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关于卤豆腐炒肉的做法的餐饮百科

卤豆腐炒肉怎么做-卤豆腐炒肉的做法
  • 卤豆腐炒肉怎么做-卤豆腐炒肉的做法

  • 食材明细主料卤豆腐(适量)青椒(适量)蒜瓣(适量)猪肉(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤豆腐炒肉的做法步骤1、卤豆腐切成三角形块。2、准备好所有食材。3、热锅放入食用油,将蒜末煸香。4、放入猪肉炒变色。5、放入卤豆腐。6、放入青椒、盐,将...
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卤肉豆腐的做法 美味无比的卤肉豆腐 卤肉豆腐怎么做
  • 卤肉豆腐的做法 美味无比的卤肉豆腐 卤肉豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(1块)卤肉(1小碗)卤肉汁(2小碗)小青椒(1个)色拉油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤肉豆腐的做法步骤1、豆腐沥干水分,切成大薄片。2、炒锅加色拉油烧热,下入豆腐片,炸至金黄色。3、卤肉一碗。4、炒锅中加入卤肉汁、卤肉烧开,下入炸好的豆腐片,大火烧开,转为小火...
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紫包菜炒卤豆腐怎么做-紫包菜炒卤豆腐的做法
  • 紫包菜炒卤豆腐怎么做-紫包菜炒卤豆腐的做法

  • 食材明细主料紫包菜(适量)卤豆腐(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫包菜炒卤豆腐的做法步骤1、豆腐和包菜切块,辣椒切丝。2、烧油先放进卤豆腐。3、炒片刻。4、再倒进紫包菜和辣椒。5、炒匀。6、放点清水烧开。7、收汁调...
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卤豆腐炒包菜怎么做-卤豆腐炒包菜的做法
  • 卤豆腐炒包菜怎么做-卤豆腐炒包菜的做法

  • “微辣,咸香。方便快捷。”食材明细主料包菜(适量)卤豆腐(适量)辅料花生油(适量)蒜片(适量)花椒(适量)干红辣椒段(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤豆腐炒包菜的做法步骤1、包菜适量。2、手撕成大片。3、卤豆腐适量。4、适量油烧热,蒜片,花椒,干红辣椒段炒出香味儿...
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卤肉蚕豆烧豆腐怎么做-卤肉蚕豆烧豆腐的做法
  • 卤肉蚕豆烧豆腐怎么做-卤肉蚕豆烧豆腐的做法

  • “春末夏初,蚕豆新鲜上市,品尝美味正当时。”食材明细主料卤肉(适量)豆腐(适量)蚕豆(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤肉蚕豆烧豆腐的做法步骤1、蚕豆剥出蚕豆米。2、在沸水中焯水2分钟。3、豆腐切片。4、卤肉适量。5、锅中放油,放入蒜...
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卤豆腐怎么做-卤豆腐的做法
  • 卤豆腐怎么做-卤豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料卤汁(适量)大蒜(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、加一层薄薄的生粉。3、放入锅中慢煎。4、两面煎至金黄色。5、加入二勺卤汁。6、加蒜末炒香。7、码盘。8、开动啦。...
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卤五花肉和卤豆腐的做法 卤五花肉&卤豆腐 卤五花肉和卤豆腐怎么做
  • 卤五花肉和卤豆腐的做法 卤五花肉&卤豆腐 卤五花肉和卤豆腐怎么做

  • “小眼先生和闺女喜欢吃卤货,虽然现在市场上卖卤货的地方随处可见,但是说句心里话,卖的卤肉虽然味道不错,但是吃着真是不放心,还不如自己在家做,荤的素的卤上一锅,各其所好,全家欢喜。也可以一次多做些放在冰箱保存,随吃随取,方便的很呢~~这次我卤制用了五花肉、去骨鸡腿、豆腐、鸡...
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豆干炒卤肉怎么做-豆干炒卤肉的做法
  • 豆干炒卤肉怎么做-豆干炒卤肉的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)卤肉(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干炒卤肉的做法步骤1、豆干、卤肉切片,葱洗净。2、锅中放少量油,小火煸香葱白,放入卤肉煸炒出油。3、放入豆干翻炒,烹入料酒、生抽增香。4、撒入葱花,加盐调味炒匀...
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蒜香尖椒卤豆腐的做法 蒜香尖椒卤肉卤豆腐 蒜香尖椒卤豆腐怎么做
  • 蒜香尖椒卤豆腐的做法 蒜香尖椒卤肉卤豆腐 蒜香尖椒卤豆腐怎么做

  • 食材明细主料卤肉(适量)卤豆腐(适量)尖椒(适量)大蒜(适量)辅料油(适量)原卤汁(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香尖椒卤豆腐的做法步骤1、卤肉,卤豆腐,大蒜,尖椒。2、卤肉和卤豆腐切片,大蒜切段,尖椒切丝。3、先炒辣椒,4、放进卤豆腐,5、放进卤肉炒匀,6、炒香,7、放进大蒜,8、...
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卤豆腐丝炒卤耳尖的做法 香炒卤味---卤豆腐丝炒卤耳尖 卤豆腐丝炒卤耳尖怎么做
  • 卤豆腐丝炒卤耳尖的做法 香炒卤味---卤豆腐丝炒卤耳尖 卤豆腐丝炒卤耳尖怎么做

  • 食材明细主料卤豆腐干(适量)卤耳尖(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤豆腐丝炒卤耳尖的做法步骤1、卤豆腐干,卤耳尖,辣椒。2、全切丝。3、锅里放油倒进卤豆腐丝和卤耳尖丝。4、翻炒片刻。5、出锅待用。6、另起锅另放油放进辣椒丝,加盐炒...
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土豆豆腐卤肉打卤面怎么做-土豆豆腐卤肉打卤面的做法
  • 土豆豆腐卤肉打卤面怎么做-土豆豆腐卤肉打卤面的做法

  • “面条的卤子做法太多种,但是只要你尝过这种,你就会以后在每一次煮面时,第一想到的就是这款打卤面哦。”食材明细主料肉小粒(适量(三分肥七分瘦))土豆(一个)豆腐(半块)辅料小青菜(适量(油菜或者油麦菜都可))调料豆瓣酱(适量多些)生抽(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(少许)八角(三个)香叶(两片...
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姜丝卤肉豆腐丝怎么做-姜丝卤肉豆腐丝的做法
  • 姜丝卤肉豆腐丝怎么做-姜丝卤肉豆腐丝的做法

  • 食材明细主料卤肉(适量)豆腐干(适量)辅料青椒(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜丝卤肉豆腐丝的做法步骤1、豆腐,卤肉,青椒。2、卤肉切片,豆腐,辣椒,姜切丝。3、烧油放进切好的豆腐丝加盐炒匀,。4、再放进卤肉。5、移锅边,放进青椒和...
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卤豆腐卤豆结卤鸡腿的做法 卤豆腐&卤豆结&卤鸡腿 卤豆腐卤豆结卤鸡腿怎么做
  • 卤豆腐卤豆结卤鸡腿的做法 卤豆腐&卤豆结&卤鸡腿 卤豆腐卤豆结卤鸡腿怎么做

  • “食材家常,做法简单,卤好的豆腐、豆皮结、鸡腿都非常入味~~~喜欢的朋友可以试试!””食材明细主料豆腐皮(2张)北豆腐(500克)鸡蛋(5个)鸡腿(3个)辅料老汤(适量)桂皮(1小段)八角(2粒)干辣椒(适量)白芷(2片)香叶(3片)老抽(适量)生抽(适量)食盐(适量)五香(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤豆腐卤豆结卤鸡腿...
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大蒜卤豆腐炒肉怎么做-大蒜卤豆腐炒肉的做法
  • 大蒜卤豆腐炒肉怎么做-大蒜卤豆腐炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)卤豆腐(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜卤豆腐炒肉的做法步骤1、备卤豆腐,猪肉,大蒜。2、卤豆腐切片,肉切丝,蒜切段。3、先炒卤豆腐,。4、在买的现成的卤豆腐是淡的,在卤豆腐上放点盐入味。煎炒片刻...
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香卤豆腐皮炒香菜怎么做-香卤豆腐皮炒香菜的做法
  • 香卤豆腐皮炒香菜怎么做-香卤豆腐皮炒香菜的做法

  • “卤制的豆腐片,本来就有着很好的卤香味,所以在炒制豆腐皮的时候就不需要加什么调料,味道就很好了。这是一道很不错的素菜佳肴。”食材明细主料卤豆腐皮(半斤)辅料大葱(1棵)香菜(1棵)辣椒(1个)食盐(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香卤豆腐皮炒香菜的做法步骤1、豆腐...
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卤肉杂蔬炖豆腐怎么做-卤肉杂蔬炖豆腐的做法
  • 卤肉杂蔬炖豆腐怎么做-卤肉杂蔬炖豆腐的做法

  • “每次做饭剩下的菜,一点一点数量不多,品种丰富,今天就来一个杂蔬炖豆腐,最好吃的还是家常菜,随意搭配不浪费,最重要的还营养丰富。”食材明细主料卤肉(适量)豆腐(适量)海鲜菇(适量)油菜(适量)黄豆芽(适量)粉皮(适量)辅料花生油(适量)大料(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单...
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卤水豆腐炒雪花肉片怎么做-卤水豆腐炒雪花肉片的做法
  • 卤水豆腐炒雪花肉片怎么做-卤水豆腐炒雪花肉片的做法

  • “卤水豆腐豆香浓郁,生吃亦满口生香,加上质量上乘的雪花肉片,鲜香味美。”食材明细主料雪花肉片(150克)辅料卤水豆腐(150克)调料盐(3克)花椒(少许)干辣椒(2个)葱姜(少许)生抽(少许)蚝油(少许)味精(少许)八角(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤水豆腐炒雪花肉片的做法步骤1、肉切片、葱姜...
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肉汁卤豆腐怎么做-肉汁卤豆腐的做法
  • 肉汁卤豆腐怎么做-肉汁卤豆腐的做法

  • “豆腐喜油。我家炖五花肉还剩一碗肉汤,倒掉可惜,留着炒菜又有点油腻,正好用来卤豆腐。制作豆腐的大豆,含有一种叫皂角苷的物质,它能预防动脉粥样硬化,但又能促进人体内碘的排泄。肉汁的营养成分在此不做赘述,大家都知道的。”食材明细主料北豆腐(500g)肉汁(300g)辅料食用油(150g(实耗...
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菜椒炒卤豆腐怎么做-菜椒炒卤豆腐的做法
  • 菜椒炒卤豆腐怎么做-菜椒炒卤豆腐的做法

  • 食材明细主料卤豆腐(六块)辅料菜椒(两个)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜椒炒卤豆腐的做法步骤1、准备好原料。2、豆腐切片。3、辣椒洗净切片。4、豆腐过一下油。5、捞出装到盘子里。6、用锅里的油炒辣椒,加盐,酱油调味。7、加入豆腐搅拌均匀。8、...
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青椒卤豆腐干炒鸭怎么做-青椒卤豆腐干炒鸭的做法
  • 青椒卤豆腐干炒鸭怎么做-青椒卤豆腐干炒鸭的做法

  • 食材明细主料子鸭(适量)卤豆腐干(适量)辅料青椒(适量)香料(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒卤豆腐干炒鸭的做法步骤1、备子鸭,青椒,卤豆腐干。2、鸭肉切丁,青椒切块,卤豆腐切块。3、备香料。4、烧油放进鸭肉炒匀。5、放进香料提香。6、淋...
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肉末卤水豆腐怎么做-肉末卤水豆腐的做法
  • 肉末卤水豆腐怎么做-肉末卤水豆腐的做法

  • “小区近来开了一家专门做卤水豆腐的小店,以前经常吃的都内脂豆腐比较多,从来没有吃过卤水豆腐,于是试着买了一些做来吃,谁知道这一试就不可收拾了,从此,爱上了这卤水豆腐,爱上了卤水豆腐那特别的味道。”食材明细主料卤水豆腐(250克)辅料夹心肉末(50克)配料盐(1克)鸡精(1克)生抽(适量)香...
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黄心菜炒卤豆腐怎么做-黄心菜炒卤豆腐的做法
  • 黄心菜炒卤豆腐怎么做-黄心菜炒卤豆腐的做法

  • “微辣,咸鲜,简单快捷。”食材明细主料黄心菜(2棵)卤豆腐(适量)辅料姜(适量)小米椒(一个)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄心菜炒卤豆腐的做法步骤1、黄心菜两棵,去根择洗净。2、卤豆腐适量。3、锅内适量水烧开,黄心菜焯一下捞出。4、锅内适量油烧热,...
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卤肉火腿肠豆腐炒饭怎么做-卤肉火腿肠豆腐炒饭的做法
  • 卤肉火腿肠豆腐炒饭怎么做-卤肉火腿肠豆腐炒饭的做法

  • “高蛋白高钙美味炒饭。”食材明细主料冷饭(100g)辅料卤肉(20g)火腿肠(1根)豆腐(50g)酸豆角(3勺)调料盐(适量)老干妈(1勺)油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤肉火腿肠豆腐炒饭的做法步骤1、油热以后,放入卤肉和火腿肠丁翻炒香。2、放入酸豆角翻炒均匀。3、加入豆腐和老干妈炒香,加...
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青椒炒卤豆腐干怎么做-青椒炒卤豆腐干的做法
  • 青椒炒卤豆腐干怎么做-青椒炒卤豆腐干的做法

  • “有一些食材,原本已可以食用,但经过再加工,你会发现有一种惊喜!”食材明细主料卤豆腐干(300g)青椒(100g)辅料玉米油(1汤匙)盐(少许)蒜片(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒卤豆腐干的做法步骤1、将青椒切小片,豆腐干卤好备用(也可以买卤好的)。2、锅中油热后放入蒜片爆香再加...
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洋葱炒卤豆腐干怎么做-洋葱炒卤豆腐干的做法
  • 洋葱炒卤豆腐干怎么做-洋葱炒卤豆腐干的做法

  • 食材明细主料洋葱(适量)卤豆腐干(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒卤豆腐干的做法步骤1、备卤豆腐干和洋葱,。2、洋葱和豆腐干切丝。3、没烧热倒进洋葱放点盐。4、将洋葱炒至断生。5、倒进卤豆腐干。6、炒匀,。7、淋点生抽。8、放...
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