- “西米蛋酱吐司,是我突发奇想而来的,拿西米加蛋黄酱做馅,外面用土豆吐司配方来做,这样吐司是松软的,里面的西米QQ的,蛋黄酱香香的,口感定会多重的,好吃的,马上行动;果然,出来的效果真的不错,好!不知道有没有人跟我有一样的想法”食材明细主料高粉(250克)土豆茸(50克)糖(50克)牛奶(80克)酵母(4克...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个辅料具体步骤1.波菜用开水焯过2.鸡蛋炒散3.豆辨酱用少许水调稀4.把鸡蛋炒散,把酱调好味放鸡蛋里,炒好放波菜上,味道极好。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料意大利宽条面(Tagliatelle):3块培根:3片欧芹(Parsley):3根鸡蛋:2枚Mozzarella芝士:适量朝天椒:2个辅料纯正橄榄油:适量特级初榨橄榄油:适量现磨黑胡椒:适量具体步骤1.食材大合照。2.刨取适量的Mozzarella芝士粉。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料菠菜:250鸡蛋:3个辅料盐:适量油:适量海天黄豆酱:适量具体步骤1.准备菠菜2.洗净用开水焯3.捞出用凉水拔捞出沥干稍微攥一下4.切小段备用5.取海天豆浆加适量的水调和6.鸡蛋打匀7.油热放鸡蛋剪成黄色8.放调好...
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- “现在的孩子喜欢奶制品,意大利面的做法里估计数培根蛋酱意面最受欢迎了🤠”食材明细主料欧芹(适量)鸡蛋(3个)鲜奶油(200g)罗勒(适量)意面(300g)腊肉(100g)牛鲜奶(200g)辅料蒜片(5-6片)橄榄油(5ml)黄油(少许)胡椒(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)培根蛋酱意面的做法步骤1、先讲意面煮好。...
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- “意面里最有名的两款就是番茄肉酱面(Bolognese)和培根蛋酱面(Carbonara)。用培根鸡蛋牛奶和奶酪粉制作的酱汁包裹出来的意面有着浓浓的意大利的味道。在德国,通常会加入淡奶油,奶香味到会更浓郁。而正宗的意大利做法是只用蛋黄来做,更突出蛋香味道。无论哪种口味都一样简单好...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料意面:200培根片:4片生奶油:100ml芝士粉:3大勺蛋黄:2个辅料盐:适量颗粒胡椒:少许橄榄油:1大勺具体步骤1.锅里加水煮沸,加盐(1L热汤加2小勺),煮意面的时间要比产品说明中规定的少1分钟。面汤留出100ml。2.培根切成1cm...
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- “清淡咸香爽口。”食材明细主料菠菜(一把)鸡蛋(3个)辅料豆瓣酱(适量)葱花(少许)食用油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋酱菠菜的做法步骤1、菠菜洗净切好,葱花切好,鸡蛋,豆瓣酱备上。2、锅里烧开水,放一点盐,几滴油,洗好的菠菜倒入焯水。3、把炒好水的菠菜装盘。4、炒锅...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料菠菜:300鸡蛋:两个辅料黄豆酱:一勺甜面酱:一勺白糖:适量葱白:适量具体步骤1.菠菜洗净摘好,焯水。放到凉水里晾凉,然后切成小段。2.鸡蛋磕入碗中,加少许水,打散备用。3.豆瓣酱和甜面酱放入另外一个碗中,再放入一...
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- “培根蛋酱意大利面(carbonara),是罗马城最具代表性的一道料理。是一种做法非常简单易学,但是吃起来异常美味的意大利面。原料为非常常见的奶酪、鸡蛋和培根。这道Carbonara口感温和圆融,即使吃不惯西餐的人也能接受。可以说是正宗意大利料理的入门必学菜了,无论是约会、聚会...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料意大利面:1/3杯辅料奶油:2汤匙鸡蛋:1个欧芹:1汤匙肉豆蔻粉:1茶匙培根:1/4杯瑞士多孔干酪:1/6杯白胡椒粉:1茶匙具体步骤1.准备食材分离出鸡蛋的蛋黄,可使用一个塑料瓶,捏瘪一点,将瓶口接触蛋黄,然后放松瓶子,蛋黄会...
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- 食材明细主料意大利面(适量)辅料培根(2片)虾(4只)鸡蛋(2个)奶酪(适量)配料黄油(适量)罗勒(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)奶香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝香培根蛋酱意面的做法步骤1、用小刨子把乳酪块打碎,将一个蛋黄与另一只鸡蛋打匀,倒入乳酪碎备用。2、将水煮沸,下意面煮至无硬心,捞出后加...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料番茄:1个鸡蛋:3个木耳:2个葱:1点点辅料盐:1勺具体步骤1.番茄木耳切丁混合所有材料2.煮好字母面凉着!3.翻炒!木耳我提前用高压锅焖烂冻冰箱的!家有宝宝的最好提前焖点不容易消化的放冰箱!4.用餐时搅拌均匀,棠宝宝...
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- “根蛋意面,英文名spaghettidecarbonara,是用培根,鸡蛋,牛奶和奶酪粉制作的酱汁包裹出来的意面,浓浓的意大利风味。去年复活节在意大利旅游的时候,在罗马的一家小餐馆吃过,非常喜欢。一转眼竟然已经一年过去了,时间过得可真快呀。浓浓的奶酪香,和培根独特的烟熏味融合得非常的好,撒...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料培根:4片罗勒:一小把辅料虾:几只鸡蛋:2个红波乳酪:1块面条:半斤黑胡椒粉:5黄油:10盐:适量具体步骤1.乳酪弄碎2.取一只鸡蛋的蛋黄,与另一只鸡蛋打匀,倒入乳酪,加入黑胡椒粉拌匀3.用少量的油煎熟虾,撒黑胡椒粉和盐,盛出备...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料菠菜:300辅料油:适量海天酱:适量盐:适量龙口粉丝:100鸡蛋:60具体步骤1.粉丝开水中焯一下,用剪刀剪短2.菠菜择好洗净切段,开水焯3.焯好过凉水,攥去多余水分,放盘中4.油锅葱花爆香锅后,倒入加水泄好的海天酱5.开锅...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:500鸡蛋:2个黄豆酱:70辅料姜:一片食用油:适量葱:一一小段段蒜:一粒具体步骤1.准备好所有的原料。2.锅里放水烧开,把洗干净的菠菜烫一下,不要烫太烂,太烂的话口感不好啦,捞出来用冷水拔一下,切成小段装盘待用...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个豆瓣酱:60辅料鸡汁:3葱姜末:适量香油:适量具体步骤1.菠菜洗净2.菠菜焯水,准备鸡蛋和葱姜末3.豆瓣酱加适量水、鸡汁、调稀4.鸡蛋搅拌下入油锅划散5.盛出备用6.葱姜呛锅7.放入豆瓣酱翻炒出香味8.放...
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- “培根蛋酱的起源是备受争议的。意大利民间流传着许多关于它的故事,每个有烹饪历史的家庭都想获得“奶油培根意面之父”的称号,只因为它是如此的美味和受人喜爱。然而,这道享誉全球的美食却只需要在欧洲最常见的食材,鸡蛋,培根,意大利面,奶油与一点儿瑞士干酪。”食材明细主料意...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料培根:4片辅料黄油:10盐:适量黑胡椒粉:5面条:半斤红波乳酪:1块鸡蛋:2个虾:几只罗勒:一小把具体步骤1.材料:培根4片、罗勒一小把、虾几只、鸡蛋2个、红波乳酪1块、面条半斤、黑胡椒粉5g、黄油10g、盐适量2.乳酪弄碎3....
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- “小朋友跟我点菜说妈妈我要吃卡仕达味道的好吃吃!好吧,小爷发话了,必须得做啊!不过答应归答应,偷了个小懒,制作卡士达酱得分离蛋白蛋黄,我就省略了这个步骤,直接用了全蛋液做了蛋奶酱,成功忽悠了那哥们!”食材明细主料纯牛奶(750g)鸡蛋(3只)辅料糖粉(50g)黄油(30g)低粉(60g)甜味(口味)煮(工艺)廿...
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- “配面或是沾菜都是很美味的呢。”食材明细主料鸡蛋(适量)辣椒(适量)辅料葱(适量)大酱(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱的做法步骤1、主要材料,大酱是家里做的,很香。2、调酱油汁,放入糖、五香粉、鸡精。3、放入酱油。4、葱切成葱花,辣...
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- “蛋黄酱(英文:Mayonnaise),音译美乃滋,有时又称沙拉酱、白汁,是一种主要由植物油、蛋、柠檬汁或醋,及其他调味料所制成的浓稠半固体调味酱。一般多用在沙拉等料理。。。日式土豆泥就用了此酱,它与水果、蔬菜拌在一起,做水果沙拉、蔬菜沙拉。它是一些西餐基底酱料。。。吃了外面的...
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- “蛋黄酱也叫沙拉酱,以前很喜欢买丘比沙拉酱,可后来注意到包装上标注有转基因大豆,就再也没买过了,还是自己做吧,所有食材看得见,稍微放心些。自制沙拉酱,味道还可根据自己口味来调整,更合自家心意。不过,我怕你看了视频后再也不吃沙拉酱了!”食材明细主料无味食用植物油(150克)鸡蛋...
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- “鸡蛋酱大家一定都不陌生,用甜面酱和鸡蛋炒制而成,用来沾食或者拌面那味道替丁是一流的味道,俗话说:一方水土养育一方人。不同的地域,饮食文化也有着很大的不同。山东是最喜欢大葱蘸酱的地方,所以各种的酱炒制,腌制不同的做法就有很多。。”食材明细主料鸡蛋(3个)甜面酱(250克)辅料...
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