![蚕豆糕的做法 奶香翠绿蚕豆糕 蚕豆糕怎么做]( "蚕豆糕的做法 奶香翠绿蚕豆糕 蚕豆糕怎么做")
- “我这人总爱鼓捣食物，总会不辞辛苦地鼓捣这些东东，不一定需要人家说很多赞美的话，只要把我鼓弄出来的这些东东消灭的一干二净就很满足了。”食材明细主料新鲜蚕豆（500克）辅料炼奶（桂花酱）红豆沙（适量）奶香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚕豆糕的做法步骤1、新鲜蚕豆去皮2、煮熟压...
- 4648
![纯香绿豆糕怎么做-纯香绿豆糕的做法]( "纯香绿豆糕怎么做-纯香绿豆糕的做法")
- “绿豆糕用绿豆制成，绿豆又称青小豆。传统医学认为：绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称“干豆糕”；南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻...
- 25310
![奶油绿豆糕怎么做-奶油绿豆糕的做法]( "奶油绿豆糕怎么做-奶油绿豆糕的做法")
- “绿豆糕是中式传统的糕点，口味有南北之分北方风味的绿豆糕由于不放油脂，吃起来比较干燥，有种沙沙的感觉，所以也叫干豆糕；南方的由于加了油脂吃起来口感比较绵软，也较甜”食材明细主料去皮绿豆（适量）白糖（200g）黄油（50g）麦芽糖（80g）辅料抹茶粉（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶油...
- 8079
![蚕豆糕怎么做-蚕豆糕的做法]( "蚕豆糕怎么做-蚕豆糕的做法")
- “蚕豆（学名：ViciafabaL.），别名南豆、胡豆等，据宋《太平御览》记载，蚕豆由西汉张骞自西域引入中原地区。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。我是十分喜欢吃嫩蚕豆的，加香葱或者咸菜炒一炒，一个人可以吃上一大盘。现在搬去和婆婆住...
- 11458
![绿豆糕的做法 绿豆糕——淡淡的奶香加上枣泥味的绵绵绿豆，清香回味 绿豆糕怎么做]( "绿豆糕的做法 绿豆糕——淡淡的奶香加上枣泥味的绵绵绿豆，清香回味 绿豆糕怎么做")
- “绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。有荤、素两类。味分玫瑰、枣泥、豆沙和不用馅心(称清水)之分。其特点有小巧油润，内嵌馅料，印纹清晰，麻香可口。”食材明细主料绿豆（适量）辅料红枣（20克）蜂蜜（5克）德运奶粉（10...
- 8405
![牛奶味绿豆糕怎么做-牛奶味绿豆糕的做法]( "牛奶味绿豆糕怎么做-牛奶味绿豆糕的做法")
- 食材明细主料绿豆（适量（去皮））奶粉（适量）黄油（适量）辅料糖（适量）蜂蜜（适量）奶香（口味）技巧（工艺）一天（耗时）简单（难度）牛奶味绿豆糕的做法步骤1、去皮绿豆蒸好放入奶粉糖搅拌。2、黄油锅中融化。3、加入绿豆泥翻炒到快干时加入蜂蜜继续。4、晾凉会挫成差不多大小丸子。5、模具压。6、可以不用...
- 14402
![菠菜翠绿戚风蛋糕怎么做-菠菜翠绿戚风蛋糕的做法]( "菠菜翠绿戚风蛋糕怎么做-菠菜翠绿戚风蛋糕的做法")
- “很喜欢那翠绿的颜色……健康天然色素～～菠菜的翠绿，让人无法抗拒……”食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（40g（蛋黄10g，蛋白30g））菠菜汁（30g）玉米油（30g）低筋面粉（55g）辅料淡奶油（200g）细砂糖（20g（打发淡奶油））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菠菜翠绿戚风蛋糕的做法步骤1、菠菜切段清水洗干净2、...
- 28906
![牛奶绿豆冰糕怎么做-牛奶绿豆冰糕的做法]( "牛奶绿豆冰糕怎么做-牛奶绿豆冰糕的做法")
- “清热解毒，止渴消暑。”食材明细主料绿豆（适量）牛奶（适量）辅料白糖（适量）奶香（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶绿豆冰糕的做法步骤1、这是蒸熟的绿豆。绿豆提前泡一晚上上锅蒸熟。2、熟绿豆里加上一袋牛奶。3、加一勺白糖。4、搅拌均匀。5、倒入模具中。6、盖上盖子放冰箱冷...
- 14948
![奶香绿豆糕的做法 改良绿豆糕—奶香绿豆糕 奶香绿豆糕怎么做]( "奶香绿豆糕的做法 改良绿豆糕—奶香绿豆糕 奶香绿豆糕怎么做")
- “前几天做了老版的绿豆糕，油油的。于是想做出清淡的，面包房那种奶香味的绿豆糕，突发奇想，把配方加上淡奶油和奶粉，效果会怎么样呢。。。。。”食材明细主料绿豆粉（250克）无味色拉油（130克）糖粉（80克）淡奶油（110克）奶粉（25克）辅料淡奶油（适量）红豆沙（300克）奶香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
- 5939
![桂香绿豆糕的做法 桂香绿豆糕（微波烘干） 桂香绿豆糕怎么做]( "桂香绿豆糕的做法 桂香绿豆糕（微波烘干） 桂香绿豆糕怎么做")
- “做了两次绿豆糕，口感细腻，桂香清甜，清凉去火，大受欢迎，还算成功的。做糕点的还只有这款模具，不想卡通都只有卡通了。年轻的女孩同事怪我：做个绿豆糕还这么可爱，又不给我留一个，真坏！所以啊，第二次再做了25个，但也不能人人都尝到。我没能买到绿豆粉，就用家里现有的绿豆来做了。也好将...
- 10734
![鲜鱿香菇绿蚕豆的做法 鲜鱿香菇绿蚕豆──鱼儿厨房私房菜 鲜鱿香菇绿蚕豆怎么做]( "鲜鱿香菇绿蚕豆的做法 鲜鱿香菇绿蚕豆──鱼儿厨房私房菜 鲜鱿香菇绿蚕豆怎么做")
- “鲜鱿鱼、香菇、绿蚕豆，搭配上橄榄菜，鲜香中透着一股榄香味，清、鲜、爽、嫩、滑，体现的淋漓尽致。”食材明细主料新鲜鱿鱼（1只）香菇（9朵）新鲜绿蚕豆（2斤（带外皮））橄榄菜（适量）辅料蒜子（1头）美人椒（1根）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）生抽（适量）植物油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...
- 19177
![奶香绿豆糕的做法 奶香绿豆糕(豆沙馅)甜 奶香绿豆糕怎么做]( "奶香绿豆糕的做法 奶香绿豆糕(豆沙馅)甜 奶香绿豆糕怎么做")
- “之前在嫂子那吃了台湾进口绿豆黄，味道好好，明天就是公公的生日了，就亲手做了些绿豆糕，味道也不错，香甜，不巴喉咙！”食材明细主料去皮绿豆（300克）豆沙馅（140克）辅料纯牛奶（100ml）食用油（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）奶香绿豆糕的做法步骤1、用水揉捏绿豆，多漂洗几次，倒...
- 4858
![奶香蔓越莓绿豆糕怎么做-奶香蔓越莓绿豆糕的做法]( "奶香蔓越莓绿豆糕怎么做-奶香蔓越莓绿豆糕的做法")
- “绿豆糕一直是我非常非常喜爱的甜点，以前总是买来吃，很奇怪外面买的绿豆糕为什么没有绿豆味，而且还很噎，可是，居然没有想过要自己做！某天，宝放学回家，很幸福的跟我说，幼儿园加餐给吃的是绿豆糕，说简直太好吃了！于是突然就动了自己做的心思，看来为了让宝宝吃的健康，动力还是要大很多！超...
- 30253
![香糯的翡翠绿豆冰糕如何做简单又好吃]( "香糯的翡翠绿豆冰糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟现在是文化全球化的时代，中西文化交融是一件很好的事。但是当我看到街道上一家家西式面点屋开起来，而中式点心的身影在慢慢淡去。想要吃到古老又美好味道需要很努力得去寻找，这是时代的发展，传统的悲哀。所以...
- 27697
![奶香夹心绿豆糕怎么做-奶香夹心绿豆糕的做法]( "奶香夹心绿豆糕怎么做-奶香夹心绿豆糕的做法")
- “夏天到了，就要吃一口绿豆糕。细腻的口感配红茶，非常的好吃。”食材明细主料脱皮绿豆（500g）低糖红豆沙（336g）辅料牛奶（50g）调料白砂糖（3勺）其他（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）奶香夹心绿豆糕的做法步骤1、将脱皮绿豆清洗后，把洗好的脱皮绿豆放入锅里，加水浸泡。2、拿漏勺将泡了一夜的脱...
- 13131
![麻香绿豆糕怎么做-麻香绿豆糕的做法]( "麻香绿豆糕怎么做-麻香绿豆糕的做法")
- 食材明细主料绿豆（250g）玉米油（20g）黄油（30g）辅料细砂糖（50g）熟白芝麻（25g）蜂蜜（10g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻香绿豆糕的做法步骤1、绿豆提前洗净浸泡过夜至表皮胀破，双手轻搓，用清水漂洗冲走绿豆皮，如此重复直到绿豆皮脱落（这一步较麻烦，需要耐心。怕麻烦可直接购买去皮绿豆）2...
- 29689
![油炸绿蚕豆怎么做-油炸绿蚕豆的做法]( "油炸绿蚕豆怎么做-油炸绿蚕豆的做法")
- “一般买的干蚕豆都是土黄色的，这个绿色的蚕豆还是新蚕豆上市是我亲自晾晒的。为了不使晒好的蚕豆也变成土黄色，我是特意剥了蚕豆的皮，放在通风的地方晒干的，稍微干了之后就移到阴凉通风处让其干透，以免一直太阳暴晒而失色，所以晒干的蚕豆也是绿色的，油炸后还透着些绿色。虽然味...
- 19717
![奶香绿豆糕怎么做-奶香绿豆糕的做法]( "奶香绿豆糕怎么做-奶香绿豆糕的做法")
- “绿豆糕是中式传统小吃，既可以直接食用，又能做点心馅料，中秋节做月饼就能用上它。这不，我今儿就带来了入口即化的奶香绿豆糕，虽然算成本不比买现成的便宜，甚至搭上人工更贵，但是真材实料，而且现做现吃，又新鲜又有制作的乐趣。自己做绿豆糕都有好几年了，每次都会调整配方，除了尽量做...
- 22493
![翠绿毛豆米怎么做-翠绿毛豆米的做法]( "翠绿毛豆米怎么做-翠绿毛豆米的做法")
- 食材明细主料青菜（适量）毛豆（适量）辅料干辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）麻油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翠绿毛豆米的做法步骤1、青菜切碎腌十分钟这个菜主要就在这了腌的好就OK啦。2、毛豆在沸水中煮熟捞出。3、选择炒锅用大火加色拉油放腌好的青菜烹炒加入白糖...
- 16159
![雪菜蚕豆酥的做法 清鲜翠绿---雪菜蚕豆酥 雪菜蚕豆酥怎么做]( "雪菜蚕豆酥的做法 清鲜翠绿---雪菜蚕豆酥 雪菜蚕豆酥怎么做")
- “清鲜、翠绿酥软蚕豆酥香味浓郁，是一点健康的下饭小菜。”食材明细主料鲜蚕豆（半斤）辅料雪里蕻（适量）配料高汤（适量）砂糖（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪菜蚕豆酥的做法步骤1、1、雪里蕻洗净泡20分钟，挤干水份切成碎丁，鲜蚕豆洗净控干水份，备好高汤；2、2、锅内做油，烧...
- 27155
![金银翡翠蚕豆酥怎么做-金银翡翠蚕豆酥的做法]( "金银翡翠蚕豆酥怎么做-金银翡翠蚕豆酥的做法")
- “立夏一过，蚕豆变老，葱油蚕豆是不能再吃了。但是蚕豆的吃法不仅于此，上海地区剥豆瓣就有不少吃法：油氽豆瓣、豆瓣咸肉饭、咸菜豆瓣酥。今天介绍的是在咸菜豆瓣酥基础上创新的吃法,颠覆了以前的的烧法和口味。有时候在原来的菜谱配方里添加一样普通的食材，换一个摆盘的方式，会...
- 15822
![蚕豆糕的做法 清新美味的甜糕-----蚕豆糕 蚕豆糕怎么做]( "蚕豆糕的做法 清新美味的甜糕-----蚕豆糕 蚕豆糕怎么做")
- “写这篇日志的标题时，一直纠结是叫“蚕豆糕”还是叫“蚕豆凉糕”，其实都是一样的美食，但增加一个凉字，是不是在寒冷的季节里有冷风阵阵的感觉呢，所以最终还是去掉了“凉”字，只叫蚕豆糕了。以前做过芸豆豆沙，做法差不多，不同的食材，味道肯定会有不同，这是第一次吃甜的蚕豆，味道还不...
- 27305
![椰香蚕豆糕的做法 让你脑洞大开的蚕豆新吃法～椰香蚕豆糕 椰香蚕豆糕怎么做]( "椰香蚕豆糕的做法 让你脑洞大开的蚕豆新吃法～椰香蚕豆糕 椰香蚕豆糕怎么做")
- “分享一道让你脑洞大开的蚕豆新做法，把蚕豆做成甜品糕点，入口即化，椰香味十足的；颜值高做法又简单的椰香蚕豆糕。”食材明细主料蚕豆瓣（300g）辅料爱乐甜零卡糖粉（35g）调料椰子油（30g）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椰香蚕豆糕的做法步骤1、把买来的新鲜蚕豆荚剥去外壳，再剥去豆...
- 8957
![奶香桂花麻油绿豆糕怎么做-奶香桂花麻油绿豆糕的做法]( "奶香桂花麻油绿豆糕怎么做-奶香桂花麻油绿豆糕的做法")
- 食材明细主料脱皮绿豆（250克）辅料白糖（50克）牛奶（200克）色拉油（35克）麻油（15克）桂花（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香桂花麻油绿豆糕的做法步骤1、脱皮绿豆浸泡后放入锅中蒸熟。2、放入适量牛奶后放入料理机。3、打成细腻的糊。4、加入白糖、色拉油和麻油。5、翻炒。6、桂...
- 7840
![椰香绿豆糕怎么做-椰香绿豆糕的做法]( "椰香绿豆糕怎么做-椰香绿豆糕的做法")
- “夏至，来点消暑的哈！”食材明细主料去皮绿豆（350g）辅料椰子油（100g）麦芽糖（120g）白糖（50g）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰香绿豆糕的做法步骤1、去皮绿豆洗净泡水，至少3小时，我放冰箱泡了一晚上。2、用电饭煲将泡好的绿豆做熟。3、用勺子碾成泥状。4、准备好的椰子油和麦芽糖。...
- 7628
味味甜
