![朝天椒炒扁豆怎么做-朝天椒炒扁豆的做法]( "朝天椒炒扁豆怎么做-朝天椒炒扁豆的做法")
- “在东北有的把“朝天椒”也叫“树椒”或“看椒”，这种辣椒朝上长的，所以“朝天椒”也就因此得名。其它品种的辣椒都是由绿变红，而朝天椒的色泽变化比较特殊，它是先由很浅的绿色变成带有紫色的花色，然后再变红色，估计“看椒”的叫法因此而得。朝天椒辣味很重，一般人都是敬而远之...
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![朝天椒炒牛肉怎么做-朝天椒炒牛肉的做法]( "朝天椒炒牛肉怎么做-朝天椒炒牛肉的做法")
- “说我是辣椒控我认了。😂”食材明细主料牛肉（250g）辅料朝天椒（100g）蚝油（2勺）花椒油（适量）生抽（2勺）盐（适量）嫩肉粉（少量）油（适量）蒜（2小瓣）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）朝天椒炒牛肉的做法步骤1、新鲜的朝天椒剁碎。2、牛肉洗干净，控干水分，剁碎，依次拌入生抽，花椒油，耗油，嫩肉粉，2勺菜籽油...
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![杭椒圈炒扁豆怎么做-杭椒圈炒扁豆的做法]( "杭椒圈炒扁豆怎么做-杭椒圈炒扁豆的做法")
- “用煎鸡蛋的锅直接炒的菜，很少的食用油，类似用刷子刷了点油这样子。”食材明细主料扁豆（120克）红杭椒（8克）辅料食用油（小许）食盐（0.3克）鸡精（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒圈炒扁豆的做法步骤1、白扁豆。2、摘去筋。3、洗干净。4、切丝。5、杭椒切圈。6、煎好的鸡蛋取...
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![朝天椒炒黄瓜怎么做-朝天椒炒黄瓜的做法]( "朝天椒炒黄瓜怎么做-朝天椒炒黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（适量）辅料朝天椒（适量）淀粉（5g）配料生抽（1羹匙）盐（5g）白糖（10g）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）朝天椒炒黄瓜的做法步骤1、主辅料：黄瓜、朝天椒。2、把朝天椒切抹刀块。3、黄瓜去瓤，切块。4、把调味料：醋3羹匙、生抽1羹匙、盐5g、白糖10g、味精适量、淀粉5g...
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![朝天椒有哪些美味的吃法-朝天椒价格是多少]( "朝天椒有哪些美味的吃法-朝天椒价格是多少")
- 朝天椒在云贵川地区是非常重要的调味品，是老百姓日常生活中必不可缺的调味料，可以让人胃口大开，那小伙伴们了解朝天椒价格吗?朝天椒有哪些美味的吃法？接下来就由我带大家了解一下。一、朝天椒价格是多少朝天椒主要生长在遵义一带，新鲜的朝天椒近期价格会控制在5-6元/斤左右，而...
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![青红椒炒扁豆的做法 【青红椒炒扁豆】 青红椒炒扁豆怎么做]( "青红椒炒扁豆的做法 【青红椒炒扁豆】 青红椒炒扁豆怎么做")
- 食材明细主料尖椒（适量）红辣椒（适量）扁豆（适量）辅料油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青红椒炒扁豆的做法步骤1、材料：尖椒、红辣椒、扁豆。2、把尖椒和红辣椒切丝。3、扁豆切丝。4、起锅热油、爆香葱花。5、放入扁豆丝煸炒。6、炒至扁豆丝变色，烹入...
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![朝天椒炒笋子怎么做-朝天椒炒笋子的做法]( "朝天椒炒笋子怎么做-朝天椒炒笋子的做法")
- “香辣、爽口、开胃，下饭菜。超过瘾！开开心心的享用，念念不忘的味道。”食材明细主料朝天椒（适量）干笋子（适量）辅料花生米（少许）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）朝天椒炒笋子的做法步骤1、朝天椒洗净，沥干水分。2、去蒂，切碎。3、...
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![小米椒是朝天椒吗]( "小米椒是朝天椒吗")
- 是。但是小米椒只是朝天椒的一种，朝天椒除了小米椒之外还有其他的品种。小米椒其实吃起来的辣度并没有朝天椒辣而且小米椒的个头要比其他品种的朝天椒要小。买回来的小米椒是新鲜的可以用保鲜膜包住保存在冰箱中，晒干的可以存放在干燥通风的环境中。...
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![尖椒炒酸扁豆怎么做-尖椒炒酸扁豆的做法]( "尖椒炒酸扁豆怎么做-尖椒炒酸扁豆的做法")
- “学了好一段时间的泡菜，终于成功了，最泡了好多种时蔬来泡，最喜欢吃的要数酸包菜和算扁豆了。天气越来越凉了，吃生冷的东西牙口受不了，肠胃也受不了，所以把酸扁豆拿来炒着吃，酸酸辣辣别有一番风味。”食材明细主料黑胡椒（适量）干辣椒（适量）酸扁豆（适量）辅料生抽（适量）食用油（适量）鸡精（适量...
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![小米辣是朝天椒不]( "小米辣是朝天椒不")
- 是。朝天椒的品种比较多，其中包含小米辣。小米辣，个头比较小，产自云南、贵州等地，辣味浓郁，烹饪方式多样，可以用于制作泡菜、辣椒粉、辣椒油、烧肉、小龙虾、炒耳菜、蒸鲈鱼、柠檬鸡等美食。选购小米辣需要选择外形均匀、颜色自然、手感比较硬的，这样的小米辣会更加新鲜。...
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![朝天椒炒羊杂怎么做-朝天椒炒羊杂的做法]( "朝天椒炒羊杂怎么做-朝天椒炒羊杂的做法")
- ““朝天椒炒羊杂”选择的绿色的朝天椒，辣味不是很浓，非常适合调剂口味。这道菜肴即有朝天椒的轻度的辣味，又有朝天椒的清香味。用其和羊杂搭配炒制，去除了羊杂的腥膻异味，是一道独特的佳肴。”食材明细主料羊杂（300克）朝天椒（100克）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）葱（适量）微辣（口...
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![朝天椒泡鸡爪怎么做-朝天椒泡鸡爪的做法]( "朝天椒泡鸡爪怎么做-朝天椒泡鸡爪的做法")
- “五步速成的自制解馋小零食。”食材明细主料鸡爪（1500g）辅料生抽（180ml）朝天椒（20颗）大蒜（10颗）冰糖（2块）白醋（1匙）味精（1匙）微辣（口味）腌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）朝天椒泡鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净，剪掉指甲，切两半，放入沸水中煮熟2、朝天椒去蒂，洗净后与剥好的大蒜一起切碎备用；3、煮熟的鸡...
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![朝天椒炒猪肝怎么做-朝天椒炒猪肝的做法]( "朝天椒炒猪肝怎么做-朝天椒炒猪肝的做法")
- “菜谱物语————朝天椒炒猪肝发现自己特别爱吃动物肝类的，猪肝，鸡肝~~在家没事最爱做的菜就是小炒肉和炒猪肝，总是吃不厌。查了一下科学依据，猪肝对贫血的人、常在电脑前工作，眼容易干涩疲劳的人，很有好处。我貌似贫血~~看来对我好处是大大的！！！ 言外话~~（鸡肝炒着吃也很好吃...
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![辣椒炒扁豆怎么做-辣椒炒扁豆的做法]( "辣椒炒扁豆怎么做-辣椒炒扁豆的做法")
- 食材明细主料扁豆（适量）青椒（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒扁豆的做法步骤1、扁豆摘去老茎，对折成两半。2、把扁豆清洗干净。3、青椒洗净切片。4、锅中放油烧热，放入青椒和蒜末煸香。5、放入扁豆翻炒至变色。6、放入酱油翻炒一会。7...
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![扁豆炒尖椒怎么做-扁豆炒尖椒的做法]( "扁豆炒尖椒怎么做-扁豆炒尖椒的做法")
- 食材明细主料尖椒（145克）扁豆（85克）辅料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒尖椒的做法步骤1、食材：尖椒、扁豆（已摘洗）2、将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成块，待用。4、随后，将摘洗好的扁豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。5、烧锅倒油烧热，下...
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![香肠炒扁豆的做法 【夏天的菜】-----香肠炒扁豆！～ 香肠炒扁豆怎么做]( "香肠炒扁豆的做法 【夏天的菜】-----香肠炒扁豆！～ 香肠炒扁豆怎么做")
- 食材明细主料扁豆（8两）胡萝卜（适量）香肠（一根）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒扁豆的做法步骤1、原材料！2、将原材料切好备用！3、起油锅，将油烧热。加香肠煎一下，火不能太大，否则香肠会糊掉的！4、转大火，将扁豆和胡萝卜倒入锅内爆炒！加适量盐炒匀，...
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![扁豆炒辣椒肉怎么做-扁豆炒辣椒肉的做法]( "扁豆炒辣椒肉怎么做-扁豆炒辣椒肉的做法")
- “扁豆这个名字还是在美食天下问大家才知道的，我们这管它叫驴耳豆，因为它长的像驴耳朵！用它炒肉是一道很下饭的菜！”食材明细主料肉（50g）尖椒（1个）扁豆（350g）辅料酱油（1勺）盐（1勺）胡椒面（半勺）油（1锅底）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒辣椒肉的做法步骤1、把主料洗净准备好2、把扁...
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![青椒炒扁豆怎么做-青椒炒扁豆的做法]( "青椒炒扁豆怎么做-青椒炒扁豆的做法")
- “去菜场买菜看到一老奶奶旁边好多扁豆，正好前几天在书上看到说它有健脾和中，消暑化湿。治暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少久泄，水停消渴，赤白带下，小儿疳积。想了想买些回来吃，”食材明细主料扁豆（适量）青椒（3个）辅料蒜（1个）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒扁豆的...
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![小米椒和朝天椒的好处有哪些-小米辣和朝天椒的区别]( "小米椒和朝天椒的好处有哪些-小米辣和朝天椒的区别")
- 辣椒是餐桌常见的食材，也是人们非常熟知的调味料，辣椒的种类很多，除了青辣椒、红辣椒以外，还有小米辣和朝天椒等等。其中小米辣和朝天椒是我们做菜经常都会用的到的食材，外表都是红红的，而且吃起来也会很辣，下面，一起来看看小米辣和朝天椒的区别有哪些吧。一、小米辣和朝天椒的区...
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![甜椒扁豆角炒肉的做法 黄豆酱甜椒扁豆角炒肉 甜椒扁豆角炒肉怎么做]( "甜椒扁豆角炒肉的做法 黄豆酱甜椒扁豆角炒肉 甜椒扁豆角炒肉怎么做")
- “爱吃，如同好好生活一样，是一种追求。喜欢美味的同时，也追求着差异。犹如扁豆一样，它不但能炒着吃还能炸着吃呢。今天给各位食友介绍一下扁豆角的另一种烹饪方法——黄豆酱甜椒扁豆角炒肉。”食材明细主料扁豆角（适量）辅料猪肉（适量）甜青椒（适量）配料食用油（适量）鸡精（适量）黄豆酱（适量...
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![尖椒炒扁豆怎么做-尖椒炒扁豆的做法]( "尖椒炒扁豆怎么做-尖椒炒扁豆的做法")
- 食材明细主料尖椒（85克）扁豆（125克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）、尖椒（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的扁豆翻炒一下。3、接着，合入切好的尖椒翻炒一下。4、然后，加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟...
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![皱皮椒炒扁豆怎么做-皱皮椒炒扁豆的做法]( "皱皮椒炒扁豆怎么做-皱皮椒炒扁豆的做法")
- 食材明细主料皱皮椒（120克）扁豆（185克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皱皮椒炒扁豆的做法步骤1、食材：皱皮椒（已去蒂去籽清洗）、扁豆（已去筋清洗）。2、将皱皮椒放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入扁豆翻炒一下。4、接着，加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、...
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![辣椒炒扁豆丝怎么做-辣椒炒扁豆丝的做法]( "辣椒炒扁豆丝怎么做-辣椒炒扁豆丝的做法")
- “扁豆在我家那里叫气豆，妈妈把它种在篱笆下，它便顺着篱笆缠绕着向上生长，开出一朵朵粉紫色的小花。花谢之后，结出了一个个绿色的扁豆。很多人不太喜欢它的味道，我在想，是不是因为它有点特殊的气味所以才叫它气豆。它的吃法很多，妈妈还会把它摘下来洗干净后腌在自家做的酱里，也是...
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![朝天椒与小米椒的区别]( "朝天椒与小米椒的区别")
- 菜的口味有很多，酸甜苦辣咸，想必很多人都对辣的东西情有独钟，但是你们一定对辣椒的品种不太了解吧。辣椒的品种其实有很多，那我们一下也讲不了那么多，今天我们主要讲的就是小米椒和朝天椒，这两个品种的辣椒它们的区别是什么呢？今天我就来给大家讲一讲，它们的区别究竟是什么？一、朝...
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![红椒肉片炒扁豆怎么做-红椒肉片炒扁豆的做法]( "红椒肉片炒扁豆怎么做-红椒肉片炒扁豆的做法")
- “今天是小暑，常听说小暑连大暑热得无处躲，这样的天气极易中暑，没事的时候就多喝些凉茶和淡盐水，及时补充水分，防止中暑。吃饭尽量清淡些。这几天我们家很少大鱼大肉的吃，倒也无形中相应了素素筒子提议节约的号召了。今天看到院子里种的扁豆结了不少，(据说这扁豆还有健脾，消暑化...
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味味甜
