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关于热窝儿鸡怎么做的餐饮百科

热窝儿鸡怎么做-热窝儿鸡的做法
  • 热窝儿鸡怎么做-热窝儿鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(半只)辅料莴笋(适量)蒜苗(适量)配料豆瓣(适量)姜(适量)蒜(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)鱼香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)热窝儿鸡的做法步骤1、鸡半只,煮熟,捞起切块,备用。莴笋切滚刀,蒜苗切斜刀。2、只要蒜头,不要后面的叶子。3、姜蒜切末,备用。4、热锅冷油。5、...
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窝瓜馅儿包子怎么做-窝瓜馅儿包子的做法
  • 窝瓜馅儿包子怎么做-窝瓜馅儿包子的做法

  • 食材明细主料窝瓜(400g)辅料猪肉馅儿(200g)葱末(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)窝瓜馅儿包子的做法步骤1、炒锅加入少许油,放入猪肉馅儿,炒熟后加入老抽和葱沫。晾凉备用。2、窝瓜洗净擦丝备用。3、将擦好的窝瓜丝放入肉馅儿中。加入少许盐。拌匀备...
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鸡汤荞面窝窝怎么做-鸡汤荞面窝窝的做法
  • 鸡汤荞面窝窝怎么做-鸡汤荞面窝窝的做法

  • “荞麦面有增强血管弹性、降低血脂、促进新陈代谢、防治糖尿病等作用。”食材明细主料荞面(适量300g)白面(100g)辅料土鸡汤(适量)土豆(1个)香菇(5个)油菜(2颗)调料盐(适量)胡椒粉(2g)味精(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡汤荞面窝窝的做法步骤1、将荞面、白面掺在一起,放少许盐,加热...
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窝窝酱香鸡怎么做-窝窝酱香鸡的做法
  • 窝窝酱香鸡怎么做-窝窝酱香鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)辅料大葱(2根)香葱(5克)香叶(2片)姜(10g)辣椒(适量)花椒(10来颗)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)窝窝酱香鸡的做法步骤1、备好图中材料2、冷水放入鸡腿,香叶,姜,料酒2勺,一起煮8分钟3、煮好后,冲冷水,撕肉备用,如图4、葱白和葱绿分开切丝,清水浸泡,备用5、配料,如图切配好...
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热腾腾的黑米窝窝头如何做简单又好吃
  • 热腾腾的黑米窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:23分钟这道黑米窝窝头是一道非常好吃的家常美食,这道美食有很多小伙伴们都会做,只是由于掌握不到技巧,所以制作出来的窝窝头,不是味道不好,就是卖相不好。其实比起制作包子或者是制作饺子来说,制作窝窝头算是最简单的...
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美味热窝鸡如何做简单又好吃
  • 美味热窝鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸡肉作为家庭厨房中必备的一道食物,可以作为很多美味的原材料,凉拌鸡肉等都离不开鸡肉,热窝鸡可以在家里用鸡肉做成一道不可多得的美味,口感香糯,混合着青笋的味道,营养健康,美味好吃,受到大家的喜欢,是家庭聚餐中...
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红薯叶子窝窝头的做法 80后儿时回忆~【红薯叶子窝窝头】 红薯叶子窝窝头怎么做
美味的热窝鸡如何做简单又好吃
  • 美味的热窝鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟热窝鸡这是一道非常有用的什么是他的方法非常的简单,而且做到没事,做出来的效果也是非常好看的,而且这道美食的口感也是非常的美味,非常的好吃的,这种的美食都超级的美味,想要学习的朋友就快来学习吧,一定不会错...
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热腾腾的玉米窝窝头如何做简单又好吃
  • 热腾腾的玉米窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料玉米面:500辅料面粉:100蜂蜜:2勺具体步骤1.拿一个干净的盆子,放上玉米面和面粉,比例是3:12.加入两勺蜂蜜,让味道更香甜!3.加水,进行和面!注意加水不要一次加太多,要分批次加,这样能掌握面的软硬度!把面揉到一起,揉至...
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酒酿窝鸡蛋怎么做-酒酿窝鸡蛋的做法
  • 酒酿窝鸡蛋怎么做-酒酿窝鸡蛋的做法

  • 食材明细主料自制酒酿(3大勺)鸡蛋(2个)枸杞(少许)辅料黄冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿窝鸡蛋的做法步骤1、准备好所有食材。2、煮锅放开水,放入黄冰糖,大火煮开,至黄冰糖融化。3、水煮沸腾时,改小火,即时打入鸡蛋,盖上锅盖,小火煮至鸡蛋凝固。4、放入酒酿,改大火。5、...
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燕窝炖鸡汤怎么做-燕窝炖鸡汤的做法
  • 燕窝炖鸡汤怎么做-燕窝炖鸡汤的做法

  • “冬天喝鸡汤进补是老道理,夏天喝鸡汤进补却是新概念。炎热的夏天,人们流的汗多,身体缺少水份和盐份,更需要喝鸡汤进补。话说这燕窝呐,不仅补而不燥,补而不腻,而且可以消暑降火,修复被烈日灼晒的肌肤。夏季常吃燕窝,可保皮肤不怕阳光,保持美白弹性。”食材明细主料洞燕(2盏)清水(...
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一窝小鸡怎么做-一窝小鸡的做法
  • 一窝小鸡怎么做-一窝小鸡的做法

  • “我女儿喜欢小鸡,要求咕咕(小鸡)”食材明细主料杂酱面(1条)辅料鹌鹑蛋(4个)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)一窝小鸡的做法步骤1、面汤熟,放入煮好的杂酱里,2、紫薯蒸熟做紫薯奶昔3、鹌鹑蛋做出小鸡模样...
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鸡汤窝鸡蛋怎么做-鸡汤窝鸡蛋的做法
  • 鸡汤窝鸡蛋怎么做-鸡汤窝鸡蛋的做法

  • 食材明细主料柴鸡(1只)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(1勺)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡汤窝鸡蛋的做法步骤1、柴鸡去内脏洗净,放锅中煮开,去除血沫。2、放葱姜炖鸡至两个小时至骨酥肉烂,汤汁浓郁,把鸡拿出。3、锅中留汤打入一个鸡蛋煮至八成熟。4、盛出撒盐,味精...
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燕窝寒性还是热性呢
  • 燕窝寒性还是热性呢

  • 燕窝可以说是我们生活中十分名贵的一种补品了,许多女性朋友对燕窝尤其喜爱和青睐,因为燕窝不仅可以滋补我们的身体,而且还能美容养颜,对皮肤有滋养的效果,是很多爱美人士必吃的养生佳品,那么,燕窝寒性还是热性呢?不妨我们一起看看吧。一、燕窝寒性还是热性呢首先,燕窝是温补的,不是...
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芳香四溢的热窝鸡如何做简单又好吃
  • 芳香四溢的热窝鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟芳香四溢的热窝鸡第一次遇到这道菜是在川菜馆,端上桌的热窝鸡芳香四溢,让人看了直流口水,夹着一块鸡肉塞进嘴里,鲜美多汁,五味俱全,说实话,第一次吃完这道菜就会有想吃第二次的冲动,准备的食材也不繁琐,想吃的朋友...
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鸟窝鸡蛋的做法 “鸡蛋美食”鸟窝鸡蛋 鸟窝鸡蛋怎么做
  • 鸟窝鸡蛋的做法 “鸡蛋美食”鸟窝鸡蛋 鸟窝鸡蛋怎么做

  • “鸡蛋与土豆的搭配总让人吃不厌,早餐来一份,幸福满满。”食材明细主料土豆(半个)鸡蛋(1个)辅料盐(2g)白胡椒碎(适量)花生油(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸟窝鸡蛋的做法步骤1、半个土豆去皮擦丝。2、土豆丝中加盐和面粉拌匀。3、不粘锅中刷油,将土豆丝在锅中摆出鸟窝造型,然...
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窝蛋鸡蛋羹怎么做-窝蛋鸡蛋羹的做法
  • 窝蛋鸡蛋羹怎么做-窝蛋鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)辅料盐(1/2匙)小葱(2根)香菜(1棵)酱油(1.5勺)香油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)窝蛋鸡蛋羹的做法步骤1、3个鸡蛋打散。2、加入蛋液1.5倍的温水拌匀,撇出浮沫。3、放入1个完整的鸡蛋。4、盖保鲜膜,保鲜膜上戳几个孔,入上汽蒸锅烧开转中火蒸10分钟。5、小葱...
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杂粮菜窝头的做法 清热去火——杂粮菜窝头 杂粮菜窝头怎么做
  • 杂粮菜窝头的做法 清热去火——杂粮菜窝头 杂粮菜窝头怎么做

  • “昨天菜市场看到穿心莲很新鲜,所以买了些回来,打算做窝头吃。最近上火很严重,与其吃下火药还不如吃点败火的菜来得更健康,是药三分毒嘛!做这个窝头不需要等面团完全发酵,和好面以后,醒20分钟左右就可以蒸了!”食材明细主料绿豆面(100g)玉米面(100g)白面(100g)莜面(100g)泡打粉(3g)酵母(5g)辅...
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姜汁热窝鸡的做法 【四川】】姜汁热窝鸡 姜汁热窝鸡怎么做
  • 姜汁热窝鸡的做法 【四川】】姜汁热窝鸡 姜汁热窝鸡怎么做

  • “姜汁热窝鸡是四川省的汉族传统名菜,属于川菜系。咸鲜口味。色泽红亮、鸡肉细嫩、姜醋味突出。”食材明细主料鸡肉(1/2只)豆瓣酱(2茶匙)水(适量)淀粉(1茶匙)白糖(1/2茶匙)小葱(1根)辅料姜(10g)老抽(2茶匙)盐(1/2茶匙)醋(2茶匙)大葱(1根)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁热窝鸡的做法步骤1...
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儿童吃燕窝会早熟吗
  • 儿童吃燕窝会早熟吗

  • 燕窝是传统名贵食品之一,被很多女性看作是养颜美容的圣品,价格偏高。其实不光是爱美的成年女性,很多儿童也喜欢吃燕窝,但是妈妈们会有这样的疑问:儿童吃燕窝会早熟吗?那么下面,就让我们一起来了解一下这个问题吧。一、儿童吃燕窝会早熟吗纯天然燕窝不会导致性早熟。燕窝是一种天...
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玉米糁儿咸窝窝怎么做-玉米糁儿咸窝窝的做法
  • 玉米糁儿咸窝窝怎么做-玉米糁儿咸窝窝的做法

  • “突然很想吃妈妈做的玉米糁咸窝窝,好多年没吃过了。问了妈妈做法,食材也凑手,自己蒸了一锅。是儿时的味道😍真的是越嚼越香,蘸辣酱或者蒜泥,早上配粥或糊涂,更是别有风味。”食材明细主料玉米糁儿(5捧)泡黄豆(6把)青萝卜(大半个)胡萝卜(半个)葱(适量)香菜(适量)姜(适量)辅料盐(适量)豆浆(适量(沸...
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窝鸡蛋怎么做-窝鸡蛋的做法
  • 窝鸡蛋怎么做-窝鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料老抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)窝鸡蛋的做法步骤1、首先调好汁(老抽,醋,鸡精,蚝油)2、在上面打鸡蛋,撒上葱花。3、蒸10分钟即可。...
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芋儿鸡的做法 绝城芋儿鸡 芋儿鸡怎么做
  • 芋儿鸡的做法 绝城芋儿鸡 芋儿鸡怎么做

  • “这应该算是经典川菜了,不过外面做的芋儿鸡吃起来都不太放心,所以Teya就自己动手做了这个懒人版的芋儿鸡,芋头入口即化,鸡肉香糯,是绝对的新手零失败菜品喔。”食材明细主料鸡(半只)芋头(两斤)辅料香料(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料老抽(适量)豆瓣酱(适量)德庄火锅料...
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儿童可以吃燕窝吗
  • 儿童可以吃燕窝吗

  • 燕窝是一样滋补的补品,它有非常多的功能与功效。很多人都很喜欢吃燕窝,有时人们还将燕窝当零食来吃,但是这些都是对成人来讲的,那么儿童可以吃燕窝吗,吃完有哪些功效呢,会不会有什么副作用,这些大家想必都想知道吧。儿童可以吃燕窝吗儿童是可以吃燕窝的,燕窝是一种天然滋补食品,含...
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鸡汤燕窝怎么做-鸡汤燕窝的做法
  • 鸡汤燕窝怎么做-鸡汤燕窝的做法

  • “土鸡汤用来炖燕窝,真是好吃极了!”食材明细主料土鸡汤(一碗)燕窝(3克)辅料盐(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤燕窝的做法步骤1、燕窝泡发8个小时左右,撕成条状2、土鸡汤炖好后,盛出来一勺鸡汤3、鸡汤连同燕窝一起放入炖盅里4、放几颗枸杞5、隔水炖15分钟,炖好...
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