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关于煎小米面花卷的家常做法的餐饮百科

煎小米面花卷怎么做-煎小米面花卷的做法
  • 煎小米面花卷怎么做-煎小米面花卷的做法

  • “喜欢吃那种可以用手一层一层撕着吃的花卷,这次用水煎的方法做了几个花卷,底部焦脆金黄,花卷暄软,可以用手慢慢撕着吃的小米面花卷。”食材明细主料面粉(200g)小米面(100g)辅料酵母粉(2g)清水(135g)白糖(2g)食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎小米面花卷的做法步骤1、原料:...
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大米白面花卷怎么做-大米白面花卷的做法
  • 大米白面花卷怎么做-大米白面花卷的做法

  • “老公每顿饭都离不开粥,而且独爱白米粥。我和少爷是不喜欢喝粥的,我只喝点粥水,所以,每当我做好了饭,他不回来吃的时候,米粥都会剩下。扔掉可惜,做成面食好了,既不浪费,还让面食的营养更丰富。”食材明细主料白米粥(1000克)面粉(2500克(揉面用300克))酵母(3克)食用油(小许)食盐(小许)辅料白糖...
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玉米白面花卷怎么做-玉米白面花卷的做法
  • 玉米白面花卷怎么做-玉米白面花卷的做法

  • “粗细粮搭配,更有营养,而且口感上也不会因为觉得太粗糙而难以下咽。玉米面可以用稍细一点的,先提前泡水,待软和之后再和白面一起揉成团发酵。玉米面和白面的比例可以随意,如果想要多吃粗粮,可以少放点白面;如果想要细腻的口感,那就多放些白面。今天的这道两样面花卷,中间撒了一些...
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家常花卷怎么做-家常花卷的做法
  • 家常花卷怎么做-家常花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)辅料葱(适量)盐(适量)香油(适量)食用小苏打(少量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常花卷的做法步骤1、揉成面团,等待发酵。2、有蜂窝状就发好了。3、揉回原来大小。4、擀成面饼。(越薄越好)5、怱放点食用小苏打,这样防止怱蒸出来变黄。6、先...
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葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做
  • 葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做

  • “葱油花卷是中式面点中很最普通的一种,很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看,但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等,不适合天天食用,有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀,其用料简单,制作方便,天天吃也不会腻啊。做花卷的花样很多,今这款是初学者最常用的,以后我...
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煎牛奶米面葱香花卷怎么做-煎牛奶米面葱香花卷的做法
  • 煎牛奶米面葱香花卷怎么做-煎牛奶米面葱香花卷的做法

  • “做了一锅粥,又剩下了,这次加一盒牛奶发面做馒头和花卷。发酵的面团包括馒头和花卷两种面食的材料。”食材明细主料剩米粥(1200克)牛奶(250克)酵母(3克)面粉(2000克)大葱(1克)食用油(半汤匙)食盐(小许)辅料清水(适量)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)煎牛奶米面葱香花卷的做法步骤1、剩米...
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莲花卷的做法 家常面食---------【莲花卷】 莲花卷怎么做
  • 莲花卷的做法 家常面食---------【莲花卷】 莲花卷怎么做

  • “莲花卷应该是中式面食里最漂亮的一种花卷造型,它花型看似复杂,其实做起来很简单,两块面团经过擀、切、压,就呈现出如此漂亮的花型,不得不佩服创造这款莲花卷人的聪明智慧。在老家的时候,过年老妈就会蒸各种造型的馒头,花卷,枣饽饽(就是枣花馍)小刺猬,金鱼,当然更少不了这款我最喜欢...
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玉米面花卷怎么做-玉米面花卷的做法
  • 玉米面花卷怎么做-玉米面花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)玉米面(100克)辅料常温水(270克)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面花卷的做法步骤1、成品图。2、制作方法:面粉400克,玉米面100克,酵母5克,常温水270克。启动和面功能键。3、面和松弛15分钟。擀长片,撒适量面粉,盐。4、从一边卷起,用刀...
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黑米面花卷怎么做-黑米面花卷的做法
  • 黑米面花卷怎么做-黑米面花卷的做法

  • “健康的杂粮花卷,透着黑米面的香味。”食材明细主料面粉(500克)黑米面(100克)辅料清水(320克)泡打粉(1克)酵母粉(2克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑米面花卷的做法步骤1、原料:面粉、黑米面。2、将面粉、黑米面和泡打粉混合在一起。3、清水与酵母粉混合后,加入混合面粉中。4、...
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小花卷配煎蛋的做法 活力早餐----小花卷配煎蛋 小花卷配煎蛋怎么做
  • 小花卷配煎蛋的做法 活力早餐----小花卷配煎蛋 小花卷配煎蛋怎么做

  • 食材明细主料白面(适量)安琪酵母(适量)辅料鸡蛋(2个)西红柿(适量)配料花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小花卷配煎蛋的做法步骤1、拿一个小碗装一点安琪酵母2、用温水将安琪酵母泡开3、,倒入白中4、再倒入温水用筷子搅拌一下5、待面都粘连一起用手揉成面团6、盖...
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香葱玉米面花卷怎么做-香葱玉米面花卷的做法
  • 香葱玉米面花卷怎么做-香葱玉米面花卷的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(适量)新鲜玉米(适量)苋菜(适量)酵母(适量)葱(适量)盐(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)玉米油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱玉米面花卷的做法步骤1、将苋菜洗净后用榨汁机榨汁(可能我用的苋菜汁不多的缘故,做出来的花卷一点效果都没有);新鲜玉米用擦子擦成泥。2...
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桂花玉米面煎饼怎么做-桂花玉米面煎饼的做法
  • 桂花玉米面煎饼怎么做-桂花玉米面煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(55克)玉米粉(55克)辅料糖桂花(适量)牛奶(适量)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桂花玉米面煎饼的做法步骤1、食材:面粉、玉米粉。2、糖桂花。3、牛奶、无铝泡打粉。4、在面粉和玉米粉中加入无铝泡打粉、适量的糖桂花。5、拌匀。6、随后,逐步加一...
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玉米面葱香花卷怎么做-玉米面葱香花卷的做法
  • 玉米面葱香花卷怎么做-玉米面葱香花卷的做法

  • “小宝宝的主食不能光是细粮,应该适当吃些粗粮。玉米面就是一种很好的选择。胖子用玉米面和面粉混合做成葱香味的花卷,小宝宝非常爱吃,”食材明细主料玉米面(100g)面粉(400g)酵母粉(7g)清水(适量)辅料花生油(适量)葱(20g)盐(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米面葱香花卷的做法步...
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生煎小花卷怎么做-生煎小花卷的做法
  • 生煎小花卷怎么做-生煎小花卷的做法

  • “最近小葱挺便宜的,想做花卷吃,可是蒸的话比较麻烦,上次生煎包子很成功,干脆我来生煎花卷吧。为了方便成熟,做的小卷子,又加了一点剁椒,有一种特别的风味,也可以换成其它的酱料,也可以不加,随意。”食材明细主料中筋面粉(200克)糖(10克)酵母(3克)水(110克)辅料葱花(适量)剁椒(适量)熟黑芝麻(适...
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香煎花卷怎么做-香煎花卷的做法
  • 香煎花卷怎么做-香煎花卷的做法

  • “表面暄软,底部金黄酥脆,早餐或宵夜来一份吧。”食材明细主料面粉(200克)辅料葱花(少许)酵母粉(2克)调料油(少许)椒盐(少许)盐(少许)糖(少许)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香煎花卷的做法步骤1、面粉,酵母粉,盐,糖放入面包桶里。2、加适量的水拌成大面絮。3、启动和面20分钟。4、窒内自...
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紫米面花卷怎么做-紫米面花卷的做法
  • 紫米面花卷怎么做-紫米面花卷的做法

  • “最近我们一直被塑化剂,添加剂,染色馒头等所困扰,真的不知我们还能吃什么了,昨天在超市里买了点紫米粉,今儿中午蒸点花卷吧,但愿面粉健康点吧。”食材明细主料面粉(600g)紫米粉(150g)辅料干酵母(3g)橄榄油(少许)配料食盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫米面花卷的做法步骤1、...
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香煎小花卷的做法 “家常饼”香煎小花卷 香煎小花卷怎么做
  • 香煎小花卷的做法 “家常饼”香煎小花卷 香煎小花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酵母粉(适量)原味(口味)未知(难度)香煎小花卷的做法步骤1、面粉加酵母粉温水和面,发酵至两倍大,取出排气2、擀开3、均匀撒上油盐五香粉4、卷起来,切成多个小块5、平底锅中放少许油烧热,调中小火,两个或三个小块压在一起一边抻一边卷,...
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冰花煎花卷怎么做-冰花煎花卷的做法
  • 冰花煎花卷怎么做-冰花煎花卷的做法

  • “花卷通常我们都是蒸熟了吃,松软可口,可我家最近迷上一种更加好吃的做法,把花卷煎熟吃煎熟的花卷外表金黄酥脆一面入口松软,怎么吃也吃不够”食材明细主料高筋粉(200g)酵母粉(2g)白糖(5g)辅料香葱(5g)盐(2g)稀油酥(5g)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冰花煎花卷的做法步骤1、食材备好2...
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水煎花卷怎么做-水煎花卷的做法
  • 水煎花卷怎么做-水煎花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)水(250g)酵母粉(2g)辅料盐(少许)调料花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水煎花卷的做法步骤1、面粉加水,酵母粉和成面团醒发。2、面团排气揉光滑,擀成大面片,撒盐并用擀面杖压实。3、刷油。4、面片两头向中间叠起,切成3厘米左右的条。5、捏煮面条两头...
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家常小煎饼怎么做-家常小煎饼的做法
  • 家常小煎饼怎么做-家常小煎饼的做法

  • “小煎饼为家常主食,制作方便,简单,很适合家有老人,孩子,胃不好的!”食材明细主料白面(适量)菠菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)食用油(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小煎饼的做法步骤1、用多少面粉,看家里几人吃饭,面粉里打两个鸡蛋!2、加入五香粉,盐,加适量的水,将面粉...
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葱香小花卷的做法 #花样面食#葱香小花卷 葱香小花卷怎么做
  • 葱香小花卷的做法 #花样面食#葱香小花卷 葱香小花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(150g)玉米面(30g)酵母(1.5g)白糖(5g)水(110g)辅料小葱(适量)盐(0.5g)玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香小花卷的做法步骤1、酵母和水混合,静止5分钟2、玉米面、面粉、白糖混合3、将酵母水倒入混合面粉中4、搅拌成絮状5、揉成光滑的面团,盖上盖子6、醒发至...
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蛋煎花卷怎么做-蛋煎花卷的做法
  • 蛋煎花卷怎么做-蛋煎花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)清水(120g)鸡蛋(2个)酵母(2g)辅料大葱(适量)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋煎花卷的做法步骤1、酵母用清水浸泡,倒入面粉中和成面团,醒发1小时至面团两倍大2、面团取出排气,松弛10分钟3、将面团擀成长方形大面片4、刷上一层薄油,撒适量盐和...
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家常水煎肉卷怎么做-家常水煎肉卷的做法
  • 家常水煎肉卷怎么做-家常水煎肉卷的做法

  • “昨天中午做了芹菜肉饺,剩下些馅和面团,今天中午便计划做个卷卷,动手开工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的,很简单,亲,你也来试试吧。。。”食材明细主料面团(适量)芹菜肉馅(适量)豆腐(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常水煎肉卷的做法步骤1、面团2、芹菜肉馅3、...
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小米面煎饼怎么做-小米面煎饼的做法
  • 小米面煎饼怎么做-小米面煎饼的做法

  • “适当吃点杂粮有益健康,早上用小米面和面粉做了松软的小米面煎饼”食材明细主料小麦粉(100g)小米面(60g)鸡蛋(1个)辅料白糖(30g)酵母粉(2g)温水(240g)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小米面煎饼的做法步骤1、食材图2、食材全部放入大点的盆子里加水搅成糊糊3、搅成舀出自然溜成直线...
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水煎苋菜面花卷怎么做-水煎苋菜面花卷的做法
  • 水煎苋菜面花卷怎么做-水煎苋菜面花卷的做法

  • “超市买了一捆苋菜,打汁和面煎花卷。据说苋菜中含有丰富的铁、钙和维生素k,可以促进凝血,增加血红蛋白含量,促进造血功能。有利于强身健体,提高机体免疫力。”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(3克)苋菜汁(150ml)调料橄榄油(少许)盐(少许)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水煎苋菜面花...
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