- 食材明细主料肉丝(适量)白菜(适量)葱花(一根)辅料胡萝卜(半个)调料玉米油(8毫升)盐(2克)玉米淀粉(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒白菜胡萝卜的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝大火煸炒一分钟。3、倒入胡萝卜大火煸炒一分钟。4、倒入大...
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- “好吃不过家常菜,营养美味!”食材明细主料肉(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)干椒(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉炒白菜胡萝卜片的做法步骤1、白菜胡萝卜洗干净,切片!2、肉适量,切片!3、油适量,葱姜干椒爆锅!4、肉炒熟,适...
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- 食材明细主料茭白(适量)肉丝(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、肉丝提前用盐和水抓拌2-3分钟,炒的时候比较嫩,热油翻炒片刻。2、半熟捞出备用。3、热油放入姜蒜丝炒香。4、放入胡萝卜丝...
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- “简单家常菜。”食材明细主料胡萝卜(适量)白菜(适量)牛肉(适量)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)调料油(适量)盐(少许)牛肉腌料蚝油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)香油(少许)生粉水(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白菜炒牛肉的做法步骤1、准备:白菜,胡萝卜。2、牛肉。3、牛肉改刀切片放腌料抓...
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- 食材明细主料包菜(1颗)胡萝卜(半根)辅料里脊肉(100g)蒜末(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)鸡粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)包菜胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、食材,新鲜包菜一颗,半根去皮胡萝卜,里脊肉洗净切丝。2、先把里脊肉丝用...
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- “简单小炒。”食材明细主料白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒白菜胡萝卜丝的做法步骤1、准备:白菜,胡萝卜。2、把白菜胡萝卜改刀切成丝。3、备点蒜末。4、热锅放油下胡萝卜丝大火炒一分钟。5、放入蒜末炒一下下。6、...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)圆白菜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜圆白菜炒肉的做法步骤1、准备材料.2、胡萝卜,圆白菜洗干净切成丝.3、猪肉切成丝,放半勺料酒,半勺盐抓匀,腌10分钟.4、热锅入油,放入肉丝.5、翻炒至变色.6、在放入胡萝...
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- 食材明细主料胡萝卜(一根)榨菜(一包)猪肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)生粉(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜榨菜炒肉丝的做法步骤1、备好材料,猪肉切丝加入盐酱油,料酒,生粉,油拌匀腌制10分钟。2、锅里热油倒入肉丝炒至变色加入蒜末...
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- “大白菜属于大众蔬菜,价钱还很便宜。是一种原产于中国的蔬菜,国内的大白菜品种中,以黄心菜食用量居多,因其口感好,口味佳,深受老百姓喜爱。大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。”食材明细主料白菜(100g)胡萝卜(30g)木耳(30g)猪肉...
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- “小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2~3倍。是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其...
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- 食材明细主料榨菜(适量)胡萝卜(适量)瘦肉(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、锅中倒入油爆炒肉丝。3、锅中留油加入胡萝卜榨菜翻炒4、加入大蒜辣椒5、倒入肉丝翻炒均匀6、加入青辣椒翻炒断生,加入少许盐生...
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- “豆腐丝胡萝卜炒白菜,色香味俱全的快手家常菜。家常菜讲究营养搭配,家庭人员少不适合做很多菜,多种料的配菜,营养全,色味足,餐桌上吃出健康。”食材明细主料豆腐丝(100克)胡萝卜(1根)白菜心(1棵)辅料尖椒(1个)紫甘蓝(1块)葱(1棵)姜(1块)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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- 食材明细主料香菜(1把)胡萝卜(1根)猪瘦肉(约100克)辅料生抽(适量)盐(适量)葱(少许)姜(适量)腌肉料生抽(1小勺)老抽(半勺)水淀粉(2小勺)植物油(1小勺)十三香(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、还是老爸从山东带回来的香菜,洗净2、切断3、胡萝卜去皮擦成丝4、猪肉...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)胡萝卜(适量)包菜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜包菜炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、胡萝卜、包菜切丝。3、锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。4...
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- “搬房子后有一个多月没做饭了,天天吃快餐真的很烦,今天终于去发展银行充了煤气卡了,开始做菜,我是初学者,慢慢学习~~图片都是用手机拍摄的”食材明细主料猪肉(250G)红萝卜(半条)辅料蒜(适量)葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒肉丝的做法步骤...
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- “家常菜去油腻,清肠胃。”食材明细主料大白菜(半颗)胡萝卜(1根)辅料花椒面(一点点)盐(少许)葱花(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒胡萝卜的做法步骤1、大白菜一斤左右。洗净,切丝。2、胡萝卜一小根。去皮切粗丝,葱切花。3、锅放油不爆锅,下葱花,胡萝卜炒软。4、加白菜继续...
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- “如何能保留住蔬菜中的维生素呢?我们需注意:1.烹制前要先洗后切,浸泡时间不宜过长;2.切菜要切后即炒,避免久置营养流失;3.烹调时适量加点醋,可减少维生素C的损失。保住的营养,我们再来讲究点口感,为了炝炒出来的圆白菜香辣脆嫩,就需要锅热,油多,火猛。趁油热入锅,猛火颠炒几下,这时中...
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- “这是一道快手家常菜,有肉有菜,脆嫩有营养,不管是卷饼还是就着米饭吃,都不赖。圆白菜又称包菜、卷心菜等,富含钙、叶酸、维生素C、E、A等营养素。胡萝卜富含叶酸和胡萝卜素,胡萝卜素是脂溶性的,能转化成维生素A,对缓解视觉疲劳和亮泽皮肤有不错的效果。这俩食材都富含植物纤维,搭...
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- “冬季来了。大菜上市了。喜欢胡萝卜白菜粉丝一起炒,好吃又简单的家常菜。虽然菜比较清淡,但是营养不错的,很有多种维生素的菜。”食材明细主料白菜(半个)胡萝卜(一个)粉丝(一把)辅料植物油(一勺)盐(一勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜胡萝卜炒粉丝的做法步骤1、粉丝放在碗里,...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)芥菜梗(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜芥菜炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、芥菜梗清洗干净。3、芥菜梗、胡萝卜切片。4、锅中...
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- 食材明细主料大白菜叶(三片)胡萝卜(半根)辅料青椒(一个)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白菜丝的做法步骤1、准备食材2、大白菜切丝3、青椒、胡萝卜洗净切成丝4、锅加油烧热、入胡萝卜丝翻炒一分钟5、入大白菜丝继续翻炒6、加盐7、加入...
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- 食材明细主料肉丝(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、肉丝2、芹菜切段3、胡萝卜切丝4、肉丝加入料酒和生抽拌匀腌制片刻5、锅中放入适量油烧热后下入肉丝翻炒6、炒至肉丝变色后放入芹菜和胡萝卜7...
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- 食材明细主料茭白(215克)胡萝卜(120克)青椒(55克)辅料白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒茭白丝的做法步骤1、材料:茭白、胡萝卜、青椒2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将胡萝卜清洗一下、去皮。5、放在案板上切成丝,待用。6、...
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- “营养丰富,气味辛辣,可以当作为配料入菜,可去腥提香;也可以独成一菜,或是炒食、凉拌,开胃消食,增进食欲,还有一定的提神作用,供给脑细胞热能,孩子今天的晚餐就是吃的这一道菜,味美下饭,百吃不厌。食材:瘦肉120克、洋葱120克、胡萝卜100克。配料:姜适量、蒜适量、蚝油适量、生抽适量、...
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- 食材明细主料胡萝卜(一根)猪肉(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜丝炒肉丝的做法步骤1、肉切成丝,提前用料酒、盐、酱油腌制20分钟以上。2、胡萝卜去皮处理成丝,如果用插菜板请小心不要伤手。3、油热下姜、葱。4、加肉丝炒变...
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