![麻辣鱼的做法 麻麻辣辣的鱼 麻辣鱼怎么做]( "麻辣鱼的做法 麻麻辣辣的鱼 麻辣鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（一只）白菜（小半颗）土豆（两个）辅料葱（三根）蒜苗（一根）蒜瓣（五瓣）红辣椒（两根）姜（一块）鸡蛋（一个）配料炖鱼料（一包）料酒（适量）地瓜粉（适量）胡椒粉（适量）鱼香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣鱼的做法步骤1、土豆洗净去皮切片，白菜切段（我就切了一刀）备用2、鱼洗净切成三块（把两边的肉切...
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![麻辣鱼的做法 家常麻辣鱼 麻辣鱼怎么做]( "麻辣鱼的做法 家常麻辣鱼 麻辣鱼怎么做")
- “第一次发有什么不足大家请包涵”食材明细主料鲢鱼（一条）辅料豆芽（1斤）葱花（10根）姜（1两）花椒（适量）鸡蛋（1个）独蒜（2个）香菜（2颗）辣椒（适量）配料油（少许）盐（少许）香油（少许）鸡精（少许）耗油（少许）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣鱼的做法步骤1、先将鱼头鱼骨鱼肉分开，鱼头根鱼头放在一起不需要腌...
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![Fish 麻辣鱼怎么做-麻辣鱼的做法 麻辣鱼Spicy]( "Fish 麻辣鱼怎么做-麻辣鱼的做法 麻辣鱼Spicy")
- “和外面见到的麻辣鱼可能有些不同，纯粹是自己瞎鼓捣出来的”食材明细主料鱼块（适量）郫县豆瓣（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣鱼的做法步骤1、新鲜的鱼切成小块，然后放入花椒粉，盐，和淀粉腌一下2、起油锅，油不要太热，然后放入郫县豆瓣炒香3、为...
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![麻辣鱼的做法 红果家菜谱之鲜香麻辣鱼 麻辣鱼怎么做]( "麻辣鱼的做法 红果家菜谱之鲜香麻辣鱼 麻辣鱼怎么做")
- “麻辣鱼，想必吃过做过的太多了。但是，做法各种各样，鱼用的种类也会不太一样，有用草鱼的，有用花鲢鱼的，也有用别的鱼的。一般麻辣鱼都是火锅做法，就是麻辣鱼火锅，做的时候也是麻辣鱼火锅底料用的最多，也有自己搭配底料做的，真是千家百宴啊！ 我这次做的麻辣鱼，也是用的麻辣鱼火锅底...
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![麻辣鱼怎么做-麻辣鱼的做法]( "麻辣鱼怎么做-麻辣鱼的做法")
- 食材明细主料鱼（鱼半只）花椒（适量）辣椒（适量）辅料豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣鱼的做法步骤1、鱼用料酒腌制一下，去除腥味。2、把鱼用刀片成鱼片。3、再次加入少量的料酒，用筷子搅拌均匀。4、辣椒剪成小段。5、开大火把锅...
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![麻辣汤鱼怎么做-麻辣汤鱼的做法]( "麻辣汤鱼怎么做-麻辣汤鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（800g）火锅料（1包）辅料冻白干（250g）生菜（250g）姜（10g）芫茜（50g）酱油（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣汤鱼的做法步骤1、鱼切段，加姜，盐，酱油，料酒，白胡椒粉腌半个小时。2、白干切好。白干提前一天买好，放冰箱里冻着。3、芫茜洗好。4、玻璃生...
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![麻辣烤鱼的做法 香辣烤鱼 麻辣烤鱼怎么做]( "麻辣烤鱼的做法 香辣烤鱼 麻辣烤鱼怎么做")
- “第一次做烤鱼，发现其实还蛮简单的，就跟做火锅一样，喜欢吃什么配菜就放里面咕噜咕噜咕噜咕噜。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料土豆（1个）魔芋丝（1袋）豆腐（半盒）白菜（1/3颗）金针菇（1包）盐（适量）料酒（适量）洋葱（适量）五花肉（适量）蒸鱼豉油（适量）植物油（适量）小米椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）大...
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![麻辣水煮鱼的做法 麻辣水煮鱼！！！ 麻辣水煮鱼怎么做]( "麻辣水煮鱼的做法 麻辣水煮鱼！！！ 麻辣水煮鱼怎么做")
- “作为无辣不欢的四川人，水煮鱼是解馋之首选！！！”食材明细主料大头鱼（750g）辅料酸菜（100g）芹菜（50g）葱（50g）香菜（50g）姜片（50g）蒜粒（50g）青小米椒（100g）郫县豆瓣（50g）花椒粒（50g）辣椒粉（50g）白砂糖（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）红薯淀粉（适量）生抽（适量）食盐（适量）魔芋（200g）豆腐（200g）红小米椒（适量）超辣（口味）煮（工艺...
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![麻辣鳝鱼怎么做-麻辣鳝鱼的做法]( "麻辣鳝鱼怎么做-麻辣鳝鱼的做法")
- “偶然购得野生鳝鱼数斤，喜欢得不得了。要知道如此的天然美味难得一见，一定不能辜负了。于是一阵忙乎，做了一道最擅长的麻辣口味鳝鱼片，麻辣鲜香嫩，让这天然尤物的美味得以充分表现。与你分享。”食材明细主料野生鳝鱼（2000g）辅料蒜苔（300g）青椒（适量）朝天椒（适量）大葱（适量）香菜（适量）配...
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![麻辣鱿鱼怎么做-麻辣鱿鱼的做法]( "麻辣鱿鱼怎么做-麻辣鱿鱼的做法")
- “麻辣，孜然味儿浓郁，特别下饭。”食材明细主料冰鲜鱿鱼（2条）辅料洋葱（半个）调料姜蒜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）孜然粉（适量：）辣椒粉（适量）白芝麻（适量）葱（适量）料酒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣鱿鱼的做法步骤1、冰鲜鱿鱼解冻。2、清理干净，头部切条，...
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![麻辣鱼锅怎么做-麻辣鱼锅的做法]( "麻辣鱼锅怎么做-麻辣鱼锅的做法")
- “在这个寒冷的冬天，请几个好友围坐一团，来上一锅麻辣鲜香的鱼火锅，再做上几个小菜，边吃边聊，真的是再好不过了！既简单又好吃的鱼火锅一定要试一试哦！”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料麻辣鱼调料（3勺）黄豆芽（适量）金针菇（适量）料酒（2勺）盐（1勺）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣鱼锅的做法步...
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![麻辣鱼块怎么做-麻辣鱼块的做法]( "麻辣鱼块怎么做-麻辣鱼块的做法")
- 食材明细主料鱼块（适量）辅料白菜叶（适量）豆腐（适量）火锅底料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣鱼块的做法步骤1、准备辅料。2、鱼提前腌制一会。3、黄豆酱准备。4、辣椒油。5、准备好葱姜蒜切碎。6、锅中...
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![麻辣烤鱼怎么做-麻辣烤鱼的做法]( "麻辣烤鱼怎么做-麻辣烤鱼的做法")
- 食材明细主料鱼（2条）料酒（适量）葱姜蒜（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）小米辣（适量）小葱（适量）香菜（适量）辅料芹菜（适量）木耳（适量）豆干（适量）豆泡（适量）老抽（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）麻辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣烤鱼的做法步骤1、鱼清洗干净...
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![麻辣醉鱼怎么做-麻辣醉鱼的做法]( "麻辣醉鱼怎么做-麻辣醉鱼的做法")
- 食材明细主料醉鱼（210克）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）葱段（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣醉鱼的做法步骤1、材料：醉鱼、花椒、干辣椒（已剪开）、葱段2、将醉鱼用剪刀剪成块，待用。3、烧锅倒油烧热，下入花椒和已剪开的干辣椒炝锅。4、随后，下入剪...
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![麻辣鱼排怎么做-麻辣鱼排的做法]( "麻辣鱼排怎么做-麻辣鱼排的做法")
- “鱼排少小刺，肉质细嫩包容性强，用具有侵略性的麻辣来烹制，吃起来十分过瘾。”食材明细主料鱼排（500克）花椒（100粒）姜（4片）酱油（10毫升）油（70毫升）辅料辣椒（30根）蒜（8瓣）豆瓣酱（50克）冰糖（10克）水量（100毫升）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鱼排的做法步骤1、鱼宰杀去鳞、内脏，然后去头，从脊...
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![麻辣鲫鱼怎么做-麻辣鲫鱼的做法]( "麻辣鲫鱼怎么做-麻辣鲫鱼的做法")
- “麻辣鲫鱼，入味而不油腻；做法简单，味道却极好的家常菜！！”食材明细主料鲫鱼（适量）午餐肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酸萝卜（适量）花椒（适量）大蒜（适量）老姜（适量）麻辣鱼调料（适量）酸辣椒（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣鲫鱼的做法步骤1、放入盐、少许料酒、老姜片，腌制10-20分钟；然...
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![麻辣鳕鱼怎么做-麻辣鳕鱼的做法]( "麻辣鳕鱼怎么做-麻辣鳕鱼的做法")
- 食材明细主料鳕鱼（一条）辅料料酒（一点点）郫县豆瓣酱（一勺）盐（适量）水（一碗）干辣椒（适量）麻椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）麻辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼洗净切段，沥水2、料酒一点点，盐适量，腌10分钟3、葱姜蒜大料干辣椒，麻椒，备好4、锅中放油，放入葱姜蒜大料，干辣椒...
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![麻辣鱼泡怎么做-麻辣鱼泡的做法]( "麻辣鱼泡怎么做-麻辣鱼泡的做法")
- “鱼鳔也叫鱼泡，想必大家再熟悉不过了。每次去买鱼，宰鱼的师傅总是把鱼宰杀清洗干净以后顺手就把鱼鳔放进鱼肚子里，所有的工作就算完成了。所以以前每次只能得到一个鱼泡，有时候师傅干脆连鱼泡也不给，也许知道那是个好东西留着自己吃了吧。小时候我特别爱吃鱼泡，“物以稀为贵”...
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![麻辣带鱼怎么做-麻辣带鱼的做法]( "麻辣带鱼怎么做-麻辣带鱼的做法")
- 食材明细主料保鲜带鱼（适量）辅料姜葱（适量）料酒（适量）辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）醋（几滴）海盐柠檬汽水（1瓶）油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣带鱼的做法步骤1、带鱼洗净沥干水分2、海盐柠檬汽水一瓶3、锅中放入适量油烧热后放入带鱼煎炸4、炸至表...
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![麻辣腊鱼怎么做-麻辣腊鱼的做法]( "麻辣腊鱼怎么做-麻辣腊鱼的做法")
- “腌制腊鱼🐠是一个漫长的过程，需要半个月，腊鱼肉味道咸香，有嚼头，我们这边逢年过节必须有的菜，现在正是做腊鱼的时候，我也准备做一点了！”食材明细主料白鲢鱼（适量）盐（适量）辅料花椒（适量）红曲（适量）辣椒（适量）料酒（适量）酱油（适量）麻辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）麻辣腊鱼的做法步骤1、鱼处...
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![麻辣小鱼怎么做-麻辣小鱼的做法]( "麻辣小鱼怎么做-麻辣小鱼的做法")
- “平时逛商场都会买一些即吃的辣小鱼，孩子们也都喜欢吃就算买几包也是不够吃，那就买些小鱼干自做吧，又卫生无添加”食材明细主料面条鱼（1000g）花生油（200克）蚝油（2勺）生抽（3勺）盐（3小勺）糖（20克）辣椒酱（2勺）豆鼓（15克）辅料花椒粉（5克）胡椒粉（5克）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣小鱼的做法...
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![麻辣草鱼怎么做-麻辣草鱼的做法]( "麻辣草鱼怎么做-麻辣草鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（1条）辅料生姜（适量）大蒜（适量）大葱（适量）八角（2到3个）桂皮（1到2块）花椒（适量）干辣椒（适量）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣草鱼的做法步骤1、新鲜草鱼处理干净，在鱼身上划几刀2、生姜，大蒜，大葱，干辣椒准备好3、锅中放油烧热，放花椒，八角，桂皮，干辣椒爆香4、放生姜，大蒜，大...
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![麻辣鱼片怎么做-麻辣鱼片的做法]( "麻辣鱼片怎么做-麻辣鱼片的做法")
- “之前做过一次蒜香鱼片，蛮好吃的，清爽鲜嫩，一点也不油腻。现在有味达美的海鲜冷泡汁，想试试冷泡味道如何。发现这样做太好吃了，有一点麻一点辣，但是味道不冲，而且一点也不腻，麻辣鲜香，最重要的是，太省事了，不用自己费心调酱汁，一下就搞定，厨房小白也能轻松上手。”食材明细主料鲈鱼片...
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![麻辣干鱼怎么做-麻辣干鱼的做法]( "麻辣干鱼怎么做-麻辣干鱼的做法")
- “这是一道非常适合下酒的菜”食材明细主料干鱼（1000Gg）辅料生姜（一块）醋（3勺）生抽（1勺）糖（50g）干辣椒（适量）新鲜花椒（50g）麻辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣干鱼的做法步骤1、把干鱼切小块，因为干鱼很咸，我提前一天用清水泡，中途换了两次水.然后炒锅烧热放油，稍微多一点，到油温90度以...
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![麻辣鲈鱼怎么做-麻辣鲈鱼的做法]( "麻辣鲈鱼怎么做-麻辣鲈鱼的做法")
- “年休时做的菜～青花椒还是在小区里摘的。”食材明细主料鲈鱼（700g）生菜（1颗）青花椒（20粒）红辣椒（3个）生姜（小块）独蒜（1个）小葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒（适量）老干妈（1大勺）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鲈鱼的做法步骤1、青花椒提前用水泡洗。2、鲈鱼用刀贴着主骨切鱼...
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味味甜
