![咸味沙拉酱怎么做-咸味沙拉酱的做法]( "咸味沙拉酱怎么做-咸味沙拉酱的做法")
- 食材明细主料蛋黄（1个）白砂糖（5克）盐（6克）白醋（或柠檬汁）（20克）葡萄籽油（或色拉油）（220克）原味（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）咸味沙拉酱的做法步骤1、把蛋黄从鸡蛋中分离出来。2、把蛋黄放入搅拌桶中，加白砂糖打散。3、加入2汤勺葡萄籽油，用电动打蛋器打至蛋液与油完全乳化。4、重复以上...
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![自制沙拉酱（蛋黄酱）-沙拉酱]( "自制沙拉酱（蛋黄酱）-沙拉酱")
- 食材明细主料鸡蛋（1个）玉米油（200克（或橄榄油））糖（30克（或糖粉））柠檬汁（20克（或白醋））辅料盐（少许）酸甜（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制沙拉酱的做法步骤1、鸡蛋一个单独取出蛋黄2、用打蛋器把蛋黄打散3、倒入糖或糖粉和少许盐4、打至蛋液发白，糖完全融化5、然后开始加玉米油或橄榄油，...
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![原味沙拉酱和千岛沙拉酱的区别是什么]( "原味沙拉酱和千岛沙拉酱的区别是什么")
- 用法，口感，成分不同。1、原味沙拉酱酱多用于拌水果，蔬菜，千岛沙拉酱用于海鲜肉类。2、对于口感，千岛沙拉酱比原味沙拉酱的口感更浓郁。3、对于成份，千岛沙拉酱比原味沙拉酱的配料更加丰富，并且用特殊技术制造，因此成本比原味沙拉酱更高。...
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![自制沙拉酱（超简单超美味）-沙拉酱]( "自制沙拉酱（超简单超美味）-沙拉酱")
- “沙拉酱是一种百搭的酱，不论是在面包蛋糕还是在各式烹饪中常可见它的身影，但外面的沙拉酱为了延缓保质期加入了各种添加剂，自家做的不但新鲜而且绿色健康，操作起来也非常简单，为了家人的健康，动下手吧！”食材明细主料蛋黄（1个）大豆油（150毫升）辅料糖（20克）醋（适量）清淡（口味）技巧（工艺）半小...
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![蛋黄沙拉酱是甜的还是咸的]( "蛋黄沙拉酱是甜的还是咸的")
- 甜的。沙拉酱的口味主要分为甜味沙拉酱以及咸味沙拉酱。当用来拌水果沙拉时，是需要甜味沙拉酱的。当用来拌面包或者蛋糕时，可选择用咸味沙拉酱。蛋黄沙拉酱，顾名思义，是有着蛋黄的味道的。在保存蛋黄沙拉酱的时候，建议放置在冰箱冷藏室储存。...
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![在家自制沙拉酱-沙拉酱]( "在家自制沙拉酱-沙拉酱")
- 食材明细主料蛋黄（一个）糖粉（25G）柠檬汁或白醋（25G）植物油（225G）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制沙拉酱的做法步骤1、准备好材料,糖25G醋或柠檬汁25G蛋黄一个,植物油225G2、蛋黄用个大点的容器装,注意不要沾水沾油,倒入糖粉,用打蛋器打到发白3、打一会,成了这样的4、再打....
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![沙拉酱是甜的还是咸的]( "沙拉酱是甜的还是咸的")
- 都有。沙拉酱是一款起源地中海的酱料，制作的主要食材包括鸡蛋、食用油、柠檬汁等，口味主要包括咸鲜味沙拉酱、香甜味沙拉酱、蛋黄沙拉酱、原味沙拉酱、千岛沙拉酱等。沙拉酱口味不一样，制作的美食也会不同，其中咸味的沙拉酱比较适合制作土豆火腿沙拉，甜味的沙拉酱比较适合制作...
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![寿司沙拉酱用甜的还是咸的]( "寿司沙拉酱用甜的还是咸的")
- 甜的。做寿司的时候寿司中会加入培根，鸡蛋等味道以咸味为主的食材，所以沙拉酱会选择甜的中和。寿司是日本的传统美食，最早是用腌制的咸鱼做成的，后来慢慢变化成为现在的寿司。寿司一般是做成一长条然后切成片状食用。吃寿司的时候可以直接食用也可以搭配芥末一起食用。...
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![沙拉酱的做法 自制沙拉酱 沙拉酱怎么做]( "沙拉酱的做法 自制沙拉酱 沙拉酱怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋黄（2个）辅料橄榄油（100ml）盐（4克）白糖（25克）苹果醋（35ml）其他（口味）调味（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙拉酱的做法步骤1、准备材料：鸡蛋、橄榄油、果醋、白糖。盆子，无水无油。电动打蛋器。2、蛋黄2个打入盆中，加半勺糖。3、用电动打蛋器打。蛋黄和白糖溶和在一起，体积有所变...
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![美味沙拉酱怎么做-美味沙拉酱的做法]( "美味沙拉酱怎么做-美味沙拉酱的做法")
- 食材明细主料蛋黄（2个）糖粉（20.6克）玉米油（150克）辅料醋（10克）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味沙拉酱的做法步骤1、两个鸡蛋黄与20.6克糖粉混合。2、搅拌均匀。3、慢慢加入少许玉米油，继续搅拌。4、搅拌至乳白色，加入10克醋，继续手动搅拌至乳白色！如图所示！5、沙拉酱做好了，超级...
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![香甜沙拉酱和原味沙拉酱有什么区别]( "香甜沙拉酱和原味沙拉酱有什么区别")
- 1、制作原料及口感不同。香甜沙拉酱口感偏甜，香味浓郁，而原味的沙拉酱则是咸口的，所以香甜味的一定比原味的多放入了白砂糖一起其他的食材来调节沙拉酱的味道。2、用法不同，香甜味的沙拉酱用法非常的广泛，可以用于煎饼、香肠、海鲜食品等，而原味的一般用于沙拉中。...
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![咸味蛋黄沙拉酱怎么做-咸味蛋黄沙拉酱的做法]( "咸味蛋黄沙拉酱怎么做-咸味蛋黄沙拉酱的做法")
- “为了完成祈和打蛋器的试用，我积极到做这面包卷的肉松和沙拉酱都是自己做的。个人觉得肉类配咸味的沙拉酱会比较好点，所以就做了咸味的沙拉酱。而且为了粘肉松方便涂抹，我特地放少点油，弄得比较稠点。要是喜欢稍稀的童鞋们，可以适当加多点分量的油，要是喜欢甜味的沙拉酱，可以用...
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![做超简单零失败的美味－－－－－－－－自制沙拉酱-沙拉酱]( "做超简单零失败的美味－－－－－－－－自制沙拉酱-沙拉酱")
- “其实我们沙拉酱吃得比较少，这也是第一次做，感觉自己做出来更绿色更健康吧，用来做水果沙拉，蔬菜沙拉，或者是抹蛋糕卷什么的都不错。方法非常简单，但会有点累，也需要一些耐心。天气不好真郁闷，照片效果总觉得不理想。”食材明细主料无色无味植物油（225克）白醋（25克）蛋黄（1个）糖粉（25克）原...
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![沙拉酱的做法 自制沙拉酱（蛋黄酱） 沙拉酱怎么做]( "沙拉酱的做法 自制沙拉酱（蛋黄酱） 沙拉酱怎么做")
- “平时我们做沙拉，面包之类的，都会用到沙拉酱，沙拉酱在西餐里的用途极为广泛。其实沙拉酱是一个统称，我要做的这款也叫做蛋黄酱，在烘焙里面，经常用在蛋糕或者面包上的，比如汉堡，火腿面包，蛋卷等等，台湾称作美乃滋。自己做的蛋黄酱，味道比较清新香滑，比外面买的要好吃，而且不添加防腐剂...
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![【番茄配方】家庭自制沙拉酱——健康沙拉酱做汉堡，伴沙拉-沙拉酱]( "【番茄配方】家庭自制沙拉酱——健康沙拉酱做汉堡，伴沙拉-沙拉酱")
- “沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。自已做沙拉酱，因没有加防腐剂，吃不完的密封好，放冰箱冷藏保存，想吃的时候，卷面包，自制汉堡包，都是不错的选择呢！”食材明细主料蛋黄（1个）柠檬汁（25g）辅料植物油（225g）糖粉（25g）甜味（口味）...
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![自制沙拉酱（水果沙拉）-沙拉酱]( "自制沙拉酱（水果沙拉）-沙拉酱")
- “说道水果沙拉，可能是很多人的特别喜欢吃的；水果沙拉属于甜品菜谱，主要原料是鲜橙、香蕉、苹果、奇异果、红李、提子等，工艺是拌，难度不大，原料也比较常见；据说沙拉有减肥的功效，很适合女孩子噢！但水果沙拉的沙拉酱是这道菜的画龙点睛之笔！我们一起来看看的水果沙拉的画龙点睛笔的...
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![咸蛋沙拉怎么做-咸蛋沙拉的做法]( "咸蛋沙拉怎么做-咸蛋沙拉的做法")
- 食材明细主料咸蛋（适量）生菜（适量）紫洋葱（适量）西红柿（适量）辅料橄榄油（适量）水果醋（适量）黑胡椒（适量）汤（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋沙拉的做法步骤1、将洋葱切碎泡冰水，去除洋葱的辛辣味，生菜切断泡冰水，西红柿去籽切丁。2、咸蛋切丁。3、取一大碗，一次加入橄榄油、水果醋...
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![自制沙拉酱的做法 佳厨美味之自制沙拉酱（原味，水果味） 自制沙拉酱怎么做]( "自制沙拉酱的做法 佳厨美味之自制沙拉酱（原味，水果味） 自制沙拉酱怎么做")
- “酸酸甜甜的味道，不怕胖的你享受吧！”食材明细主料鸡蛋（2个）柠檬（0.5个）辅料大豆色拉油（600毫升）果味粉（适量）配料细砂糖（25克）白醋（适量）白兰地（8毫升）芥末膏（（黄色）适量）纯牛奶（10毫升）盐（4克）原味（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制沙拉酱的做法步骤1、把蛋黄放入一个无油无水的容器中，（尽量先...
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![沙拉酱的做法 教你做基本沙拉酱 沙拉酱怎么做]( "沙拉酱的做法 教你做基本沙拉酱 沙拉酱怎么做")
- 食材明细主料蛋黄（1个）芥末酱（一小勺（或芥末粉)）辅料盐（一小勺）糖（一小勺）醋（一大勺）沙拉油（四分之三杯）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙拉酱的做法步骤1、将蛋黄、芥末粉、盐、糖、放入容器内。2、开始时边慢慢搅拌边滴入油。（若一下子放太多油会分离成稀糊状）3、如此反复加油，加...
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![水果沙拉用什么味沙拉酱]( "水果沙拉用什么味沙拉酱")
- 原味或者香甜味的沙拉酱。用原味或者香甜味的沙拉酱不仅可以很好的保留水果原本的风味，而且还可以在很大程度上提升水果的口味。在做水果沙拉的时候要注意选用正确的水果，最好选用西瓜，梨，葡萄，芒果等保存时间长而且不易变色的水果。...
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![自制沙拉酱-沙拉酱]( "自制沙拉酱-沙拉酱")
- 食材明细主料玉米油（125克）鸡蛋液（30克）辅料奶粉（15克）白砂糖（15克）食用盐（1克）柠檬汁（5克）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制沙拉酱的做法步骤1、奶粉、糖、盐、鸡蛋液、柠檬汁放一起搅拌均匀。2、放入玉米油（玉米油分五次加入）。3、打蛋器慢转打均匀。4、第五次加入玉米油打均...
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![沙拉酱和沙拉酱一样吗]( "沙拉酱和沙拉酱一样吗")
- 一样，只是音译过来叫法不同。沙拉酱有西方国家传入我国，最早是用来制作各类沙拉和汉堡三明治，后来传入我国后，又根据当地口味在风味上做了改良，市面上常见的沙拉酱有：蛋黄酱、千岛酱、油醋汁、蜂蜜芥末酱、凯撒沙拉酱、意式沙拉酱和红酒醋酱等。...
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![蔬菜沙拉的沙拉酱是甜的还是咸的]( "蔬菜沙拉的沙拉酱是甜的还是咸的")
- 通常为咸的。加蔬菜，洋葱，火腿，搭配味道更好；最好配个面包片这样吃那样也不油腻；甜的沙拉酱有花生味的，也有巧克力味的，平时吃的时候再加点葡萄干，核桃干等干果，那样味道更好。咸的沙拉酱与甜的沙拉酱都是存在的，吃的时候根据情况可。...
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![寿司用甜的沙拉酱还是咸的]( "寿司用甜的沙拉酱还是咸的")
- 甜的。沙拉酱有甜味和咸味之分，甜味沙拉酱可以用于制作蔬菜沙拉、鸡蛋饼、手抓饼等等，可以使得食物的口感更加香甜可口；而咸味的沙拉酱使用的频率比较少，多用于制作水果沙拉，若是水果沙拉也使用甜味的酱料就会导致口感过腻，咸味的正好可以解决这个问题。...
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![原味沙拉酱是甜的还是咸的]( "原味沙拉酱是甜的还是咸的")
- 酸甜味道。正宗的沙拉酱比较符合中国人的口感，所以是酸甜的。它使用新鲜的鸡蛋加上酸味的黄瓜，制作而成，保持了蛋黄的浓郁，口感清新，适合配合面包或者水果食用；也可以在制作汉堡的时候加入一点，味道会更好。注意，沙拉酱的脂肪很多，热量大，不宜食用过多。...
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味味甜
