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关于糯玉米的餐饮百科

炸糯玉米粑怎么做-炸糯玉米粑的做法
  • 炸糯玉米粑怎么做-炸糯玉米粑的做法

  • “粑粑,饼状食物。玉米季节,玉米太多,折腾完一拨又来一拨。起油锅,炸。这么稀软四处流淌的材料空气炸锅是搞不定滴。只有油锅。一锅热油,一勺糊糊分开热油,又立即被油包裹,迅速在表面结出金色。内部在热力的作用下,熟化膨胀,最终整个被热油托起,浮出油面。整个过程,只要几分钟。这绝...
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香糯玉米豌豆粥怎么做-香糯玉米豌豆粥的做法
  • 香糯玉米豌豆粥怎么做-香糯玉米豌豆粥的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)豌豆(适量)玉米(适量)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香糯玉米豌豆粥的做法步骤1、成品图。2、适量玉米豌豆备用。3、适量糯米,洗干净。4、食材放入锅中。5、加入适量清水。6、按煮粥键。7、煮好出锅,香糯又美味。...
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软糯玉米面窝头怎么做-软糯玉米面窝头的做法
  • 软糯玉米面窝头怎么做-软糯玉米面窝头的做法

  • “这款算是改良版的窝窝头,刚蒸出来的时候软糯香甜,凉了吃也不会噎人,越嚼越香。觉得吃的单调的话可以在窝头的窝窝里放上自己喜欢的菜或者鸭蛋,味道不错的。我做的这款没有用电子秤称,用的是感觉。怕有的朋友学着做不方便,所以用瓷勺量的。就是饭店提供的消毒勺子大小,如果没有...
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忻州糯玉米为什么好吃?
  • 忻州糯玉米为什么好吃?

  • 提到山西省忻州市,想必很多小伙伴都不熟悉,甚至觉得从来不知道这个城市。但是如果提到糯玉米,那肯定就会想起忻州了。因为忻州的糯玉米是特产,而且是享誉全国的,是最好吃的玉米之一,那么忻州糯玉米为什么好吃呢?忻州糯玉米为什么好吃1.气候好农作物的生长,离不开所在的地理位置和...
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美味青椒糯玉米如何做简单又好吃
  • 美味青椒糯玉米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:38分钟糯玉米富含淀粉和碳水化合物,是一种美好的健康营养的食物。而且色泽鲜亮清新惹人喜爱,口感清甜爽口更是回味无穷呢。青椒糯玉米搭配着一碗香喷喷的热米饭食用让人心动不已,所以赶快行动起来自己动手尝试一下...
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糯玉米炖骨头汤怎么做-糯玉米炖骨头汤的做法
  • 糯玉米炖骨头汤怎么做-糯玉米炖骨头汤的做法

  • 食材明细主料玉米(1根)胡萝卜(1根)骨头(500克)辅料生姜(适量)料酒(1勺)调料盐(1勺)咸香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯玉米炖骨头汤的做法步骤1、骨头洗净,倒入一勺料酒,生姜片焯水。2、砂锅中放入姜片,骨头大火煮开,转小火焖煮45分钟。3、倒入玉米。4、倒入胡萝卜大火煮开,转小火焖煮30...
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水煮糯玉米怎么做-水煮糯玉米的做法
  • 水煮糯玉米怎么做-水煮糯玉米的做法

  • “糯玉米有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有...
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奶香糯玉米松饼怎么做-奶香糯玉米松饼的做法
  • 奶香糯玉米松饼怎么做-奶香糯玉米松饼的做法

  • “最后的糯玉米,放弃了关于酵母版松饼的想法,还是来个泡打粉版的松饼。因为再没有比这更省事省时的松饼了。当然不能完全跟先前一样,这关于夏日的最后记忆,就用奶香来划上句号。糯玉米的松饼,添加不了多少液体,用牛奶来制造奶香味,未免太过稀薄。反正有着一大堆奶粉等待着被消耗...
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好吃的青椒糯玉米如何做简单又好吃
  • 好吃的青椒糯玉米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的青椒糯玉米是嫩绿嫩绿的青椒育金黄金黄的玉米的完美结合。再加上玉米可以起到预防心血管疾病的效果,所以多吃玉米有益于身心健康噢。当然配上青椒烹饪而成的青椒糯玉米味道会更加的不错啦。喜欢的朋...
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玉米都有哪些种类呢-糯玉米是淀粉类食物吗
  • 玉米都有哪些种类呢-糯玉米是淀粉类食物吗

  • 很多朋友都会喜欢口感比较粘的糯玉米,觉得比起普通玉米来它的口感很棒,大家都知道玉米和小麦大米一样属于淀粉类食物,那么糯玉米是淀粉类食物吗?玉米家族又有哪些分类呢?一、糯玉米是淀粉类食物吗糯玉米是我国培育的杂交品种,是玉米家族的成员之一,很多吃过糯玉米的朋友都会被...
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糯玉米土豆炖鸡腿怎么做-糯玉米土豆炖鸡腿的做法
  • 糯玉米土豆炖鸡腿怎么做-糯玉米土豆炖鸡腿的做法

  • “土豆粉粉的,糯玉米粘糯,鸡块香辣入味儿,👍”食材明细主料糯玉米(一根)土豆(一个)鸡腿(4个)青红椒(适量)调料花生油(适量)葱姜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)桂皮(一小段)冰糖(3粒)盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(适量)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糯玉米土豆炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿请卖家剁成小...
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香炸糯玉米粑怎么做-香炸糯玉米粑的做法
  • 香炸糯玉米粑怎么做-香炸糯玉米粑的做法

  • “粑粑,是川渝两地对某些饼状食品的称呼。在夏季鲜玉米棒子大量上市的季节,市场街头常会见到用鲜玉米粒磨面制作的食品。通常做法不外乎蒸与炸。而煎炸的玉米粑似乎更受欢迎,香呗。少油为煎,多油为炸。不过,糯玉米太黏糯,少油的煎法往往会黏锅底而不太好操作,这次下个狠心,做一次...
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糯玉米和水果玉米的区别是什么
  • 糯玉米和水果玉米的区别是什么

  • 口感上有区别。糯玉米吃起来香甜软糯,比较的黏,而水果玉米是比较的脆,甜。糯玉米和水果玉米在保存的时候都要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存,这样能保存2~4天不变质坏掉。糯玉米和水果玉米在煮制的时候可以用牛奶煮制,用牛奶煮出来的玉米口感会比较的好。...
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糯玉米和甜玉米选哪个-糯玉米煮多久就熟了
  • 糯玉米和甜玉米选哪个-糯玉米煮多久就熟了

  • 玉米,代表着健康,是平民美食,也是减肥人士比较喜欢的食材,大家总是会在做沙拉的时候放上玉米或者直接煮熟吃,大街上也有卖玉米的摊位,从来不缺少购买的顾客,可见玉米的人气也是非常之高的。那么,糯玉米煮多久就熟了?糯玉米和甜玉米选哪个呢?就让我们一起来看看吧。一、糯玉米煮多...
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香糯玉米窝窝头怎么做-香糯玉米窝窝头的做法
  • 香糯玉米窝窝头怎么做-香糯玉米窝窝头的做法

  • “玉米窝窝头有助于调理胃肠,改善消化功能,富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质,属低脂、低糖食品,尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。含有丰富的膳食纤维,能刺激肠道蠕动,可预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生...
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糯玉米炒肉末怎么做-糯玉米炒肉末的做法
  • 糯玉米炒肉末怎么做-糯玉米炒肉末的做法

  • “在我的家乡,玉米也没有人叫玉米,大家都叫包谷,包么,玉么,叫法一直很多,但是不管怎么叫,大家都非常喜欢吃!德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。可预防心脏病和癌症在这项持续1年的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营...
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黑糯玉米排骨汤怎么做-黑糯玉米排骨汤的做法
  • 黑糯玉米排骨汤怎么做-黑糯玉米排骨汤的做法

  • “黑糯玉米排骨汤”食材明细主料黑糯玉米(300g)排骨(500g)辅料胡萝卜(100g)土豆(200g)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑糯玉米排骨汤的做法步骤1、将小排骨焯水去血沫,将排骨捞出,冲洗干净。2、电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,黑糯玉米切段,放入,加入葱姜八角;3、开中火焖煮半...
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好吃的糯玉米冰糖水如何做简单又好吃
  • 好吃的糯玉米冰糖水如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好吃的食物就像是这道糯玉米冰糖水,其实要是贫血的话一定要学习一下这道美味的营养食物,因为其实这道美味不仅是好吃更加的营养健康,所以希望大家也会喜欢这道好吃营养的健康餐,而且主要是制作的方法很简单呢...
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糯玉米碗糕怎么做-糯玉米碗糕的做法
  • 糯玉米碗糕怎么做-糯玉米碗糕的做法

  • “玉米季节的必做食品。每年都会搞上那么几回。有什么料用什么料。这一次,是白色糯玉米。糯玉米极其软糯,好似糯米粉,蒸好后软塌塌的。终究还是奢望它能有少许蓬发,加入了一捏捏小苏打,即便不起作用,就用来释放烟酸。没有加糖,就吃本味。一切都在预想之中。糯玉米没有什么劲道,在...
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胡萝卜糯玉米怎么做-胡萝卜糯玉米的做法
  • 胡萝卜糯玉米怎么做-胡萝卜糯玉米的做法

  • “简单营养快手菜品。”食材明细主料糯玉米(1个)辅料胡萝卜(半根)调料盐(适量)菜油(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜糯玉米的做法步骤1、糯玉米从玉米棒子上剥落下来,胡萝卜切成丁备用。2、油热以后先倒入糯玉米翻炒变色,由白色变得透明。3、放入胡萝卜丁翻炒。4、炒到...
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糯玉米莴笋炖排骨怎么做-糯玉米莴笋炖排骨的做法
  • 糯玉米莴笋炖排骨怎么做-糯玉米莴笋炖排骨的做法

  • “麻辣咸香,排骨离骨,莴笋脆嫩,玉米软糯入味儿,超级下饭。”食材明细主料糯玉米(2个)莴笋(适量)排骨(适量)辅料小米椒(3个)香葱(适量)葱姜蒜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)山茶油(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯玉米莴笋炖排骨的做法步骤1、排骨适...
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如何做简单又好吃-美味鸡腿炖土豆糯玉米
  • 如何做简单又好吃-美味鸡腿炖土豆糯玉米

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟鸡腿炖土豆糯玉米是一道非常美味的家常菜。其食材选取丰富如玉米,青椒,胡萝卜等,可以满足人体每日所需的各种维生素,矿物质等。且与鸡腿肉搭配,荤素均衡,十分营养健康。成品颜色丰富,好看又好吃。糯玉米香甜,鸡腿...
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糯玉米的做法 桂皮八角糯玉米 糯玉米怎么做
  • 糯玉米的做法 桂皮八角糯玉米 糯玉米怎么做

  • “前天下班时有人拉了一车糯玉米在公司门口卖一块钱2个,超便宜啊,我买了6个,这回煮了4个,我家胖子说怎么不多买点.......好香好糯啊”食材明细主料玉米(600克)辅料桂皮(30克)八角(20克)配料盐(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯玉米的做法步骤1、糯玉米四根,剥皮洗净。2、...
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可口的糖炒糯玉米如何做简单又好吃
  • 可口的糖炒糯玉米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟接下来给大家介绍一道可口的菜肴——糖炒糯玉米。北方以玉米为主食,还有高粱等都是北方的的喜爱,至今南方也会吃玉米,甚至种玉米,不过并不是以玉米为主食,南方人会把玉米当做零食吃,有时会放在餐桌上送饭吃。糯...
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糯玉米怎样挑选-糯玉米水开后煮几分钟
  • 糯玉米怎样挑选-糯玉米水开后煮几分钟

  • 糯玉米是餐桌上常见的食材,吃起来口感甜糯,无论大人还是小孩都很喜欢吃,糯玉米的吃法很多,但是最为简便的吃法莫过于水煮糯玉米了,那么,糯玉米水开后煮几分钟才熟?一、糯玉米水开后煮几分钟煮糯玉米的时候水烧开后再煮二十多分钟即可,如果糯玉米的个头比较大,那么,烹饪时间就会稍...
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