当前位置:味味甜 >

关于清炒竹叶菜的餐饮百科

家常菜清炒竹叶菜如何做简单又好吃
  • 家常菜清炒竹叶菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料竹叶菜:500辅料青椒:1个大蒜:适量具体步骤1.竹叶菜洗干净,切段儿2.大蒜切碎3.油锅烧热,小火煸香大蒜4.倒入洗好的竹叶菜,炒至菜变软,放入调料和盐...
  • 23455
清炒竹叶菜如何做简单又好吃
  • 清炒竹叶菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料竹叶菜:500辅料油:适量盐:适量蒜头:适量具体步骤1.将菜洗净备用2.锅内油至七成热煸香蒜头3.加入竹叶菜4.与蒜头一起翻炒5.至竹叶菜变色加盐即可6.盛盘享用烹饪技巧空心菜性寒滑利,故体质虚弱,脾胃虚寒、大...
  • 7805
青菜炒腐竹的做法 金秋小清新——青菜炒腐竹 青菜炒腐竹怎么做
  • 青菜炒腐竹的做法 金秋小清新——青菜炒腐竹 青菜炒腐竹怎么做

  • “秋天来了,胃口也好了,网上出现了不少秋季进补的食谱,是要贴秋膘吗?呵呵,那就意味着要长肉了,在这金秋时节来点清淡的小炒改善一下油腻的胃口是非常不错滴哦。以前经常做香菇炒青菜,最近香菇价格较高,还没怎么买,正好家里有存的腐竹,青菜炒腐竹,应该也不错吧。”食材明细主料小青菜...
  • 12145
清炒空心菜叶怎么做-清炒空心菜叶的做法
  • 清炒空心菜叶怎么做-清炒空心菜叶的做法

  • “空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调。”食材明细主料空心菜叶(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒空心菜叶的做法步骤1、空心菜叶洗净、沥水。2、热锅凉油、大火,放入菜叶。(看起来好多,都高出锅...
  • 19487
清炒竹笋的做法 【兔子爱厨房】清炒竹笋 清炒竹笋怎么做
  • 清炒竹笋的做法 【兔子爱厨房】清炒竹笋 清炒竹笋怎么做

  • “竹笋一直是我从小到大最爱的蔬菜之一,特别喜欢这种清脆的口感,再加上保留着的大自然味道,实在无法自拔。”食材明细主料竹笋(适量)辅料鸡油(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(1勺)蒜米(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒竹笋的做法步骤1、提前处理好竹笋:竹笋,去皮切片,清水泡,一半两...
  • 8090
竹叶菜清热鸡片汤如何做简单又好吃
  • 竹叶菜清热鸡片汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟竹叶菜含有清热解毒的功效,非常适合炎热容易上火的夏季食用,味道清淡青涩,吃起来口齿留香,能够生吃,或者冲水喝,也能凉拌菜的做法。小朋友食用的话要注意量,因为较为寒凉的功效,小朋友食用过度容易拉稀或者呕吐问...
  • 31467
清炒莴笋叶的做法 莴笋两吃之清炒莴笋叶 清炒莴笋叶怎么做
  • 清炒莴笋叶的做法 莴笋两吃之清炒莴笋叶 清炒莴笋叶怎么做

  • “莴笋是春冬季常见菜,由于其肉质细嫩,因此生吃、热炒都好吃。很多人都知道,冬季常吃莴笋可以促消化,的确,莴笋可以刺激胃液和胆汁的分泌,且因其含有大量的植物纤维素,能促进肠壁蠕动,所以还有助于通便。长久以来,人们吃莴笋总是把叶子丢掉,殊不知它的营养价值比茎部还要高。莴笋叶...
  • 20633
清炒腐竹怎么做-清炒腐竹的做法
  • 清炒腐竹怎么做-清炒腐竹的做法

  • “素菜每天都要多吃一点。”食材明细主料腐竹(100克)辅料小米椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒腐竹的做法步骤1、腐竹。2、切段。3、油热下大蒜子小米椒。4、倒入腐竹。5、翻炒均匀后加盐。6、加入蚝油生抽。7、加入少量清水。...
  • 12315
芹菜叶炒腐竹的做法 【平淡的幸福】芹菜叶炒腐竹 芹菜叶炒腐竹怎么做
  • 芹菜叶炒腐竹的做法 【平淡的幸福】芹菜叶炒腐竹 芹菜叶炒腐竹怎么做

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)腐竹(适量)虾仁(适量)辅料油(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)葱花(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶炒腐竹的做法步骤1、所有材料洗净。2、腐竹切段,虾仁背部划开后放盐和淀粉腌制十分钟。3、锅里放多点的油,放入腌好...
  • 24779
蒜香竹叶菜怎么做-蒜香竹叶菜的做法
  • 蒜香竹叶菜怎么做-蒜香竹叶菜的做法

  • “因不喜味精鸡精之类调味,这个青菜滴了一点生抽来调味(一定不要多了)炒青菜要旺火快炒油适量的多一点,断生即可这样菜才会绿油油的。”食材明细主料竹叶菜(300g)蒜粒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香竹叶菜的做法步骤1、竹叶菜一把。2、把叶子摘下...
  • 28982
竹叶菜有什么好处呢-竹叶菜是空心菜吗
  • 竹叶菜有什么好处呢-竹叶菜是空心菜吗

  • 竹叶菜大家可能不是很经常能够听到这个名字,就连小编对于这个名词都有些不熟悉,竹叶菜是一种蔬菜,它不仅仅只有一个叫法,不同地区的人对他的称呼不同,那么竹叶菜是空心菜吗?它有什么好处呢?接下来小编和大家一起学习一下知识。一、竹叶菜是空心菜吗是的,一般称:竹叶菜、通菜、空心...
  • 6666
竹叶菜梗炒肉丝怎么做-竹叶菜梗炒肉丝的做法
  • 竹叶菜梗炒肉丝怎么做-竹叶菜梗炒肉丝的做法

  • 食材明细主料竹叶菜梗(1把)里脊肉(150克)料酒(1小勺)生粉(1小勺)生抽(2大勺)干辣椒(适量)盐(1大勺)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹叶菜梗炒肉丝的做法步骤1、竹叶菜梗掐断,撕开,洗净沥水备用。2、里脊肉顺着纹路切丝,加1小勺料酒,1小勺生粉,1大勺生抽调匀腌制半个小时。腌好后,...
  • 17533
腐竹炒莴笋叶怎么做-腐竹炒莴笋叶的做法
  • 腐竹炒莴笋叶怎么做-腐竹炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(110克)腐竹(50克)辅料蒜末(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹炒莴笋叶的做法步骤1、食材:莴笋叶、腐竹(已泡发)、蒜末2、将莴笋叶清洗一下。3、放在案板上切碎,待用。4、将已泡发好的腐竹放在案板上切碎,待用。5、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝...
  • 25198
芹菜炒腐竹的做法 我的简单清肠菜——芹菜胡萝卜炒腐竹 芹菜炒腐竹怎么做
  • 芹菜炒腐竹的做法 我的简单清肠菜——芹菜胡萝卜炒腐竹 芹菜炒腐竹怎么做

  • “有点不好意思拿出来写,因为实在是一道很简单的菜,有点拿不出手。:)但自己每次吃的时候都很开心。”食材明细主料芹菜(250g)胡萝卜(两根)腐竹(10g)海米(20g)葱(两小根)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜炒腐竹的做法步骤1、将海米,腐竹放在温水里泡发。等待的时间可以将芹菜,胡萝卜...
  • 16447
清炒莴笋叶怎么做-清炒莴笋叶的做法
  • 清炒莴笋叶怎么做-清炒莴笋叶的做法

  • “每次去菜市场买菜,莴笋和莴笋叶都是连在一起的。很多时候,我们把莴笋留下,叶子都丢了。其实莴笋叶是可以食用的。公公菜园子种了很多莴笋,我最喜欢吃莴笋尖尖,也就是莴笋最顶部的叶子和莴笋。家里的莴笋实在太多。摘回来再不吃,叶子就要变黄啦。好吧,吃莴笋叶之前,了解一下莴笋...
  • 22053
竹叶菜是空心菜吗
  • 竹叶菜是空心菜吗

  • 空心菜在人们的日常生活中是一个非常常见的蔬菜,他的长相和它的名字一样,他的竟是成空心状态的,所以他被称作空心菜,空心菜现在已经有非常多年的历史了,它在世界的许多地区都有广泛的栽培。相信大家在日常生活中也一定听说过竹叶菜,那么竹叶菜又是什么菜呢?竹叶菜是空心菜吗?今...
  • 30030
清炒红薯叶的做法 清炒红薯叶丨它是“蔬菜皇后”!最该吃的蔬菜就是它! 清炒红薯叶怎么做
竹叶清酒该怎么保存-竹叶青酒可以放多长时间
  • 竹叶清酒该怎么保存-竹叶青酒可以放多长时间

  • 如果大家平时经常喝酒的话,应该对于竹叶清酒都不陌生,这种酒喝起来味道是非常甘甜的,并且入口清爽,如果遇到了,自然就会多买上几瓶,那么竹叶青酒可以放多长时间呢?一、竹叶青酒可以放多长时间竹叶青酒一般保存的时间在两年到10年之间不等,竹叶青酒的品牌也都是各不相同的,并且品...
  • 17820
清炒紫角叶怎么做-清炒紫角叶的做法
  • 清炒紫角叶怎么做-清炒紫角叶的做法

  • 食材明细主料紫角叶(500克)辅料蒜瓣(3个)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒紫角叶的做法步骤1、紫角叶去老茎,洗净备用2、蒜切成末3、锅中热油爆香蒜末4、紫角叶倒入锅中,炒3分钟即可,中间加盐和鸡精...
  • 9379
清炒南瓜叶怎么做-清炒南瓜叶的做法
  • 清炒南瓜叶怎么做-清炒南瓜叶的做法

  • “阳台种的南瓜苗长得好茂盛,但一直都没开花,估计没有结果的打算了。于是决定把南瓜叶摘下来炒了吃。”食材明细主料南瓜叶(200g)辅料蒜(适量)盐(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜叶的做法步骤1、将摘下来的南瓜叶浸泡30分钟。2、将茎的表皮撕下来,叶子用手搓搓。南...
  • 9616
清炒番薯叶怎么做-清炒番薯叶的做法
  • 清炒番薯叶怎么做-清炒番薯叶的做法

  • “番薯叶有改善便秘,补充钙质,控制高血压等作用。”食材明细主料番薯叶(500g)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)味精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒番薯叶的做法步骤1、将番薯叶用淡盐水浸泡10分钟左右,然后冲洗干净,沥干水分。2、炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。3、放入番薯...
  • 9995
清炒薯叶怎么做-清炒薯叶的做法
  • 清炒薯叶怎么做-清炒薯叶的做法

  • “研究发现,红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用红薯叶有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。”食材明细主料红薯叶(400克)红萝卜(小许)洋葱(小许)辅料花生油(小许)盐(小许)白砂糖(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒薯...
  • 28104
清炒番薯叶的做法 家常菜肴@@长寿菜~~清炒番薯叶 清炒番薯叶怎么做
  • 清炒番薯叶的做法 家常菜肴@@长寿菜~~清炒番薯叶 清炒番薯叶怎么做

  • “番薯叶又称地瓜叶,为旋花科牵牛花属,多年生蔓性草本植物,地瓜秧蔓顶端的10~15厘米及嫩叶、叶柄合称茎尖,这是地瓜茎叶中食味更好的部分,过去多弃置不用,近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐。香港人誉称其为“蔬菜皇后”,日本人则推崇其为令人长寿的新型蔬菜。具有...
  • 31543
清炒竹笋图解-农家小炒菜
  • 清炒竹笋图解-农家小炒菜

  • 今天分享一道清炒竹笋的做法,保证让你们尝到这道菜独有的脆爽,鲜香的口感。他的主料主要是竹笋,腊肠,蒜苔,要想做好这道菜,首先第一个步骤先把竹笋的涩味降低,方法如下:采用焯水的方法煮20分钟或者泡水里半小时。主料腊肉:150克竹笋:500克蒜苔:6根香菇:7个辅料葱:适量姜:适量料酒:适量盐...
  • 32258
清炒波叶海菜花的做法 清炒波叶海菜花(又名水性杨花) 清炒波叶海菜花怎么做
  • 清炒波叶海菜花的做法 清炒波叶海菜花(又名水性杨花) 清炒波叶海菜花怎么做

  • “水性杨花学名波叶海菜花,是我从网上买的,看到在洱海开花的美美的图片,一下子被吸引了,喜好新鲜事物的我必须入手尝一尝😄口感滑滑的,感觉很细腻,我家娃也很喜欢吃。”食材明细主料波叶海菜花(300g)辅料葱花(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒波叶海菜花的做法步骤1、准...
  • 22360
专题