![牛筋蛋花汤的做法 【煲汤类】牛筋蛋花汤 牛筋蛋花汤怎么做]( "牛筋蛋花汤的做法 【煲汤类】牛筋蛋花汤 牛筋蛋花汤怎么做")
- “蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。”食材明细主料牛筋（适量）辅...
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![牛筋丸海发菜汤怎么做-牛筋丸海发菜汤的做法]( "牛筋丸海发菜汤怎么做-牛筋丸海发菜汤的做法")
- “海发菜又称（龙须菜）富含海藻多醣、碘、钙、铁等多种人体必须的常、微量原素和维他命A、B1、C等。藻体外层的粘质主要成分是Fucoidan，能有效清除胃粘膜表面的细菌、1—157大肠肝菌。日本研究证明，海发菜（水云）有清肺通便、养颜瘦身，降血压血脂和调作身体机能等功效。传统食用海...
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![牛筋丸萝卜汤怎么做-牛筋丸萝卜汤的做法]( "牛筋丸萝卜汤怎么做-牛筋丸萝卜汤的做法")
- 食材明细主料萝卜（2个）牛筋丸（1包）辅料香葱（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸萝卜汤的做法步骤1、食材：萝卜。2、牛筋丸。3、将牛筋丸去包装壳，放在案板上切开，待用。4、将萝卜洗净，放在案板上切成块。5、起锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。6、接...
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![牛筋丸菜心汤怎么做-牛筋丸菜心汤的做法]( "牛筋丸菜心汤怎么做-牛筋丸菜心汤的做法")
- “鲜嫩，清甜，快捷，清淡汤品。”食材明细主料牛筋丸（2粒）菜心（适量）辅料姜片（少许）油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸菜心汤的做法步骤1、备好食材：菜心，牛筋丸，姜。2、牛筋丸切片，切点姜片，菜心洗净摘长段。3、锅中放水，下姜片，牛筋丸片煮开。4、煮开后继续煮2分钟。5...
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![清汤牛筋丸怎么做-清汤牛筋丸的做法]( "清汤牛筋丸怎么做-清汤牛筋丸的做法")
- “清淡美味，牛筋丸特别有嚼劲儿，这是纯牛肉和牛筋制作的丸子，满满的蛋白质哦！”食材明细主料牛筋丸（10个）辅料小白菜（50g）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）清汤牛筋丸的做法步骤1、冷冻的牛筋丸放入30度左右的温水泡20分钟，当牛筋丸捏上去Q弹即可。2、水中放入盐，再放入...
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![牛筋丸汤粉怎么做-牛筋丸汤粉的做法]( "牛筋丸汤粉怎么做-牛筋丸汤粉的做法")
- “我家简单的早餐。”食材明细主料江西米粉（1包(400g)）白菜苗（150g）牛筋丸（1包(310g)）辅料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛筋丸汤粉的做法步骤1、锅放水烧开，把江西米粉放入煮开转小火慢煮至软透。(米粉比较粗，煮的时候象煮饺子一样点三次凉水。)2、把米...
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![肉汤牛筋面怎么做-肉汤牛筋面的做法]( "肉汤牛筋面怎么做-肉汤牛筋面的做法")
- “给高三的儿子做的夜宵，他不吃辣，所以不放油辣椒。如果喜欢吃辣，放点油辣椒更好吃哦。牛筋面已经冷水浸泡了十几个小时了，如果直接煮面，时间要很久的。”食材明细主料牛筋面（50克（干））腱子肉（30克）辅料煮肉汤（300克）番茄（20克）菠菜（5克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉汤牛...
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![药膳牛筋汤怎么做-药膳牛筋汤的做法]( "药膳牛筋汤怎么做-药膳牛筋汤的做法")
- “冬天是进补的季节！特别是客家黄酒和牛筋，更是冬天的进补首选食材！”食材明细主料牛筋（750克）红枣（20克）枸杞（10克）党参（15克）辅料姜（3克）客家黄酒（150ml）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）药膳牛筋汤的做法步骤1、药材用冷水浸泡一会儿！2、牛筋洗干净，切段3、电力高压锅放适量水，把牛筋放...
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![浓汤牛筋火的做法 浓汤牛筋火锅 浓汤牛筋火怎么做]( "浓汤牛筋火的做法 浓汤牛筋火锅 浓汤牛筋火怎么做")
- 食材明细主料牛筋（半斤多）牛筋丸（4颗）西洋菜（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）浓汤牛筋火的做法步骤1、牛筋解冻，洗净，放入电压力锅内胆中，加入几片姜和两个八角，插电，调节“高压”和“猪蹄档”，跳压再继续压15分钟。2、压好的牛筋取出。3、把牛筋及汤一起倒入汤锅中...
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![牛筋丸汤粉的做法 潮音潮人：牛筋丸汤粉 牛筋丸汤粉怎么做]( "牛筋丸汤粉的做法 潮音潮人：牛筋丸汤粉 牛筋丸汤粉怎么做")
- “潮汕牛筋丸为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史。牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，超级有弹性，很是有点嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演，由于全由人工操作，所以成本比机制的要高。80年代...
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![花生猪脚筋汤的做法 眉豆花生猪脚筋瘦肉汤 花生猪脚筋汤怎么做]( "花生猪脚筋汤的做法 眉豆花生猪脚筋瘦肉汤 花生猪脚筋汤怎么做")
- “广东人喜欢煲汤，并且按时令煲汤，于适应多变的潮湿的广东气候，改善自身系统免疫力眉豆花生汤特别适合冬春湿冷季节饮用：除湿困祛脚气眉豆、花生性平，和胃润肺中医认为有健脾祛湿、补中益气、养胃的作用;红枣为性温养血气、健脾胃；陈皮、生姜理气化滞。猪脚筋、瘦肉强筋壮骨，胶...
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![花胶牛蹄筋汤怎么做-花胶牛蹄筋汤的做法]( "花胶牛蹄筋汤怎么做-花胶牛蹄筋汤的做法")
- “此汤养颜，补充骨胶原，脂肪含量少，上完夜班好好慰劳自己，女人不补容易老！花胶不一定越大就说越好，功效一样，只是口感有差别而已。”食材明细主料小黄花胶（1把）新鲜牛蹄筋（适量）瘦肉（适量）辅料生姜片（5片）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花胶牛蹄筋汤的做法步骤1、生姜切片备用...
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![牛筋丸春萝卜汤怎么做-牛筋丸春萝卜汤的做法]( "牛筋丸春萝卜汤怎么做-牛筋丸春萝卜汤的做法")
- 食材明细主料牛筋丸（适量）萝卜（适量）辅料蒜苗（适量）芹菜（适量）调料姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸春萝卜汤的做法步骤1、牛筋丸。2、萝卜去皮洗净。3、切成丝备用。4、芹菜蒜苗姜切好。5、姜片丢入锅中加入适量开水和萝卜丝。6、牛筋丸丢入。7、萝卜丝...
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![牛筋土豆汤怎么做-牛筋土豆汤的做法]( "牛筋土豆汤怎么做-牛筋土豆汤的做法")
- “土豆被称为营养最高，热量最低的蔬菜，土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆中的蛋白质甚至比大豆还好，最接近动物蛋白，土豆还有抗衰老的功效哦；牛肉是优良的高蛋白食品，营养丰富易于被人体吸收，含大量蛋白质，少量脂肪，还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸，及少量维生素...
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![牛筋丸炒西兰花怎么做-牛筋丸炒西兰花的做法]( "牛筋丸炒西兰花怎么做-牛筋丸炒西兰花的做法")
- 食材明细主料牛筋丸子（10颗）西兰花（1颗）辅料萝卜干（50g）调料姜（2块）黄豆酱（1匙）蚝油（2匙）生抽（1匙）盐（半匙）花生油（2匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）牛筋丸炒西兰花的做法步骤1、牛筋丸对半切开，萝卜干泡开洗干净。2、西兰花切成小块洗干净备用。3、煮开水下花生油一勺后下西兰花。煮30...
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![花生猪脚筋汤怎么做-花生猪脚筋汤的做法]( "花生猪脚筋汤怎么做-花生猪脚筋汤的做法")
- “猪脚筋可说是猪脚中的精华，像牛蹄筋一样，弹牙有嚼头，做卤味或煲汤后非常好味，而且含丰富胶质，有益气补虚、强筋健骨的功效。老人家也常说，一条猪只有两条脚筋，分量不多，对膝盖关节最是滋补。”食材明细主料猪蹄（1只）猪蹄筋（4条）眉豆（45克）花生（45克）红枣（5颗）辅料姜（3片）盐（适量）料酒（3勺）原味（...
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![牛肉牛筋丸粄汤的做法 牛肉牛筋丸粄汤（河粉汤） 牛肉牛筋丸粄汤怎么做]( "牛肉牛筋丸粄汤的做法 牛肉牛筋丸粄汤（河粉汤） 牛肉牛筋丸粄汤怎么做")
- 食材明细主料牛筋丸（15颗）牛肉（适量）水粄（一斤（3人份）（河粉））香葱（3根）地都东菜（少量）辅料酱油（少量）生粉（少量）油（少量）盐（少量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉牛筋丸粄汤的做法步骤1、切好适量牛肉，加入适量油、盐；少量生粉、酱油，伴匀腌制待用。（牛肉切薄一些口感更好）2、香葱洗干净，切成葱...
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![牛筋丸粿条汤的做法 【牛筋丸粿条汤】----潮汕特色美食 牛筋丸粿条汤怎么做]( "牛筋丸粿条汤的做法 【牛筋丸粿条汤】----潮汕特色美食 牛筋丸粿条汤怎么做")
- “只要是潮汕人，肯定知道牛筋丸，特好吃，有嚼劲。怎么吃都不会厌。白天要上班，到了中午，马上赶回家给她做一碗热腾腾的牛筋丸粿条汤。”食材明细主料潮汕牛筋丸（8粒）潮汕粿条（适量）蘑菇（1个）胡萝卜（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸粿条汤的做法...
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![牛筋丸蘑菇汤怎么做-牛筋丸蘑菇汤的做法]( "牛筋丸蘑菇汤怎么做-牛筋丸蘑菇汤的做法")
- 食材明细主料牛筋丸（250g）鲜蘑菇（200g）辅料盐（适量）油（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸蘑菇汤的做法步骤1、牛筋丸子。2、蘑菇去掉根部，清洗干净。3、将牛筋丸入锅煮。4、煮开后放入蘑菇，盖盖煮十分钟。5、放入油、盐、胡椒粉、鸡精调味，即可...
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![牛筋丸白菜汤怎么做-牛筋丸白菜汤的做法]( "牛筋丸白菜汤怎么做-牛筋丸白菜汤的做法")
- “荤素搭配，清淡有营养，谷雨节气养生汤品。”食材明细主料牛筋丸（3粒）白菜（适量）辅料姜丝（少许）葱（少许）油（少许）盐（少许）小番茄（3个）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸白菜汤的做法步骤1、备好食材：如图。2、白菜切粗条，小番茄对半切，切点姜丝，葱花。3、康宁小汤锅放入适量的水，将牛筋...
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![牛筋汤怎么做-牛筋汤的做法]( "牛筋汤怎么做-牛筋汤的做法")
- “冷冷的冬天就得吃吃这个补补！”食材明细主料牛筋（750克）辅料党参（15克）枸杞（10克）红枣（10克）客家黄酒（200ml）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛筋汤的做法步骤1、牛筋一条2、牛筋砍块，药材洗干净都放到电力高压锅3、加五碗水煲一小时4、一小时后煲好了5、装一碗牛筋汤6、在牛筋汤...
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![牛筋丸生菜汤怎么做-牛筋丸生菜汤的做法]( "牛筋丸生菜汤怎么做-牛筋丸生菜汤的做法")
- “牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头！吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱，不过还是蘸本地特产沙茶酱最为地道~”食材明细主料牛筋丸（适量）生菜（适量）辅料蒜蓉（适量）猪油（...
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![牛筋丸炒花菜怎么做-牛筋丸炒花菜的做法]( "牛筋丸炒花菜怎么做-牛筋丸炒花菜的做法")
- 食材明细主料牛筋丸（95克）花菜（180克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸炒花菜的做法步骤1、食材：牛筋丸、花菜（已清洗）2、将牛筋丸拆开包装，放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒一下。4、接着，合入切好的牛筋丸翻炒翻炒...
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![萝卜牛筋汤怎么做-萝卜牛筋汤的做法]( "萝卜牛筋汤怎么做-萝卜牛筋汤的做法")
- 食材明细主料牛筋（276克）萝卜（385克）辅料葱花（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜牛筋汤的做法步骤1、材料：半熟牛筋、萝卜、葱花2、将萝卜洗净捞出。3、放在案板上切成块，待用。4、将牛筋放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜...
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![桂花冰糖炖牛筋怎么做-桂花冰糖炖牛筋的做法]( "桂花冰糖炖牛筋怎么做-桂花冰糖炖牛筋的做法")
- 食材明细主料牛筋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）冰糖（适量）桂花糖（适量）大曲（适量）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）桂花冰糖炖牛筋的做法步骤1、牛筋洗干净。2、准备调料。3、锅中煮开水，加入牛筋葱姜蒜。4、然后加入少许大曲焯煮片刻。5、煮至水开浮沫出现。6、然后捞出过凉水。...
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味味甜
