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关于健康美味鸡蛋羹(无油)的餐饮百科

鸡蛋羹(无油) 鸡蛋羹怎么做-鸡蛋羹的做法 健康美味
  • 鸡蛋羹(无油) 鸡蛋羹怎么做-鸡蛋羹的做法 健康美味

  • “以前在大学里总爱吃食堂里的鸡蛋羹,今天早上给宝贝女儿蒸的,效果不错,味道也很好。要想蒸好鸡蛋羹,窍门可不少哦。来跟我一起做吧O(∩_∩)O”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料小香葱(1根)温开水(适量)配料盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋羹的做法步骤1、蒸锅的水烧开后,再放...
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无油酸奶蛋糕的做法 无油酸奶蛋糕~健康美味仿轻乳酪6寸戚风蛋糕 无油酸奶蛋糕怎么做
美味油条的做法 酥泡、健康的无铝美味油条 美味油条怎么做
  • 美味油条的做法 酥泡、健康的无铝美味油条 美味油条怎么做

  • “酥泡、美味、健康的无铝油条,配上一碗豆浆,尽情享用。”食材明细主料中筋面粉(500g)迎龙牌无铝油条精(13g)糖(5g)辅料盐(6g)水(400g)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味油条的做法步骤1、材料准备:中筋面粉、迎龙牌无铝油条精(用其他品牌也可以,不过醒发时间和用量需要重新测定)、盐...
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健康无油版马芬怎么做-健康无油版马芬的做法
  • 健康无油版马芬怎么做-健康无油版马芬的做法

  • “原来的马芬太油了,不想让小朋友吃太多。加上小朋友老是不肯吃水果,所以想出了这个方法。别的水果应该也可以的,下次试试。”食材明细主料苹果(200克)面粉(100克)奶粉(20克)泡打粉(5克)鸡蛋(2个)辅料白糖(50克)牛奶(50克)蔓越莓干(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)健康无油版马芬的做...
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健康无油烤鸡排怎么做-健康无油烤鸡排的做法
  • 健康无油烤鸡排怎么做-健康无油烤鸡排的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)鸡蛋(1个)淀粉(适量)面包糠(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)健康无油烤鸡排的做法步骤1、鸡胸肉洗净,用刀切成三片,加盐,鸡粉,胡椒粉,料酒腌制十分钟。2、腌制好的鸡胸肉先沾一层淀粉。3、沾蛋液。4、沾一层面包糠...
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健康无油红烧肉的做法 健康无油红烧肉--威厨艺 健康无油红烧肉怎么做
  • 健康无油红烧肉的做法 健康无油红烧肉--威厨艺 健康无油红烧肉怎么做

  • “猪肉选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。关注“威厨房”微信公众号,更多原创美食与视频教程等你来!”食材明细主料五花猪肉(500克)白砂糖(60克)姜片(80克)蒜(80克)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)健康无油红烧肉的做...
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美味鸡蛋羹-鸡蛋羹
  • 美味鸡蛋羹-鸡蛋羹

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料盐(适量)凉白开(150g)生抽(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味鸡蛋羹的做法步骤1、容器中打入两个鸡蛋加一点盐。2、用手动打蛋器打散。3、加入150克的凉白开。4、用勺子去除浮沫。5、盖保鲜膜用牙签扎眼上锅蒸十五分钟。6、出锅了。7、用刀子横...
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无油健康版可乐鸡翅怎么做-无油健康版可乐鸡翅的做法
  • 无油健康版可乐鸡翅怎么做-无油健康版可乐鸡翅的做法

  • “可乐鸡翅是我从小学就喜欢的一道菜,直到现在依旧不变,舍友和朋友也最爱这道菜,五一回家给舍友做,大家都怕胖,就做了这道无油健康版可乐鸡翅”食材明细主料鸡翅(10个)可乐(1个)辅料葱(1棵)姜(1块)干辣椒(2个)盐(3克)老抽(5ml)料酒(5克)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油健康版可乐鸡翅的...
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健康蛋挞的做法 无黄油,无奶油之健康蛋挞 健康蛋挞怎么做
  • 健康蛋挞的做法 无黄油,无奶油之健康蛋挞 健康蛋挞怎么做

  • “蛋挞,大家都喜欢吃,但是我在网上看到大家都是买挞皮,或买飞饼回来做,而且挞水里面还有奶油,因为我家拒奶油,有时给朋友做生日蛋糕,会剩一点奶油,偶尔做一次,吃的时候也会刮掉,因为以前做过酥皮点心,所以,今天就大胆地用做酥皮点心的配方做了这款蒲式蛋挞皮。还有,挞水的配方,多数都用...
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美味健康的蒸鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 美味健康的蒸鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:4个辅料香葱叶:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.鸡蛋4个,准备一个大瓷碗2.打入鸡蛋3.添加水加入盐,味精(给孩子吃不用放味精)4.搅匀5.放入蒸锅里蒸熟,大约10分钟6.出锅时放入葱即可...
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健康无矾油条怎么做-健康无矾油条的做法
  • 健康无矾油条怎么做-健康无矾油条的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料盐(1匙)泡打粉(2匙)水(300g)鸡蛋(1个)原味(口味)未知(难度)健康无矾油条的做法步骤1、面粉泡打粉加入鸡蛋。2、加入水盐混合物搅拌均匀。3、和好后会粘手,手上沾油把面揣光滑。4、出条下锅炸至金黄。5、成品。...
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无矾健康油条怎么做-无矾健康油条的做法
  • 无矾健康油条怎么做-无矾健康油条的做法

  • “炸油条要加矾,这是固有的配方。但是矾中含铝,要想健康必须远离。今天介绍的健康油条既不要明矾、也不用泡打粉,就是靠自然发酵的方法炸制而成。是一款配方健康、食之美味的早点。”食材明细主料面粉(500克)酵母粉(2克)小苏打(3克)玉米油(30克)盐(6克)清水(300ml)辅料炸油(适量)原味(口味)...
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无油煎鸡翅的做法 健康无油煎鸡翅 无油煎鸡翅怎么做
  • 无油煎鸡翅的做法 健康无油煎鸡翅 无油煎鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(一盒)辅料蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无油煎鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净。2、鸡翅上划几刀。3、姜、蒜切末。4、把切好的鸡翅放入一个盆、或饭盒中,放入胡椒粉、切好的姜末、蒜末、盐、料酒,拌匀,腌制。至少2...
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颜值加倍的无油鸡米花图解-健康美味
  • 颜值加倍的无油鸡米花图解-健康美味

  • 鸡米花外酥里嫩,十分美味,做法也简单,老人小孩都爱吃。上次做了油炸鸡米花,家人非常喜欢!每次外出吃饭,我也总是喜欢点这个。但是鸡米花虽然好吃,毕竟是油炸食品,多吃也不好。于是今天尝试了不用油炸,没想到味道也很好。宅在家里的你不妨试试!主料鸡胸肉:2块鸡蛋:1个辅料盐:1大勺料酒:1...
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无油鸡翅的做法 无油健康鸡翅 无油鸡翅怎么做
  • 无油鸡翅的做法 无油健康鸡翅 无油鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(共20个)辅料可口可乐(适量)配料姜(适量)生抽(适量)葱(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无油鸡翅的做法步骤1、鸡翅(根)泡20分钟换水两到三次,冷水下锅,加入料酒姜片焯水,充分出去污物;2、用叉子将鸡翅(根)叉上窟窿,用料酒生抽蜂蜜花椒腌一小时,花椒挑出;3、腌好后下锅...
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美味健康烤箱无油版烤鸡排如何做简单又好吃
  • 美味健康烤箱无油版烤鸡排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟烤箱无油版烤鸡排,是一道十分美味健康的菜肴,主要原料有鸡胸肉,老抽,葱姜等,鸡肉富含蛋白质,是十分美味又常见的肉类,做法很多,既可以做成味道鲜美的鸡汤,又可以与其他蔬菜搭配炒菜,这道烤鸡排因是用烤箱制成,全程未...
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健康无油番茄面怎么做-健康无油番茄面的做法
  • 健康无油番茄面怎么做-健康无油番茄面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)番茄(适量)辅料盐(适量)调味鲜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)健康无油番茄面的做法步骤1、番茄,面条。2、切片,3、锅烧热倒进番茄,4、放点清水和盐,5、烧开,6、煮锅里放清水浇开,下入面条。7、煮断生,8、捞进番锅里,9、再次烧开,10、撒上调味鲜即成。11、...
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无油健康小饼干怎么做-无油健康小饼干的做法
  • 无油健康小饼干怎么做-无油健康小饼干的做法

  • “很多口感酥脆的饼干都是因为加了特别多的黄油或者植物油。所以,小思妈妈今天要特别推荐这款无油小饼干,口感虽然没那么酥脆,但是胜在健康呢~”食材明细主料低筋粉(60g)鸡蛋(2个)辅料糖(15g)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无油健康小饼干的做法步骤1、将蛋黄和蛋清分离,蛋黄...
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“健康美食”鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • “健康美食”鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个辅料温水:适量盐:适量具体步骤1.鸡蛋一个,温开水适量2.将鸡蛋打散,加入等量的温开水和适量的盐,鸡蛋液会起泡沫3.将蛋液的泡沫撇出去4.盖上保鲜膜,在上边用牙签捅几个眼5.放到开水锅里蒸七八分钟即...
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健康美味大油条-健康大油条
  • 健康美味大油条-健康大油条

  • “自制健康,营养,美味……早餐首选”食材明细主料面粉(500g)辅料牛奶(240ml)酵母(4g)鸡蛋(1个)白糖(少量)盐(少量)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)普通(难度)健康美味大油条的做法步骤1、将牛奶在热水中加热,40度即可。2、到出少量(约半碗)牛奶,将酵母溶解。3、取面粉500g(约俩小碗),将鸡蛋、白糖、盐放...
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无铝健康油条怎么做-无铝健康油条的做法
  • 无铝健康油条怎么做-无铝健康油条的做法

  • 食材明细主料面粉(1公斤)水(0.6公斤)辅料无铝油条膨松剂(20克)配料食盐(10克)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无铝健康油条的做法步骤1、把称量好的无铝油条膨松剂混入面粉中,反复搅拌至均匀。2、把混有食盐的水,倒入面粉中。水温的高低对面团的醒发时间影响很大,夏季和面一般要用...
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健康美味无油酸奶苹果蛋糕如何做简单又好吃
  • 健康美味无油酸奶苹果蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟大家都知道在外面买的糕点并不健康,你可以看见多少都会加入添加剂,这些增香,让颜色变鲜艳的添加剂对人体是有伤害的,常吃对身体会有一定的伤害,所以让我们自己动手制作无油的酸奶苹果蛋糕吧!不管是不喜欢油腻的...
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美味的无油健康鸡翅如何做简单又好吃
  • 美味的无油健康鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟美味的无油健康鸡翅,其实呢,这个是一种很健康很好吃的菜式啊,因为小孩子都是很喜欢吃健康的鸡翅嘛,而且又好吃又健康的鸡翅当然是很少的啦,所以啊,我就很喜欢给我的小孩制作啊,所以呢,我的孩子通常都是很喜欢吃的,因...
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健康无油版鸡蛋如何做简单又好吃
  • 健康无油版鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟现在得“富贵病”的越来越多,儿童体重过胖的也占很大一部分比例,主要是现在生活条件好了,油脂和脂肪摄入量过多,导致体内营养过剩,产生肥胖等症状。今天给大家推荐一款健康无油水炒鸡蛋,鲜嫩﹑美味﹑鲜嫩无油,老幼皆...
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无矾健康油条的做法 自制无矾健康油条 无矾健康油条怎么做
  • 无矾健康油条的做法 自制无矾健康油条 无矾健康油条怎么做

  • “孩子都爱吃油炸食品,可大家都知道这个对健康不利,对于外面卖的总是不会放心,所以就自己动手做吧,偶尔吃一次。比外面卖的稍硬点,可是至少无添加剂,不重复使用油,吃着放心点吧,口感也是不错的,配一杯五谷豆浆,吃得很饱,嘿嘿”食材明细主料高筋面粉(150克)辅料糖粉(20克)鸡蛋(一个)配料酵...
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专题