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关于全麦红枣葡萄面包的餐饮百科

全麦红枣葡萄面包的做法 母亲节做给妈妈：全麦黑糖红枣葡萄面包 全麦红枣葡萄面包怎么做
红糖红枣全麦包怎么做-红糖红枣全麦包的做法

  • 红糖红枣全麦包怎么做-红糖红枣全麦包的做法

  • “红糖红枣能很好地让气血运行起来，从而达到增强免疫力、补铁补血的功效。而全麦能够提供更加丰富的营养，特别是麦麸中的维生素B族，更是其它食材中所欠缺的。这几种食材放在一起，做成面包，口感和营养非常全面。因为是全麦，所有在揉面的时候只是略微揉成团，而没有拉出手套膜来。...
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全麦核桃葡萄面包怎么做-全麦核桃葡萄面包的做法

  • 全麦核桃葡萄面包怎么做-全麦核桃葡萄面包的做法

  • “这款面包是同“小小计划”学的，只是略有改动，提子换成了葡萄，黄油换成了玉米油。用料丰富，且含油和糖量也不高，松软可口很适合家常食用。”食材明细主料高粉（175G）全麦粉（75G）糖粉（20G）辅料玉米油（10G）葡萄干（50G）熟核桃碎（50G）酵母（3G）水（160G）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）全麦核桃葡萄...
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全麦红枣芝麻面包怎么做-全麦红枣芝麻面包的做法

  • 全麦红枣芝麻面包怎么做-全麦红枣芝麻面包的做法

  • “麦穗香味浓，加上枣子做馅儿，早餐吃这种面包也是一种享受。”食材明细主料全麦粉（50g）高筋粉（259g）盐（2g）细砂糖（45g）清水（100g）鸡蛋（1个）发酵粉（3.5g）黄油（25g）辅料红枣（60g）细砂糖（10g）黄油（20g）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦红枣芝麻面包的做法步骤1、全麦粉和高筋粉混合，加...
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核仁葡萄干全麦面包的做法 核仁葡萄干全麦面包棍 核仁葡萄干全麦面包怎么做

  • 核仁葡萄干全麦面包的做法 核仁葡萄干全麦面包棍 核仁葡萄干全麦面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉（200克）全麦面粉（100克）发酵粉（5克）黄油（28克）牛奶（130克）蛋液（50克）盐（4克）糖（25克）辅料核桃（30克）葡萄干（30克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）核仁葡萄干全麦面包的做法步骤1、除了黄油以外的材料全部放入面包机中，启动一个和面程序，约20分钟，静置20分钟；2、加入软化的...
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红枣葡萄干发面饼怎么做-红枣葡萄干发面饼的做法

  • 红枣葡萄干发面饼怎么做-红枣葡萄干发面饼的做法

  • “全程手不沾面，很方便哦，也好吃，喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料面粉（约200克）酵母（2克）清水（适量）植物油（1勺）辅料红枣（数个）葡萄干（1把）甜香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红枣葡萄干发面饼的做法步骤1、面粉中加酵母，拌匀2、加水，顺一个方向搅拌成粘软的面团3、加1勺植物油，我加的熟...
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全麦红糖葡萄干吐司 怎么做-全麦红糖葡萄干吐司 的做法

  • 全麦红糖葡萄干吐司 怎么做-全麦红糖葡萄干吐司 的做法

  • “外婆自己磨的全麦粉，拿来做吐司，香得不得了”食材明细主料全麦粉（150g）高粉（100g）酵母（4g）牛奶（130g）鸡蛋（一个）奶粉（2勺（奶粉勺））红糖（40g）盐（2g）辅料黄油（20g）葡萄干（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦红糖葡萄干吐司的做法步骤1、主料全部放入面包机，启动和面功能2、揉成光滑面团后...
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全麦葡萄干面包卷的做法 【全麦葡萄干面包卷】 全麦葡萄干面包卷怎么做

  • 全麦葡萄干面包卷的做法 【全麦葡萄干面包卷】 全麦葡萄干面包卷怎么做

  • “家里有之前积分兑换的全麦面包粉，一直没打开来用，之前普通的高粉用没了，才想起这个全麦粉，想了想，觉得和葡萄干应该很搭，就试着做了一次。口感相对一般的甜面包来说是稍微粗糙了些，但确实适合细细品味的那种。材料：全麦面包粉280g，酵母3g，盐3g，细砂糖33g，牛奶171g，黄油28g，葡萄干90g...
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全麦葡萄干面包如何做简单又好吃

  • 全麦葡萄干面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料全麦面粉：360高筋面粉：240水：375即溶性干酵母：9盐：15细砂糖：21橄榄油：21葡萄干：225朗姆酒：适量辅料具体步骤1.葡萄干朗姆酒，浸泡过夜。2.浸泡好的葡萄干，沥干。并用厨房纸吸干，备用。3.将除葡萄干以外的所有配料混合，...
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全麦葡萄干面包怎么做-全麦葡萄干面包的做法

  • 全麦葡萄干面包怎么做-全麦葡萄干面包的做法

  • 食材明细主料全麦粉（120g）高粉（80g）水（125g）糖（7g）盐（5g）玉米油（7g）酵母（3g）辅料葡萄干（60g）清淡（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦葡萄干面包的做法步骤1、除葡萄干外所有材料放入打蛋盆，将面团打到用手小心抻开面团能出现一层透光的薄膜（面包机坏了只能用打蛋器揉面了）2、加入葡萄干揉匀，将...
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红酒葡萄面包怎么做-红酒葡萄面包的做法

  • 红酒葡萄面包怎么做-红酒葡萄面包的做法

  • “一款无糖、无油、无奶、无蛋的大面包，靠的是红酒与葡萄干和空气的充分发酵，从自制水果酵母到烘焙完成，我用了一周的时间，从烤箱里散发出的红酒的醇香让我感动。我的想法来源于4月初去台湾偶然吃到的一款面包，这款面包在2010年世界面包大师赛获得冠军，我跑到台湾的诚品书店买...
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枣仁葡萄干面包怎么做-枣仁葡萄干面包的做法

  • 枣仁葡萄干面包怎么做-枣仁葡萄干面包的做法

  • “最近新得了一款面包机，一有时间便想着捣腾这机器，和面、发酵、整形。。。哇，忽然觉得有了面包机，做馒头轻松多了，两只手也给解放了，先生再也不用担心我做家务身体过于劳累，两全其美。”食材明细主料高筋面粉（250克）辅料清水（120毫升）奶粉（7克）糖（50克）盐（3克）鸡蛋（1个）酵母（3克）黄油（20克）红枣...
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核桃香蕉全麦面包的做法 葡萄干核桃香蕉全麦面包 核桃香蕉全麦面包怎么做

  • 核桃香蕉全麦面包的做法 葡萄干核桃香蕉全麦面包 核桃香蕉全麦面包怎么做

  • “正打算全心对待椰枣，却发现香蕉不等人。正好有个全麦香蕉面包。纯全麦，香蕉多多。忍不住又寻思着香蕉的甜度，减了部分糖。超级快手，做成小圆形，就是马芬。既然叫个面包，还是用长方形模烤个长方形的条块，再切成片，在形式上更接近面包一点。并没有想象它会长多高，冷不丁透过玻璃门...
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全麦葡萄干面包的做法 【东北】全麦葡萄干面包 全麦葡萄干面包怎么做

  • 全麦葡萄干面包的做法 【东北】全麦葡萄干面包 全麦葡萄干面包怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋（1个）黄油（15g）酵母（3g）盐（1g）牛奶（40g）白糖（20g）全麦面包粉（150g）辅料葡萄干（20g）表面撒高筋粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦葡萄干面包的做法步骤1、将除黄油外的所有材料放入面包机启动第一次和面程序2、第一次和面程序结束后，放入黄油启动第二次和面程序3...
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葡萄干全麦黑米面包怎么做-葡萄干全麦黑米面包的做法

  • 葡萄干全麦黑米面包怎么做-葡萄干全麦黑米面包的做法

  • “黑米的面包，应该不是当初入手这黑米粉的初衷。不过那初衷早随着日子流失，消失得无影无踪。全麦与黑米，都是全谷物。近些日子，总是有一些关于全谷物食物的文字跳到眼前。那就来个全谷物的面包吧。黑米粉摸起来比面粉粗，颜色却是灰色，并不如它的名字那般墨黑。不过，跟乌漆墨黑的...
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黑麦葡萄干面包怎么做-黑麦葡萄干面包的做法

  • 黑麦葡萄干面包怎么做-黑麦葡萄干面包的做法

  • “这是一款低油无糖的面包，甜味来自葡萄干，既可以搭配蔬菜吃，也可以涂抹草莓口味的奶酪。”食材明细主料高粉（250克）黑麦粉（30克）辅料脱脂奶粉（5克）麦芽糖（2克）橄榄油（7克）乳清（210克）酒渍葡萄干（70克）清淡（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑麦葡萄干面包的做法步骤1、除葡萄干外的所有材料放...
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葡萄干全麦面包怎么做-葡萄干全麦面包的做法

  • 葡萄干全麦面包怎么做-葡萄干全麦面包的做法

  • “最简单的早餐包，松松软软的超好吃(｢･ω･)｢”食材明细主料面粉（70g）葡萄干（20g）鸡蛋黄（1个）辅料黑芝麻（适量）酵母（适量）盐（适量）糖（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葡萄干全麦面包的做法步骤1、面粉，酵母，盐，糖混合均匀。慢慢加适量水搅拌成絮状，我加了大概35克水，各家面粉吸水不同，酌情添...
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核桃燕麦全麦面包的做法 低卡足料核桃葡萄干燕麦全麦面包 核桃燕麦全麦面包怎么做

  • 核桃燕麦全麦面包的做法 低卡足料核桃葡萄干燕麦全麦面包 核桃燕麦全麦面包怎么做

  • “最近低卡减肥法，看了BBC保罗教做面包，种草，超级喜欢面团噗噗噗发酵的过程”食材明细主料全麦粉（80克）高筋粉（100克）酵母粉（3克）黄油（10克）水（120ml）糖（10克）盐（3克）全蛋（1个）辅料葡萄干（20克）核桃（20克）燕麦（10克）柠檬皮碎（10克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）核桃燕麦全麦面包的做法步骤1、将...
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全麦葡萄干排包怎么做-全麦葡萄干排包的做法

  • 全麦葡萄干排包怎么做-全麦葡萄干排包的做法

  • “高筋粉与全麦粉搭配，既有高筋面粉的细腻和筋道，又有全麦的营养和粗糙口感，来点葡萄干补偿一下味道和口感。真不错！”食材明细主料高筋粉（200克）全麦面包粉（100克）鸡蛋（一个）黄油（30克）清水（140克）酵母（3克）白糖（30克）盐（1克）辅料红提干（100克）表面刷蛋液（适量）表面撒白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数...
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全麦葡萄干欧包怎么做-全麦葡萄干欧包的做法

  • 全麦葡萄干欧包怎么做-全麦葡萄干欧包的做法

  • “前几天用了汤种的方法做了软欧包，因无油无糖还加了全麦粉，成品非常的柔软一下就喜欢上了，就是汤种剩余了点弃之可惜了。这不又做了次欧包，把汤种全用进去了，减少了液体部分，做到又美味又不浪费。”食材明细主料高筋面粉（200克）酵母粉（8克）水（250克）葡萄干（适量）辅料全麦面粉（200克）高筋...
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南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做
全麦面包的做法 美乐葡萄原浆全麦面包 全麦面包怎么做

  • 全麦面包的做法 美乐葡萄原浆全麦面包 全麦面包怎么做

  • “最后这点美乐糊糊，刚好还可以做一缸面包。来个全麦版，自己享用。全麦面包口感较粗，而葡萄浆中被粉碎的葡萄籽，吃起来有沙沙的颗粒感，正好相互呼应。天气转凉，一下子就冷了起来。一键式面包程序的面包好像涨发不太理想。那就从自动化转向半自动。不能一直守在附近，就使用预约功...
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全麦葡萄干面包的做法 【全麦葡萄干面包】更健康更美味 全麦葡萄干面包怎么做
红糖燕麦葡萄干面包怎么做-红糖燕麦葡萄干面包的做法

  • 红糖燕麦葡萄干面包怎么做-红糖燕麦葡萄干面包的做法

  • 食材明细主料即食燕麦片（38克）开水（152克）面包粉（340克）酵母（6克）盐（6克）红糖（50克）水（100克）黄油（25克）辅料葡萄干（120克）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红糖燕麦葡萄干面包的做法步骤1、将开水与即食燕麦片搅拌均匀，放凉后即成为浓稠的燕麦粥。2、这是泡好的燕麦粥。3、红糖加100克温水...
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红枣酸奶葡萄干面包怎么做-红枣酸奶葡萄干面包的做法

  • 红枣酸奶葡萄干面包怎么做-红枣酸奶葡萄干面包的做法

  • “非常香甜，有劲道的红枣酸奶面包，很喜欢吃呢。在家里没事可以试一试哦。、”食材明细主料高筋面粉（370g）糖（45g）鸡蛋（1个）玉米油（15g左右）辅料红枣酸奶（140g）酵母（4g）盐（3g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红枣酸奶葡萄干面包的做法步骤1、酸奶倒入面包桶内2、打入鸡蛋3、加入糖啊，盐...
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