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关于木耳黄瓜的餐饮百科

家常菜木耳黄瓜如何做简单又好吃
  • 家常菜木耳黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料木耳:30黄瓜:1根辅料油:适量盐:适量虾米:适量具体步骤1.食材准备,黄瓜一根,木耳少量2.食材处理,为了防止炒菜是黄瓜断,所以切成菱形块3.加入油,油温七成热的时候,放入虾米,煸出香味4.放入木耳,稍微炒将近一分钟5....
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木耳黄瓜怎么做-木耳黄瓜的做法
  • 木耳黄瓜怎么做-木耳黄瓜的做法

  • “木耳黄瓜是以黄瓜,水发黑木耳为主材的菜肴。含有多种糖类及葡萄糖甙等甙类,并含有咖啡酸,缘原酸,有消除胸中热,解烦渴,利水道,具有清热除烦,生津止渴,解热利水的功效。”食材明细主料木耳(小把)黄瓜(两根)辅料小葱(适量)生姜(适量)食用油(适量)鸡精(适量)食盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
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口感饱满的木耳黄瓜如何做简单又好吃
  • 口感饱满的木耳黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:2根木耳:80辅料蒜:适量盐:适量油:适量具体步骤1.黄瓜洗净备好2.木耳洗净切丝备用3.黄瓜切片4.蒜头切片5.锅内下油6.油热了加进去木耳丝,炒到半熟盛起来7.锅内重新放油,放入蒜片爆香8.倒进黄瓜片,翻炒9....
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木耳炒黄瓜怎么做-木耳炒黄瓜的做法
  • 木耳炒黄瓜怎么做-木耳炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)黄瓜(适量)肉末(适量)葱花(适量)胡萝卜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳炒黄瓜的做法步骤1、提前准备好材料待用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒木耳丁,胡萝卜丁,肉末葱花3、在倒入黄瓜一起炒4、加入适量清水煸炒均匀5、...
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凉拌木耳黄瓜片的做法 【北京】凉拌木耳黄瓜片 凉拌木耳黄瓜片怎么做
  • 凉拌木耳黄瓜片的做法 【北京】凉拌木耳黄瓜片 凉拌木耳黄瓜片怎么做

  • “木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。今天这道凉拌木耳做法一点...
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黄瓜木耳鸡蛋的做法 清肠菜-黄瓜木耳鸡蛋 黄瓜木耳鸡蛋怎么做
  • 黄瓜木耳鸡蛋的做法 清肠菜-黄瓜木耳鸡蛋 黄瓜木耳鸡蛋怎么做

  • “黄瓜性寒,炒炒吃肉肉的也很不错,而且吃多了也没有负罪感,餐桌上的常客啊。”食材明细主料黄瓜(一斤)木耳(一两)鸡蛋(两个)辅料青红椒(适量)配料蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜木耳鸡蛋的做法步骤1、黄瓜去皮切斜片;鸡蛋打散;青红椒撕片;2、鸡蛋煎出;3、锅热放油,片刻后...
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黄瓜拌木耳的做法 【北京】黄瓜拌木耳 黄瓜拌木耳怎么做
  • 黄瓜拌木耳的做法 【北京】黄瓜拌木耳 黄瓜拌木耳怎么做

  • “黄瓜清脆鲜嫩,可生食也可熟吃;木耳富含铁元素,可以防贫血;而且木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。另外,木耳中也含维生素A,具有抗氧化的作用,可以保护上皮组织细胞不被伤害,这等于给呼吸道带了一层“防护罩”,组织雾霾颗...
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黄瓜木耳炒怎么做-黄瓜木耳炒的做法
  • 黄瓜木耳炒怎么做-黄瓜木耳炒的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)木耳(适量)辅料洋葱(半个)配料盐(适量)香油(适量)味精(适量)鸡精(适量)醋(适量)料酒(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜木耳炒的做法步骤1、黄瓜去皮切小块用盐腌一会祛除多余水分木耳充分泡发切条放开水锅内焯一分钟沥干水分(忘记照片了)2、把黄瓜快腌出来的...
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黄瓜木耳拌白菜的做法 芥茉黄瓜木耳拌白菜 黄瓜木耳拌白菜怎么做
  • 黄瓜木耳拌白菜的做法 芥茉黄瓜木耳拌白菜 黄瓜木耳拌白菜怎么做

  • “新年将至,美味的餐桌上全都是大鱼大肉的,加一些可口的小菜,可以使你的胃口大增啊。十分简单的小菜做起来既方便又好吃,何乐而不为呢?”食材明细主料黄瓜(适量)木耳(适量)白菜芯(适量)芥茉油(适量)辅料味精(适量)蚝油(适量)大蒜(适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜木耳...
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拌黄瓜木耳怎么做-拌黄瓜木耳的做法
  • 拌黄瓜木耳怎么做-拌黄瓜木耳的做法

  • 食材明细主料黄瓜(二根)辅料木耳(适量)豆皮(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌黄瓜木耳的做法步骤1、准备好干豆皮、木耳用水泡发。2、洗净黄瓜。3、黄瓜切成小条并用盐掩上。4、然后加入木耳、豆皮、糖、醋、辣油、味精拌均可以吃了。...
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黄瓜拌木耳怎么做-黄瓜拌木耳的做法
  • 黄瓜拌木耳怎么做-黄瓜拌木耳的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)木耳(适量)葱花,大蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料盐(少许)白糖(少许)生抽(3毫升)玉米油(6克)醋(少许)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄瓜拌木耳的做法步骤1、葱花,大蒜洗干净切断备用。2、木耳提前泡开,洗干净,黄瓜去皮切薄片。3、装碗中。4、油锅起火烧六成熟...
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剁椒黄瓜拌木耳的做法 【东北】剁椒黄瓜拌木耳 剁椒黄瓜拌木耳怎么做
  • 剁椒黄瓜拌木耳的做法 【东北】剁椒黄瓜拌木耳 剁椒黄瓜拌木耳怎么做

  • “东北受气候影响昼夜温差大,更适宜木耳生长,因而全国木耳以东北黑木耳品质最佳。东北黑木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。因此木耳更是我家餐桌的常菜,可荤可素,可炖可炒可凉拌,而且百搭菜...
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木耳黄瓜宝怎么做-木耳黄瓜宝的做法
  • 木耳黄瓜宝怎么做-木耳黄瓜宝的做法

  • “木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!”食材明细主料黄瓜...
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木耳拌黄瓜的做法 【夏日小冷菜】木耳拌黄瓜 木耳拌黄瓜怎么做
  • 木耳拌黄瓜的做法 【夏日小冷菜】木耳拌黄瓜 木耳拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料木耳(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)辅料芥末(适量)陈醋(适量)香油(适量)生抽(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳拌黄瓜的做法步骤1、做这道菜的材料。2、干木耳用温水泡发,放到开水中焯透,捞出,沥干水分,晾凉。3、把水发木耳切成细丝。4、黄瓜切成细丝。5、香菜切成段状...
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木耳拌黄瓜怎么做-木耳拌黄瓜的做法
  • 木耳拌黄瓜怎么做-木耳拌黄瓜的做法

  • “酸甜爽口,简单快捷。”食材明细主料木耳(100g)辅料黄瓜(1个)调料盐(适量)蒜蓉(适量)白糖(少许)味精(少许)生抽(适量)陈醋(适量)花椒油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳拌黄瓜的做法步骤1、将泡发的木耳洗净,撕成小块,放开水锅中焯30秒,捞出冲凉。2、黄瓜洗净,切去头尾,拍破切成小段...
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木耳拌黄的做法 木耳拌黄瓜 木耳拌黄怎么做
  • 木耳拌黄的做法 木耳拌黄瓜 木耳拌黄怎么做

  • 食材明细主料木耳(适量)黄瓜(一根)辅料大蒜(适量)配料糖(适量)盐(适量)味素(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳拌黄的做法步骤1、黄瓜洗净备用。木耳用温水浸泡半个小时左右。PS.用温水可以节省时间。如果是凉水浸泡则要一小时。2、黄瓜切成小块,用刀拍碎。...
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黄瓜拌木耳的做法 补铁开胃小菜:黄瓜拌木耳 黄瓜拌木耳怎么做
  • 黄瓜拌木耳的做法 补铁开胃小菜:黄瓜拌木耳 黄瓜拌木耳怎么做

  • ““冷菜”吃木耳比吃猪肝和吃枣更能补铁。所以,在春末夏初之际,多吃一些补铁的蔬菜,以提高人体的造血功能、增强免疫力大有裨益。”食材明细主料木耳(50克)黄瓜(1根)辅料葱(适量)食用油(1勺)食用盐(半勺)生抽(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜拌木耳的...
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黄瓜炒木耳的做法 清脂降压美味菜——黄瓜炒木耳 黄瓜炒木耳怎么做
  • 黄瓜炒木耳的做法 清脂降压美味菜——黄瓜炒木耳 黄瓜炒木耳怎么做

  • “现在好多人都患有“三高”,而且是病患年龄越来越年轻化。现代人生活水平提高了,可是吃的却不如从前贫穷时健康了,顿顿鸡鸭鱼肉蛋让好多人患上了各种富贵病,从前听说过饿死的人哪听过因为吃的好吃病的人呀!所以呢,我们应该反省自己的饮食生活,去选择健康的饮食结构了。这道菜是...
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酸甜木耳黄瓜的做法 酸甜木耳黄瓜+泡菜黄瓜 酸甜木耳黄瓜怎么做
  • 酸甜木耳黄瓜的做法 酸甜木耳黄瓜+泡菜黄瓜 酸甜木耳黄瓜怎么做

  • “在早市卖了一些老人自己在山上种的小黄瓜样子不好看不过口感很好”食材明细主料小黄瓜(600克)辅料干木耳(10克)配料花椒(2克)盐(5克)糖(10克)醋(10克)酸甜(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜木耳黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切成条状。2、泡好的干木耳备用。3、倒入盐糖拌匀。4、...
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黄瓜炒木耳怎么做-黄瓜炒木耳的做法
  • 黄瓜炒木耳怎么做-黄瓜炒木耳的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒木耳的做法步骤1、原料。2、胡萝卜,黄瓜切片木耳焯水鸡蛋打散备用。3、热锅冷油。4、倒入鸡蛋炒散。5、倒入胡萝卜黄瓜木耳翻炒断生。6、出锅前加盐味精调味...
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木耳拌黄瓜的做法 爽口黄瓜~木耳拌黄瓜 木耳拌黄瓜怎么做
  • 木耳拌黄瓜的做法 爽口黄瓜~木耳拌黄瓜 木耳拌黄瓜怎么做

  • “今天来盘爽口黄瓜微辣”食材明细主料黄瓜(一根)木耳(适量)辅料酱油(适量)老干妈(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳拌黄瓜的做法步骤1、准备好食材2、把所有材料放进去搅拌均匀装盘3、很下饭的一道冷菜,有流口水的吗!...
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清炒黄瓜木耳的做法 清炒黄瓜木耳(电饭煲版) 清炒黄瓜木耳怎么做
  • 清炒黄瓜木耳的做法 清炒黄瓜木耳(电饭煲版) 清炒黄瓜木耳怎么做

  • 食材明细主料木耳(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)麻油(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炒黄瓜木耳的做法步骤1、黄瓜切片,木耳用水泡1个小时2、木耳发大之后,洗干净3、烧点水,把木耳煮到半熟,捞起,沥干。4、油热之后倒入黄瓜,木耳,翻炒5、加入少许麻油,盐6、炒均匀后就可以...
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木耳拌黄瓜的做法 【鲁菜】--木耳拌黄瓜 木耳拌黄瓜怎么做
  • 木耳拌黄瓜的做法 【鲁菜】--木耳拌黄瓜 木耳拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2个)黑木耳(80克)辅料盐(4克)白糖(5克)醋(15毫升)味精(2克)香油(10毫升)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳拌黄瓜的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、顺刀切开,用刀背拍碎。3、放到一个干净盆里。4、泡发好的木耳摘洗干净,用热水淖一下。5、把木耳和黄瓜放到一起。6、放...
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黄瓜拌木耳的做法 瘦身黄瓜拌木耳 黄瓜拌木耳怎么做
  • 黄瓜拌木耳的做法 瘦身黄瓜拌木耳 黄瓜拌木耳怎么做

  • 食材明细主料木耳(20g)黄瓜(1根)花生(80g)辅料小米辣(4个)大蒜(1个)调料盐(1小勺)糖(1中勺)味达美臻品特级生抽(2大勺)味达美臻品蚝油(1大勺)味达美清香米醋(1大勺)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄瓜拌木耳的做法步骤1、准备食材。2、黑木耳浸泡1-2小时,加入面粉清洗干净。焯水3分钟,倒入冷...
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黄瓜拌木耳的做法 【东北】黄瓜拌木耳 黄瓜拌木耳怎么做
  • 黄瓜拌木耳的做法 【东北】黄瓜拌木耳 黄瓜拌木耳怎么做

  • 食材明细主料干木耳(30g)黄瓜(1根)辅料植物油(适量)熟芝麻(适量)蚝油(1勺)花椒粒(适量)盐(0.5勺)蒜(2瓣)干辣椒段(适量)酱油(2勺)白糖(1.5勺)米醋(3勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌木耳的做法步骤1、黄瓜拍碎切块,放盐腌渍5分钟,木耳泡发后洗净(木耳忘拍了)2、芝麻、辣椒段、花椒粒混合3、...
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