- “超极下饭的一道菜,只配煮了紫菜蛋花汤和白饭,家里的2个大小男人就实行了“三光政策”饭光,菜光,汤光。。。”食材明细主料梅花肉(适量)干鱿鱼母(1只)辅料香菇(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干鱿蒸肉未的做法步骤1、材料集合,肉选用梅花肉为宜2、1,肉切...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料橙子:1个辅料盐:适量具体步骤1.准备用料,很简单2.橙子顶部切开一部分3.橙肉上撒入适量的盐4.用筷子在果肉上扎几个洞,便于盐渗进果肉5.盖上切下的部分,放进碗中6.放入蒸锅,冷水入锅,出蒸汽后计时15分钟左右...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱿鱼:300洋葱:半个辅料鸡精:适量料酒:适量蚝油:1勺辣椒:2个盐:适量白糖:适量醋:适量蒜末:适量姜丝:适量具体步骤1.材料切好2.切好3.热油炒洋葱4.变色洋葱捞出留油在锅里5.用洋葱油炒姜蒜辣椒,炒出香味6.倒入鱿鱼...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鳊鱼:1条辅料姜:适量酱油:适量葱:适量油:适量具体步骤1.原料图2.葱切段,姜切丝3.在鳊鱼上划上3刀,容易熟4.撒上姜丝放到炉子上蒸,大火烧开后大火蒸7分钟。看鱼的大小吧。再大点就要蒸多1,2分钟5.蒸完后,撒上葱...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1个肉馅:200辅料姜:适量蚝油:适量鸡粉:少许盐:适量葱:适量水淀粉:适量具体步骤1.主辅料:茄子、肉馅2.肉馅加盐、蚝油、葱姜、鸡粉,搅拌均匀3.茄子洗净,先切段,再一切两半4.然后再均匀的切刀,底部相连,不要切断...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:560辅料盐:适量具体步骤1.面等加盐,用水和面团2.将面团分若干份,然后将每份都擀开来3.然后放入蒸锅中4.大火来蒸25分钟5.盛出6.折叠,ok烹饪技巧无...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个辅料盐:少许葱花:少许生抽:适量芝麻油:少许具体步骤1.鸡蛋2个,打入平常吃饭的饭碗里,并放少许盐。2.用筷子充分搅匀。3.倒入开水,一定是开水,至少也要90度的水,水量在碗里约八、九成那么多,视鸡蛋的个头...
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- 蒸鸡蛋我想大家应该对它很熟悉吧。不知道你们喜不喜欢这道菜,反正我是喜欢。它对于我来说,早餐清单上必不可少。鸡蛋羹做的时候呢,用筛子过筛一下,待蒸熟后可保持表面平滑,如同奶冻一样。还有就是加点酱油和芝麻油进去,这样吃起来超级的香主料鸡蛋:2个辅料水:156ml酱油:15ml麻油:5m...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:6个辅料大料:具体步骤1.鸡腿6个备用2.锅中到油,下入大料炒香后加入鸡腿,加盐酱油水,先将调料入味3.然后将鸡腿捞出,连带大料全部盛入盘中4.放入蒸锅,蒸熟鸡腿即可...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料草鱼中段:250辅料姜:适量蒸鱼豉油:适量葱:适量食用油:适量花椒:适量具体步骤1.原料图草鱼中段洗净,葱姜适量2.在鱼身上均匀的抹上料酒盐。放葱丝姜片腌制10分钟3.开锅后蒸7~8分钟关火,虚蒸5分钟出锅。倒掉汤汁...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料香干:400猪肉丝:100辅料姜:适量鸡精:适量盐:适量葱:适量油:适量生抽:适量具体步骤1.香干洗净切成丝2.肉丝准备好3.葱姜准备好4.锅上火,油烧热,用葱姜炝锅至香5.下香干煸炒6.放入滑过的肉丝7.倒入适量生抽翻炒均...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红心红薯:860辅料水:3000ml具体步骤1.大红薯一个,清洗干净。2.红薯切成几小块,好熟。不需要削皮。3.锅里倒入足量水,煮饭键按下,蒸30分钟左右就蒸透了。4.刚刚蒸熟的红薯,鲜黄色的很香甜。5.好吃的红心蒸红薯可...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:500辅料油:适量酱油:适量盐:适量芫茜:适量葱:适量具体步骤1.鲈鱼去内脏,去鱼鳞,弄干净用清水清洗一下2.将姜和蒜拍扁剁碎3.在鱼的肚子里塞一些姜蒜碎,在鱼身上也洒一些4.锅里的水烧开后将鱼放进锅里蒸,蒸至鱼...
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- “可爱的小花形状颜值爆表。椰香浓郁的椰子油加上椰蓉,还没开吃就已经闻到浓郁的椰香味,面包外脆内软巨好吃,这是我吃过椰香味最浓郁也是最好吃的一款椰蓉面包~喜欢的赶紧做起来哟!”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料鸡蛋(1个)水(55g)牛奶(75g)酵母(3g)椰子油(45g)全蛋液(20g)椰蓉(55g)调料盐(2...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料葡萄干:50辅料黄油:适量低粉:适量蜂蜜:适量具体步骤1.黄油软化2.葡萄干泡软3.黄油和蜂蜜和匀4.加低粉和匀5.加葡萄干和匀6.和匀7.铺在油纸上8.卷起冷冻1小时左右9.切片180度烤15分钟左右烹饪技巧时间和温...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料瓜子仁:60面粉:100辅料盐:适量鸡蛋液:20ml海藻:适量色拉油:适量泡打粉:5糖:50小苏打:3具体步骤1.把主料铺料混合,抒搓成团;2.分成等分小剂子;3.再细分成小剂子;4.用擀面杖擀成薄片,再用模具压出形状;5.再铺进铺有油...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鱿鱼:500辅料油:适量盐:适量孜然:适量具体步骤1.鱿鱼洗净,切宽约2厘米的条。2.加入盐。用手抓匀,腌渍约10分钟。3.锅里多放一些花生油烧热。4.把鱿鱼放到锅里爆炒。5.出水后,把水分倒掉,我没敢炒干,怕炒老了。...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:220辅料糖:30生抽:30蚝油:20葱:姜:老抽:8盐:3油:20具体步骤1.肉块加葱白和姜,快炖两个钟2.捞起晾干3.调好酱汁4.肉块擀细之后和酱汁一起倒入面包机,“肉松”程序两个,大概两个小时5.两个小时之后肉松就出来...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鱿鱼:2条干面粉:250辅料盐:适量油:适量鸡蛋清:1个胡椒粉:适量孜然:适量具体步骤1.新鲜鱿鱼两条。2.去头内脏和鱿鱼外面的黒皮3.鱿鱼切半厘米宽的圈。希望你们都能看明白切的方法。4.干面粉半斤左右,鸡蛋清一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料辣椒:20肥肠:2根辅料花椒:2水:1500ml蒜:1粒姜片:4片葱花:1老抽:1勺盐:2大料:1料酒:3勺玉米面:100油:5糖:3生抽:1勺具体步骤1.打开肥肠后入冷水清洗表面。2.把肥肠翻面,就像女生穿丝袜的方法。3.倒入玉米面,反复搓洗大...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料豆干:500辅料水:适量油:适量白砂糖:适量老抽:适量花椒:适量八角:适量具体步骤1.豆干洗净、沥干水切小块2.锅中倒油,烧热,入豆干炸至金黄色3.装盘沥油4.油倒出,豆干再入锅,添加糖、花椒、八角及老抽,加开水没过豆干...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料白糖:适量奶粉:适量鸡蛋:2个面粉:适量辅料抹茶粉:一点咖啡粉:一点具体步骤1.两个鸡蛋,大约40克白糖。然后用打蛋器开始搅打,时间为12分钟(中间我听了三四首歌,刚好十来分钟)2.打发到鸡蛋像如图这般,跟奶油似的时,...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料大米:200干鱿鱼:1片辅料萝卜干:适量清水:适量排骨:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.锅中加水后放入排骨2.大米洗净3.萝卜干切碎,葱切碎4.干鱿鱼用剪刀剪碎5.水煮开后滤去浮渣,加入大米6.倒入萝卜干7.粥煮好后撒上...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鱿鱼:500辅料油:适量酱油:2滴姜:2片大葱:1棵味精:少许盐:1勺干红椒:2个料酒:适量具体步骤1.鱿鱼处理干净,切小片,改刀,两面斜着切,不切断2.将切好的鱿鱼撩水,卷起来捞出,烫一下就好,时间长了会容易老3.姜葱切丝,干红椒...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:400白糖:100澄粉:100金丝南瓜:一个辅料绿色素:适量豆沙馅:200具体步骤1.南瓜去皮去籽切片蒸熟,用小勺碾碎呈泥状。2.豆沙馅儿分成5g一个搓成圆球待用3.将所有粉类用南瓜泥和成较硬的面团,盖好醒制一会儿。...
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