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关于中式花生糖的家常做法的餐饮百科

中式花生糖怎么做-中式花生糖的做法
  • 中式花生糖怎么做-中式花生糖的做法

  • “快到新年,必须要学一点适合中式春节的糕点糖果才是正经事。今天起,我们会陆续发一些适合过年期间招待亲朋好友和串门携带的糕点糖果。真的是老人孩子都爱吃的国民点心,你一定要做做看。”食材明细主料熟花生(250g)辅料细砂糖(190g)香草糖(15g)海藻糖(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗...
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家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法
  • 家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法

  • “自从学着做糕点,极少光顾点心铺。不管是包子饺子,还是馒头煎饼,面包蛋糕,蛋挞甜品……能自己做的,绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)辅料红糖(50g)红枣(10个)牛奶(250g左右)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常红糖开花馒头的做法步骤1...
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花式棉花糖怎么做-花式棉花糖的做法
  • 花式棉花糖怎么做-花式棉花糖的做法

  • “花式棉花糖——由石家庄马社勇老师亲身讲解花式棉花糖的制作过程,将花式棉花糖以时尚的姿态重新摆上美食舞台,同时也希望可以给大家带来又一项新的美食梦。”食材明细主料白砂糖(20克)红色砂糖(10克)黄色砂糖(适量)辅料竹签(2根)小勺(一把)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花式...
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焦糖花生酥的做法 【焦糖花生酥】甜香酥脆尽在口中 焦糖花生酥怎么做
  • 焦糖花生酥的做法 【焦糖花生酥】甜香酥脆尽在口中 焦糖花生酥怎么做

  • “花生”父母在葡萄地的棚架下种了许多,说是给你留一袋子,过年回来等你吃。我淘气的说:“要炒的、煮五香的、还要炸花生米儿...”他们总是能满足我提出的诸多无理要求。已经有两个春节没有回家了,2014,爸妈该催着结婚了,我总说...不急不急...焦糖花生酥,满满的蜂蜜甜香~~~”食材...
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花式棉花糖的做法 河北花式棉花糖 花式棉花糖怎么做
  • 花式棉花糖的做法 河北花式棉花糖 花式棉花糖怎么做

  • “河北花式棉花糖,作为石家庄特色休闲小吃的代表,受到了越来越多的美食爱好者的喜爱,在这里为大家详细讲解一下河北花式棉花糖的制作过程,希望可以帮助大家更好的认识河北花式棉花糖!”食材明细主料黄色彩糖(10克)红色彩糖(20克)辅料竹签(2根)小勺(一把)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普...
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花生牛轧糖的做法 棉花糖版的花生牛轧糖 花生牛轧糖怎么做
  • 花生牛轧糖的做法 棉花糖版的花生牛轧糖 花生牛轧糖怎么做

  • “今年瞧见很多网友都自己动手做牛轧糖,忍不住想试试,但是找了很多家,都没有买到。想起了强大的淘宝啊!买了最贵的棉花糖,货物一到,马上动手做起来。果然不负众望,完美呀!据说比外面卖的还好吃,偷笑呀!以后家里的糖包了”食材明细主料奶粉(200g)花生米(300g)黄油(60克)辅料棉花糖(300克)奶...
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花生芝麻糖的做法 花生芝麻糖——花生炒米糖 花生芝麻糖怎么做
  • 花生芝麻糖的做法 花生芝麻糖——花生炒米糖 花生芝麻糖怎么做

  • “这次是做两样糖,都加了花生。”食材明细主料花生(3碗)芝麻(适量)炒米(适量)辅料糖(一碗)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生芝麻糖的做法步骤1、炒米,潮汕地区都有。是现成的。2、炒芝麻,小火。3、花生,炒米。再拌合。4、花生,芝麻。再拌合。5、炒糖,小火。然后迅速将食材混合一起...
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糖花生怎么做-糖花生的做法
  • 糖花生怎么做-糖花生的做法

  • 食材明细主料花生(适量)调料糖(适量)盐(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖花生的做法步骤1、先把锅用小火烧热,倒入适量盐,花生米。2、不听停地翻炒,直至花生米发出啪啪响,变得干脆即可。3、捞出花生米。4、锅里加入适量糖和水,大火烧开。5、不停地搅拌。6、等糖水熬至粘稠。...
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糖霜花生的做法 【北京】糖霜花生 糖霜花生怎么做
  • 糖霜花生的做法 【北京】糖霜花生 糖霜花生怎么做

  • “小孩子最爱吃甜食了。虽然我们小时候的零食没有现在的品种多,童年却也是甜蜜蜜的。就像今天我带给大家的这道小零食,是不是咱们全都吃过?记忆中它们用塑料袋装着,一大包5毛钱。那时不知道要少吃甜的,所以这一大包,跟姐姐两人一分,很快就吃光了。酥脆的花生米红衣外面,花搭着裹...
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家常花生米怎么做-家常花生米的做法
  • 家常花生米怎么做-家常花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常花生米的做法步骤1、花生米洗净沥水。2、干锅中放入花生米,小火慢炒至花生米表皮完全干透。3、锅中倒入适量油,中小火翻炒花生米。4、炒至花生米变成焦红色即可。5、成品。小窍门炒花生米时要...
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鱼皮花生的家常做法
  • 鱼皮花生的家常做法

  • 鱼皮花生,相信很多人对这个名字有点陌生吧。但是,如果您上百度搜索看到它的图片,就会恍然大悟哦。是的,它就是我们小时候吃的花生豆。香酥可口,吃起来咸甜适中,而且营养还很丰富呢。花生本身具有丰富的营养价值,有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。也是品茶佐酒佳品哦。鱼皮花...
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花生糖的做法 过年小甜食----花生糖 花生糖怎么做
  • 花生糖的做法 过年小甜食----花生糖 花生糖怎么做

  • 食材明细主料熟花生仁(100克)核桃仁(50克)白糖(100克)花生油(半勺)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花生糖的做法步骤1、买来的熟花生去壳。2、花生仁去除红皮,掰两半。大点的花生需稍微擀碎。3、核桃仁微波炉高火三分钟叮熟再掰碎一些。。4、锅烧热放油稍微加热放入白糖小火加热...
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家常炒花生米怎么做-家常炒花生米的做法
  • 家常炒花生米怎么做-家常炒花生米的做法

  • “不只是下酒,做凉拌菜时撒几粒、煮面条、炒面拌面撒几粒增香,口齿留香。花生补脑养胃,外面的花生米都是油炸的,油反复使用不说,还不知道是不是放心油,自己动手炒一碗,可以吃好几天,一点都不难。”食材明细主料花生米(1碗)辅料油(适量)调料盐(适量(也可不加))原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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家常披萨的做法 中式家常“披萨” 家常披萨怎么做
  • 家常披萨的做法 中式家常“披萨” 家常披萨怎么做

  • “以鸡蛋粘合,家常饼的升级版。有羊肉和金针菇的参与,从外观和口味上有不一样的感受。形似披萨,口味中国化。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料羊肉片(适量)金针菇(适量)青豆(适量)香葱(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)番茄沙司(适量)葱香(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常披萨的做法步...
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家常焦糖花生糖如何做简单又好吃
  • 家常焦糖花生糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料糖:300花生:350核桃:150芝麻:随意黄油:30辅料具体步骤1.中小火把花生和核桃炒脆(可以用烤箱,更省事,180度,2-3分钟~),拿出晾凉,切碎(不要太碎了,不切我觉得也可以,我就是懒,直接用了粉碎机。。。结果。。。成粉了囧还...
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糖醋时蔬花生米的做法 【常德】糖醋时蔬花生米 糖醋时蔬花生米怎么做
  • 糖醋时蔬花生米的做法 【常德】糖醋时蔬花生米 糖醋时蔬花生米怎么做

  • “每每团圆饭或是新年酒的餐桌上,婆婆总会备上一份香酥花生米,婆说这是给爱喝酒的人配的,今年我就备了腰果,然后将花生米换了一个花样让它上桌。即可以当下酒菜也可以给孩子们多多吃一点。而且我改变了调料用了糖醋来调配,这样子更健康的给爱喝酒的人下酒,这样子也可以让孩子们...
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花生糖的做法 花生糖的“诞生”(甜蜜一整年) 花生糖怎么做
  • 花生糖的做法 花生糖的“诞生”(甜蜜一整年) 花生糖怎么做

  • “提前祝大家新年快乐啊~@!!!甜蜜一整年”食材明细主料糖(适量)辅料花生(适量)配料油(一勺)水(三勺)蜂蜜(一勺)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糖的做法步骤1、炒花生2、起锅3、去花生皮4、放入糖和水,加热化糖,边加热边搅拌不要糊锅,慢慢的糖溶成糖膏,颜色淡黄,用筷子蘸下能拔细丝...
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中式的麻花VS西式的饼干 中式的麻花怎么做-中式的麻花的做法 一个面团融贯中西
  • 中式的麻花VS西式的饼干 中式的麻花怎么做-中式的麻花的做法 一个面团融贯中西

  • “面团是个神奇的东西,同一种面团,放油里炸就是麻花,放烤箱烤就是饼干。”食材明细主料高粉(500克)苔条粉(50克)盐(10克)泡打粉(10克)油(75克)鸡蛋(2只)水(共275克)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)中式的麻花的做法步骤1、混合所有原料揉成团2、擀开切成条。3、将面条揉细揉长,左右手反方...
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花生糖怎么做-花生糖的做法
  • 花生糖怎么做-花生糖的做法

  • “花生糖吃了有瘾,哈哈,吃一块肯定不够。香香脆脆甜甜。”食材明细主料花生(100g)腰果(100g)白糖(300g)辅料芝麻(10g)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生糖的做法步骤1、坚果全部烤香,稍微压碎一点,拌起来。2、锅里直接放糖,不用放油。3、小火让糖慢慢融化,要经常翻拌。4、全部化了...
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中式生菜包的做法 饱腹的中式生菜包 中式生菜包怎么做
  • 中式生菜包的做法 饱腹的中式生菜包 中式生菜包怎么做

  • “广州人特别钟爱吃生菜,因为它有个好意头----“生财”!不过一直以来我都对生菜不太感冒,觉得它太过清淡,没滋没味。但昨天的一道“生菜包”,让我对这个好意头的菜刮目相看。”食材明细主料包心生菜(适量)肉碎(适量)腊肠粒(适量)萝卜干粒(适量)腰果粒(适量)花生粒(适量)凉白饭(适量)辅料香...
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葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做
  • 葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做

  • “葱油花卷是中式面点中很最普通的一种,很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看,但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等,不适合天天食用,有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀,其用料简单,制作方便,天天吃也不会腻啊。做花卷的花样很多,今这款是初学者最常用的,以后我...
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花生糖的做法 花生糖(棉花糖版) 花生糖怎么做
  • 花生糖的做法 花生糖(棉花糖版) 花生糖怎么做

  • 食材明细主料花生米(适量)辅料棉花糖(适量)配料糕粉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生糖的做法步骤1、棉花糖放进可微波的碗里放进微波炉2分钟至融化2、将花生放进融化的棉花糖拌均匀3、待稍微变硬即可切块撒上少许糕粉防粘4、完成...
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糖霜花生的做法 糖霜花生(花生粘) 糖霜花生怎么做
  • 糖霜花生的做法 糖霜花生(花生粘) 糖霜花生怎么做

  • 食材明细主料花生米(350g)白砂糖(160g)水(50ml)辅料淀粉(40g)甜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖霜花生的做法步骤1、生花生米放入烤箱,150度烤20分钟左右(中途翻动几次,让花生受热均匀)取出晾凉备用。(没有烤箱可以用炒锅烧熟)2、不粘锅中倒入清水和白糖,中小火加热,将糖煮化、熬成糖浆...
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法式花生牛轧糖怎么做-法式花生牛轧糖的做法
  • 法式花生牛轧糖怎么做-法式花生牛轧糖的做法

  • “这个花生牛轧糖的做法是从法式甜点的书是看到的,这个做法原料倒是简单,就是操作难度比较大,主要的难度就在这个蛋白霜上,但味道口感都很好,个人觉得比直接用棉花糖做的好吃。”食材明细主料白糖(150g)水饴(75g)蜂蜜(135g)水(50g)花生米(260g)辅料蛋清(35g)糖(10G)无糖奶粉(120g)甜味(口味)煮(工...
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家常饼的做法 【中式面点】花样饼系列---家常饼 家常饼怎么做
  • 家常饼的做法 【中式面点】花样饼系列---家常饼 家常饼怎么做

  • “百吃不腻酥软可口的家常饼---最普通的也是最好吃的!小时候,最爱吃妈妈做的家常烙饼了,家常烙饼配上新鲜的蔬菜,妈妈自己做的豆瓣酱,好香好香.....妈妈做烙饼很拿手,所有做这个饼就有家的味道,妈妈的味道,今天这款简单的家常饼分享给大家,希望你们喜欢!”食材明细主料面粉(适量)辅料...
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