![恰玛古清炖羊肉怎么做-恰玛古清炖羊肉的做法]( "恰玛古清炖羊肉怎么做-恰玛古清炖羊肉的做法")
- “都说新疆的羊“走的是黄金道，喝的是矿泉水，吃的是中草药，就连拉的粪也是六味地黄丸”。虽是调侃，但也足以说明新疆羊是在自然环境中生长的。新疆羊肉以“温热、味鲜美而名满天下”。用清炖的简单手法来烹制它则能在最大程度上保持它的本质。凉水放肉，水刚漫过肉。锅一开，大血...
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![清炖羊肉的做法 #羊肉#清炖羊肉 清炖羊肉怎么做]( "清炖羊肉的做法 #羊肉#清炖羊肉 清炖羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊肉块（1000g）香菜（10g）辅料大葱（50g）生姜（30g）调料八角花椒（适量）香叶（5g）黄芪（10g）当归（10g）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清炖羊肉的做法步骤1、解冻。2、洗净。3、焯水。4、捞出转电压力锅葱姜切片。5、放八角花椒。6、准备香叶黄芪当归。7、加入少量水预防干锅就好...
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![清甜的清炖羊肉汤的家常做法如何做简单又好吃]( "清甜的清炖羊肉汤的家常做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟每次回家我妈都喜欢做各种各样的汤给我喝，但我觉得清炖羊肉汤最好喝了，因为它非常清甜，一点也不油腻，羊肉也很嫩很好吃。我妈做的清炖羊肉汤是用红枣，枸杞很药材一起炖的，材料虽然少，但是炖出来的汤却非常清甜可...
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![清炖羊腿肉怎么做-清炖羊腿肉的做法]( "清炖羊腿肉怎么做-清炖羊腿肉的做法")
- “朋友从内蒙递来的羊小腿，天热一直放冰箱都忘了，这几天因疫情宅家，做个清炖羊腿肉正好贴秋膘。”食材明细主料羊腿（1只）辅料大葱（1颗）生姜（1块）调料桂皮（1块）花椒粒（适量）小茴香（适量）料酒（1勺）盐（1勺）胡椒粉（1勺）香菜（2颗）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清炖羊腿肉的做法步骤1、羊腿放进大...
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![家常炖羊肉怎么做-家常炖羊肉的做法]( "家常炖羊肉怎么做-家常炖羊肉的做法")
- “冬天进食羊肉，能御风寒，又可补身体，是养生保健的佳品。清炖很可口，适当加点配料更能增加补益功效。”食材明细主料羊肉（1250克）辅料盐（18克）八角（6个）香叶（6片）桂皮（4小片）花椒（15克）葱（1棵）姜（1块）酱油（2汤勺）当归（4克）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常炖羊肉的做法步骤1、羊肋间肉，切麻将...
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![口蘑清炖羊肉怎么做-口蘑清炖羊肉的做法]( "口蘑清炖羊肉怎么做-口蘑清炖羊肉的做法")
- “寒冷的冬天，最适合吃点羊肉来滋补身体”食材明细主料羊肉（600克）干口蘑（适量）辅料大葱（半颗）蒜（两瓣）姜（四片）干辣椒（四个）西红柿（半个）花椒（适量）大料（一个）茴香（适量）调料包（一个）老抽（适量）糖（适量）白酒（适量）盐（四勺）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）口蘑清炖羊肉的做法步骤1、准备食材...
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![清炖羊肉煲怎么做-清炖羊肉煲的做法]( "清炖羊肉煲怎么做-清炖羊肉煲的做法")
- 食材明细主料羊肋排（500g）白萝卜（1个）辅料南姜（适量）香茅（3根）竹蔗（适量）芹菜段（适量）辣椒（适量）柠檬皮（1块）盐（适量）鸡粉（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炖羊肉煲的做法步骤1、食材。2、羊肋排冷水下锅焯水。3、大火煮开至水变清就差不多了。4、羊肉洗净后加入高压锅中并加入竹蔗，...
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![家常清炖羊肉什么时候放盐]( "家常清炖羊肉什么时候放盐")
- 出锅。盐的分量就看个人口味，按照自己口味及习惯来，出锅的时候可以放一些香菜，去除羊肉的腥味，这样口感更好。喜欢辣的，可以调一碟香辣酱，等炖好了羊肉，将羊肉蘸着碟子里的料吃，这样进行了个人调味，既不会影响整锅的味道，也可以吃到自己喜欢的食物。...
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![美味清炖羊肉的家常做法如何做简单又好吃]( "美味清炖羊肉的家常做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟清炖羊肉是新疆地区著名美食小吃之一。如今更是深受广大美食爱好者喜爱。羊肉肉质细嫩，而且是一种高蛋白、低脂肪的肉类，烹饪方式多种多样，最让人心动不已的就是清炖羊肉。炖出来的羊肉口感酥软香甜，老少皆宜...
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![家常清炖羊肉汤的做法如何做简单又好吃]( "家常清炖羊肉汤的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉：适量辅料盐：适量姜片：适量味精：适量具体步骤羊肉羊骨羊血放清水泡一会，去血。姜用刀拍松，葱花不用切。把羊肉羊骨冲净放进砂锅，加足量的水，开始大火炖20分钟，羊肉整炖羊肉基本熟的时候，捞出切小块。切好的...
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![家常纯味古老肉怎么做-家常纯味古老肉的做法]( "家常纯味古老肉怎么做-家常纯味古老肉的做法")
- “菠萝古老肉酸甜味美。可惜食材有限，就做了个纯味的古老肉，味道还是不错的，老婆说和饭店的味道一样哦，呵呵。如果有条件可以加入菠萝丁或者苹果丁什么的，这样吃起来更好，不会觉得太干。如果要装盘好看点可加点彩椒。”食材明细主料里脊肉（300G）辅料鸡蛋（1只）配料料酒（半汤匙）生抽（半...
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![恰玛古乱炖牛尾汤的做法 山药、黄萝卜、恰玛古乱炖牛尾汤！ 恰玛古乱炖牛尾汤怎么做]( "恰玛古乱炖牛尾汤的做法 山药、黄萝卜、恰玛古乱炖牛尾汤！ 恰玛古乱炖牛尾汤怎么做")
- “简单又不失汤的美味！”食材明细主料牛尾骨（1kg）辅料山药（少许）黄萝卜（少许）恰玛古（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）恰玛古乱炖牛尾汤的做法步骤1、牛尾洗干净过水，锅中热水戳一下。2、捞出过完开水的牛尾放入汤锅中，锅里放生姜、八角、花椒、当归、党参、香叶、草果、葱，加...
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![清炖羊头的做法 “羊肉”清炖羊头 清炖羊头怎么做]( "清炖羊头的做法 “羊肉”清炖羊头 清炖羊头怎么做")
- “又收到一只羊，这次还带了羊头。说实话，从来没做过生羊头，直接清炖来吃。一次吃不完的肉留着再次加工做别的美食。”食材明细主料羊头（1个）辅料纯净水（3000g）调料蘸水（根据需要）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖羊头的做法步骤1、羊头洗净。2、羊的心肝肺洗净。3、冷水下锅...
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![家常清炖羊肉需要炒吗]( "家常清炖羊肉需要炒吗")
- 不需要。做家常清炖羊肉前一般先放入锅里用热水过滤一遍，将羊肉上面的血丝和细菌以及膻味稍微过滤掉，这一步是必不可少的，然后直接放在锅里面加水炖就可以了。若先炒一遍，再接着炖，肉就会变的很碎，这样它原本的口感也会改变。...
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![清蒸恰恰鱼怎么做-清蒸恰恰鱼的做法]( "清蒸恰恰鱼怎么做-清蒸恰恰鱼的做法")
- “恰恰鱼是潮州话的叫法”食材明细主料恰恰鱼（一条）姜丝（适量）葱丝（适量）辅料盐（适量）味精（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸恰恰鱼的做法步骤1、恰恰鱼去内脏去鳞片，清洗干净，在鱼身切花刀，把姜丝塞进鱼肚子里，撒上盐、味精，均匀涂抹鱼身2、蒸锅大火烧开，一定要大火煮开上汽后...
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![家常炖羊排怎么做-家常炖羊排的做法]( "家常炖羊排怎么做-家常炖羊排的做法")
- “原汁原味，香味扑鼻。”食材明细主料羊排（2000g）辅料葱姜（适量）调料盐（适量）花椒（少许）干辣椒（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖羊排的做法步骤1、羊排剁成块，用清水浸泡2小时左右。2、冷水下锅。3、开锅后改小火，慢慢撇干净浮沫。4、放入花椒、葱段、姜片。5、适量盐。6...
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![清炖羊排 清炖羊排怎么做-清炖羊排的做法 家常菜]( "清炖羊排 清炖羊排怎么做-清炖羊排的做法 家常菜")
- 食材明细主料羊排（500克）辅料白萝卜（适量）配料葱蒜姜（适量）老抽（1勺）生抽（2勺）醋（1勺）香油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炖羊排的做法步骤1、羊排500克，白萝卜半根，羊排切小块2、羊排洗净，凉水浸泡30分钟捞出3、焯水后捞出4、放高压锅中加葱段，姜片，加3倍清水，中火烧开18分钟关火...
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![清炖羊肉的做法 杰哥清炖羊肉 清炖羊肉怎么做]( "清炖羊肉的做法 杰哥清炖羊肉 清炖羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊腿（1500克）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）白扣（适量）花椒（适量）当归（适量）指天椒（适量）辅料浓缩鸡汁（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清炖羊肉的做法步骤1、用火将羊腿表面的毛烧掉，洗净。过水（这样是为了除去血水，也好切一些）2、将羊骨剃出，肉要完...
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![清炖羊肉怎么做-清炖羊肉的做法]( "清炖羊肉怎么做-清炖羊肉的做法")
- “酒后高歌且放狂，门前闲事莫思量。犹嫌小户长先醒，不得多时住醉乡。”食材明细主料羊肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）调料盐（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖羊肉的做法步骤1、羊肉洗净后凉水下锅。2、大火烧开后炖5分钟。3、5分钟后打...
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![清炖美味羊肉汤-清炖羊肉汤]( "清炖美味羊肉汤-清炖羊肉汤")
- 食材明细主料羊腿骨（300G）红枣（3粒）香菜（2棵）洋葱（少许）枸杞（10粒）黄芪（10片）葱姜（少许）辅料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖美味羊肉汤的做法步骤1、剔下腿骨，大块肉用来烧烤。2、腿骨放入冷水锅中，加几滴料酒。3、开锅后撇除浮沫。4、放入除盐、洋葱和香菜外的所有...
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![清炖羊肉汤怎么做-清炖羊肉汤的做法]( "清炖羊肉汤怎么做-清炖羊肉汤的做法")
- 食材明细主料羊肉（400g）辅料小葱（1颗）生姜（1块）桂皮（1块）调料香叶（2片）良姜（1块）八角（半颗）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清炖羊肉汤的做法步骤1、准备一块新鲜羊肉。2、把羊肉洗净切块。3、把羊肉冷水下锅，水开后焯煮五分钟。4、给羊肉炒水的时间，准备好葱姜香料。5、焯过水的...
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![清炖羊肉的做法]( "清炖羊肉的做法")
- 很喜欢吃羊肉，脂肪比较少，而且热量也比较小，所以很钟爱羊肉。清炖羊肉是一道名菜，而且由来已久。也有很多传说哦，今天就带大家来做一下清炖羊肉这道名菜。当然可能每个人做出来的口味不一样，所以这道菜要注意火候哦，咱们今天就来看看吧。一、清炖羊肉的做法（一）材料羊肉500克，葱25...
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![清炖羊肉汤的做法 清炖羊肉汤—三加三不加 清炖羊肉汤怎么做]( "清炖羊肉汤的做法 清炖羊肉汤—三加三不加 清炖羊肉汤怎么做")
- “重庆最近是梅雨季节～潮湿天气俗话说：三伏天喝羊汤、不用医生开药方、夏天喝羊肉汤、可以排湿气哦。汤清肉香，还不膻～羊肉汤是中医药膳健脾开胃祛湿、羊肉汤不可以加我八角、桂皮、香叶”食材明细主料羊排（500克）辅料薏仁（1把）老姜（1块）豆蔻（1个）砂仁（1个）调料盐（3g）白胡椒粉（4克）鸡粉（1匙）...
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![清炖横山羊肉怎么做-清炖横山羊肉的做法]( "清炖横山羊肉怎么做-清炖横山羊肉的做法")
- 食材明细主料横山羊肉（适量）大葱（适量）香菜（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）调料水（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖横山羊肉的做法步骤1、葱姜和八角桂皮备用。2、汤锅入水放入羊肉，姜片和料酒焯水。3、羊肉焯水后的捞出控油。4、汤锅另入水放入羊肉。...
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![白萝卜清炖羊肉怎么做-白萝卜清炖羊肉的做法]( "白萝卜清炖羊肉怎么做-白萝卜清炖羊肉的做法")
- “羊肉益气补虚，温中暖下，是寒冬暖身的好食物。原汁原味，锅里有汤有肉有萝卜，汤鲜肉香，还没有膻味，清爽鲜香。”食材明细主料羊后腿（300g）白萝卜（一个）辅料纯净水（适量）葱（少许）姜（一小块）蒜苗（两棵）枸杞（10粒）调料盐（少许）白酒（少许）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白萝卜清炖羊肉的做法步骤1...
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味味甜
