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关于清炒水瓜的做法的餐饮百科

清炒水瓜怎么做-清炒水瓜的做法
  • 清炒水瓜怎么做-清炒水瓜的做法

  • 食材明细主料水瓜(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒水瓜的做法步骤1、水瓜去皮。2、切片。3、材料如下。4、放入锅里炒香。5、放入水瓜。6、加入适量生抽盐。7、炒煮即可。8、开动啦。...
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清炒黄瓜怎么做-清炒黄瓜的做法
  • 清炒黄瓜怎么做-清炒黄瓜的做法

  • “小美低温烹饪、原汁原味不加水的炒黄瓜,是减肥人士的首选(喜欢蒜泥的,可以先5秒速度6切碎大蒜🧄籽,和油一起爆香)请记住:所有蔬菜,音乐响起,马上盛出,千万不可闷在小美里,会过熟的。”食材明细主料黄瓜(500g(如图切薄片))橄榄油(10g(食用油均可))李锦记财神蚝油(10g)黄酒(5g(可不加,看喜好))盐(1g...
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水瓜清汤怎么做-水瓜清汤的做法
  • 水瓜清汤怎么做-水瓜清汤的做法

  • “清甜的汤品”食材明细主料水瓜(适量)辅料姜片(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水瓜清汤的做法步骤1、水瓜削皮后改刀切片,切少许姜片。2、热锅放油下水瓜翻炒至软。3、添加适量的水大火烧开。4、调点盐。5、再煮一分钟即可完成。6、成品图。...
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清炒胡瓜怎么做-清炒胡瓜的做法
  • 清炒胡瓜怎么做-清炒胡瓜的做法

  • 食材明细主料胡瓜(一条)辅料蒜瓣(适量)调料油(适量)盐(少量)蚝油(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒胡瓜的做法步骤1、胡瓜切片。2、蒜瓣切片。3、热油。4、放胡瓜。5、放蒜片。6、加少量水中小火炒。7、炒熟调味。8、成品图。...
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清炒丝瓜怎么做-清炒丝瓜的做法
  • 清炒丝瓜怎么做-清炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一条)辅料姜(少许)调料油(少许)盐(少许)虾皮粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜削皮后改刀切滚刀块,切点姜丝。2、热锅放油下姜丝炒香。3、放入丝瓜大火翻炒一下下。4、加点盐,虾皮粉翻炒一下下加点开水翻炒一下。5、盖好盖子焖两...
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清炒沙瓜怎么做-清炒沙瓜的做法
  • 清炒沙瓜怎么做-清炒沙瓜的做法

  • 食材明细主料沙瓜(一条)辅料蒜瓣(适量)花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)未知(难度)清炒沙瓜的做法步骤1、沙瓜一条。2、沙瓜去皮切薄厚适中,蒜瓣拍好,备用。3、热油锅,放沙瓜炒软,放蒜瓣,放少量清水,炒熟放适量盐,蚝油翻炒均匀,装盘4、成品图。...
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清炒青瓜怎么做-清炒青瓜的做法
  • 清炒青瓜怎么做-清炒青瓜的做法

  • “简单小炒。”食材明细主料青瓜(一条)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒青瓜的做法步骤1、青瓜清洗干净改刀切片,备点蒜末。2、热锅放油,将青瓜,蒜末一起放入。3、大火翻炒一分钟青瓜断生。4、调点盐继续炒一下下。5、快手小炒清爽可口就完...
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清水丝瓜怎么做-清水丝瓜的做法
  • 清水丝瓜怎么做-清水丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2根)辅料酱油(1勺)醋(1勺)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清水丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮,切成条。2、放入锅里,加一点水,盖上锅盖焖几分钟。3、用筷子夹出摆盘,调好酱醋汁,可以淋上,也可以蘸取。平淡香甜。...
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清炒南瓜怎么做-清炒南瓜的做法
  • 清炒南瓜怎么做-清炒南瓜的做法

  • “原味清甜。”食材明细主料老南瓜(1块)辅料蒜瓣(6个)调料食盐(1勺)猪油(80g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜的做法步骤1、老南瓜削皮清洗干净。2、切片。3、煮3分钟沥干,拍蒜备好。4、热锅放猪油。5、放入蒜和南瓜翻炒均匀。6、加一勺盐。7、翻炒3分钟,起锅装盘。8、甜...
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清水甜南瓜怎么做-清水甜南瓜的做法
  • 清水甜南瓜怎么做-清水甜南瓜的做法

  • “去年在超市买了漂亮的老南瓜,很甜很好吃。老妈把种子留着,今年老爸种了,结了不少。尽够吃的了,老妈这回教我用最简单的办法来做,原汁原味,咸甜适口,好吃停不了!”食材明细主料老南瓜(适量)辅料小葱(适量)配料油(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清水甜南瓜的做法步骤1、...
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清炒地瓜怎么做-清炒地瓜的做法
  • 清炒地瓜怎么做-清炒地瓜的做法

  • “来自大自然的馈赠,地瓜,生吃清口,炒着也很爽脆。记得小时候,在田野里玩,小伙伴们会自己去挖地瓜,皮一剥就可以吃了,可好吃了。今天的孩子们很少看到这个东西了,上次让大儿子吃吃看,一咬说不好吃,现在的孩子真是吃的东西多了,都不喜欢原汁原味的东西了。今天,我要尽量保存地瓜的原味...
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清炒白瓜怎么做-清炒白瓜的做法
  • 清炒白瓜怎么做-清炒白瓜的做法

  • 食材明细主料白瓜(1个)辅料蒜头(2颗)调料蚝油(2匙)花生油(1匙)盐(1匙)砂糖(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒白瓜的做法步骤1、先放花生油爆香蒜头。2、装洗干净切成小块的白瓜放进锅里炒2分钟。3、蚝由丶盐、砂糖放到一个碗里,用半碗少稀释搅拌均匀倒进锅里,盖上锅盖煮5分钟,...
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清炒瓜皮怎么做-清炒瓜皮的做法
  • 清炒瓜皮怎么做-清炒瓜皮的做法

  • “瓜皮在广西一带很常见,选硬皮的黄瓜,够老的一般是黄色或橙色,先在黄瓜上戳洞,放入开水焯水,冷水冷却,抹盐,用重物压出水份,当天做炒着吃是爽脆的,隔天就带酸味了,还有很多地方是压出水份晾干。一般是放蒜末、辣椒清炒,很爽脆,下饭,喝粥。”食材明细主料瓜皮(1根)辅料蒜末(适量)辣椒(2颗)葱...
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清炒笋瓜怎么做-清炒笋瓜的做法
  • 清炒笋瓜怎么做-清炒笋瓜的做法

  • 食材明细主料笋瓜(1个)辅料盐(一勺)生抽(一勺)鸡精(一勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒笋瓜的做法步骤1、笋瓜一个。2、切片。3、锅里烧油加大蒜炒香,放入笋瓜翻炒,加盐,生抽。4、笋瓜好熟,翻炒片刻加入鸡精调味即可。...
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清炒角瓜怎么做-清炒角瓜的做法
  • 清炒角瓜怎么做-清炒角瓜的做法

  • 食材明细主料角瓜(适量)辅料蚝油(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒角瓜的做法步骤1、角瓜洗净切片。2、锅中放油加热,放入花椒面,放入角瓜片,翻炒均匀。3、放入蚝油调味。4、装盘盛出。5、开动吧😋...
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清炒瓜片怎么做-清炒瓜片的做法
  • 清炒瓜片怎么做-清炒瓜片的做法

  • 食材明细主料小南瓜(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒瓜片的做法步骤1、小南瓜洗净备用2、葱蒜改刀3、小南瓜切片4、平底锅入油烧热倒入葱蒜炒香5、加入瓜片翻炒6、加盐调味即可7、大火快炒锁住水分8、成品图。小窍门时令蔬菜,无需重...
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清水煮丝瓜怎么做-清水煮丝瓜的做法
  • 清水煮丝瓜怎么做-清水煮丝瓜的做法

  • “清淡美味,消热解暑。”食材明细主料丝瓜(1根)辅料姜碎(5g)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清水煮丝瓜的做法步骤1、丝瓜刮掉皮洗净。2、把丝瓜切成段。3、放入清水中煮。4、煮开后加入姜碎再煮2分钟。5、加入盐即可出锅。...
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清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎么做
  • 清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎么做

  • 食材明细主料茭瓜(1个)辅料大葱(适量)大姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒茭瓜的做法步骤1、我不知道别的地方叫什么,我们叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成片3、葱姜切成丝备用4、锅底加油烧热5、放上葱姜丝炒出香味6、倒上瓜片翻炒7、放上适量...
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清炒冬瓜怎么做-清炒冬瓜的做法
  • 清炒冬瓜怎么做-清炒冬瓜的做法

  • “冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效,适宜夏季食用。”食材明细主料冬瓜(1000g)辅料红椒(一个)小葱(适量)蒜瓣(适量)老姜(一块)调料葵花籽油(适量)花椒(十余粒)盐(适量)鸡精(适量)红薯淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜两斤(少点也无所谓)去皮去瓤切片...
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清水冬瓜汤怎么做-清水冬瓜汤的做法
  • 清水冬瓜汤怎么做-清水冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料南瓜(250克)辅料葱花(适量)盐(适量)味精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清水冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮洗净切片备用。2、锅内放适量清水开火烧开倒入冬瓜片加锅盖烧开,约烧开5分钟。3、加入适量的盐,加入适量的味精,少量的食用油,放入葱花拌匀即可...
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清炒窝瓜怎么做-清炒窝瓜的做法
  • 清炒窝瓜怎么做-清炒窝瓜的做法

  • “此瓜叫法颇多,还是叫窝瓜吧一说窝瓜就想起了植物大战僵尸里的那个道具哈窝瓜含有活性蛋白、胡萝卜素及多种微量元素等有利于预防骨质疏松和高血压此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素”食材明细主料窝瓜(适量)辅料八角(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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清蔬蜜瓜小炒的做法 水果入菜——清蔬蜜瓜小炒 清蔬蜜瓜小炒怎么做
  • 清蔬蜜瓜小炒的做法 水果入菜——清蔬蜜瓜小炒 清蔬蜜瓜小炒怎么做

  • “水果入菜很常见,菠萝、荔枝、火龙果。。。今天试试用蜜瓜搭菜来个小炒,也非常可口美味!”食材明细主料虾仁(适量)蜜瓜(适量)胡萝卜(适量)水发黑木耳(适量)姜葱水(适量)姜葱蒜(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蔬蜜瓜小炒的做法步骤1、将蜜瓜、胡萝...
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清炒水芹怎么做-清炒水芹的做法
  • 清炒水芹怎么做-清炒水芹的做法

  • “这菜我们这过年卖到15元一斤,叫水芹,炒好端桌上也直出水。”食材明细主料芹菜(500克)盐(4克)辅料大蒜头(3瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒水芹的做法步骤1、有人没见过,先上个水芹图2、水芹去叶清洗干净切小碎3、大蒜头放油中爆香4、放入水芹5、翻炒均匀放入盐6、翻炒...
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清炒苦瓜怎么做-清炒苦瓜的做法
  • 清炒苦瓜怎么做-清炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1根)辅料红辣椒(|根)调料盐(少许)酱油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜对半切开泡在盆里捞出切成小片。2、锅里倒油烧热。3、倒入苦瓜片翻炒放入辣椒翻炒。4、倒入酱油少许翻炒均匀。5、加入盐炒熟装盘出锅(成品图)。...
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清水煮冬瓜怎么做-清水煮冬瓜的做法
  • 清水煮冬瓜怎么做-清水煮冬瓜的做法

  • “清热解暑的一道汤菜。”食材明细主料冬瓜(300g)辅料姜片(3块)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清水煮冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去掉皮,去掉内瓤。2、切成小块。3、姜刮掉皮,切成片。4、锅中加入清水煮5分钟。5、加入盐即可出锅。...
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