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关于爽口小冷菜的做法步骤的餐饮百科

爽口小冷菜怎么做-爽口小冷菜的做法
  • 爽口小冷菜怎么做-爽口小冷菜的做法

  • 食材明细主料苏子叶(适量)豇豆(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)白糖(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口小冷菜的做法步骤1、准备辣椒,苏子叶,豇豆。2、豇豆焯水切丁,苏子叶切碎,辣椒切碎都放入盘子里。3、放蒜末,盐,鸡精,白糖,加生抽,陈醋。4、加辣...
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爽口冷菜的做法 冰箱里的菜叶子—爽口冷菜 爽口冷菜怎么做
  • 爽口冷菜的做法 冰箱里的菜叶子—爽口冷菜 爽口冷菜怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)菠菜(适量)芹菜叶(适量)莴苣叶(适量)辅料花生(适量)配料蒜(适量)醋(适量)香油(适量)芝麻(适量)盐(适量)糖(适量)花生油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口冷菜的做法步骤1、冰箱里的各种菜叶扔了多可惜而且我也喜欢吃各种蔬菜的叶子2、蔬菜叶清洗干净掉热水之后用...
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爽口紫甘蓝的做法 【夏日小冷菜】爽口紫甘蓝 爽口紫甘蓝怎么做
  • 爽口紫甘蓝的做法 【夏日小冷菜】爽口紫甘蓝 爽口紫甘蓝怎么做

  • “酸甜口味的,脆脆的。”食材明细主料紫甘蓝(半个)辅料青椒(1个)熟芝麻(1勺)配料白醋(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝和青椒切丝(我的刀工还需提高)2、把切好的丝放清水里泡十五分钟3、把适量的白醋、糖、盐放在小碗里化...
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爽口小冷菜大全
  • 爽口小冷菜大全

  • 眼看炎炎夏日就要来临了,在高温的影响下有时连饭都没胃口吃了呢。吃惯了山珍海味,平时也可以吃一些清单的换换口味。今天小编就为大家带来几道爽口的小冷菜,这些小冷菜不光简单快捷,方便易做,而且就算搭配白粥也是很开胃可口的哦。1、凉拌蒜香茄子茄子在日常生活中有很多种做...
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爽口大拌菜的做法 【夏日小冷菜】---爽口大拌菜 爽口大拌菜怎么做
  • 爽口大拌菜的做法 【夏日小冷菜】---爽口大拌菜 爽口大拌菜怎么做

  • “夏天到来天气十分炎热,使得我们食欲下降,胃口不好,平时不如多吃些像大拌菜这样的凉拌菜,开胃又爽口,做起来十分方便,营养更是均衡!”食材明细主料圆生菜(适量)紫甘蓝(适量)辅料花生米(适量)黄瓜(适量)穿心莲(适量)彩椒(适量)西红柿(适量)配料香油(适量)蒜末(适量)姜末(适量)生抽(适量)味精(适量)盐(适量...
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凉拌爽口贡菜怎么做-凉拌爽口贡菜的做法
  • 凉拌爽口贡菜怎么做-凉拌爽口贡菜的做法

  • “喜贡菜清脆的感觉,制作简单美味,我一般用来早餐喝粥,自己做吃的放心”食材明细主料贡菜(100克)辅料大辣椒(1个)小米椒(3个)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)辣椒油(适量)糖(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌爽口贡菜的做法步骤1、将泡开的贡菜,用开水焯一下,至水再次沸腾2、...
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爽口冷菜的做法 夏日必备一一爽口冷菜 爽口冷菜怎么做
  • 爽口冷菜的做法 夏日必备一一爽口冷菜 爽口冷菜怎么做

  • 食材明细主料削皮菜(适量)折耳根(适量)辅料辣椒(适量)豆油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口冷菜的做法步骤1、把菜洗干净。2、在锅里放入水3、把折耳根放进锅里4、再把薛削皮菜放入锅里5、煮开后捞起来,沥干。...
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夏季清爽小冷菜 爽口金针菇怎么做-爽口金针菇的做法 爽口金针菇
  • 夏季清爽小冷菜 爽口金针菇怎么做-爽口金针菇的做法 爽口金针菇

  • “炎炎夏日,吃一道解暑降温小冷菜,喝点青岛啤酒,啧,啧,这感觉棒极了!”食材明细主料黄瓜(2支)金针菇(2段)胡萝卜(1支)火腿肠(2条)辅料蚝油(2ml)盐(6克)蒜泥(2勺)醋(20ml)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口金针菇的做法步骤1、将黄瓜、胡萝卜、金针菇、火腿肠分别切丝2、将锅加入水煮沸,将金...
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爽口冷菜怎么做-爽口冷菜的做法
  • 爽口冷菜怎么做-爽口冷菜的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)水果黄瓜(2条)紫甘蓝(1片)洋葱(适量)辅料小米辣(5个)大蒜(2瓣)仔姜(1块)香菜(适量)调料生抽(3勺)蚝油(1勺)陈醋(1勺)白糖(适量)熟芝麻(适量)芝麻酱(1勺)花生油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口冷菜的做法步骤1、木耳泡发,黄瓜和紫甘蓝用盐水洗净备用。2、紫甘蓝,洋葱...
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清爽小冷菜怎么做-清爽小冷菜的做法
  • 清爽小冷菜怎么做-清爽小冷菜的做法

  • 食材明细主料花生米(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)辣椒(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)芝麻(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清爽小冷菜的做法步骤1、花生米放锅里煮,里面放入葱姜,大料,,大概煮二十分钟。2、煮好好的花生米捞出挑出大料。3...
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凉拌萝卜苗的做法 【爽口冷菜】六步做出好吃小冷菜---凉拌萝卜苗 凉拌萝卜苗怎么做
  • 凉拌萝卜苗的做法 【爽口冷菜】六步做出好吃小冷菜---凉拌萝卜苗 凉拌萝卜苗怎么做

  • “一说到春天就是绿色,我喜欢绿色,喜欢春天,春天也养肝的季节,绿色养肝。最近忙碌的很,就上一道超级简单也很好吃的小菜吧,我想这款虽然简单但是也是一道不错的下酒小菜哦!”食材明细主料萝卜苗(250克)辅料盐(适量)香油(少许)糖(1克)咸鲜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌萝卜苗的做法...
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凉拌爽口青笋的做法 快手小菜:凉拌爽口青笋 凉拌爽口青笋怎么做
  • 凉拌爽口青笋的做法 快手小菜:凉拌爽口青笋 凉拌爽口青笋怎么做

  • “对南方人来讲,一般很少吃冷菜,夏天除外。在北方不同,感觉大家好像一年四季都少不了冷菜。虽然生活在这个地方,很多时间还是习惯于南方的生活作息。这不最近天气开始炎热起来,吃冷菜的机会也逐渐增多。一般冷菜做起来快捷又方便,最重要是还能保持菜的原汁原味,更加营养。周末晚...
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爽口小菜怎么做-爽口小菜的做法
  • 爽口小菜怎么做-爽口小菜的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)辅料红椒(1个)青椒(1个)白醋(适量)白糖(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口小菜的做法步骤1、准备食材。2、切丝。3、青红椒切丝。4、加盐、白糖、白醋搅拌均匀。5、成品。...
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爽口冷菜的五种做法
  • 爽口冷菜的五种做法

  • 现在正值春夏交替之际,天气渐渐回暖,回想起去年夏天的温度,我的食欲就一降再降,直至跌入谷底...气温蹭蹭的往上涨,看着桌面上的热炒菜,是真的一点胃口都没有了...这时如果有一份精致的爽口冷菜放在你面前,会不会感觉食欲大开,更有胃口了呢?今天就教大家五道爽口冷菜,春夏上新正合适...
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爽口小凉拌怎么做-爽口小凉拌的做法
  • 爽口小凉拌怎么做-爽口小凉拌的做法

  • “海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇头贵于海蜇皮...
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斑斓爽口冷菜怎么做-斑斓爽口冷菜的做法
  • 斑斓爽口冷菜怎么做-斑斓爽口冷菜的做法

  • “年近在眼前,今天用茎类食材蔬制作一款新春盛宴斑斓爽口冷菜。其同属茎类食材,却不同颜色、五彩缤纷、呈现在餐桌的成品是一道亮丽的风景,口感爽脆、颜色诱人、无疑增添了节日团聚的气氛。”食材明细主料心里美萝卜(适量)绿萝卜(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜末(少许)蒜末(少许)调料生抽...
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凉拌爽口芹菜怎么做-凉拌爽口芹菜的做法
  • 凉拌爽口芹菜怎么做-凉拌爽口芹菜的做法

  • “清爽的芹菜胡萝卜丝,好吃营养又丰富。”食材明细主料芹菜(200G)胡萝卜(150G)辅料大蒜(2瓣)配料盐(适量)糖(适量)辣椒油(适量)芝麻(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌爽口芹菜的做法步骤1、芹菜切丝2、锅内烧水,水沸后,下入芹菜丝,煮30秒,捞出过凉水备用。3、胡萝卜切丝4...
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爽口海菜凉粉怎么做-爽口海菜凉粉的做法
  • 爽口海菜凉粉怎么做-爽口海菜凉粉的做法

  • “青岛凉粉,青岛著名的十大小吃之一,几乎每一个土生土长的青岛人都会做的一种小食品。既不同于陕西的凉皮,也不同于北方的凉粉,这两种小吃都是用绿豆或者淀粉为原料,而青岛凉粉以青岛独有的一种海菜——石花菜熬制而成,是一种类似于果冻的凝胶状食品,所以青岛人也称之为海菜凉粉...
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凉拌爽口菜怎么做-凉拌爽口菜的做法
  • 凉拌爽口菜怎么做-凉拌爽口菜的做法

  • “现摘的新鲜蔬菜最好就是生吃,清洗干净简单一拌,爽口又好吃!”食材明细主料黄瓜(适量)青椒(适量)香菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌爽口菜的做法步骤1、青椒黄瓜香菜洗净。2、黄瓜切成小丁。3、青椒切碎。4、香菜切碎。...
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爽口小拌菜的做法 夏至味至|爽口小拌菜 爽口小拌菜怎么做
  • 爽口小拌菜的做法 夏至味至|爽口小拌菜 爽口小拌菜怎么做

  • “微雨过,小荷翻,榴花开欲然。玉盆纤手弄清泉,琼珠碎却圆。夏至,一年中夜最短,昼最长的一天。炎炎夏日里,恹恹无食欲……爽口的小拌菜,带给你凉爽的小清新~~”食材明细主料洋葱(适量)土豆(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)香油(适量)花椒油(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爽口...
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爽口家常冷菜怎么做-爽口家常冷菜的做法
  • 爽口家常冷菜怎么做-爽口家常冷菜的做法

  • “最近在想一个问题,饭店的冷菜为什么卖那么贵?好吃是真的,但是真的贵,光一盘黄瓜就能卖12块,所以这几天在家就复刻了这道冷菜,以后再也不用去饭店吃12块钱的冷菜了✌🏻”食材明细主料黄瓜(一根)辅料洋葱(少量)辣椒(少量)调料白糖(适量)盐(少量)油(适量)香油(少量)生抽(3勺)香醋(5勺)酸辣(口味)拌(工...
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爽口凉拌菜怎么做-爽口凉拌菜的做法
  • 爽口凉拌菜怎么做-爽口凉拌菜的做法

  • “这道凉拌菜所用的食材也正是眼下市场上随处可见的,像豆芽几乎一年四季都能吃到,有的小伙伴还自己在家生豆芽,那更是健康无污染的高品质蔬菜了。这道菜里的肉丝就是点睛之笔了,鲜香可口,大人孩子都喜欢吃,保证拌多少吃多少,一点也不用担心会浪费。”食材明细主料豆腐丝(150克)豆...
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爽口小拌菜怎么做-爽口小拌菜的做法
  • 爽口小拌菜怎么做-爽口小拌菜的做法

  • “今来一款爽口小菜,低脂营养又方便!”食材明细主料香芹(适量)香菜(适量)大蒜(适量)小葱(适量)青椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)香油(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口小拌菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、香芹和香菜切碎。3、青椒和小葱切碎放入。4...
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爽脆可口-凉拌蕨菜多做这一步
  • 爽脆可口-凉拌蕨菜多做这一步

  • 在这炎热的夏天,很多朋友食欲都下降了,没有胃口,这时候应该来一盘凉拌菜,好吃又开胃。凉拌菜也有很多种:凉拌黄瓜,凉拌莲藕,凉拌莴笋,凉拌番茄,凉拌土豆丝,凉拌苦瓜,凉拌蕨菜等等等等。小编最喜欢凉拌蕨菜了,但是蕨菜如果处理不当,可能会食物中毒哦。凉拌蕨菜有一阵子,传闻总说蕨菜致癌...
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一步步教你制作简单爽口的清炒小白菜
  • 一步步教你制作简单爽口的清炒小白菜

  • 三月四月不减肥,五月六月徒伤悲。面对夏季的时候街上走来走去穿着仙气飘飘的长裙,是不是很羡慕呢?那么不如现在开始注意饮食调理一番?一道清炒小白菜,既简单又爽口,重要的是,它不长肉啊!不长肉还能补充维生素。不知道清炒小白菜怎么做?没关系,接下来小编就介绍两种简单的制作方法。...
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