鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼是我们家都爱的食物,白灼的炒制的都喜欢。有空的时候做一些烤鱿鱼也是我们家大人喜欢的下酒菜”食材明细主料鱿鱼(300g)辅料辣椒粉(适量)孜然粉(适量)鱼露(一小勺)老抽(1/2小勺)胡椒粉(少许)蜂蜜(一大勺)麻辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣烤鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼去内脏去外衣...
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尖椒鱿鱼怎么做-尖椒鱿鱼的做法
  • 尖椒鱿鱼怎么做-尖椒鱿鱼的做法

  • “小鱿鱼,也叫笔管鱼、海兔子。”食材明细主料小鱿鱼(500g)青尖椒(1个)红尖椒(1个)辅料油(20g)料酒(2匙)葱(10g)姜(10g)虾酱(1匙)花椒(10粒)盐(4g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尖椒鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼处理干净,扒去外皮,在80度水中加料酒放入鱿鱼焯水二分钟。2、葱切片,姜切丝,蒜切片,辣...
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双椒鱿鱼的做法 【四川】双椒鱿鱼 双椒鱿鱼怎么做
  • 双椒鱿鱼的做法 【四川】双椒鱿鱼 双椒鱿鱼怎么做

  • “家里终于有一个不粘锅啦~质量非常好~~用不粘炒锅炒菜,掂起来手感好,沉甸甸的~~炒菜用的油也少~~~~烹饪过程中无油烟~~~~锅体比较厚实,导热也均匀~~~炒出来的菜也很美味~~炒完后,也不用费力刷锅,用清水冲一冲就干净了~~一点残余食物都没有~~对于常常做各种家常炒菜的我来说,不...
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青椒鱿鱼卷的做法 【每日新品】青椒鱿鱼卷 青椒鱿鱼卷怎么做
  • 青椒鱿鱼卷的做法 【每日新品】青椒鱿鱼卷 青椒鱿鱼卷怎么做

  • “一直想吃鱿鱼卷,刚好在超市看到有包装好的鱿鱼卷,果断买了一包回来。(当然,自己买新鲜的鱿鱼也是可以制作成卷的,功夫还不到家,只能用现成的啦)”食材明细主料鱿鱼卷(一包)青椒(一个)胡萝卜(半条)辅料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒鱿鱼卷的做法步骤1...
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彩椒鱿鱼怎么做-彩椒鱿鱼的做法
  • 彩椒鱿鱼怎么做-彩椒鱿鱼的做法

  • “鲜美的鱿鱼,怎样加工都好吃。鲜鱿配上漂亮的彩椒,加简单的调味品成就美味的一道菜。第一次这样搭配,菜品很理想,既鲜美也美丽,好看好吃,营养丰富均衡。”食材明细主料鱿鱼(1条)彩椒(90g)辅料洋葱(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒鱿鱼的...
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甜椒炒鱿鱼怎么做-甜椒炒鱿鱼的做法
  • 甜椒炒鱿鱼怎么做-甜椒炒鱿鱼的做法

  • “早上去市场买了3只新鲜鱿鱼,不是冰冻过的。现在是禁渔期,会比较贵,一斤60元,3只花了55元。”食材明细主料鱿鱼(3只)甜椒(2个)辅料生姜(一块)葱(一根)蒜头(2瓣)小米辣(1个)调料花生油(适量)生抽(1勺)料酒(2勺)蚝油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜椒炒鱿鱼的做法步骤1、三只鱿鱼刚好一盘...
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青椒鱿鱼卷怎么做-青椒鱿鱼卷的做法
  • 青椒鱿鱼卷怎么做-青椒鱿鱼卷的做法

  • “一道简单的家常下饭菜,好吃美味,今天的午餐,一道青椒鱿鱼卷!咸香适中。”食材明细主料青椒(适量)鱿鱼卷(2颗)洋葱(半个)生姜(适量)红椒(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(5毫升)老干妈(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒鱿鱼卷的做法步骤1、首先把材料提前准备好备用。2...
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圆椒炒鱿鱼怎么做-圆椒炒鱿鱼的做法
  • 圆椒炒鱿鱼怎么做-圆椒炒鱿鱼的做法

  • “家常小炒,营养美味,喜欢的你也试试吧!”食材明细主料鱿鱼(一条)圆椒(两个)姜片(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)圆椒炒鱿鱼的做法步骤1、备好食材:如图,鱿鱼清洗干改花刀,下锅焯水一分钟捞出切成块状备用,圆椒洗净去籽切成条状备用,姜...
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尖椒鱿鱼丝怎么做-尖椒鱿鱼丝的做法
  • 尖椒鱿鱼丝怎么做-尖椒鱿鱼丝的做法

  • “很下饭的一道家常菜。”食材明细主料鱿鱼(适量)尖椒(适量)调料甜面酱(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒鱿鱼丝的做法步骤1、主要原料。2、鲜鱿鱼切丝备用。3、尖椒切丝过油备用。4、烧热油,葱姜炝锅。5、放鱿鱼丝煸炒。6、炒干鱿...
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鱿鱼炒青椒怎么做-鱿鱼炒青椒的做法
  • 鱿鱼炒青椒怎么做-鱿鱼炒青椒的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(200g)辅料青椒(250g)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鱿鱼炒青椒的做法步骤1、青椒切块。2、鱿鱼焯水备用。3、热锅放油。4、放青椒鱿鱼炒两分钟。5、调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
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剁椒鱿鱼怎么做-剁椒鱿鱼的做法
  • 剁椒鱿鱼怎么做-剁椒鱿鱼的做法

  • “今天去超市买了鱿鱼,鱿鱼的口感我非常喜欢,还喜欢看到切好的鱿鱼放入开水里立马卷起来像个小刺猬似的样子,特别有成就感。鱿鱼的营养价值非常高,虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人...
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椒丝炒鱿鱼的做法 家常椒丝炒鱿鱼 椒丝炒鱿鱼怎么做
  • 椒丝炒鱿鱼的做法 家常椒丝炒鱿鱼 椒丝炒鱿鱼怎么做

  • “市场看到比较新鲜的鱿鱼,家里小MM最喜欢吃,就买了些。有时候,做菜用最简单的方法,做出来就很好味道,也就是家里的菜为啥百吃不厌的缘故。”食材明细主料鱿鱼(一斤)尖椒(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒丝炒鱿鱼的做法步骤1、将姜,...
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青椒鱿鱼圈的做法 【青椒鱿鱼圈】 青椒鱿鱼圈怎么做
  • 青椒鱿鱼圈的做法 【青椒鱿鱼圈】 青椒鱿鱼圈怎么做

  • “鱿鱼是我家的最爱,胥同学最喜欢吃了。我们不仅喜欢它的味美更喜欢他的营养价值,鱿鱼里面的含有钙含量对长身体很有利,小孩吃了会长高老人可以预防骨质疏松。养生其实很重要,吃的健康生活的有规律。疾病就远离我们。我对鱿鱼的营养了解只有这么多:1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利...
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麻辣鱿鱼怎么做-麻辣鱿鱼的做法
  • 麻辣鱿鱼怎么做-麻辣鱿鱼的做法

  • “麻辣,孜然味儿浓郁,特别下饭。”食材明细主料冰鲜鱿鱼(2条)辅料洋葱(半个)调料姜蒜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)孜然粉(适量:)辣椒粉(适量)白芝麻(适量)葱(适量)料酒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鱿鱼的做法步骤1、冰鲜鱿鱼解冻。2、清理干净,头部切条,...
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青椒炒鱿鱼怎么做-青椒炒鱿鱼的做法
  • 青椒炒鱿鱼怎么做-青椒炒鱿鱼的做法

  • “青椒与鱿鱼完美搭配,鲜美至极,营养美味,快动手试试吧!”食材明细主料鱿鱼(适量)薄皮青椒(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)千禾酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼备好。2、青椒洗净备用。3、青椒切丝,姜丝备好。4、...
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豉椒鱿鱼怎么做-豉椒鱿鱼的做法
  • 豉椒鱿鱼怎么做-豉椒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(两条)红椒(一个)黄彩椒(半个)莴笋(半根)老姜(两片)蒜瓣(两粒)辅料食盐(一匙半)老干妈风味豆豉(一调羹)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉椒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼两条。2、去除内脏等不能吃或者不好吃的部位。3、表面的薄膜撕去,鱿鱼须上的鱼牙用剪刀剪掉,鱿...
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青椒鱿鱼怎么做-青椒鱿鱼的做法
  • 青椒鱿鱼怎么做-青椒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(250g)青椒(1颗)辣椒(1个)辅料蒜(3颗)姜(3块)油(适量)味极鲜酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼用镊子镊出墨,洗净沥干水分2、切圈块状3、青椒洗净,切条状4、蒜拍扁切粹,姜切丝,辣椒切圈(忘了拍了)5、热锅冷油,爆香姜蒜6、放入鱿鱼...
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三椒鱿鱼怎么做-三椒鱿鱼的做法
  • 三椒鱿鱼怎么做-三椒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(500g)辅料红辣椒(2根)青辣椒(1根)甜椒(1个)配料盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)白酒(1汤勺)山西陈醋(1汤勺)花生油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三椒鱿鱼的做法步骤1、将青红辣椒切好,如上图所示,生姜切丝,甜椒切成C状,备用2、鱿鱼洗净,改花刀,再将白酒与醋腌制十分钟3、...
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彩椒炒鱿鱼的做法 干鱿鱼新做法----彩椒炒鱿鱼 彩椒炒鱿鱼怎么做
  • 彩椒炒鱿鱼的做法 干鱿鱼新做法----彩椒炒鱿鱼 彩椒炒鱿鱼怎么做

  • “前几天妈妈葱老家拿来点干鱿鱼,正好前几天卖的彩椒没吃完放的有点焉了,就拿来做了一道新菜~彩椒炒干鱿鱼,味道不仅让你多吃一碗米饭,而且还会让你觉得和超市买的鱿鱼干一样有嚼劲,我家宝宝超级喜欢吃。用料”食材明细主料青椒(适量)红菜椒(适量)干鱿鱼(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)酱...
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爆椒鱿鱼的做法 源妈私房-爆椒鱿鱼 爆椒鱿鱼怎么做
  • 爆椒鱿鱼的做法 源妈私房-爆椒鱿鱼 爆椒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(1个)小米椒(10个)杭椒(5个)洋葱(1块,半个)红菜椒(1个)绿菜椒(1个)姜(1块)蒜(4块)小葱(4棵)辅料郫县豆瓣酱(3勺)料酒(1勺)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆椒鱿鱼的做法步骤1、准备材料:把姜、蒜、小米椒、杭椒、洋葱、小葱洗净切好备用,如果特别能吃辣的就把红色小米椒斜切一...
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麻辣鱿鱼圈的做法 春日美食:麻辣鱿鱼圈 麻辣鱿鱼圈怎么做
  • 麻辣鱿鱼圈的做法 春日美食:麻辣鱿鱼圈 麻辣鱿鱼圈怎么做

  • “春暖花开,草长莺飞,到处洋溢着春天已经在身边的气息。不冷不热,心情愉悦,美食上各种花点缀,增加了用餐的好心情,好氛围。哈哈,可惜了我的🌸🌸。麻辣鱿鱼圈,鱿鱼筋道,汤汁好吃到吮指😋。”食材明细主料鱿鱼(2条)青椒圈(适量)红椒圈(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)干红椒(适量)蒜片(适量)蚝油(...
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尖椒炒鱿鱼圈的做法 【河北】尖椒炒鱿鱼圈 尖椒炒鱿鱼圈怎么做
  • 尖椒炒鱿鱼圈的做法 【河北】尖椒炒鱿鱼圈 尖椒炒鱿鱼圈怎么做

  • “鱿鱼圈吃起来有点小韧性,尖椒又可促进食欲,两者搭配,真真是非常不错的下饭菜。”食材明细主料鱿鱼圈(370g)辣椒(1个)辅料花椒(适量)大料(适量)尖红椒(适量)酱油(适量)姜粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒鱿鱼圈的做法步骤1、准备食材2、尖椒斜切;...
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